Tuyết đầu mùa phủ trắng vườn cải sau nhà của mẹ Việt hai con ở Nhật. Nhiều người Việt đam mê việc trồng rau khi sinh sống ở nước ngoài. Chỉ diện tích đất không lớn, họ đã có thể trồng đủ loại rau cho cả gia đình.
Một sáng thức dậy, chị Ngọc bất ngờ thấy tuyết phủ trắng những luống cải sau nhà. Tuyết rơi càng lúc càng mau và chẳng mấy chốc như tấm chăn phủ lên vườn cải xanh rì.
Chị Ngọc tính đợi rau lớn hơn chút để hái vào muối dưa nhưng chưa kịp thu hoạch thì chúng đã bị tuyết phủ trắng. Nàng dâu Việt ở Nhật tâm sự, tuyết rơi tạo nên khung cảnh kỳ diệu nhưng cũng khiến cuộc sống, sinh hoạt của người dân gặp khó khăn.
Chị Ngọc chỉ kịp đưa một số rau trồng trong chậu vào nhà tránh rét, còn rau ngoài vườn đành để vậy.
Khu vườn nhỏ của vợ chồng chị Ngọc ở thành phố Ageo, tỉnh Saitama, trồng đủ các loại rau xanh và rau gia vị. Mùa này tuyết nhiều nên chị không trồng được rau, ngoài một chút cải xanh và hành lá.
Cuối tháng 3, chị bắt đầu xới và bón thêm dinh dưỡng vào đất để bắt đầu một vụ mùa mới.
"Đợi thời tiết ấm, tôi mới gieo hạt. Ngoài tưới nước, tôi không bón phân hay phun thuốc vào rau. Chất đất bên này rất tốt, thuận lợi cho cây rau phát triển tươi tốt tự nhiên", chị Ngọc cho hay.