News Library Technology Giải Trí Portals Tin Sốt Home

Go Back   VietBF > Other News|Tin Khác > Cooking Chat| Gia Chánh

Số bài trả lời (Reply's) : 2   -   Số người đă xem (Viewers) : 694
User Tag List

Reply
 
Thread Tools
  #1  
Old  Default Tự làm món gà hấp trái bưởi - món đặc sản Đồng Nai
Click image for larger version

Name:	20.jpg
Views:	0
Size:	36.3 KB
ID:	982036  
Bạn đă nghe món gà hấp trái bưởi Đồng Nai bao giờ chưa? Nếu chưa th́ bắt tay vào làm thết đăi cả nhà luôn nha. Nguyên liệu đơn giản và cách làm cũng không quá cầu kỳ nhưng kết quả lại mỹ măn.

Ở làng bưởi Tân Triều, Đồng Nai có một món ăn đặc sản rất độc đáo đó là món gà hấp trái bưởi. Nghe cái tên vừa dân dă quen thuộc lại vừa sang chảnh cầu ḱ. Vậy th́ bạn hăy cùng t́m hiểu cách làm món ăn độc đáo này của vùng đất Đồng Nai nhé!



Cách làm món đặc sản gà hấp trái bưởi Đồng Nai

Nguyên liệu:

– 1 con gà mái ta

– Bột ngọt, đường, muối, hạt nêm, tiêu

– Tỏi băm, hành băm

– Lá bưởi thái nhuyễn

– Rượu bưởi

– 1 trái bưởi

Thực hiện:

Gà mái chọn con khoảng 1,5kg da vàng, chân đen. Làm sạch rồi chặt miếng vừa ăn.

Ướp gà với các gia vị bột ngọt, đường, muối, hạt nêm, tiêu vừa ăn; 1 muỗng cà phê tỏi băm, 1 muỗng cà phê hành băm; 1 muỗng cà phê lá bưởi và 3-4 muỗng canh rượu bưởi. Sau đó trộn đều, để ngấm chừng 15 phút.

Bưởi chọn quả vừa chín tới v́ nếu bưởi xanh quá sẽ có vị đắng c̣n bưởi chín quá th́ hấp lên sẽ bị mềm. Sau đó khéo léo cắt phần đầu của trái bưởi ra và lấy hết phần ruột bưởi ra ngoài để được phần vỏ dùng để đựng thịt gà.

Cho thịt gà vào trái bưởi, dùng phần đầu trái bưởi nắp lại, đem hấp cách thủy khoảng 45 phút.

Thưởng thức thịt gà với muối tiêu chanh.

Therealtz © VietBF
Advertisement
Similar Threads - Bài Tương Tự
Thread Forum
Mẹ đẻ hoảng hồn phát hiện con trai tự chặt tay trong nhà tắm Society | Tin Xă Hội
Đứng ngồi không yên với h́nh ảnh về cặp đôi trai tài gái sắc mặn mà nhất Hollywood Society | Tin Xă Hội
Muốn TQ chấm dứt xây dựng trái phép ở biển đảo mà VN chỉ biết nói mồm Stories, Books | Chuyện, Sách
Trái đất nóng lên, một tảng băng dài 17 dặm vỡ khỏi Nam Cực World News|Tin Thế Giới
Bé Bảo Nam, con trai Jennifer Phạm tự tay chọn mua gấu bông tặng em gái Movies News|Tin Phim Ảnh

Tin Đại Bàng (Eagle News)

Những người bị bệnh khớp hăy bổ sung 3 món ăn được coi là "tiên dược"

Thấy bố bạn trai đang móc cống,cô gái quay lưng bỏ đi và hành động bất ngờ khiến nhiều người câm nín

Ngang nhiên sơn cửa nhà bằng cờ vàng 3 sọc đỏ tại Sài G̣n

Hàng ngàn gái đẹp đă qua tay thiếu gia Novaland vùi dập trong đó có thể có Ngọc Trinh

Có đại gia "hốt sạch đàn lợn" của cô gái bị hắt dầu luyn

Lộ diện gương mặt của cô gái xăm trổ đeo khẩu trang mỗi khi ra đường khiến bao trái tim rung động

Ăn kiêng hay tập thể dục cũng không giảm mỡ bụng nhanh bằng cách sau

Vơ sư Thái cực quyền sẽ cho Từ Hiểu Đông chết không kịp ngáp

Tài liệu của FBI sẽ chứng minh v́ sao TT Trump cần phải xây "vạn lư trường thành"

Bài cùng thể loại :

  • therealrtz
    R9 Tuyệt Đỉnh Tôn Sư
    Release: 01-10-2017
    Reputation: 10026


    Profile:
    Join Date: Nov 2014
    Posts: 21,835
    Last Update: None Rating: None
    Attached Thumbnails
    Click image for larger version

