Ăn dứa, gừng, nghệ giúp giảm co thắt dạ dày, phân hủy protein, góp phần kiểm soát đầy hơi.
Đầy hơi rất thường gặp, triệu chứng có thể liên quan đến các bệnh như viêm ruột, mất cân bằng hệ vi sinh đường ruột, hội chứng ruột kích thích… Thói quen ăn uống không đúng cách, nhiều hành và tỏi cũng có thể dẫn đến đầy hơi. Một số thực phẩm dưới đây giúp giảm tình trạng này.
Dưa chuột nhiều nước, với 95% thành phần là nước, cung cấp nước cho quá trình hydrat hóa để loại bỏ chứng đầy hơi.
Bạc hà chứa hợp chất hữu cơ gọi là l-menthol được chứng minh làm giảm co thắt dạ dày và đại tràng, thư giãn các cơ đường tiêu hóa, có khả năng làm dịu đau bụng, đầy hơi. Nhấm nháp một tách trà bạc hà khi cảm thấy đầy bụng để giảm triệu chứng.
Đu đủ cũng có enzyme papain giúp phân hủy protein trong quá trình tiêu hóa. Nhiều nghiên cứu chứng minh papain cải thiện tình trạng đầy hơi. Đu đủ là nguồn chất xơ chứa FODMAP thấp, có thể thúc đẩy hoạt động nhu động ruột đều đặn. FODMAP là carbohydrate được hấp thu kém qua đường tiêu hóa.
Gừng kích thích nhu động trong đường tiêu hóa, giảm táo bón đầy hơi, hỗ trợ ngăn ngừa buồn nôn. Người bị đầy hơi có thể nhai một lát gừng sống, cho gừng và trà hoặc uống nước ấm.
Quả bơ cung cấp chất xơ hòa tan, lượng magie dồi dào giúp kích hoạt các enzym chịu trách nhiệm tiêu hóa, trung hòa axit dạ dày, thư giãn các cơ của ruột.
Nước hỗ trợ hệ tiêu hóa, giữ cho chuyển động vận hành, tránh quá trình sinh khí gây đầy hơi. Mọi người nên uống đủ nước, nhiều lần trong ngày, tránh quá nhiều có thể ngăn ngừa đầy hơi.
Dứa chứa bromelain - một loại enzyme có vai trò tiêu hóa protein, hỗ trợ điều trị chứng khó tiêu và viêm nhiễm. Ăn một vài lát dứa nhỏ khi đầy hơi có thể giảm triệu chứng nhưng chậm.
Sữa chua chứa nhiều vi khuẩn có lợi, hỗ trợ tiêu hóa. Ăn một hộp sữa chua không đường, ít béo giúp giảm đầy hơi nhanh chóng.
Kiwi giàu kali - chất điện giải thúc đẩy quá trình bài tiết natri ra khỏi cơ thể. Ăn nhiều thực phẩm chứa muối là nguyên nhân dẫn tới đầy hơi. Hợp chất actinidin trong kiwi có vai trò hỗ trợ tiêu hóa.