News Library Technology Giải Trí Portals Tin Sốt Home

Go Back   VietBF > Other News|Tin Khác > Cooking Chat| Gia Chánh

Số bài trả lời (Reply's) : 2   -   Số người đă xem (Viewers) : 836
User Tag List

Reply
 
Thread Tools
  #1  
Old  Default Tự làm món gà hấp trái bưởi - món đặc sản Đồng Nai
Click image for larger version

Name:	20.jpg
Views:	0
Size:	36.3 KB
ID:	982036  
Bạn đă nghe món gà hấp trái bưởi Đồng Nai bao giờ chưa? Nếu chưa th́ bắt tay vào làm thết đăi cả nhà luôn nha. Nguyên liệu đơn giản và cách làm cũng không quá cầu kỳ nhưng kết quả lại mỹ măn.

Ở làng bưởi Tân Triều, Đồng Nai có một món ăn đặc sản rất độc đáo đó là món gà hấp trái bưởi. Nghe cái tên vừa dân dă quen thuộc lại vừa sang chảnh cầu ḱ. Vậy th́ bạn hăy cùng t́m hiểu cách làm món ăn độc đáo này của vùng đất Đồng Nai nhé!



Cách làm món đặc sản gà hấp trái bưởi Đồng Nai

Nguyên liệu:

– 1 con gà mái ta

– Bột ngọt, đường, muối, hạt nêm, tiêu

– Tỏi băm, hành băm

– Lá bưởi thái nhuyễn

– Rượu bưởi

– 1 trái bưởi

Thực hiện:

Gà mái chọn con khoảng 1,5kg da vàng, chân đen. Làm sạch rồi chặt miếng vừa ăn.

Ướp gà với các gia vị bột ngọt, đường, muối, hạt nêm, tiêu vừa ăn; 1 muỗng cà phê tỏi băm, 1 muỗng cà phê hành băm; 1 muỗng cà phê lá bưởi và 3-4 muỗng canh rượu bưởi. Sau đó trộn đều, để ngấm chừng 15 phút.

Bưởi chọn quả vừa chín tới v́ nếu bưởi xanh quá sẽ có vị đắng c̣n bưởi chín quá th́ hấp lên sẽ bị mềm. Sau đó khéo léo cắt phần đầu của trái bưởi ra và lấy hết phần ruột bưởi ra ngoài để được phần vỏ dùng để đựng thịt gà.

Cho thịt gà vào trái bưởi, dùng phần đầu trái bưởi nắp lại, đem hấp cách thủy khoảng 45 phút.

Thưởng thức thịt gà với muối tiêu chanh.

Therealtz © VietBF
Advertisement
Similar Threads - Bài Tương Tự
Thread Forum
Mẹ đẻ hoảng hồn phát hiện con trai tự chặt tay trong nhà tắm Society | Tin Xă Hội
Đứng ngồi không yên với h́nh ảnh về cặp đôi trai tài gái sắc mặn mà nhất Hollywood Society | Tin Xă Hội
Muốn TQ chấm dứt xây dựng trái phép ở biển đảo mà VN chỉ biết nói mồm Stories, Books | Chuyện, Sách
Trái đất nóng lên, một tảng băng dài 17 dặm vỡ khỏi Nam Cực World News|Tin Thế Giới
Bé Bảo Nam, con trai Jennifer Phạm tự tay chọn mua gấu bông tặng em gái Movies News|Tin Phim Ảnh

Tin Đại Bàng (Eagle News)

Hương Tràm lại tiếp tục lộ hàng v́ diện váy siêu ngắn

Cuối cùng Trịnh Xuân Thanh cũng xuất hiện sau gần 3 tháng bị CVSN bắt nhốt

Gia đ́nh cứu 1 con bạch tuộc mắc cạn bất ngờ lại được “đền ơn”

Hài: Sự thật CSGT nói tiếng Anh 'như gió' phiên dịch giúp ông Đoàn Ngọc Hải

2 Nơi Tổng thống Trump sẽ đến trong chuyến thăm Việt nam

Dân mạng đau đầu 'ai là mẹ, ai là con' của bức ảnh chụp 3 mẹ con

Thông tin quan trọng về MH370 bất ngờ được t́m thấy khiến Malaysia khởi động t́m kiếm lại

Ngắm vẻ đẹp bốc lửa của Hotgirl Thúy Vi khiến bạn trai đại gia mê mệt

Thoại Mỹ đầy nước mắt khi 1 lần ly hôn, 2 lần hủy hôn và không con

Bài cùng thể loại :

  • therealrtz
    R9 Tuyệt Đỉnh Tôn Sư
    Release: 01-10-2017
    Reputation: 10035


    Profile:
    Join Date: Nov 2014
    Posts: 25,258
    Last Update: None Rating: None
    Attached Thumbnails
    Click image for larger version

