Sau nhiều tháng mất ngủ và mẩn ngứa nghiêm trọng. Nghệ sĩ Chí Trung vừa chia sẻ bí quyết vượt qua căn bệnh do ký sinh trùng để lấy lại sức khỏe ở tuổi ngoài 60.

Mới đây, trên trang cá nhân, NSƯT Chí Trung đã khiến cộng đồng mạng vừa lo lắng vừa thích thú khi chia sẻ một bài viết dài về tình hình sức khỏe của mình.

Nam nghệ sĩ gạo cội cho biết anh đã trải qua một giai đoạn kinh khủng kéo dài hơn nửa năm với những triệu chứng kỳ quặc: toàn thân mẩn đỏ như "tôm luộc", ngứa ngáy điên đảo về đêm dẫn đến mất ngủ triền miên. Đáng sợ hơn, có những buổi sáng thức dậy, gương mặt anh sưng vều ở vùng mắt, mũi, miệng khiến diện mạo thay đổi hoàn toàn.

Thời điểm đó, nhiều người thân thiết nghi ngờ anh lạm dụng bia rượu gây tổn thương gan. Để giữ gìn sức khỏe, nam nghệ sĩ đã phải hạn chế tụ tập, thậm chí cảm thấy như bị bạn bè "ruồng rẫy". Tuy nhiên, dù đã cắt giảm đồ uống có cồn, tình trạng bệnh vẫn không hề thuyên giảm. Kết quả khám tổng quát cho thấy các cơ quan nội tạng như tim, phổi, gan, thận của anh đều rất tốt, khiến căn bệnh càng trở nên bí ẩn.

Trong cơn bế tắc, "Táo Giao thông" đã tự mình tìm kiếm thông tin và quyết định tìm đến phòng khám chuyên khoa ký sinh trùng. Dù ban đầu còn hoài nghi và e ngại đến mức phải đeo khẩu trang kín mít khi khai bệnh, nhưng kết quả xét nghiệm máu đã đưa ra câu trả lời chính xác: anh bị nhiễm ấu trùng giun đũa chó (Toxocara). Theo bác sĩ, nguồn lây nhiễm có thể đến từ những thói quen rất đời thường như đi bơi, ăn rau sống, hay đơn giản là việc vuốt ve thú cưng hàng ngày.



Điều kỳ diệu đã đến ngay sau liều thuốc đầu tiên. Nam nghệ sĩ hào hứng chia sẻ rằng chỉ sau một đêm uống thuốc theo đơn, anh đã có giấc ngủ ngon và không còn cảm giác ngứa ngáy. Sau một tuần điều trị, làn da của anh đã trở nên mịn màng trở lại. Để triệt để căn nguyên, anh còn hài hước kể lại việc "đè" chú cún cưng ra để bắt uống thuốc tẩy giun theo đúng tinh thần "trạng chết chúa cũng băng hà".

Câu chuyện của NSƯT Chí Trung không chỉ là lời tâm sự cá nhân mà còn trở thành bài học cảnh giác cho nhiều người về việc giữ gìn vệ sinh và chủ động tầm soát sức khỏe khi có dấu hiệu bất thường. Ở tuổi ngoài 60, sau khi rời ghế lãnh đạo tại Nhà hát Tuổi Trẻ, nam nghệ sĩ đang tận hưởng cuộc sống hưu trí viên mãn. Anh duy trì thói quen bơi lội, du lịch và tận hưởng những khoảnh khắc hạnh phúc bên bạn gái doanh nhân Ý Lan. Sự hồi phục nhanh chóng cùng tinh thần lạc quan, dí dỏm của anh đã nhận được rất nhiều lời chúc mừng và sự ủng hộ nồng nhiệt từ người hâm mộ.

Giáo sư Havovi Chichger cảnh báo rằng. chất erythritol, một chất tạo ngọt - hay còn gọi là "đường ăn kiêng" - được quảng cáo như phương án thay thế an toàn cho đường, lại có thể làm tăng nguy cơ đột quỵ.

Các mạch máu khỏe mạnh hoạt động như những người điều khiển giao thông, giãn ra khi các cơ quan cần nhiều máu hơn - ví dụ như trong khi tập thể dục - và co lại khi cần ít máu hơn.

Chúng đạt được sự cân bằng tinh tế này thông qua hai phân tử quan trọng là oxit nitric giúp giãn mạch máu và endothelin-1 giúp co mạch máu.

"Nhưng một nghiên cứu gần đây cho thấy erythritol làm gián đoạn hệ thống quan trọng này, làm giảm sản xuất oxit nitric đồng thời làm tăng endothelin-1. Kết quả là các mạch máu sẽ bị co thắt nguy hiểm, có khả năng làm thiếu oxy và chất dinh dưỡng cho não" - giáo sư Chichger giải thích.

Đáng lo hơn, sự mất cân bằng này đã được y học biết đến như một dấu hiệu cảnh báo đã biết về đột quỵ thiếu máu cục bộ, loại đột quỵ phổ biến nhất, do huyết khối (cục máu đông) làm tắc nghẽn các mạch máu trong não gây ra.

Điều đáng báo động hơn nữa là erythritol dường như phá hoại hệ thống phòng vệ tự nhiên của cơ thể chống lại huyết khối, bằng cách ngăn chặn một chất hoạt hóa giúp hòa tan các cục máu đông này trước khi nó có thể gây ra đột quỵ.



Những phát hiện này đặc biệt quan trọng vì erythritol chiếm một vị trí độc đáo trong thế giới chất tạo ngọt. Về mặt kỹ thuật, nó là một hợp chất mà cơ thể có thể sản sinh ra một cách tự nhiên đối với số lượng nhỏ.

Vì vậy, nó đã thoát khỏi "danh sách đen" của Tổ chức Y tế thế giới (WHO) về những chất tạo ngọt bị cảnh báo là không nên dùng để kiểm soát cân nặng.

Erythritol cũng ngày càng được các nhà sản xuất thực phẩm ưa chuộng vì nó có tính chất giống đường hơn so với các chất thay thế khác, có độ ngọt chỉ 80% so với đường, phục vụ nhu cầu tiêu thụ các món "ít ngọt" của nhiều người ăn kiêng.

"Trong khi các nhà khoa học tiếp tục điều tra những mối liên hệ đáng lo ngại này, người tiêu dùng có thể nên xem xét lại mối quan hệ của họ với chất tạo ngọt tưởng chừng như vô hại này, và có lẽ nên đặt câu hỏi liệu bất kỳ chất phụ gia thay thế đường nào thực sự là không có rủi ro hay không" - giáo sư Chichger khuyên.

Khi "Quân bài" Đài Loan bị đặt lên bàn cân thương thuyết

Trong khi ánh đèn sân khấu thế giới đang đổ dồn về Bắc Kinh, nơi Tổng thống Mỹ Donald Trump có cuộc hội đàm thượng đỉnh với nhà lãnh đạo Trung Quốc Tập Cận Bình, thì cách đó không xa, Đài Bắc đang trải qua những giờ phút đầy âu lo. Người ta vẫn thường bảo "Thương trường như chiến trường", và dưới con mắt của một chính trị gia có tư duy thực dụng như ông Trump, Đài Loan đang đứng trước nỗi lo trở thành một món hàng trong cuộc đại mặc cả giữa hai siêu cường.

Câu hỏi lớn nhất lúc này là liệu tình trạng chính trị và các gói mua sắm vũ khí quan trọng của hòn đảo này có bị đem ra trao đổi để lấy sự giúp đỡ của Bắc Kinh trong việc chấm dứt cuộc chiến tại Iran hay không? Mặc dù các quan chức Đài Loan luôn khẳng định niềm tin vào mối quan hệ đối tác với Mỹ, nhưng "Lửa thử vàng, gian nan thử sức", giới phân tích quốc tế không khỏi hoài nghi về khả năng ông Trump sẽ đưa ra những nhượng bộ bất ngờ cho ông Tập nhằm đổi lấy lợi ích địa chính trị tức thời.

Những lời tuyên bố đầy ẩn ý từ Phòng Bầu Dục

Trước khi lên chuyên cơ Air Force One tới Bắc Kinh, ông Trump đã để lại một thông điệp khiến Đài Bắc "đứng ngồi không yên". Ông công khai thừa nhận sẽ thảo luận về việc bán vũ khí cho Đài Loan với ông Tập – một hành động vốn luôn bị Bắc Kinh phản đối gay gắt. "Chủ tịch Tập muốn chúng ta không bán nữa, và tôi sẽ có cuộc thảo luận đó", ông Trump thẳng thắn chia sẻ.

