Tỏi là gia vị rất quen thuộc trong căn bếp, đây được coi là 'thực phẩm vàng' cho sức khỏe nếu dùng đúng cách.
Loại củ này được biết đến với nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, đặc biệt với nam giới. Những nam giới thích ăn tỏi sẽ nhận được những lợi ích dưới đây.
Tỏi không chỉ là gia vị nấu ăn mà còn có thể hỗ trợ phòng ngừa các bệnh (Nguồn ảnh: Sohu)
Tăng cường hệ miễn dịch
Tỏi có thể bảo vệ cơ thể con người khỏi vi khuẩn hoặc virus. Trong tỏi chứa nhiều chất dinh dưỡng, vitamin, allicin, giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, hỗ trợ loại bỏ các chất độc hại ra khỏi cơ thể.
Do chứa nhiều chất chống oxy hóa, lưu huỳnh, kẽm, phốt pho, kali, selen, vitamin B và C, nên tỏi còn được mệnh danh là vua phòng chống ung thư.
Phòng chống ung thư
Tỏi chứa các thành phần như diallyl disulfide, có thể phát huy khả năng chống oxy hóa và chống viêm, tăng cường hoạt động của tế bào miễn dịch, từ đó củng cố hệ thống phòng thủ của cơ thể.
Các nghiên cứu cũng chỉ ra rằng những người thường xuyên ăn tỏi có nguy cơ mắc ung thư đại tràng thấp hơn 25%. Tại Nhật Bản, mọi người thường thêm tỏi vào chế độ ăn hàng ngày để tăng sức đề kháng cho cơ thể, phòng chống ung thư.
Hỗ trợ thải độc gan hiệu quả
Chất allicin và selen trong tỏi giúp hỗ trợ công việc giải độc của lá gan. Những thành phần trong tỏi hỗ trợ ức chế sự hình thành cholesterol xấu, có thể ngăn ngừa tăng lipid máu, từ đó tránh xa nguy cơ mắc bệnh gan nhiễm mỡ.
Ổn định huyết áp
Nếu bạn bị huyết áp cao, hãy thử thêm một ít tỏi vào chế độ ăn uống của mình. Tỏi làm giãn mạch máu và giảm huyết áp. Tỏi có thể làm giảm 10-15% hàm lượng cholesterol xấu trong máu, giảm nguy cơ mắc bệnh tim hoặc đột quỵ gấp 2 lần.
Mặc dù tỏi có thể ổn định huyết áp, nhưng thể chất của mỗi người khác nhau. Vì vậy, nếu bạn muốn ăn tỏi để hỗ trợ ổn định huyết áp, bạn nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi quyết định.
Cải thiện trí nhớ
Nếu bạn muốn thoát khỏi tình trạng não cá vàng, hãy thử ăn nhiều tỏi hơn. Tỏi có thể ngăn ngừa lão hóa não. Người già ăn tỏi giúp giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer và cải thiện trí nhớ ở người trẻ tuổi.
Giảm căng thẳng, tăng hiệu quả làm việc
Bạn có thể bổ sung tỏi vào khẩu phần ăn của mình để giảm mệt mỏi, tăng năng suất làm việc của cơ thể. Tỏi có thể giúp cho tim, cơ bắp hoạt động hiệu quả hơn.
Cải thiện vấn đề liên quan tới da, tóc
Tỏi tác dụng giảm rụng tóc và kích thích mọc tóc. Ăn tỏi mỗi ngày có thể sản sinh collagen và elastin tự nhiên, giúp da đàn hồi hơn. Các chất dinh dưỡng trong tỏi giúp chống lại quá trình lão hóa, tia nắng mặt trời sẽ không làm da bạn bị khô được.
Tăng sức hấp dẫn, bổ thận tráng dương
Trang Sohu đưa tin, ăn tỏi giúp bổ thận tráng dương. Tỏi giúp thúc đẩy quá trình bài tiết nội tiết tố nam ở nam giới, thúc đẩy sản xuất, tăng hoạt động và số lượng tinh trùng. Ngoài ra tỏi còn giúp kéo dài thời gian cương cứng, phòng ngừa hiệu quả chứng liệt dương.