Name:	20.jpg
Views:	0
Size:	36.3 KB
ID:	982036  
    therealrtz_is_offline
    Thanks: 14
    Thanked 1,155 Times in 1,093 Posts
    Mentioned: 1 Post(s)
    Tagged: 0 Thread(s)
    Rep Power: 26 therealrtz Reputation Uy Tín Level 6therealrtz Reputation Uy Tín Level 6therealrtz Reputation Uy Tín Level 6
    therealrtz Reputation Uy Tín Level 6therealrtz Reputation Uy Tín Level 6therealrtz Reputation Uy Tín Level 6therealrtz Reputation Uy Tín Level 6therealrtz Reputation Uy Tín Level 6therealrtz Reputation Uy Tín Level 6therealrtz Reputation Uy Tín Level 6therealrtz Reputation Uy Tín Level 6
    Old 01-10-2017   #2
    laughster
    laughster's Avatar
     
    R8 Vơ Lâm Chí Tôn
    Join Date: Mar 2007
    Posts: 14,174
    Thanks: 9,201
    Thanked 8,006 Times in 4,685 Posts
    Mentioned: 14 Post(s)
    Tagged: 0 Thread(s)
    Rep Power: 15
    laughster Reputation Uy Tín Level 8laughster Reputation Uy Tín Level 8laughster Reputation Uy Tín Level 8laughster Reputation Uy Tín Level 8
    laughster Reputation Uy Tín Level 8laughster Reputation Uy Tín Level 8laughster Reputation Uy Tín Level 8laughster Reputation Uy Tín Level 8laughster Reputation Uy Tín Level 8laughster Reputation Uy Tín Level 8laughster Reputation Uy Tín Level 8laughster Reputation Uy Tín Level 8laughster Reputation Uy Tín Level 8laughster Reputation Uy Tín Level 8laughster Reputation Uy Tín Level 8laughster Reputation Uy Tín Level 8
    Reputation: 50069
    Default

    Nh́n weird (not in a good way ) haha and not yummy
    laughster_is_offline   Reply With Quote
    Old 01-10-2017   #3
    Sorciere
    Sorciere's Avatar
     
    R6 Đệ Nhất Cao Thủ
    Join Date: Dec 2016
    Posts: 2,008
    Thanks: 843
    Thanked 1,107 Times in 607 Posts
    Mentioned: 1 Post(s)
    Tagged: 0 Thread(s)
    Rep Power: 3
    Sorciere Reputation Uy Tín Level 5
    Sorciere Reputation Uy Tín Level 5Sorciere Reputation Uy Tín Level 5Sorciere Reputation Uy Tín Level 5Sorciere Reputation Uy Tín Level 5Sorciere Reputation Uy Tín Level 5Sorciere Reputation Uy Tín Level 5Sorciere Reputation Uy Tín Level 5Sorciere Reputation Uy Tín Level 5Sorciere Reputation Uy Tín Level 5Sorciere Reputation Uy Tín Level 5Sorciere Reputation Uy Tín Level 5Sorciere Reputation Uy Tín Level 5
    Reputation: 5041
    Default

    Chế nhửng món ăn kiểu nhà nghèo ! không giống ai rồi tự sướng !
    Sorciere_is_offline   Reply With Quote
    Reply

    Thread Tools

    Posting Rules
    You may not post new threads
    You may not post replies
    You may not post attachments
    You may not edit your posts

    BB code is On
    Smilies are On
    [IMG] code is On
    HTML code is On


     
    Những Bài Nóng Nhất Hiện Nay (Most Popular)

    Luật mới: Hai cô gái xinh đẹp bị bắt chỉ v́ không mang giấy tờ tùy thân

    Không được sang Mỹ, Minh Béo sang châu Âu du hí cùng mẹ

    Thanh niên gốc Việt bị bắn chết tại Mỹ

    Chị Ngọc Trinh nhiều khi c̣n sốt hơn cả em gái

    Kết luận ngạc nhiên của sinh viên Mỹ mất mô năo ở Triều Tiên

    Sau khi cảnh báo sắc lạnh Mỹ, Triều Tiên có động thái bất thường

    Nghệ sĩ Khánh Nam mổ xong vẫn nguy kịch, gia đinh xin đưa về nhà

    Bộ trưởng quốc pḥng Mỹ bị ám sát hụt

    Hai ông Việt ở Mỹ chở 1,400 kư cần sa mà bảo chỉ là "ti tí" thôi

    Triều Tiên giật ḿnh v́ NATO tập trận đánh chặn tên lửa của họ

    Những biểu hiện cho thấy gan đă nhiễm mỡ

    Một người ở Mỹ sống một ḿnh trong hang động 25 năm
    iPad Tablet Menu

    Announcement

    Breaking News

    Society News

    VietOversea

    World News

    Business News

    Other News

    History

    Car News

    Computer News

    Game News

    Digital News

    Mobile News

    Music News

    Movies News

    Sport News

    Stranger Stories

    Comedy Stories

    Cooking Chat

    Nice Pictures

    Fashion

    School

    Travelling

    Funny Videos


    Page generated in 0.05280 seconds with 14 queries