Lời nói này như "Gió thổi nhà trống", gieo rắc sự bất an về số phận của gói vũ khí trị giá 14 tỷ USD vẫn đang nằm chờ phê duyệt. Dù cuối năm ngoái, Mỹ đã thực hiện một trong những thương vụ lớn nhất lịch sử với 11 tỷ USD, nhưng dưới thời ông Trump, mọi cam kết đều có thể thay đổi tùy theo "giá trị" của cuộc đàm phán. Các nghị sĩ Mỹ từ cả hai đảng đã phải gửi thư hối thúc Tổng thống không nên biến sự ủng hộ dành cho Đài Loan thành một món hàng trên bàn cân kinh tế.

"Thực đơn" của Tập Cận Bình và nỗi sợ bị lãng quên

Tại Bắc Kinh, ông Tập Cận Bình được cho là đang nắm giữ lợi thế khi Mỹ đang sa lầy vào cuộc xung đột kéo dài tại Iran. Bắc Kinh tin rằng vị thế đàm phán của họ đã mạnh hơn bao giờ hết. Mục tiêu lâu dài và cháy bỏng nhất của ông Tập chính là việc "thống nhất" Đài Loan. Giới quan sát lo ngại rằng ông Tập sẽ dùng lập luận tương tự như cách Tổng thống Putin nói về Ukraine để thuyết phục ông Trump rằng Đài Loan vốn thuộc về Trung Quốc.

Thứ trưởng Ngoại giao Đài Loan, Francois Wu, đã thốt lên đầy cay đắng trong một cuộc phỏng vấn: "Điều chúng tôi sợ nhất là Đài Loan bị đặt vào thực đơn (menu) của cuộc hội đàm giữa ông Tập và ông Trump". Người Đài Loan lo ngại rằng một sự nhượng bộ dù là nhỏ nhất – như một lời chỉ trích nhắm vào ban lãnh đạo Đài Bắc hoặc một sự ngầm đồng ý tạm dừng bán vũ khí – cũng sẽ gửi đi một thông điệp thảm khốc về sự bỏ rơi của đồng minh. Đúng là "Dò sông dò biển dễ dò, mấy ai lấy thước mà đo lòng người".

Kho vũ khí cạn kiệt và phép thử về khả năng phòng thủ

Một yếu tố thực tế khác đang đè nặng lên vai Đài Loan chính là tình trạng cạn kiệt kho vũ khí của Mỹ do cuộc chiến tại Iran. Các báo cáo phân tích cho thấy kho dự trữ tên lửa của Mỹ không còn đủ để đối phó với một đối thủ tầm cỡ như Trung Quốc, và phải mất nhiều năm mới có thể phục hồi. Điều này tạo ra một "khoảng trống an ninh" đáng sợ ngay tại eo biển Đài Loan.

Bất chấp việc Đài Bắc đã tăng chi tiêu quốc phòng thêm 25 tỷ USD, con số này vẫn thấp hơn nhiều so với kỳ vọng ban đầu. Trong khi Trung Quốc không ngừng gia tăng các cuộc tập trận bao vây hòn đảo, Đài Loan buộc phải tự lực cánh sinh nhiều hơn. Mối quan hệ giữa quân đội hai bên vẫn duy trì chặt chẽ qua Bộ Tư lệnh Ấn Độ Dương - Thái Bình Dương (INDOPACOM), nhưng chính sách từ Nhà Trắng mới là yếu tố quyết định.

Niềm tin hay sự đặt cược?

Dẫu bầu trời ngoại giao đang giăng mây xám, vẫn có những luồng ý kiến lạc quan cho rằng ông Trump hiểu rõ giá trị chiến lược của Đài Loan như là "tuyến đầu" trong hệ thống phòng thủ của Mỹ. Tuy nhiên, trong chính trị đỉnh cao, "Nói thì dễ, làm mới khó". Sự mập mờ chiến lược của Mỹ đang bị thử thách hơn bao giờ hết. Đài Loan có lẽ đang thấm thía câu tục ngữ "Chờ được mạ thì má đã sưng", khi họ phải vừa chờ đợi những cam kết từ Washington, vừa phải chuẩn bị cho những tình huống xấu nhất khi những "gã khổng lồ" bắt tay nhau.

Kết quả của chuyến thăm Bắc Kinh lần này không chỉ định hình mối quan hệ Mỹ - Trung, mà còn là bản tuyên ngôn về giá trị của những đồng minh nhỏ bé trong bàn cờ quyền lực của Donald Trump. Thế giới đang nín thở, và Đài Loan cũng vậy.

Ukraine đã giới thiệu mẫu xe cứu hộ bọc thép 6x6 mới mang tên Inguar-4, nhằm kéo các phương tiện chiến đấu hư hỏng nặng ra khỏi chiến trường trước khi chúng bị phá hủy hoàn toàn bởi pháo binh hoặc UAV Nga.

Inguar-4 là xe cứu hộ và sửa chữa bọc thép (ARRV) do Ukraine tự phát triển, có khả năng kéo các phương tiện nặng tới 30 tấn. Trong các cuộc thử nghiệm thực địa, chiếc xe đã thành công kéo một xe bọc thép Inguar-3 bằng hệ thống cứu hộ thủy lực phía sau.

Sự xuất hiện của Inguar-4 phản ánh một vấn đề lớn mà quân đội Ukraine đang đối mặt: rất nhiều xe bọc thép bị hư hỏng có thể sửa chữa được, nhưng lại bị phá hủy hoàn toàn vì không thể sơ tán kịp thời khỏi khu vực giao tranh. Trong môi trường chiến sự hiện đại, nơi UAV FPV và pháo binh hoạt động liên tục, chỉ cần chậm vài phút cũng đủ khiến một phương tiện trị giá hàng trăm nghìn USD biến thành đống sắt vụn.

Khác với nhiều mẫu xe bọc thép thời chiến trước đây của Ukraine vốn cải tiến từ xe dân sự như Ford, Toyota hay MAN, Inguar-4 được thiết kế ngay từ đầu cho môi trường chiến đấu cường độ cao. Xe sử dụng khung gầm quân sự chuyên dụng với cấu trúc mô-đun, giúp sửa chữa nhanh hơn sau khi trúng mìn hoặc bị hư hại trên chiến trường.

Khung gầm của Inguar-4 được phát triển từ dòng Inguar-3 nhưng bổ sung thêm trục thứ ba cùng hệ thống treo độc lập trên toàn bộ các bánh xe. Thiết kế này giúp xe ổn định hơn khi kéo tải nặng và tăng khả năng cơ động trên địa hình gồ ghề.

Xe còn được trang bị hệ thống bơm lốp trung tâm, khóa vi sai trước, sau và giữa các trục để tăng khả năng vượt địa hình. Ngoài vai trò cứu hộ, nền tảng này còn được thiết kế để có thể lắp thêm cần cẩu, hệ thống tác chiến điện tử hoặc các module nhiệm vụ khác trong tương lai.



Theo Inguar Defence, Inguar-4 có thể hỗ trợ kéo nhiều loại xe bọc thép mà Ukraine đang sử dụng, bao gồm M113, MaxxPro, Kirpi, Roshel Senator, Kozak, Novator và chính dòng Inguar-3 nội địa. Đây là điều đặc biệt quan trọng bởi sau năm 2022, quân đội Ukraine đã tiếp nhận lượng lớn khí tài từ nhiều quốc gia khác nhau, khiến việc chuẩn hóa công tác cứu hộ và sửa chữa trở nên phức tạp hơn rất nhiều.

Một trong những ưu tiên lớn nhất của dự án là tăng khả năng sống sót cho kíp lái. Xe sử dụng giáp thép kết hợp thép Armox, khoảng cách không khí và các lớp nhôm dày, với tổng độ dày giáp ở một số khu vực lên tới 30 mm. Dòng xe Inguar được cho là đạt tiêu chuẩn bảo vệ STANAG 4569 Cấp độ 3.

Bên trong xe, Ukraine tích hợp ghế chống nổ, hệ thống chữa cháy độc lập cho khoang động cơ và khoang lái, kính chống đạn có sưởi, cùng vật liệu nội thất chống cháy. Các đường ống nhựa cũng được thay bằng kim loại nhằm giảm nguy cơ bốc cháy sau khi trúng UAV FPV hoặc mảnh đạn.

Theo công ty sản xuất, khoảng 60% khung gầm và hệ thống treo của Inguar-4 đã được nội địa hóa tại Ukraine. Tuy nhiên, động cơ, hộp số và một số linh kiện điện tử quan trọng vẫn phải nhập khẩu do Kiev chưa có đủ năng lực sản xuất hệ truyền động hạng nặng quy mô lớn.

Phiên bản Inguar-3 hiện có giá khoảng 430.000 USD mỗi chiếc, trong khi khung gầm cơ bản của Inguar-4 được ước tính gần 500.000 USD. Các phiên bản cứu hộ đầy đủ trang bị cần cẩu và hệ thống kéo thủy lực sẽ có giá cao hơn đáng kể.

Ukraine cho rằng mức giá này vẫn thấp hơn nhiều so với các xe bọc thép cùng loại của NATO, thường vượt ngưỡng 600.000 euro. Trong tương lai, Inguar-4 không chỉ đóng vai trò xe cứu hộ mà còn có thể phát triển thành xe mang vũ khí, xe kéo chiến thuật hoặc nền tảng chống UAV.