Name:	20.jpg
Views:	0
Size:	36.3 KB
ID:	982036  
    therealrtz is_online_now
    Thanks: 14
    Thanked 973 Times in 925 Posts
    Mentioned: 1 Post(s)
    Tagged: 0 Thread(s)
    Rep Power: 22 therealrtz Reputation Uy Tín Level 6therealrtz Reputation Uy Tín Level 6therealrtz Reputation Uy Tín Level 6
    therealrtz Reputation Uy Tín Level 6therealrtz Reputation Uy Tín Level 6therealrtz Reputation Uy Tín Level 6therealrtz Reputation Uy Tín Level 6therealrtz Reputation Uy Tín Level 6therealrtz Reputation Uy Tín Level 6therealrtz Reputation Uy Tín Level 6therealrtz Reputation Uy Tín Level 6
    Old 01-10-2017   #2
    laughster
    laughster's Avatar
     
    R8 Vơ Lâm Chí Tôn
    Join Date: Mar 2007
    Posts: 13,339
    Thanks: 8,220
    Thanked 7,123 Times in 4,262 Posts
    Mentioned: 12 Post(s)
    Tagged: 0 Thread(s)
    Rep Power: 14
    laughster Reputation Uy Tín Level 8laughster Reputation Uy Tín Level 8laughster Reputation Uy Tín Level 8laughster Reputation Uy Tín Level 8
    laughster Reputation Uy Tín Level 8laughster Reputation Uy Tín Level 8laughster Reputation Uy Tín Level 8laughster Reputation Uy Tín Level 8laughster Reputation Uy Tín Level 8laughster Reputation Uy Tín Level 8laughster Reputation Uy Tín Level 8laughster Reputation Uy Tín Level 8laughster Reputation Uy Tín Level 8laughster Reputation Uy Tín Level 8laughster Reputation Uy Tín Level 8laughster Reputation Uy Tín Level 8
    Reputation: 50069
    Default

    Nh́n weird (not in a good way ) haha and not yummy
    laughster_is_offline   Reply With Quote
    Old 01-10-2017   #3
    Sorciere
     
    R4 Cao Thủ Vơ Lâm
    Join Date: Dec 2016
    Posts: 953
    Thanks: 394
    Thanked 472 Times in 273 Posts
    Mentioned: 0 Post(s)
    Tagged: 0 Thread(s)
    Rep Power: 1
    Sorciere Reputation Uy Tín Level 1Sorciere Reputation Uy Tín Level 1
    Reputation: 178
    Default

    Chế nhửng món ăn kiểu nhà nghèo ! không giống ai rồi tự sướng !
    Sorciere_is_offline   Reply With Quote
    Reply

    Thread Tools

    Posting Rules
    You may not post new threads
    You may not post replies
    You may not post attachments
    You may not edit your posts

    BB code is On
    Smilies are On
    [IMG] code is On
    HTML code is On


     
    Những Bài Nóng Nhất Hiện Nay (Most Popular)

    Pháp: Cay cú thất bại trước Macron, Le Pen tuyên bố phản đ̣n

    Nữ cảnh sát Sài G̣n gây sốt mạng không chỉ xinh đẹp mà c̣n đam mê vơ thuật và xe phân khối lớn

    Phi Nhung kể về bước ngoặt cuộc đời khi gặp Trizzie Phương Trinh

    Kết đắng khi Triều Tiên phóng tên lửa vào siêu máy bay do thám Mỹ

    Bắt gặp cơ trưởng đang ngáy kḥ kḥ khi máy bay đang bay

    Tân Đệ nhất Phu nhân Pháp là người thế nào?

    Phát hiện ô tô mất tích bí ẩn sau 15 năm, dựng tóc gáy khi nh́n vào bên trong

    Các con nhà Brad Pitt lo lắng khi Angelina Jolie rơi vào khủng hoảng

    Tàu vũ trụ bí ẩn X-37B của Mỹ đă hạ cánh sau 718 ngày trong vũ trụ

    Nếu không muốn chạy thận nhân tạo hăy bỏ ngay những thói quen sau

    Su-35 của Nga khiến F-22, F-35 của Mỹ kinh hồn bạt vía?

    Đồng euro biến động mạnh sau khi Macron đắc cử tổng thống Pháp
    iPad Tablet Menu

    Announcement

    Breaking News

    Society News

    VietOversea

    World News

    Business News

    Other News

    History

    Car News

    Computer News

    Game News

    Digital News

    Mobile News

    Music News

    Movies News

    Sport News

    Stranger Stories

    Comedy Stories

    Cooking Chat

    Nice Pictures

    Fashion

    School

    Travelling

    Funny Videos


    Page generated in 0.10743 seconds with 14 queries