Tuổi 41, Trịnh Thị Mai Thanh gặp nhiều vấn đề thể chất và tinh thần, song nhờ dinh dưỡng đúng cách, cô giảm mỡ bụng, kiểm soát cơ thể, khỏe mạnh từ bên trong.
Sau khi sinh hai con và bước qua tuổi 40, Mai Thanh đối mặt với hàng loạt vấn đề sức khỏe như bụng mỡ, mụn trứng cá, trí nhớ kém cùng các bệnh viêm họng, viêm xoang mãn tính. Cô thường xuyên phải dùng thuốc, phụ thuộc kháng sinh, dẫn đến sức khỏe suy giảm trầm trọng. Chán ăn và thói quen ăn uống thiếu khoa học, đặc biệt là tiêu thụ nhiều đồ ngọt, khiến cơ thể Thanh nhanh lão hóa, cả thể chất và tinh thần đều suy kiệt. Đặc biệt, vòng hai 75 cm không chỉ mất cân đối so với vóc dáng, còn báo hiệu người phụ nữ nguy cơ mắc các bệnh chuyển hóa như tiểu đường, tim mạch, ung thư...
Nhận thấy cơ thể "héo mòn" dần đi, Thanh quyết định thay đổi để sống khỏe mạnh hơn, tập trung cải thiện từ bên trong thay vì đặt nặng mục tiêu về vóc dáng.
Cô bắt đầu điều chỉnh chế độ ăn uống, bổ sung đầy đủ 4 nhóm chất: đường bột, đạm, chất béo, vitamin và khoáng chất, đặc biệt chú trọng chất béo tốt từ cá và các loại hạt. Bác sĩ Nguyễn Trọng Hưng, Viện Dinh dưỡng Quốc gia, cho biết cá chứa nguồn protein chính và quan trọng cho cơ thể, đồng thời chứa nguồn chất béo tốt nhất, giàu axit béo omega-3, 6, 9 và chứa rất ít cholesterol xấu. Các nghiên cứu cho thấy cá giàu dinh dưỡng hơn thịt, có lợi cho con người, nhất là với người già.
Ngoài ra, ăn các loại hạt không ướp muối như hạnh nhân, óc chó, hạt điều thay cho đồ ăn vặt không lành mạnh đem nhiều lợi ích sức khỏe. Chúng giàu chất béo tốt, chất xơ, vitamin và khoáng chất, giúp kiểm soát cân nặng và tăng cường sức khỏe tim mạch, giảm nguy cơ bệnh tật.
Thể hình cân đối của Mai Thanh ở tuổi U50. Ảnh: Nhân vật cung cấp
Bổ sung thực phẩm lành mạnh, khoa học, Thanh ước lượng cho mỗi bữa theo quy tắc bàn tay. Cụ thể, cô chia một bữa ăn thành các lượng, ví dụ, lượng rau ăn bằng một nắm đầy (tức hai bàn tay ôm vào nhau); lượng đạm gồm thịt, cá hoặc trứng bằng một lòng bàn tay; lượng tinh bột bằng một nắm tay, có thể là cơm, bánh mì, bún, phở. Riêng lượng mỡ mỗi lần ăn chỉ khoảng một ngón tay.
Quy tắc lòng bàn tay được các chuyên gia dinh dưỡng đưa ra để ước lượng tương đối khẩu phần ăn của mỗi người trong một ngày. Theo Good Health, đây là phương pháp đơn giản, dễ áp dụng, bởi thông thường hàm lượng dinh dưỡng và kích thước trên bao bì được niêm yết bằng gam, nhưng ít người quan tâm và không biết phải ăn bao nhiêu là vừa. Người trưởng thành với bàn tay to hơn, cần khẩu phần lớn hơn và ngược lại với trẻ nhỏ. Bạn có thể áp dụng để ước tính sơ bộ lượng thực phẩm trong mỗi bữa ăn, từ đó giúp kiểm soát thể hình.
Nhờ áp dụng chế độ này trong hai tháng, vòng bụng của Thanh giảm từ 75 cm xuống còn 60 cm, tỷ lệ mỡ cơ thể giảm từ 24% còn 19% dù cân nặng không đổi. Song song với ăn uống, cô duy trì vận động bằng chạy bộ, nhảy dây và plank – các bài tập đơn giản giúp tiêu hao mỡ thừa, săn chắc cơ thể.
Theo Healthline, chạy chỉ 5 đến 10 phút mỗi ngày với tốc độ vừa phải có thể giúp giảm nguy cơ tử vong do đau tim, đột quỵ và các bệnh thông thường khác. Quá trình này cũng giúp cơ thể bài tiết ra mồ hôi đều đặn và giải nhiệt tốt hơn, từ đó tăng cường đào thải bã nhờn và đưa độc tố ra bên ngoài cơ thể. Ngoài việc giữ cho cơ thể săn chắc, chạy bộ còn giúp não hoạt động tốt hơn, giúp bạn củng cố tinh thần, sự thoải mái.
Sau thời gian kiên trì, sức khỏe của Thanh cải thiện rõ rệt. Cô tăng từ 46 kg lên 48 kg, mỡ bụng giảm, vòng 3 đạt 90 cm, không còn ốm vặt và cảm thấy lạc quan hơn. "Tôi tự tin làm chủ cơ thể mình. Có thể tôi không đẹp như nhiều người, nhưng tôi rất yêu chính mình", Thanh chia sẻ.
VietBF@sưu tập