Khi nhắc đến protein, nhiều người thường nghĩ ngay đến trứng, thịt, cá, đậu hoặc các thực phẩm bổ sung dành cho người tập gym.
Tuy nhiên, trái cây cũng đóng góp một phần vào lượng protein hằng ngày, đặc biệt khi được kết hợp trong các bữa ăn.
Bà Jenna Braddock, chuyên gia dinh dưỡng tại bang Florida, Mỹ, chia sẻ: "Trái cây thường được biết đến là nguồn cung cấp carbohydrate, nhưng nhiều loại còn chứa một lượng nhỏ protein và một ít chất béo".
Mặc dù trái cây không phải là nguồn protein chính, nhưng khi có nhiều nguồn cung protein trong bữa ăn, bạn sẽ nhận được tổng lượng protein cần thiết, theo trang sức khỏe Everyday Health.
Bơ
Trong mỗi 150 g bơ có đến 3 g protein. Tuy nhiên, bạn cần lưu ý rằng bơ chứa nhiều calo hơn các loại trái cây khác.
Trong mỗi 150 g bơ có đến 3 g protein
Theo bà Kimberly Gomer, chuyên gia dinh dưỡng tại Mỹ, bơ không chỉ có protein mà còn chứa chất béo lành mạnh giúp chống viêm và tạo cảm giác no lâu.
Chanh dây
Tron 250 g chanh dây chứa khoảng 5,2 g protein và 24,5 g chất xơ. Lượng chất xơ này gần đạt 90% nhu cầu chất xơ của cơ thể mỗi ngày.
Đây là loại trái cây rất tốt cho tiêu hóa, ổn định đường huyết và hỗ trợ kiểm soát cân nặng.
Ổi không chỉ có vitamin C, mà còn chứa protein
Mỗi 250 g ổi cung cấp khoảng 4,2 g protein và gần 9 g chất xơ.
Ổi có thể giúp bạn no lâu và hỗ trợ ổn định huyết áp, nhất là ở những người mắc tiểu đường loại 2.
Những thực phẩm chứa nhiều canxi hơn cả sữa
Mít
Mít có kết cấu xơ và thường được dùng thay thịt trong các món chay. Tuy nhiên, lượng protein của mít chỉ bằng một phần rất nhỏ thịt. Trong mỗi 150 g mít chứa khoảng 2,8 g protein.
Lựu
Trong 170 g hạt lựu chứa khoảng 3 g protein, 7 g chất xơ và nhiều chất chống viêm có lợi cho tim mạch.
Mơ
Mỗi 120 g mơ khô cung cấp 2,2 g protein. Bạn cũng có thể cân nhắc nguồn cung protein này.
Chuối
Chuối không chỉ là món ăn nhanh tiện lợi mà còn có lượng protein đáng kể. 120 g chuối cung cấp khoảng 1,5 g protein, cùng với 3,5 g chất xơ, vitamin B, C, khoáng chất như kali và đồng.
Kiwi
Trong 180 g kiwi cung cấp gần 2 g protein và chất xơ. Chất xơ giúp làm mềm phân, hỗ trợ hiệu quả trong việc duy trì nhu động ruột và tiêu hóa trơn tru.
VietBF@ sưu tập