Quả dứa hay còn gọi là trái thơm, khóm… thực ra là trục của bông hoa và các lá bắc mọng nước tụ hợp lại. Còn trái thật là các “mắt thơm”. Dứa chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, trong 100g quả dứa, phần ăn được cho IJ5kcal, 0,03mg caroten, 0,08mg vitamin B1, 0,02mg vitamin B2, 16mg vitamin C (thơm tây). Các chất khoáng là 16mg Ca, 11mg phospho, 0,3mg Fe, 0,07mg Cu, 0,4g protein, 0,2g lipid, 13,7g hydrat cacbon, 85,3g nước, 0,4g xơ.
Dứa có nguồn gốc từ Nam Mỹ. Tuy nhiên, hầu hết các nguồn cung cấp dứa đến từ Đông Nam Á. Phần ăn được của trái cây này là cốt lõi của nó và nếu bạn tiêu thụ nó vừa phải, bạn có thể đạt được nhiều lợi ích sức khỏe.
Nếu theo video hướng dẫn này, bạn hoàn toàn có thể tự trồng dứa cho mình. Rất cụ thể và chi tiết. Và sẽ thật tuyệt vời khi bạn có trong tay những trái dứa tự mình trồng và hoàn toàn tự nhiên.
HFS
pizza@VietBF © sưu tầm