News Library Technology Giải Trí Portals Tin Sốt Home
 
Thread Tools
  #1  
Old  Default Đây là nơi duy nhất ở Sài G̣n nói chuyện với nhau toàn bằng tiếng Huế
Click image for larger version

Name:	141.jpg
Views:	0
Size:	186.0 KB
ID:	1219567   Click image for larger version

Name:	142.jpg
Views:	0
Size:	180.5 KB
ID:	1219568   Click image for larger version

Name:	143.jpg
Views:	0
Size:	162.0 KB
ID:	1219569   Click image for larger version

Name:	144.jpg
Views:	0
Size:	161.8 KB
ID:	1219570   Click image for larger version

Name:	145.jpg
Views:	0
Size:	192.8 KB
ID:	1219571  

Bạn đă biết nơi này chưa nhỉ. Đây là nơi độc nhất người ta nói chuyện với nhau bằng tiếng Huế thân thương ở Sài G̣n. Đó là dọc đường Nguyễn Ảnh Thủ (xă Bà Điểm, huyện Hóc Môn)

Đặt chân vào khu này, bạn sẽ dễ dàng nghe được giọng Huế đặc sệt không pha lẫn, mọi người gọi nhau là “o” (cô), là “mệ” (bà) nghe thật thân thương, những ai chưa quen sẽ phải hỏi đi hỏi lại nhiều lần mới hiểu được.



Các loại đặc sản Huế như mắm ruốc, mắm nêm, tôm chua… được chuyển từ Huế vào bán.
ẢNH: TIẾN HUY

Được ḷng người miền trong
Dọc đoạn đường Nguyễn Ảnh Thủ (xă Bà Điểm, huyện Hóc Môn), không khó để nh́n thấy có rất nhiều cửa hàng, quán ăn của người Huế. Đây cũng là địa chỉ khá quen thuộc của những ai “nghiện” món Huế t́m đến khi muốn thưởng thức hương vị của vùng đất cố đô.

Không sầm uất như chợ Bà Hoa của người Quảng Nam (Q.Tân B́nh), cũng không nhộn nhịp như các khu chợ khác ở TP.HCM, chợ Huế ở H.Hóc Môn mang đậm “chất” riêng của ḿnh, một phong cách Huế không thể nhầm lẫn vào đâu được.



Khi vào khu này, không khó để nghe những tiếng í ới gọi nhau, đặc sệt giọng Huế
.


Các món ăn đặc trưng như bánh canh chả cua, bún mắm nêm, bánh bột lọc… cũng được những o Huế nấu đúng vị gốc.
Đặt chân vào khu này, bạn sẽ dễ dàng nghe được giọng Huế đặc sệt không pha lẫn, mọi người gọi nhau là “o” (cô), là “mệ” (bà) nghe thật thân thương, những ai chưa quen sẽ phải hỏi đi hỏi lại nhiều lần mới hiểu được.

Chị Nghiêm Thị Hồng Loan (45 tuổi), sinh sống gần khu vực này chia sẻ, khi mới tiếp xúc với người Huế nghe họ nói khá khó hiểu, tiếp xúc lâu dần thành quen. Giống như các món đặc sản Huế như: bún hến, cơm hến, bún nghệ, bánh lọc, mè xửng… mới đầu ăn không hợp vị lắm, nhưng ăn hoài rồi “nghiện” luôn.
Cái duyên với đất Sài G̣n
Đường Bà Điểm 6 (đường nhỏ đi vào từ đường Nguyễn Ảnh Thủ) có thể nói là nơi tập trung nhiều người Huế nhất, đoạn đường này cũng là nơi khu chợ Huế h́nh thành và phát triển.
Khoảng 90% những tiểu thương bán hàng ở khu này là người Huế. Những ai có điều kiện, tài chính dư dả hơn th́ thuê sạp để bán bên trong chợ, số ít c̣n lại bán hai bên đường.
Chợ Huế không bán “cao lương mỹ vị” mà chủ yếu là các món ăn dân dă, ai cũng có thể mua, ai cũng có thể chạm được. Dầu tràm, mè xửng, mắm nêm, tôm chua và các món ăn quen thuộc như: bún nghệ, chả cua, bánh canh bột gạo, bánh bột lọc, bún ḅ… đă in sâu vào tâm trí người dân nơi đây, tất cả đều có đầy đủ, hầu như không thiếu thứ ǵ.