Mới đây, người đàn ông từng trúng số hơn 5.274 tỷ đồng gây chú ý khi lên kế hoạch xây dựng trường dành cho trẻ em có nhu cầu đặc biệt.

Tháng 8/2012, Adrian Bayford bất ngờ trở thành tâm điểm của nước Anh khi trúng số độc đắc EuroMillions, trị giá 148 triệu bảng Anh (5.274 tỷ đồng).

Chỉ sau một đêm, từ người đàn ông có cuộc sống giản dị, anh bước chân vào hàng ngũ giới siêu giàu. Với số tiền khổng lồ, Bayford trở thành một trong những người trúng số độc đắc nổi tiếng nhất mọi thời đại. Tuy nhiên, vận may lớn nhất đời anh lại chính là khởi đầu cho chuỗi bất hạnh kéo dài.

Hôn nhân đổ vỡ sau 15 tháng
Adrian Bayford (55 tuổi) vốn là một nhân viên bưu điện, đến từ Haverhill, Suffolk (Anh). Sau lần trúng số, cuộc sống của anh được truyền thông chú ý, hầu hết hoạt động đều xuất hiện trên mặt báo.

Với việc trúng số độc đắc, anh cùng vợ Gillian được xếp thứ 516 người giàu nhất nước Anh tại thời điểm đó, theo The Sun. Cặp đôi đã trải qua nhiều đêm không ngủ để nghĩ cách chi tiêu số tiền khổng lồ.

Tuy nhiên, Adrian và vợ đã ly dị chỉ 15 tháng sau đó. Vợ anh cho rằng tiền bạc đã gây rạn nứt gia đình. "Thật đau lòng và khó chịu! Lẽ ra tiền bạc sẽ làm cho con người hạnh phúc, giờ đây, nó khiến chúng tôi trở nên đòi hỏi và tham lam. Gia đình tôi đã đánh mất chính mình", cô chia sẻ.

Sau khi ly dị vợ, cuộc sống cá nhân của Adrian được đánh dấu bằng một loạt các cuộc tình khác. Từ đó đến nay, anh đã cầu hôn 4 lần. Lần gần đây nhất là với Tracey Biles (45 tuổi), nhân viên cứu thương, vào Giáng sinh năm 2023.

Ba vị hôn thê khác của anh là Marta Jarosz - công nhân nhà máy sản xuất xúc xích; Samantha Burbridge - nhân viên chăm sóc ngựa; Lisa Kemp - nhân viên tại nhà hàng Frankie & Benny's.



Mở rộng kinh doanh

Từ sau khi trúng số, Adrian là một triệu phú gắn liền với nhiều dự án kinh doanh và đầu tư bất động sản.

Anh đã mua căn biệt thự rộng lớn ở Cambridgeshire với giá 6,5 triệu bảng Anh (231,6 tỷ đồng), đầy đủ các tiện nghi sang trọng.

Năm 2020, anh mua 2 điền trang ở Scotland với giá lần lượt là 1,1 triệu bảng Anh (39 tỷ đồng) và 1,35 triệu bảng Anh (48 tỷ đồng). Anh đã mở nhiều dịch vụ, kinh doanh trên các khu đất của mình. Anh mở cửa hàng bán đĩa nhạc, quán rượu và thậm chí tổ chức lễ hội âm nhạc tại khu đất vào năm 2017.

Năm 2023, anh bắt đầu cho thuê một căn nhà nhỏ trong khu đất của mình qua nền tảng Airbnb với giá 110 bảng Anh/đêm (gần 4 triệu đồng). Một năm sau đó, anh bắt đầu cho thuê đất để kiếm thêm tiền.

Anh cũng tự xây dựng một khu trồng nho vào năm 2024, với mục tiêu sản xuất rượu vang. Vườn nho của anh có diện tích xấp xỉ 6 sân bóng đá.

Năm 2025, anh gây chú ý khi lên kế hoạch xây dựng một công viên giải trí quy mô dành cho trẻ em trên khu đất của mình. Tuy nhiên, dự án của anh bị hội đồng bác bỏ vì quá hiện đại so với vùng nông thôn.

Cuộc sống bền vững, hướng tới cộng đồng

Cùng với vị hôn thê Tracey Biles, triệu phú hướng tới cuộc sống bền vững. Anh đã tự trồng rau củ trong vườn nhà, xây ao thả cá và nuôi cả dê, lợn. Anh cũng được phê duyệt kế hoạch lắp đặt hệ thống pin mặt trời lớn trên khu đất của mình.

Mới đây nhất, triệu phú Adrian Bayford gây chú ý với một dự án mang ý nghĩa cộng đồng. Anh xây dựng tổ hợp giáo dục và trải nghiệm dành cho trẻ em có nhu cầu đặc biệt tại khu biệt thự của mình ở Cambridgeshire.

Không giống mô hình trường học truyền thống, khu phức hợp này được định hướng trở thành không gian giáo dục mở, nơi trẻ em có thể học tập thông qua trải nghiệm thiên nhiên và các hoạt động ngoài trời. Theo bản thuyết minh dự án, môi trường này sẽ giúp “tăng cường trải nghiệm giác quan, giảm lo âu và cải thiện khả năng tập trung” cho học sinh, đặc biệt là trẻ có nhu cầu giáo dục đặc biệt.

Đáng chú ý, dự án lần này nhận được phản hồi tích cực từ các cơ quan chuyên môn địa phương, theo DM.

Kể từ chiến thắng lịch sử tại EuroMillions năm 2012, cuộc sống của Adrian Bayford liên tục bị truyền thông săn đón, đặc biệt là chuyện tình cảm sau cuộc hôn nhân đổ vỡ với vợ cũ Gillian. Bạn bè thân thiết từng tiết lộ, anh nhiều lần cảm thấy áp lực và ước rằng mình chưa từng trúng giải độc đắc.

Tuy nhiên, dự án mới cho thấy vị triệu phú đang muốn sử dụng tài sản của mình theo hướng tích cực hơn, tập trung hỗ trợ trẻ em gặp khó khăn về tâm lý, giáo dục và hoàn cảnh sống.

Tuần này, một tòa án phúc thẩm liên bang đã tạm thời chặn khoản thanh toán 83 triệu đô la của ông Trump cho bà E. Jean Carroll.

Vào năm 2019, E. Jean Carroll cáo buộc rằng Donald Trump đã cưỡng hiếp bà trong phòng thử đồ của cửa hàng Bergdorf Goodman vào những năm 1990, nhưng bà không thể nêu rõ ngày tháng hay thậm chí năm xảy ra vụ việc.

Tuy nhiên, tòa án vẫn đứng về phía Carroll, dù không có bằng chứng nào.

Ông Trump đã phủ nhận những cáo buộc này và gọi E. Jean Carroll là một "kẻ lập dị" và "không phải gu của tôi".

Ban giám khảo quyết định rằng E. Jean Carroll không chứng minh được Trump đã cưỡng hiếp cô.

Tuy nhiên, bồi thẩm đoàn cho biết E. Jean Carroll đã chứng minh Trump lạm dụng tình dục cô khi ông ta "đưa ngón tay vào âm đạo của cô".

Vào tháng 5 năm 2023, bồi thẩm đoàn Manhattan đã đưa ra phán quyết trong vụ kiện hiếp dâm/vu khống của E. Jean Carroll và yêu cầu ông Trump phải trả cho bà 5 triệu đô la.

Năm 2024, tòa phúc thẩm đã giữ nguyên phán quyết bồi thường 5 triệu đô la của E. Jean Carroll đối với Tổng thống Trump.

Trong một vụ kiện phỉ báng riêng biệt do E. Jean Carroll khởi xướng, vào tháng 1 năm 2024, Trump đã bị tòa án ra lệnh phải bồi thường 83,3 triệu đô la cho Carroll.

Nỗ lực của Trump nhằm khẳng định quyền miễn trừ đối với những phát ngôn năm 2019 của ông về E. Jean Carroll đã bị bác bỏ.

Tòa phúc thẩm khu vực số 2 đã tạm thời chặn khoản thanh toán 83 triệu đô la của ông Trump với một số điều kiện.

Đài NBC News đưa tin :

Tuần này, một tòa án phúc thẩm liên bang đã phán quyết rằng Tổng thống Donald Trump không cần phải trả khoản bồi thường 83 triệu đô la cho nhà văn E. Jean Carroll vì tội phỉ báng cho đến khi Tòa án Tối cao xem xét vụ án hoặc quyết định không thụ lý vụ việc.

Tòa phúc thẩm khu vực 2 của Hoa Kỳ tại New York đã ban hành lệnh này vào thứ Hai sau khi ông Trump yêu cầu tạm dừng phán quyết trước đó, vốn bác bỏ yêu cầu cho ông cơ hội kháng cáo phán quyết về vụ phỉ báng trước toàn bộ tòa phúc thẩm.

