Nguồn thịt heo ở TP.HCM đang ở mức báo động bởi heo bị tiêm thuốc an thần. Mới đây cơ quan chức năng đă ập vào các ḷ mổ lậu vùng ven TP.HCM. Bắt tại trận cơ sở giết mổ heo kém vệ sinh an toàn và chuồng heo nằm ngủ li b́ đang chờ mổ.
Rạng sáng 21.10, Đoàn kiểm tra liên ngành gồm: Chi cục thú y TP.HCM, Pḥng cảnh sát pḥng chống tội phạm về môi trường (PC49), Công an TP.HCM đă tiến hành kiểm tra, bắt quả tang ba ḷ giết mổ heo lậu ở Q.B́nh Tân và H.B́nh Chánh.
Cụ thể, tại căn nhà không số hẻm 754 đường Tân Kỳ Tân Quư (P.B́nh Hưng Ḥa, Q.B́nh Tân), khi lực lượng chức năng ập vào phát hiện có hai ḷ giết mổ heo nằm cùng địa điểm. Trong đó là mổ của bà Phạm Thị Lạt (24 tuổi, ngụ xă Vĩnh Lộc B, H.B́nh Chánh) đă giết mổ 3 con heo với trọng lượng trên 70 kg.
Ngăn cách với ḷ mổ heo lậu của bà Lạt bằng vách tôn sơ sài là ḷ của ông Nguyễn Trung Hiếu (29 tuổi, ngụ P.Sơn Kỳ, Q.Tân Phú). Ḷ này cũng đă giết thịt một con heo có trọng lượng trên 70 kg.
Ngoài ra, trong chuồng của hai ḷ mổ này đang nhốt tổng cộng 30 con heo chờ làm thịt, mỗi con có trọng lượng trung b́nh từ 90 - 100 kg.
Tại các ḷ giết mổ này, người tham gia làm thịt heo không dụng cụ bảo hộ. Thịt heo thành phẩm vứt trên nền xi măng cáu bẩn, lẫn lộn với lông, phân và ḷng heo. Nồi nước làm thịt heo màu đục ngầu, đặc quánh. Nước thải làm thịt heo được thải ra ao cá cạnh đó, bốc mùi hôi thối. Đặc biệt, hai ḷ này đều dùng vải vụn để đun nấu trong quá tŕnh làm thịt heo.
Cùng thời điểm trên, một tổ công tác khác bất ngờ ập vào kiểm tra điểm giết mổ heo tại ngôi nhà không số tại tổ 10, ấp 1B, xă Vĩnh Lộc B (H.B́nh Chánh) do ông Nguyễn Văn Quốc (quê B́nh Định) làm chủ. Ḷ mổ này cũng đang mổ 1 con heo và nhốt 13 con trong chuồng sát cạnh nơi giết mổ chờ làm thịt. Theo Chi cục thú y TP.HCM, đây là lần thứ 3 trong năm 2017, ḷ giết mổ trái phép này bị phát hiện và xử phạt.
Đoàn kiểm tra liên ngành đă lập biên bản vi phạm hành chính trong lĩnh vực thú y với các ḷ mổ lậu nói trên.
Đối với số heo đă giết mổ, lực lượng chức năng cho mang đi tiêu huỷ theo đúng quy định. Riêng với 43 con heo c̣n sống được mang về cơ sở giết mổ Q.B́nh Tân lưu giữ chờ lấy mẫu xét nghiệm, truy t́m thuốc an thần và kiểm dịch lại.