Thịt bò vô cùng ngon và bổ dưỡng khi kết hợp với những thực phẩm này. Thịt bò kết hợp với gừng phù hợp cho người bị chứng không tiêu, đầy bụng. Chúng ta có thể kết hợp thịt bò với gừng, nhân sâm, gạo tẻ, bí đỏ, bông cải, rau cần, lá lốt…
ảnh minh họa
Theo chuyên gia dinh dưỡng Nguyễn Mộc Lan, thịt bò và chuối tiêu là lựa chọn tốt nhất trong chế độ dinh dưỡng cho người tập gym. Đây cũng là món ăn mà các vận động viên thể hình chuyên nghiệp luôn có trong thực đơn. Thịt bò và chuối tiêu được cho là rất tốt cho sự phát triển cơ bắp. Một bữa ăn chỉ toàn với chuối cũng có thể cung cấp đủ năng lượng để duy trì hoạt động thể lực hàng giờ.
Thịt bò kết hợp với gừng phù hợp cho người bị chứng không tiêu, đầy bụng.
Bò hầm với nhân sâm rất tốt cho người mệt mỏi, thở dốc (lưu ý không dùng cho người có bệnh cao huyết áp, phụ nữ đang hành kinh, phụ nữ sau sinh).
Cháo thịt bò với gạo tẻ bồi bổ cho người bị suy nhược cơ thể.
Bò hầm với bí đỏ rất có ích cho người bị viêm phế quản, ho nhiều đờm.
Thịt bò và bông cải vốn rất phù hợp cho nam giới. Nếu kết hợp với bông cải giàu axit folic càng làm tăng cường khả năng sinh sản.
Thịt bò ăn cùng với rau cần giúp bổ thận, tăng cường sinh lực.
Thịt bò cuốn lá lốt là món ăn tốt cho người yếu sinh lý.
Tuy nhiên, theo bác sĩ Phan Mỹ Hạnh, Bệnh viện Đa khoa Tâm Trí Sài Gòn, mặc dù thịt bò có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe nhưng không nên lạm dụng bởi dễ gây bệnh gout.