Tòa án đã chấp thuận yêu cầu của Trump về việc tạm dừng phán quyết đó, viện dẫn lý do bà Carroll không phản đối, miễn là Trump đồng ý tăng khoản tiền bảo lãnh thêm 7,46 triệu đô la để tính đến lãi suất phát sinh từ khoản tiền bồi thường của bà trong các thủ tục pháp lý tiếp theo dự kiến ​​sẽ kéo dài đến Tòa án Tối cao.

“Chúng tôi rất vui mừng vì Tòa án phúc thẩm khu vực số 2 đã đặt điều kiện tạm hoãn thi hành án là Tổng thống Trump phải nộp một khoản tiền bảo lãnh gần 100 triệu đô la”, luật sư của Carroll, Roberta Kaplan, nói với NBC News trong một tuyên bố, dẫn chứng khoản tiền tăng thêm mà Trump đã nộp trước đó, nâng tổng số tiền nợ lên hơn 91 triệu đô la trước khi lệnh được ban hành hôm thứ Hai.

Tổng thống Trump đã chính thức hạ cánh xuống Trung Quốc .

Tối thứ Ba (theo giờ Trung Quốc), chuyên cơ Air Force One đã hạ cánh xuống Bắc Kinh, nơi ông Trump và gia đình được chào đón bởi các quan chức Trung Quốc, hàng trăm thanh niên vẫy cờ và các thành viên của đội cận vệ danh dự Trung Quốc.

Hãy xem:


CNN đưa tin chi tiết hơn về việc ông Trump đến Bắc Kinh:

Tổng thống Mỹ Donald Trump đã đến Bắc Kinh, Trung Quốc để tham dự cuộc đàm phán kéo dài hai ngày với nhà lãnh đạo Trung Quốc Tập Cận Bình , bắt đầu từ sáng thứ Năm theo giờ địa phương.

Chuyến thăm này là chuyến thăm đầu tiên của một tổng thống Mỹ kể từ chuyến thăm cuối cùng của ông Trump vào năm 2017, và diễn ra sau nhiều năm cạnh tranh gay gắt giữa hai nền kinh tế lớn nhất thế giới và cuộc chiến của Mỹ với Iran, một đối tác thân cận của Trung Quốc.

Tổng thống Trump đã hạ cánh xuống Bắc Kinh trên chuyên cơ Air Force One vào khoảng 7 giờ 50 phút tối giờ địa phương (7 giờ 50 phút sáng giờ miền Đông). Ba trăm trẻ em Trung Quốc mặc đồng phục xanh trắng đã vẫy cờ Mỹ và Trung Quốc khi ông Trump bước xuống máy bay.

Ông được Phó Chủ tịch Trung Quốc Hàn Chính đón tiếp, người được xem là phái viên của ông Tập Cận Bình trong các sự kiện ngoại giao và từng tham dự lễ nhậm chức tổng thống của ông Trump năm ngoái.
Theo Nhà Trắng, các quan chức khác có mặt tại đó bao gồm Đại sứ Mỹ tại Trung Quốc David Perdue, người đồng cấp là Đại sứ Trung Quốc tại Mỹ Xie Feng, và Thứ trưởng Ngoại giao Trung Quốc Mã Triệu Hư.

Ông Trump, con trai ông, Eric Trump, và con dâu, Lara Trump, sau đó đã tham gia vào một buổi lễ đón tiếp với thảm đỏ, đội danh dự quân đội và ban nhạc quân đội.

Hashtag #WelcomeTrumpToChina trở thành chủ đề thịnh hành nhất trên nền tảng mạng xã hội Weibo của Trung Quốc ngay khi máy bay chở nhà lãnh đạo này hạ cánh.

Nếu quan sát kỹ, bạn có thể thấy Elon Musk bước ra khỏi chuyên cơ Air Force One phía sau Tổng thống Trump.


Fox News đưa tin ông Trump đã đến khách sạn ở Bắc Kinh, nơi ông sẽ lưu trú trong suốt chuyến đi của mình:

Tổng thống Donald Trump đã đến khách sạn ở Bắc Kinh vào khoảng 8 giờ 35 phút tối giờ địa phương (8 giờ 35 phút sáng giờ miền Đông).

Theo bản tin từ according to the pool report, một đám đông lớn đã tụ tập bên ngoài phía bên kia đường.

Đây là chuyến thăm Trung Quốc đầu tiên của ông Trump sau hơn chín năm, và đáng chú ý là chuyến thăm đầu tiên kể từ sau đại dịch COVID-19.

CEO của Tesla, Elon Musk, là một trong số các lãnh đạo doanh nghiệp tháp tùng Tổng thống Donald Trump trên chuyên cơ Air Force One khi ông đến Bắc Kinh để tham dự hội nghị thượng đỉnh với Chủ tịch Trung Quốc Tập Cận Bình.

Người dẫn chương trình của Fox News, Sean Hannity, cũng có mặt trên chuyến bay, cùng với Giám đốc điều hành của Nvidia, Jensen Huang, người không có tên trong danh sách khách mời ban đầu và được bổ sung vào phút chót trong một lần dừng tiếp nhiên liệu ở Anchorage, Alaska.

Ông Trump đã xác nhận trong một bài đăng trên Truth Social rằng Huang có mặt trên chuyên cơ Air Force One.

Tổng thống Mỹ cũng nhắc đến một số giám đốc điều hành khác tham gia chuyến đi chính thức, bao gồm Tim Cook của Apple, Larry Fink của BlackRock, Stephen Schwarzman của Blackstone, Kelly Ortberg của Boeing, Brian Sikes của Cargill, Jane Fraser của Citigroup, Larry Culp của GE Aerospace, David Solomon của Goldman Sachs, Sanjay Mehrotra của Micron và Cristiano Amon của Qualcomm.

CNBC đã đưa tin sai rằng Jensen Huang vĩ đại của Nvidia không được mời đến cuộc gặp gỡ đáng kinh ngạc của những doanh nhân/phụ nữ vĩ đại nhất thế giới đang tự hào đến Trung Quốc . Trên thực tế, Jensen hiện đang ở trên chuyên cơ Air Force One và, trừ khi tôi yêu cầu ông ấy rời đi, điều rất khó xảy ra, thì thông tin của CNBC là không chính xác, hay nói cách khác, đó là TIN GIẢ!

Thật vinh dự khi được đón tiếp Jensen, Elon, Tim Apple, Larry Fink, Stephen Schwarzmann, Kelly Ortberg (Boeing), Brian Sikes (Cargill), Jane Fraser (Citi), Larry Culp (GE Aerospace), David Solomon (Goldman Sachs), Sanjay Mehrotra (Micron), Cristiano Amon (Qualcomm) và nhiều người khác đến với đất nước Trung Quốc vĩ đại, nơi tôi sẽ đề nghị Chủ tịch Tập Cận Bình, một nhà lãnh đạo xuất chúng, “mở cửa” Trung Quốc để những người tài giỏi này có thể phát huy tài năng của mình và giúp đưa nước Cộng hòa Nhân dân Trung Hoa lên một tầm cao mới!

Thực tế, tôi hứa rằng khi chúng ta gặp nhau, chỉ vài giờ nữa thôi, đó sẽ là yêu cầu đầu tiên của tôi. Tôi chưa từng thấy hay nghe nói đến ý tưởng nào có thể mang lại nhiều lợi ích hơn cho các quốc gia tuyệt vời của chúng ta!


Thương mại, Đài Loan, chiến tranh Iran và trí tuệ nhân tạo dự kiến ​​sẽ là những chủ đề thảo luận chính trong cuộc gặp sắp tới, khi các quan chức từ cả hai phía đã dành nhiều tháng để đàm phán chi tiết chuẩn bị.

Ông Trump lần đầu tiên công bố kế hoạch thăm Trung Quốc trong cuộc gặp với ông Tập Cận Bình tại hội nghị thượng đỉnh Busan ở Hàn Quốc vào ngày 30 tháng 10.

Theo các báo cáo, Bắc Kinh đã cho biết sẽ ưu tiên chính sách của Mỹ đối với Đài Loan trong các cuộc đàm phán, trong khi ông Trump dự kiến ​​sẽ ủng hộ tiến triển trong thương mại và an ninh eo biển Hormuz.

Khi muối cà pháo, bạn cần chú ý đến một số điểm để miếng cà giòn tan, màu trắng đẹp và không bị nổi váng.

Cà pháo muối là món ăn kèm dân dã, rất thích hợp cho bữa cơm mùa hè. Chỉ cần một vài miếng cà pháo kết hợp với bát canh rau muống luộc hay bát canh cua là bạn đã có một bữa ăn đơn giản mà ngon miệng.

