[june04]

Rau xanh, rau họ cải, thực phẩm giàu chất xơ, trà xanh, nước chanh cung cấp các hợp chất hỗ trợ quá trình loại bỏ chất thải, thanh lọc cơ thể.

Nước chanh ấm: Uống nước chanh hỗ trợ loại bỏ độc tố, cân bằng độ pH trong cơ thể. Axit citric trong chanh có thể giúp tăng cường tiết axit dạ dày, một loại dịch tiêu hóa giúp cơ thể phân hủy và tiêu hóa thức ăn. Uống nước chanh ấm khi bụng đói vào buổi sáng để tăng cường tác dụng.

Trà xanh: Loại trà này rất giàu chất chống oxy hóa polyphenolic, hỗ trợ quá trình trao đổi chất, thanh lọc cơ thể. Pha một tách trà xanh hoặc trà thảo dược (hoa cúc, bạc hà) và thưởng thức 1-2 lần một ngày.

Rau xanh: Các loại rau lá xanh như rau bina, cải xoăn có hàm lượng chất diệp lục cao, có thể giúp gan giải độc. Thêm những loại rau xanh này vào các món ăn như salad, sinh tố hoặc xào với dầu ô liu, tỏi để tăng thêm lượng chất dinh dưỡng.

Thực phẩm giàu chất xơ: Chất xơ hỗ trợ tiêu hóa, có thể ngăn ngừa táo bón, đồng thời điều chỉnh lượng đường trong máu, loại bỏ chất thải. Thêm yến mạch, hạt chia, hạt lanh, táo và cà rốt trong bữa ăn giúp tăng lượng chất xơ, thanh lọc cơ thể.

Rau họ cải: Các loại rau như bông cải xanh, súp lơ trắng, bắp cải cung cấp các hợp chất hỗ trợ giải độc gan. Sulforaphane là hợp chất chính có trong rau cải có thể tạo ra các enzyme giải độc và chống oxy hóa trong gan. Hấp nhẹ hoặc xào các loại rau này và thưởng thức trong các bữa ăn hàng ngày.