News Library Technology Giải Trí Portals Tin Sốt Home

Go Back   VietBF > Other News|Tin Khác > Cooking Chat| Gia Chánh

Số bài trả lời (Reply's) : 2   -   Số người đă xem (Viewers) : 769
User Tag List

Reply
 
Thread Tools
  #1  
Old  Default Tự làm món gà hấp trái bưởi - món đặc sản Đồng Nai
Click image for larger version

Name:	20.jpg
Views:	0
Size:	36.3 KB
ID:	982036  
Bạn đă nghe món gà hấp trái bưởi Đồng Nai bao giờ chưa? Nếu chưa th́ bắt tay vào làm thết đăi cả nhà luôn nha. Nguyên liệu đơn giản và cách làm cũng không quá cầu kỳ nhưng kết quả lại mỹ măn.

Ở làng bưởi Tân Triều, Đồng Nai có một món ăn đặc sản rất độc đáo đó là món gà hấp trái bưởi. Nghe cái tên vừa dân dă quen thuộc lại vừa sang chảnh cầu ḱ. Vậy th́ bạn hăy cùng t́m hiểu cách làm món ăn độc đáo này của vùng đất Đồng Nai nhé!



Cách làm món đặc sản gà hấp trái bưởi Đồng Nai

Nguyên liệu:

– 1 con gà mái ta

– Bột ngọt, đường, muối, hạt nêm, tiêu

– Tỏi băm, hành băm

– Lá bưởi thái nhuyễn

– Rượu bưởi

– 1 trái bưởi

Thực hiện:

Gà mái chọn con khoảng 1,5kg da vàng, chân đen. Làm sạch rồi chặt miếng vừa ăn.

Ướp gà với các gia vị bột ngọt, đường, muối, hạt nêm, tiêu vừa ăn; 1 muỗng cà phê tỏi băm, 1 muỗng cà phê hành băm; 1 muỗng cà phê lá bưởi và 3-4 muỗng canh rượu bưởi. Sau đó trộn đều, để ngấm chừng 15 phút.

Bưởi chọn quả vừa chín tới v́ nếu bưởi xanh quá sẽ có vị đắng c̣n bưởi chín quá th́ hấp lên sẽ bị mềm. Sau đó khéo léo cắt phần đầu của trái bưởi ra và lấy hết phần ruột bưởi ra ngoài để được phần vỏ dùng để đựng thịt gà.

Cho thịt gà vào trái bưởi, dùng phần đầu trái bưởi nắp lại, đem hấp cách thủy khoảng 45 phút.

Thưởng thức thịt gà với muối tiêu chanh.

Therealtz © VietBF
Advertisement
Similar Threads - Bài Tương Tự
Thread Forum
Mẹ đẻ hoảng hồn phát hiện con trai tự chặt tay trong nhà tắm Society | Tin Xă Hội
Đứng ngồi không yên với h́nh ảnh về cặp đôi trai tài gái sắc mặn mà nhất Hollywood Society | Tin Xă Hội
Muốn TQ chấm dứt xây dựng trái phép ở biển đảo mà VN chỉ biết nói mồm Stories, Books | Chuyện, Sách
Trái đất nóng lên, một tảng băng dài 17 dặm vỡ khỏi Nam Cực World News|Tin Thế Giới
Bé Bảo Nam, con trai Jennifer Phạm tự tay chọn mua gấu bông tặng em gái Movies News|Tin Phim Ảnh

Tin Đại Bàng (Eagle News)

TT Trump đối diện thách thức vụ xe điên tông người ở Virginia

Vợ bực ḿnh đăng tin bán chồng, kết quả khiến cô vô cùng bất ngờ

Mỹ: Thói quen ngồi xe hơi của người phụ nữ khiến cô bị găy chân

Tiếp tục biểu t́nh cho tới khi Cộng Sản sụp chứ không nản

Tát người cho bơ tức nhưng phải trả cái giá quá đắt

Trung Cộng đang gặp 3 hiểm họa lớn

Chiến dịch đ̣i lại vỉa hè của CSVN thất bại

FBI đă tóm được thành viên băng đảng nguy hiểm nhất thế giới

Vận động viên thể h́nh chết thảm v́ cú thực hiện nhào lộn trên sân

Bài cùng thể loại :

  • therealrtz
    R9 Tuyệt Đỉnh Tôn Sư
    Release: 01-10-2017
    Reputation: 10030


    Profile:
    Join Date: Nov 2014
    Posts: 23,896
    Last Update: None Rating: None
    Attached Thumbnails
    Click image for larger version