Thay vì đi mua cà muối ngoài hàng, vừa tốn kém, vừa không yên tâm về chất lượng, bạn có thể tự làm món này ngay tại nhà chỉ với một vài nguyên liệu đơn giản.

Nguyên nhân khiến cà pháo muối bị nổi váng
Khi muối cà pháo tại nhà, nhiều người gặp phải tình trạng hũ cà xuất hiện váng trắng. Nguyên nhân có thể do bạn sử dụng không đúng loại muối hoặc vệ sinh dụng củ không sạch.

Loại muối sử dụng để muối cà nên là muối hạt (muối biển). Không nên sử dụng các loại muối i-ốt hoặc muối tinh vì loại này có thêm i-ốt, các chât chông đông để ngăn tình trạng vón cục hoặc chứa đường dextrose có tác dụng ổn định i-ốt.


Bí quyết muối cà pháo giòn tan, không nổi váng

Chọn loại cà pháo phù hợp
Khi đi chợ, bạn có thể thấy người ta bán hai loại cà pháo khác nhau. Một loại có vỏ màu trắng và một loại có vỏ hơi xanh xanh. Loại cà pháo xanh (còn gọi là cà pháo giống nghệ) thường dày cùi, ít hạt, dùng muối xổi hay muối nén đều giòn ngon. Sau khi muối, phần vỏ cà sẽ chuyển sang màu hơi vàng.

Nên các quả cà bánh tẻ (không quá non, không quá già), có kích thước đồng đều.

Sơ chế cà pháo
Cà pháo mua về nên đem phơi nắng nhẹ cho hơi héo trước khi sơ chế. Bước này giúp cà được giòn. Khi muối dưa, bạn cũng nên đem dưa đi phơi héo rồi mới sơ chế.

Cắt bớt phần cuống của quả cà nhưng không cắt quá sâu, không cắt vào phần thịt của quả cà. Ngâm ngay quả cà vào chậu nước muối để loại bỏ bớt nhựa. Sau đó, rửa sạch cà với vài lần nước.

Xóc cà pháo với muối hạt. Việc này giúp tách nước trong quả cà để cà giòn hơn. Ngoài ra, muối cũng giúp diệt khuẩn, giữ cho cà không bị úng, nổi váng.

Chuẩn bị nước ngâm và gia vị muối cà
Khi muối cà, bạn nên chuẩn bị thêm một số nguyên liệu để gia tăng độ thơm ngon. Thông thường, người ta sẽ thêm riềng, tỏi, ớt. Theo Đông y, cà pháo có tính hàn, hơi độc. Thêm các nguyên liệu có tính nóng như riềng, tỏi, ớt để cân bằng âm dương đồng thời giúp cà muối thơm hơn.

Nước muối cà dùng nước đun sôi để nguội. 1 lít nước pha dùng 50 gram muối hạt, phù hợp để muối 1kg cà pháo. Nếu muốn cà nhanh chua hơn, bạn có thể dùng nước ấm và thêm chút đường.

Muối cà
Khi muối cà, hãy sử dụng hũ sành, sứ hoặc thủy tinh. Dùng nước sôi tráng hũ để tiệt trùng. Để hũ khô ráo hoàn toàn trước khi ngâm.

Vớt cà đã ngâm vào lọ, xen kẽ với tỏi, ớt, riềng thái lát. Tùy theo khả năng ăn cay, bạn có thể gia giảm lượng ớt cho vừa phải hoặc không cho. Đổ nước muối ngập các nguyên liệu rồi dùng vỉ nan tre cài lên trên và đặt hòn đá cuội nặng để quả cà không nổi lên trên mặt nước. Bạn cũng có thể sử dụng đĩa sứ sạch và túi nước sạch để chèn lên trên hũ cà muối.

Tùy theo thời tiết, khoảng 2-3 ngày quả cà sẽ chuyển sang màu vàng, có vị chua nhẹ và có thể thưởng thức.

Lưu ý, khi lấy cà muối, bạn cần dùng đũa sạch, khô ráo. Phần cà muối đã lấy ra không được đổ ngược lại hũ cà. Nếu cà muối đã đạt đến độ chua mong muốn, bạn có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để làm chậm quá trình lên men.

Vietbf @ Sưu tầm

Tóp mỡ béo giòn có hương vị hấp dẫn nhưng ăn quá nhiều sẽ làm ảnh hưởng đến sức khỏe.

Tóp mỡ là món ăn quen thuộc, được nhiều người yêu thích nhờ vị béo ngậy, giòn tan. Bạn có thể kết hợp tóp mỡ với nhiều món ăn khác nhau như bún riêu, rau muống xào... Tuy nhiên, đây là món chứa nhiều năng lượng và nhiều chất béo bão hòa. Đặc biệt, có 3 nhóm người tốt nhất không nên ăn tóp mỡ để tránh ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe.

3 nhóm người nên hạn chế ăn tóp mỡ
Tóp mỡ là món ăn ngon nhưng không phải ai cũng nên ăn thường xuyên, đặc biệt là những người gặp vấn đề về chuyển hóa, cân nặng.

Người thừa cân, béo phì, người đang giảm cân
Tóp mỡ cung cấp nhiều calo, ít chất xơ và dưỡng chất thiết yếu. Một khẩu phần nhỏ tóp mỡ cũng chứa một lượng năng lượng lớn. Ăn tóp mỡ thường xuyên sẽ gây dư thừa calo. Về lâu dài, calo dư thừa sẽ tích tụ thành mỡ nội tạng, gây tăng cân.

Đặc biệt, ăn tóp mỡ kèm các thực phẩm giàu tinh bột như cơm, xôi sẽ khiến tổng năng lượng trong bữa ăn tăng cao. Điều này không phù hợp với người đang cân kiểm soát cân nặng, người giảm cân.


Người bị mỡ máu cao, người mắc bệnh tim mạch

Người bị tăng huyết áp, người bị rối loạn mỡ máu, người bị bệnh tim mạch nên hạn chế ăn ăn tóp mỡ. Đây là thực phẩm chứa nhiều chất béo bão hòa, nhiều cholesterol. Việc ăn tóp mỡ thường xuyên có thể làm tăng lượng cholesterol xấu LDL và triglyceride trong cơ thể, từ đó thúc đẩy tình trạng xơ vữa động mạch, tăng nguy cơ nhồi máu cơ tim, đột quỵ. Ngoài ra, chế độ ăn nhiều chất béo cũng gây ra tình trạng khó kiểm soát huyết áp.

Người bị tiểu đường, gan nhiễm mỡ
Người bị tiểu đường, gan nhiễm mỡ cũng cần hạn chế ăn tóp mỡ. Loại thực phẩm này chứa lượng chất béo bão hòa cao làm gan tích tụ nhiều mỡ hơn. Việc này cũng làm ảnh hưởng đến quá trình kiểm soát đường huyết đồng thời làm tăng nguy cơ bị biến chứng tim mạch.

Tóp mỡ được chiên rán ở nhiệt độ cao hoặc sử dụng dầu chiên đi chiên lại cũng sinh ra các chất không có lợi cho sức khỏe, làm tăng nguy cơ mắc các bệnh mạn tính.

Lưu ý khi ăn tóp mỡ
Tóp mỡ không phải là thực phẩm hoàn toàn có hại. Mấu chốt của vấn đề là phải sử dụng đúng cách, ăn ở mức độ hợp lý. Mỡ động vật cung cấp năng lượng cho cơ thể và các axit béo, vitamin tan trong dầu như vitamin A, D, E, K.

Ăn quá nhiều tóp mỡ trong thời gian dài có thể làm tăng nguy cơ bị béo phì, bệnh tim mạch, rối loạn mỡ máu cùng các bệnh chuyển hóa khác.

Thỉnh thoảng ăn tóp mỡ với lượng vừa phải sẽ mang lại lợi ích cho sức khỏe, giúp bổ sung dinh dưỡng, không nên đưa vào thực đơn hằng ngày. Ngoài ra, nên kết hợp với các thực phẩm giàu chất xơ, rau xanh để cân bằng dinh dưỡng. Nên hạn chế ăn quá nhiều tinh bột và các món chiên rán.

Vietbf @ Sưu tầm

Dưới đây là những công thức nước chanh vừa giải nhiệt vừa hỗ trợ cơ thể khỏe khoắn hơn trong mùa hè.

Giữa những ngày nắng nóng oi bức, một ly nước chanh mát lạnh không chỉ giúp giải khát mà còn mang đến cảm giác sảng khoái, nhẹ bụng và dễ chịu. Từ lâu, chanh đã được xem là loại quả quen thuộc trong gian bếp Việt nhờ hàm lượng vitamin C dồi dào, khả năng thanh lọc cơ thể và hỗ trợ tiêu hóa hiệu quả.

Nhiều người còn lựa chọn nước chanh như một thức uống hỗ trợ giảm mỡ, giữ dáng. Tuy nhiên, không phải cứ uống thật nhiều chanh là tốt. Điều quan trọng nằm ở cách pha, thời điểm sử dụng và kết hợp nguyên liệu phù hợp.