Bà Hoàng Thị Thu (67 tuổi) đă rời Huế để vào Sài G̣n cách đây gần 30 năm nhưng bà vẫn giữ giọng Huế gốc không pha lẫn
Cứ 6 giờ sáng mỗi ngày, khu này người Huế bắt đầu nhộn nhịp, nghe giọng nói, mùi thơm đặc trưng của đồ ăn là người ta lại nao nao ḷng nhớ Huế.
Chị Nguyễn Thị My (45 tuổi, quê Phú Lộc, Thừa Thiên-Huế) cho biết rằng trước đây nhiều người vào trước, sau đó thấy làm ăn ở đất Sài G̣n dễ kiếm tiền hơn ngoài quê nên mới đưa cả gia đ́nh vào đây sinh sống.

Theo những người buôn bán trong chợ, người Huế gặp được nhau tại vùng đất xă Bà Điểm này cũng là cái duyên, lúc trước tiền thuê nhà ở đây thuộc loại rẻ nhất thành phố nên họ tập trung xung quanh đây để thuê nhà trọ, buôn bán nhiều mặt hàng. Sau một thời gian, khu này đông người Huế tập trung nên lập ra chợ Huế.
Bà Hoàng Thị Thu (67 tuổi, quê Thừa Thiên-Huế), người đă chọn rời xa vùng đất kinh ḱ để ngược xuôi vào TP.HCM kể lại: “Trước đây c̣n trẻ tôi thường buôn bán quanh chợ Đông Ba nhưng không mấy khả quan. Giờ tôi vào đây đă gần 30 năm rồi, từ lúc khu người Huế này chưa h́nh thành. Lúc ấy vẫn c̣n nhiều người dân bản địa sinh sống, sau đó họ chuyển đi nơi khác ở và cho thuê lại nhà nên vài người chúng tôi thuê một căn pḥng nhỏ ở chung, loanh quanh đoạn này để buôn bán mưu sinh”.
Sau nhiều năm cặm cụi làm ăn, bà Thu cũng đă mua được một miếng đất nhỏ, nuôi con ăn học đàng hoàng, có việc làm ổn định. Vậy nhưng bà Thu vẫn giữ giọng nói đặc sệt chất Huế và sự điềm đạm của con người Huế trong từng lời nói, hành động.



Bún ḅ Huế trứ danh, lưu truyền từ đời này sang đời khác. Để tránh mạo danh bún ḅ Huế, những ai kinh doanh đều phải đăng kí thương hiệu.

Chị Nguyễn Thị Cưng (32 tuổi) cũng cho biết, bản thân chị cũng chỉ mới vào TP.HCM 5 năm trở lại đây v́ ở ngoài quê khó khăn, không làm ǵ ra tiền. Khi nghe nói có khu người Huế trong này nên chị đă “khăn gói” lên đường vào buôn bán, cho đến giờ chị đă có chồng, có con và cuộc sống cũng dần ổn định.
Những con người ở vùng đất Huế xa quê vào thành phố lập nghiệp luôn mong muốn được thưởng thức những món ăn ngon, muốn nghe lại giọng Huế đặc trưng, muốn t́m kiếm chút ǵ đó “rất Huế” ở nơi đất khách quê người này

Bài cùng thể loại :

  • pizza
    R9 Tuyệt Đỉnh Tôn Sư
    Release: 5 Days Ago
    Reputation: 10061


    Profile:
    Join Date: Sep 2014
    Posts: 29,447
    Last Update: None Rating: None
    Attached Thumbnails
    Click image for larger version

Name:	141.jpg
Views:	0
Size:	186.0 KB
ID:	1219567   Click image for larger version

Name:	142.jpg
Views:	0
Size:	180.5 KB
ID:	1219568   Click image for larger version

Name:	143.jpg
Views:	0
Size:	162.0 KB
ID:	1219569   Click image for larger version

Name:	144.jpg
Views:	0
Size:	161.8 KB
ID:	1219570   Click image for larger version