Name:	20.jpg
Views:	0
Size:	36.3 KB
ID:	982036  
    therealrtz is_online_now
    Thanks: 14
    Thanked 1,085 Times in 1,032 Posts
    Mentioned: 1 Post(s)
    Tagged: 0 Thread(s)
    Rep Power: 24 therealrtz Reputation Uy Tín Level 6therealrtz Reputation Uy Tín Level 6therealrtz Reputation Uy Tín Level 6
    therealrtz Reputation Uy Tín Level 6therealrtz Reputation Uy Tín Level 6therealrtz Reputation Uy Tín Level 6therealrtz Reputation Uy Tín Level 6therealrtz Reputation Uy Tín Level 6therealrtz Reputation Uy Tín Level 6therealrtz Reputation Uy Tín Level 6therealrtz Reputation Uy Tín Level 6
    Old 01-10-2017   #2
    laughster
    laughster's Avatar
     
    R8 Vơ Lâm Chí Tôn
    Join Date: Mar 2007
    Posts: 13,834
    Thanks: 8,770
    Thanked 7,617 Times in 4,513 Posts
    Mentioned: 13 Post(s)
    Tagged: 0 Thread(s)
    Rep Power: 14
    laughster Reputation Uy Tín Level 8laughster Reputation Uy Tín Level 8laughster Reputation Uy Tín Level 8laughster Reputation Uy Tín Level 8
    laughster Reputation Uy Tín Level 8laughster Reputation Uy Tín Level 8laughster Reputation Uy Tín Level 8laughster Reputation Uy Tín Level 8laughster Reputation Uy Tín Level 8laughster Reputation Uy Tín Level 8laughster Reputation Uy Tín Level 8laughster Reputation Uy Tín Level 8laughster Reputation Uy Tín Level 8laughster Reputation Uy Tín Level 8laughster Reputation Uy Tín Level 8laughster Reputation Uy Tín Level 8
    Reputation: 50069
    Default

    Nh́n weird (not in a good way ) haha and not yummy
    laughster_is_offline   Reply With Quote
    Old 01-10-2017   #3
    Sorciere
     
    R5 Cao Thủ Thượng Thừa
    Join Date: Dec 2016
    Posts: 1,546
    Thanks: 631
    Thanked 823 Times in 455 Posts
    Mentioned: 1 Post(s)
    Tagged: 0 Thread(s)
    Rep Power: 2
    Sorciere Reputation Uy Tín Level 5
    Sorciere Reputation Uy Tín Level 5Sorciere Reputation Uy Tín Level 5Sorciere Reputation Uy Tín Level 5Sorciere Reputation Uy Tín Level 5Sorciere Reputation Uy Tín Level 5Sorciere Reputation Uy Tín Level 5Sorciere Reputation Uy Tín Level 5Sorciere Reputation Uy Tín Level 5Sorciere Reputation Uy Tín Level 5Sorciere Reputation Uy Tín Level 5Sorciere Reputation Uy Tín Level 5Sorciere Reputation Uy Tín Level 5
    Reputation: 5030
    Default

    Chế nhửng món ăn kiểu nhà nghèo ! không giống ai rồi tự sướng !
    Sorciere_is_offline   Reply With Quote
    Reply

    Thread Tools

    Posting Rules
    You may not post new threads
    You may not post replies
    You may not post attachments
    You may not edit your posts

    BB code is On
    Smilies are On
    [IMG] code is On
    HTML code is On


     
    Những Bài Nóng Nhất Hiện Nay (Most Popular)

    Những h́nh ảnh khó cưỡng của Jennifer Phạm gần đây

    Video: Xem giây phút cuối cùng của VĐV thể h́nh chết ngay sau màn chào khán giả

    Siêu vũ khí đập tan giấc mộng phóng tên lửa đến Mỹ

    Bà xă Đan Trường ở Mỹ không ẵm nổi con!

    Chiến hạm Elizabeth được phen bẽ mặt v́ drone

    Virginia, Mỹ: Xe tải lao vào đoàn biểu tỉnh, 20 người thương vong

    Bí ẩn vụ ch́m tàu tư nhân lớn nhất TG vừa xảy ra

    Thương mại Trung Quốc gian lận sẽ bị Mỹ phanh phui

    Quân Ấn ùn ùn tới biên giới sau cuộc gặp giữa các tướng lĩnh Trung - Ấn

    Quán cà ri dê Sài G̣n lên báo Mỹ

    Che chở bạn gái trong cơn động đất, chàng trai đă nhất cái kết bất ngờ!

    Thủ tướng Đức Merkel "tấn công" Trump khi bán đảo Triều Tiên tăng nhiệt
    iPad Tablet Menu

    Announcement

    Breaking News

    Society News

    VietOversea

    World News

    Business News

    Other News

    History

    Car News

    Computer News

    Game News

    Digital News

    Mobile News

    Music News

    Movies News

    Sport News

    Stranger Stories

    Comedy Stories

    Cooking Chat

    Nice Pictures

    Fashion

    School

    Travelling

    Funny Videos


    Page generated in 0.12096 seconds with 14 queries