Vì sao nước chanh được nhiều người yêu thích vào mùa nóng?
Chanh chứa lượng lớn vitamin C, axit citric cùng nhiều chất chống oxy hóa tự nhiên. Khi dùng đúng cách, nước chanh có thể giúp cơ thể cảm thấy tỉnh táo, giảm cảm giác mệt mỏi do thời tiết nóng bức.


Ngoài ra, vị chua nhẹ của chanh còn kích thích vị giác, hỗ trợ tiêu hóa và giúp nhiều người cảm thấy ăn uống điều độ hơn. Đây cũng là lý do nước chanh thường xuất hiện trong các chế độ ăn lành mạnh.

Một số người sử dụng nước chanh thay cho các loại nước ngọt nhiều đường để giảm lượng calo nạp vào cơ thể mỗi ngày. Điều này góp phần hỗ trợ kiểm soát cân nặng hiệu quả hơn.

Nước chanh mật ong ấm: Công thức quen thuộc giúp cơ thể nhẹ bụng
Đây là công thức được rất nhiều người áp dụng vào buổi sáng sau khi thức dậy.

Nguyên liệu
1/2 quả chanh tươi
1 thìa cà phê mật ong
250ml nước ấm
Cách pha
Vắt chanh lấy nước cốt rồi cho vào cốc nước ấm. Sau đó thêm mật ong và khuấy đều để hòa tan.

Nên uống khi nước còn ấm nhẹ để cơ thể dễ hấp thu hơn.

Công dụng
Nước chanh mật ong giúp cổ họng dễ chịu, hỗ trợ tiêu hóa và tạo cảm giác tỉnh táo vào đầu ngày. Nhiều người cho rằng thức uống này còn giúp giảm cảm giác thèm ăn vặt, từ đó hỗ trợ kiểm soát cân nặng tốt hơn.

Tuy nhiên, không nên pha quá đặc hoặc dùng quá nhiều mật ong vì có thể khiến lượng đường tăng lên.

Chanh bạc hà: Thức uống “giải cứu” ngày nắng nóng
Nếu bạn thường xuyên cảm thấy nóng trong người, khó chịu hoặc mất nước do thời tiết oi bức, chanh bạc hà là lựa chọn rất đáng thử.

Nguyên liệu
1 quả chanh
Vài lá bạc hà tươi
500ml nước lọc
Đá lạnh
Cách làm
Chanh rửa sạch rồi thái lát mỏng. Cho chanh cùng bạc hà vào bình nước, thêm đá lạnh và để khoảng vài phút cho hương vị hòa quyện.

Có thể thêm vài lát dưa leo để thức uống thơm mát hơn.

Lợi ích
Bạc hà mang lại cảm giác mát lạnh tự nhiên, giúp cơ thể dễ chịu trong những ngày nhiệt độ cao. Khi kết hợp với chanh, thức uống này giúp giảm cảm giác ngấy, hỗ trợ tiêu hóa sau bữa ăn nhiều dầu mỡ.

Đây cũng là loại nước phù hợp với người muốn hạn chế đồ uống nhiều đường.

Chanh gừng: Bộ đôi hỗ trợ làm ấm bụng và tăng trao đổi chất
Nhiều người thích uống chanh gừng vào buổi sáng hoặc trước khi vận động nhẹ.

Nguyên liệu
1/2 quả chanh
3–4 lát gừng tươi
300ml nước nóng
Cách pha
Đun gừng với nước khoảng 5 phút để tinh chất tiết ra. Sau đó để nước nguội bớt rồi mới cho chanh vào để tránh mất vitamin C.

Tác dụng
Gừng có tính ấm, giúp cơ thể cảm thấy dễ chịu, đặc biệt trong những ngày mưa hoặc khi ăn uống khó tiêu. Khi kết hợp với chanh, thức uống này giúp nhiều người cảm thấy bụng nhẹ hơn và hạn chế cảm giác đầy hơi.

Tuy nhiên, người bị đau dạ dày hoặc cơ thể nóng trong không nên uống quá nhiều.

Detox chanh dưa leo: Công thức giúp cơ thể thanh mát
Trong các công thức detox đơn giản tại nhà, chanh và dưa leo luôn là sự kết hợp được yêu thích.

Nguyên liệu
1/2 quả chanh
1/3 quả dưa leo
700ml nước lọc
Cách làm
Thái lát mỏng chanh và dưa leo rồi cho vào bình nước. Để trong ngăn mát khoảng 1–2 giờ trước khi uống.

Vì sao nhiều người thích loại nước này?
Dưa leo chứa nhiều nước, ít calo và mang lại cảm giác mát dịu. Khi kết hợp với chanh, thức uống trở nên thanh nhẹ, dễ uống hơn nước lọc thông thường.

Nhiều người nhờ vậy uống đủ nước hơn mỗi ngày, giúp cơ thể cảm thấy khỏe khoắn và bớt mệt mỏi.

Uống nước chanh lúc nào là tốt nhất?
Không phải thời điểm nào uống nước chanh cũng mang lại hiệu quả giống nhau.

Buổi sáng
Đây là thời điểm phổ biến nhất. Một ly nước chanh ấm giúp cơ thể tỉnh táo và bổ sung nước sau nhiều giờ ngủ.

Sau khi vận động
Sau khi tập thể dục hoặc ra nhiều mồ hôi, nước chanh giúp bổ sung nước và tạo cảm giác sảng khoái nhanh chóng.

Sau bữa ăn nhiều dầu mỡ
Nước chanh có thể giúp giảm cảm giác ngấy và hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn.

Tuy nhiên, không nên uống nước chanh quá chua khi bụng đang đói vì dễ gây cồn ruột hoặc khó chịu dạ dày.

Những sai lầm khiến uống nước chanh phản tác dụng
Rất nhiều người nghĩ rằng uống càng chua càng tốt, nhưng thực tế điều này có thể gây hại cho sức khỏe.

Cho quá nhiều đường
Một ly nước chanh thêm quá nhiều đường sẽ trở thành đồ uống nhiều calo, dễ khiến cân nặng tăng lên.

Uống quá nhiều trong ngày
Dùng quá nhiều chanh có thể ảnh hưởng men răng và gây khó chịu cho dạ dày.

Dùng nước sôi để pha chanh
Nhiệt độ quá cao có thể làm giảm lượng vitamin C tự nhiên trong chanh.

Uống thay nước lọc hoàn toàn
Nước chanh chỉ nên là thức uống bổ sung, không thay thế hoàn toàn nước lọc hằng ngày.

Ai nên hạn chế uống nhiều nước chanh?
Dù tốt cho sức khỏe, nước chanh không phù hợp với tất cả mọi người.

Những người bị viêm loét dạ dày, trào ngược axit hoặc thường xuyên ê buốt răng nên hạn chế uống quá chua.

Ngoài ra, trẻ nhỏ cũng không nên uống nước chanh quá đậm đặc vì dễ ảnh hưởng đến men răng non yếu.

Nếu cơ thể xuất hiện cảm giác cồn cào, đau bụng hoặc khó chịu sau khi uống chanh, nên giảm lượng sử dụng.

Bí quyết uống nước chanh hỗ trợ giữ dáng hiệu quả hơn
Muốn cơ thể khỏe và nhẹ nhàng hơn, chỉ uống nước chanh là chưa đủ.

Bạn nên:

Ăn nhiều rau xanh và trái cây
Hạn chế đồ ăn quá nhiều dầu mỡ
Ngủ đủ giấc
Duy trì vận động mỗi ngày
Uống đủ nước
Nước chanh sẽ phát huy tác dụng tốt hơn khi đi cùng lối sống lành mạnh.

Một ly nước chanh mát lạnh không chỉ giúp giải nhiệt mà còn mang đến cảm giác nhẹ bụng, dễ chịu trong những ngày oi nóng. Từ chanh mật ong, chanh bạc hà đến chanh gừng hay detox dưa leo, mỗi công thức đều có hương vị và lợi ích riêng.

Điều quan trọng nhất là uống đúng cách, đúng lượng và kết hợp chế độ sinh hoạt hợp lý. Khi đó, nước chanh không chỉ là thức uống giải khát mà còn trở thành trợ thủ giúp cơ thể khỏe khoắn, tươi tắn hơn mỗi ngày.

Vietbf @ Sưu tầm

Trái cây tốt cho sức khỏe, nhưng với người có chức năng gan suy giảm, một số loại quả nếu ăn quá nhiều hoặc dùng sai thời điểm có thể khiến cơ thể khó chịu hơn. Hiểu đúng để lựa chọn phù hợp sẽ giúp việc chăm sóc gan hiệu quả và an toàn hơn.


Gan là cơ quan đảm nhiệm nhiều vai trò quan trọng như chuyển hóa chất dinh dưỡng, đào thải độc tố và hỗ trợ tiêu hóa. Khi chức năng gan suy giảm, chế độ ăn uống cần được điều chỉnh hợp lý để giảm áp lực cho cơ thể.

