View Single Post
  #1  
Old  Default Váng đậu không chỉ để nhúng lẩu, làm theo cách này cả nhà đều mê
Dưới đây là công thức làm chả gịn rụm bằng váng đậu, các chị em tham khảo ngay để làm cho gia đ́nh cùng thưởng thức

Nguyên liệu (2 – 4 người ăn):

- 7 miếng váng đậu tươi

- 2 quả trứng gà

- 200g đậu phụ

- 50g cà rốt, bào sợi nhỏ

- 20g hành lá, thái nhỏ

- 3g muối

- 5g bột nêm gà

Cách chế biến:

Bước 1: Chuẩn bị phần nhân

Nghiền đậu phụ bằng tay hoặc th́a trong một cái bát lớn, sau đó đập 1 quả trứng, thêm hành lá, cà rốt, muối và bột nêm gà vào và trộn thật đều các nguyên liệu với nhau.


Bước 2: Cuốn chả

Đập 1 quả trứng vào bát và đánh thật đều.

Đặt miếng váng đậu lên thớt, cho nhân lên và cuộn lại như khi cuộn nem, phết trứng vừa đánh lên các mép của miếng váng đậu để khi chiên chả không bị bung ra.


Bước 3: Chiên các miếng chả

Cho các miếng chả vào chảo chiên ngập dầu đến khi có màu vàng nâu. Cuối cùng, xếp ra đĩa và thưởng thức ngay thôi nào!




Chúc các bạn thực hiện thành công!
VIETBF Diễn Đàn Hay Nhất Của Người Việt Nam

HOT NEWS 24h

HOT 3 Days

NEWS 3 Days

HOT 7 Days

NEWS 7 Days

HOME

Breaking News

VietOversea

World News

Business News

Car News

Computer News

Game News

USA News

Mobile News

Music News

Movies News

History

Thơ Ca

Sport News

Stranger Stories

Comedy Stories

Cooking Chat

Nice Pictures

Fashion

School

Travelling

Funny Videos

Canada Tin Hay

USA Tin Hay


miro1510
R9 Tuyệt Đỉnh Tôn Sư
Release: 05-18-2022
Reputation: 13781


Profile:
Join Date: Oct 2014
Posts: 45,884
Last Update: None Rating: None
Attached Thumbnails
Click image for larger version

Name:	picture-5-1652775197-915-width640height426.jpg
Views:	0
Size:	63.8 KB
ID:	2055172  
miro1510_is_offline
Thanks: 9
Thanked 2,068 Times in 1,909 Posts
Mentioned: 3 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 8 Post(s)
Rep Power: 56 miro1510 Reputation Uy Tín Level 6
miro1510 Reputation Uy Tín Level 6miro1510 Reputation Uy Tín Level 6miro1510 Reputation Uy Tín Level 6miro1510 Reputation Uy Tín Level 6miro1510 Reputation Uy Tín Level 6miro1510 Reputation Uy Tín Level 6miro1510 Reputation Uy Tín Level 6miro1510 Reputation Uy Tín Level 6miro1510 Reputation Uy Tín Level 6miro1510 Reputation Uy Tín Level 6miro1510 Reputation Uy Tín Level 6miro1510 Reputation Uy Tín Level 6miro1510 Reputation Uy Tín Level 6miro1510 Reputation Uy Tín Level 6miro1510 Reputation Uy Tín Level 6miro1510 Reputation Uy Tín Level 6
 
Page generated in 0.05405 seconds with 10 queries