Name:	145.jpg
Views:	0
Size:	192.8 KB
ID:	1219571  

    pizza_is_offline
    Thanks: 5
    Thanked 2,107 Times in 1,948 Posts
    Mentioned: 3 Post(s)
    Tagged: 0 Thread(s)
    Quoted: 8 Post(s)
    Rep Power: 30 pizza Reputation Uy Tín Level 6pizza Reputation Uy Tín Level 6pizza Reputation Uy Tín Level 6
    pizza Reputation Uy Tín Level 6pizza Reputation Uy Tín Level 6pizza Reputation Uy Tín Level 6pizza Reputation Uy Tín Level 6pizza Reputation Uy Tín Level 6pizza Reputation Uy Tín Level 6pizza Reputation Uy Tín Level 6pizza Reputation Uy Tín Level 6
    The Following User Says Thank You to pizza For This Useful Post:
    hnr (5 Days Ago)
    Old 5 Days Ago   #2
    no1you2me3
     
    R3 Hảo Kiếm Khách
    Join Date: Mar 2018
    Posts: 287
    Thanks: 6
    Thanked 228 Times in 124 Posts
    Mentioned: 0 Post(s)
    Tagged: 0 Thread(s)
    Quoted: 93 Post(s)
    Rep Power: 1
    no1you2me3 Reputation Uy Tín Level 1
    Reputation: 81
    Default

    Quote:
    Đây là nơi duy nhất ở Sài G̣n nói chuyện với nhau toàn bằng tiếng Huế
    Ở VN có nhiều ngôn ngữ quá huh?

    Nào là tiếng Bắc nè, tiếng Trung, rồi tiếng Nam nữa. Vậy tiếng Việt th́ ai nói hah?
    no1you2me3_is_offline   Reply With Quote
    Old 4 Days Ago   #3
    terryvulong
     
    R5 Cao Thủ Thượng Thừa
    Join Date: Jul 2009
    Posts: 1,080
    Thanks: 5
    Thanked 443 Times in 242 Posts
    Mentioned: 0 Post(s)
    Tagged: 0 Thread(s)
    Quoted: 55 Post(s)
    Rep Power: 2
    terryvulong Reputation Uy Tín Level 1
    Reputation: 75
    Default

    DM. Nguoi Hue thi noi tieng Hue, Nguoi Hue co phai la nguoi Viet Nam ??? Hay la bay gio phai noi tieng trung quoc ???
    terryvulong_is_offline   Reply With Quote
    Old 4 Days Ago   #4
    no1you2me3
     
    R3 Hảo Kiếm Khách
    Join Date: Mar 2018
    Posts: 287
    Thanks: 6
    Thanked 228 Times in 124 Posts
    Mentioned: 0 Post(s)
    Tagged: 0 Thread(s)
    Quoted: 93 Post(s)
    Rep Power: 1
    no1you2me3 Reputation Uy Tín Level 1
    Reputation: 81
    Default

    Quote:
    Originally Posted by terryvulong View Post
    DM. Nguoi Hue thi noi tieng Hue, Nguoi Hue co phai la nguoi Viet Nam ??? Hay la bay gio phai noi tieng trung quoc ???
    Không có tiếng nào là tiếng Huế hết, đừng nói bừa người ta cười cho.

    Người miền Trung th́ nói tiếng Việt giọng miền trung (hay giọng Huế). Người miền nào cũng đều nói tiếng VIỆT mà thôi.

    Thí dụ: Người Anh, Mỹ, Úc, Jamaica, và nhiều nước ở bắc Âu và châu phi, th́ điều nói tiếng Anh. Mỗi đất nước có giọng riêng của họ.

    Không ai nói người Úc nói tiếng Úc, hay người Jamaican nói tiếng Jamaican. Họ đều nói tiếng "ENGLISH" mà thôi.

    Nên đọc thêm để thêm kiến thức huh?
    no1you2me3_is_offline   Reply With Quote
    Reply

    Go Back   VietBF > Other News|Tin Khác > Traveling | Du Lịch

    Số bài trả lời (Reply's) : 3   -   Số người đă xem (Viewers) : 1004

    User Tag List

    Thread Tools

    Posting Rules
    You may not post new threads
    You may not post replies
    You may not post attachments
    You may not edit your posts

    BB code is On
    Smilies are On
    [IMG] code is On
    HTML code is On


     
    iPad Tablet Menu

    Announcement

    Breaking News

    Society News

    VietOversea

    World News

    Business News

    Other News

    History

    Car News

    Computer News

    Game News

    Digital News

    Mobile News

    Music News

    Movies News

    Sport News

    Stranger Stories

    Comedy Stories

    Cooking Chat

    Nice Pictures

    Fashion

    School

    Travelling

    Funny Videos


    Page generated in 0.09935 seconds with 12 queries