Nhiều người cho rằng trái cây càng ăn nhiều càng tốt, tuy nhiên không phải loại quả nào cũng phù hợp với người bị gan yếu. Một số loại nếu tiêu thụ quá mức có thể làm tăng gánh nặng chuyển hóa hoặc gây khó chịu cho hệ tiêu hóa.

Những loại trái cây người gan yếu nên hạn chế ăn nhiều
Sầu riêng
Sầu riêng là loại trái cây có hàm lượng đường và chất béo khá cao. Với người có chức năng gan kém hoặc đang gặp vấn đề về chuyển hóa, việc ăn quá nhiều sầu riêng có thể khiến cơ thể cảm thấy đầy bụng, nóng trong và mệt mỏi.

Ngoài ra, loại quả này còn cung cấp lượng năng lượng lớn nên dễ gây tăng cân nếu dùng thường xuyên. Người có gan nhiễm mỡ hoặc men gan cao càng cần kiểm soát khẩu phần.

Nếu yêu thích sầu riêng, bạn chỉ nên ăn lượng nhỏ, khoảng 1–2 múi/lần và tránh ăn vào buổi tối. Không nên kết hợp cùng rượu bia hoặc thực phẩm nhiều dầu mỡ.


Xoài chín quá ngọt

Xoài giàu vitamin và chất chống oxy hóa, nhưng xoài chín quá ngọt lại chứa lượng đường khá cao. Khi ăn nhiều, cơ thể phải tăng cường chuyển hóa đường, điều này có thể tạo thêm áp lực cho gan, đặc biệt ở người có gan nhiễm mỡ hoặc thừa cân.

Bên cạnh đó, một số người khi ăn xoài quá chín dễ gặp tình trạng nóng người hoặc khó tiêu. Điều quan trọng không phải là kiêng hoàn toàn mà là ăn điều độ.

Bạn có thể chọn xoài chín vừa, ăn với lượng hợp lý và ưu tiên dùng vào ban ngày. Kết hợp cùng rau xanh, uống đủ nước cũng giúp cơ thể cân bằng tốt hơn.

Vải thiều
Vải thiều là loại quả được nhiều người yêu thích vào mùa hè, tuy nhiên đây cũng là loại trái cây chứa nhiều đường tự nhiên. Nếu ăn liên tục với số lượng lớn, người gan yếu có thể cảm thấy nóng trong, nổi mụn hoặc mệt mỏi.

Ngoài ra, vải thiều thường được ăn nhanh và khó kiểm soát số lượng. Điều này khiến tổng lượng đường nạp vào cơ thể tăng lên đáng kể mà nhiều người không để ý.

Để an toàn hơn, bạn nên ăn vải sau bữa chính, tránh ăn khi đói và không nên dùng quá nhiều trong một lần. Người có bệnh nền như tiểu đường hoặc gan nhiễm mỡ càng cần chú ý.

Người gan yếu nên ăn trái cây thế nào cho hợp lý?
Thực tế, người bị gan yếu không cần loại bỏ hoàn toàn trái cây khỏi chế độ ăn. Điều quan trọng là lựa chọn phù hợp và ăn đúng cách.

Một số nguyên tắc đơn giản có thể giúp giảm áp lực cho gan:

Ưu tiên trái cây ít ngọt như bưởi, táo, lê, kiwi
Ăn đa dạng thay vì tập trung quá nhiều vào một loại
Không ăn quá nhiều vào buổi tối
Hạn chế nước ép thêm đường
Kết hợp cùng chế độ ăn ít dầu mỡ và ngủ nghỉ điều độ
Ngoài chế độ ăn, việc duy trì cân nặng hợp lý, hạn chế rượu bia và tập thể dục nhẹ nhàng cũng góp phần hỗ trợ chức năng gan tốt hơn.

Khi nào cần đi kiểm tra sức khỏe?
Nếu thường xuyên xuất hiện các dấu hiệu như mệt mỏi kéo dài, chán ăn, vàng da, đầy bụng hoặc men gan tăng cao, bạn nên chủ động thăm khám để được tư vấn phù hợp.

Việc tự ý kiêng khem quá mức hoặc áp dụng các phương pháp truyền miệng chưa được kiểm chứng có thể khiến chế độ dinh dưỡng mất cân bằng. Một thực đơn khoa học, đa dạng và phù hợp thể trạng vẫn là cách chăm sóc sức khỏe bền vững hơn cả.

Có những cuộc hôn nhân không đổ vỡ bằng một trận cãi vã lớn, mà lặng lẽ nguội đi qua từng ngày. Hai người vẫn ăn cùng mâm, ngủ cùng phòng, nhưng khoảng cách cảm xúc lại ngày một xa hơn. Nhiều người chỉ nhận ra điều này quá muộn, khi sự im lặng đã trở thành thói quen.

Khi cuộc sống chỉ còn là những trách nhiệm lặp lại
Chị Hương, 47 tuổi ở Hà Nội, từng nói vui rằng vợ chồng chị giờ giống “đồng nghiệp sống chung nhà”. Buổi sáng ai lo việc nấy, tối về ăn cơm rồi mỗi người cầm một chiếc điện thoại. Không cãi nhau, không mâu thuẫn lớn, nhưng cũng hiếm khi tâm sự.

Đó là tình trạng không hiếm ở nhiều gia đình trung niên hiện nay. Sau nhiều năm kết hôn, cuộc sống dần bị cuốn vào guồng quay cơm áo, con cái, công việc và áp lực tài chính. Những cuộc trò chuyện từng kéo dài hàng giờ khi mới yêu nay chỉ còn xoay quanh hóa đơn điện nước hay lịch học của con.

Ít ai để ý rằng, sự xa cách trong hôn nhân thường không bắt đầu bằng biến cố lớn. Nó đến từ những điều rất nhỏ: một bữa cơm ăn vội, một câu hỏi bị bỏ lửng, hay nhiều ngày liên tiếp không còn hỏi nhau “Hôm nay anh/em thế nào?”.

Ở tuổi trung niên, con người cũng bước vào giai đoạn nhiều biến động tâm lý. Phụ nữ có thể chịu áp lực về tuổi tác, sức khỏe, nội tiết tố. Đàn ông lại đối mặt với gánh nặng sự nghiệp, tài chính hoặc cảm giác hụt hẫng khi bước qua thời kỳ sung sức nhất. Nếu thiếu sự chia sẻ, cả hai rất dễ thu mình vào thế giới riêng.

Điều tưởng nhỏ lại ảnh hưởng rất lớn: khi hai người ngừng quan tâm cảm xúc của nhau, hôn nhân sẽ dần chỉ còn chức năng duy trì cuộc sống.

Và đáng nói hơn, nhiều cặp đôi vẫn nghĩ mọi thứ “ổn” chỉ vì chưa xảy ra xung đột.


Sự quen thuộc đôi khi khiến người ta quên mất việc vun đắp

Thời trẻ, một tin nhắn cũng đủ khiến tim rung động. Nhưng sau 15–20 năm chung sống, nhiều cặp vợ chồng trung niên bắt đầu xem sự hiện diện của đối phương là điều hiển nhiên.

Anh Minh, 52 tuổi, kể rằng có lần vợ đi công tác ba ngày, anh mới nhận ra đã rất lâu rồi hai người không ngồi ăn tối tử tế cùng nhau. “Ở cạnh nhau mỗi ngày nhưng tôi lại không biết dạo này cô ấy đang vui hay buồn”, anh nói.

Trong hôn nhân lâu năm, sự quen thuộc vừa là điểm tựa, vừa có thể trở thành khoảng cách vô hình. Người ta dễ nghĩ rằng đối phương “đã hiểu mình”, nên không cần nói thêm. Nhưng thực tế, cảm xúc con người luôn thay đổi theo thời gian.

Nhiều người chỉ nhận ra điều này quá muộn: hôn nhân không tự nhiên bền chặt chỉ vì sống với nhau đủ lâu. Nó vẫn cần được chăm sóc như những ngày đầu.

Một câu hỏi quan tâm, một buổi cà phê riêng cùng nhau hay đơn giản là cùng xem một bộ phim cũng có thể kéo hai người lại gần hơn. Tuy nhiên, khi ai cũng bận và mệt, những điều nhỏ bé ấy lại thường bị bỏ qua đầu tiên.

Không ít phụ nữ trung niên tâm sự rằng điều khiến họ buồn nhất không phải thiếu tiền, mà là cảm giác không còn được lắng nghe. Trong khi đó, nhiều người đàn ông lại cảm thấy mình luôn phải mạnh mẽ nên dần ít chia sẻ cảm xúc.

Sự im lặng kéo dài lâu ngày có thể khiến cả hai cảm thấy cô đơn ngay trong chính ngôi nhà của mình.

Công nghệ kết nối thế giới nhưng đôi khi làm vợ chồng xa nhau
Một nghịch lý khá phổ biến hiện nay là con người trò chuyện với người ngoài nhiều hơn với người thân trong nhà.

Buổi tối, không khó để bắt gặp cảnh hai vợ chồng cùng nằm cạnh nhau nhưng mỗi người nhìn vào một màn hình riêng. Người xem video ngắn, người lướt mạng xã hội, thời gian dành cho đối thoại thực sự ngày càng ít đi.

Ít ai để ý rằng, cảm giác gắn kết trong hôn nhân thường được tạo nên từ những tương tác rất đời thường: cùng kể chuyện cơ quan, hỏi han nhau sau một ngày mệt mỏi, hay đơn giản là cùng cười vì một chuyện nhỏ.

Khi điện thoại trở thành “người đồng hành” thường xuyên hơn bạn đời, khoảng cách cảm xúc cũng âm thầm lớn dần.

Không chỉ công nghệ, áp lực cuộc sống hiện đại cũng khiến nhiều cặp đôi trung niên kiệt sức. Người ngoài nhìn vào có thể thấy họ vẫn đủ đầy, nhưng bên trong là sự mỏi mệt tích tụ qua nhiều năm.

Có người chọn im lặng để tránh cãi nhau. Có người nghĩ đối phương sẽ tự hiểu nên không nói nữa. Nhưng chính việc không bộc lộ cảm xúc lại khiến hiểu lầm ngày càng nhiều.

Điều đáng sợ nhất trong hôn nhân đôi khi không phải tranh cãi, mà là cảm giác “không còn cần nói”.

Trung niên không phải là dấu chấm hết của sự gần gũi
Dù vậy, không phải mọi khoảng cách đều không thể hàn gắn. Nhiều chuyên gia tâm lý cho rằng tuổi trung niên thực ra là giai đoạn các cặp đôi có cơ hội nhìn lại mối quan hệ một cách trưởng thành hơn.

Khi con cái dần lớn, công việc ổn định hơn, đây cũng có thể là lúc hai người học cách quay về với nhau như những người bạn đồng hành.

Một cặp vợ chồng ở TP.HCM chia sẻ rằng họ từng có giai đoạn gần như không trò chuyện suốt nhiều tháng. Sau đó, cả hai quyết định mỗi tuần dành riêng một buổi tối để cùng đi bộ quanh công viên, không mang theo điện thoại. Ban đầu khá gượng gạo, nhưng rồi những câu chuyện cũ dần quay trở lại.

Điều quan trọng là cả hai còn muốn kết nối.

Nhiều người chỉ nhận ra điều này quá muộn: tình cảm không mất đi ngay lập tức, nó thường phai nhạt vì bị bỏ quên quá lâu.

Hôn nhân tuổi trung niên cần sự dịu dàng nhiều hơn đúng sai. Đôi khi chỉ cần một người chủ động hỏi han, một người chịu mở lòng, khoảng cách đã có thể ngắn lại đôi chút.

Không ai có thể tránh khỏi những giai đoạn nguội lạnh trong đời sống hôn nhân. Nhưng nếu vẫn còn sự tôn trọng và mong muốn đồng hành, mối quan hệ ấy vẫn có cơ hội được hâm nóng theo cách trưởng thành hơn, bình yên hơn.

Kết
Có những cuộc hôn nhân nhìn từ bên ngoài vẫn rất ổn, nhưng bên trong lại đầy khoảng lặng. Vợ chồng trung niên sống xa cách không hẳn vì hết yêu, mà nhiều khi vì đã quá lâu không còn dành thời gian để hiểu nhau.

Sau tất cả, điều giữ một cuộc hôn nhân đi lâu không chỉ là trách nhiệm, mà còn là cảm giác được lắng nghe và được đồng hành. Và đôi khi, chỉ một cuộc trò chuyện chân thành cũng có thể là điểm bắt đầu để hai người tìm lại sự gần gũi đã từng đánh mất.

WASHINGTON, D.C.

Chính phủ Tổng Thống Donald Trump ra lệnh cho tạm ngưng 6 tháng trên toàn quốc đối với việc ghi danh qua hệ thống Medicare mới cho các cơ sở "hospice" và chăm sóc sức khỏe tại nhà, viện dẫn tình trạng gian lận lan rộng trong hai lĩnh vực phục vụ người cao tuổi, người khuyết tật, bệnh nhân bệnh lý nặng và người ở giai đoạn cuối đời.

Lệnh này có hiệu lực từ ngày 13/5/2026, đánh dấu một trong những hành động mạnh tay nhất của Washington qua cơ quan Centers for Medicare & Medicaid Services (CMS), trong chiến dịch chống gian lận y tế liên bang, theo hãng tin Reuters loan tin ra.

Một bệnh nhân cao niên tại cơ sở hospice ở Lakewood, Colorado. (Ảnh: Getty Images)
"Hospice" là dịch vụ chăm sóc cuối đời cho bệnh nhân mắc bệnh nan y, thường khi việc chữa trị không còn là mục tiêu chính. Chăm sóc sức khỏe tại nhà sẽ giúp cho bệnh nhân diện Medicare nhận được dịch vụ điều dưỡng, trị liệu hoặc hỗ trợ y tế tại nhà thay vì phải nằm viện hoặc vào viện dưỡng lão rất tốn kém.

Đây là hai lĩnh vực quan trọng trong hệ thống y tế ở Mỹ vì đã trợ giúp cho người bệnh được chăm sóc trong môi trường quen thuộc, giảm bớt áp lực cho bệnh viện và có thể giảm chi phí tốn kém trong dài hạn. Nhưng chính vì dịch vụ này xảy ra bên ngoài bệnh viện, việc giám sát có thể sẽ khó khăn hơn, tạo ra khoảng trống cho sự gian lận.

Theo thông báo của CMS, lệnh tạm ngưng áp dụng cho các đơn ghi danh Medicare ban đầu của nơi cung cấp "hospice" và "home health agency" (HHA), cũng như một số sự thay đổi quyền sở hữu đa số dịch vụ. Những nơi cung cấp đã ghi danh trước đó vẫn được tiếp tục phục vụ bệnh nhân diện Medicare. Những công ty đã nộp đơn trước ngày 13/5/2026, vẫn có thể được xem xét. CMS cũng cho biết lệnh cho ngưng ghi danh này có thể được gia hạn thêm, từng đợt 6 tháng/lần và sẽ được cho công bố ra chính thức cho công luận.

Bác sĩ Mehmet Oz, người đứng đầu cơ quan CMS, cho biết "tình trạng gian lận có hệ thống là hết sức đáng lo ngại trong lĩnh vực hospice và chăm sóc sức khỏe tại nhà, với những kẻ xấu lợi dụng bệnh nhân diện Medicare dễ bị tổn thương và lấy cắp tiền của người dân đóng thuế".

Hãng tin Reuters có giải thích về những cơ sở gian lận đã gửi hóa đơn cho Medicare về các dịch vụ hospice hoặc chăm sóc tại nhà mà bệnh nhân không cần, không muốn, hoặc không thật sự nhận được. Các vụ vi phạm như vậy có thể giúp những kẻ gian lận thu vô hàng triệu USD bất chính từ chính phủ liên bang.

Quy mô chi tiêu cho hai lĩnh vực này rất lớn, nội chỉ trong năm 2024 đã có 1,8 triệu người thụ hưởng Medicare nhận dịch vụ "hospice", với chi phí lên đến 28,3 tỷ USD. Cũng trong năm đó, 2,7 triệu bệnh nhân Medicare nhận dịch vụ chăm sóc sức khỏe tại nhà, với chi phí là 16 tỷ USD, theo Medicare Payment Advisory Commission, cơ quan cố vấn cho Quốc Hội về nguồn chi tiêu chăm sóc y tế.

Trong 6 tháng tạm ngưng này, CMS sẽ cho tăng cường các mục tiêu cần được điều tra, sử dụng phân tích số liệu và đẩy nhanh việc loại bỏ ra các nơi cung cấp dịch vụ hospice và HHA bị tình nghi có gian lận ra khỏi hệ thống Medicare. CMS cũng cho biết, các quyết định gần đây bao gồm việc tạm ngưng thanh toán 70 triệu USD dành cho 773 cơ sở hospice và 23 cơ quan chăm sóc sức khỏe tại nhà bị nghi là gian lận chỉ riêng tại khu vực TP Los Angeles, California.

Chính quyền Trump xem đây là một phần trong chiến dịch chống gian lận y tế rộng hơn do Phó Tổng thống JD Vance và bộ phận đặc nhiệm chống gian lận thúc đẩy. Trước đó, CMS cũng cho áp dụng lệnh tạm ngưng 6 tháng đối với một số công ty cung cấp thiết bị y tế như xe lăn, giường bệnh viện, thiết bị oxy và bộ phận giả.

Liên minh National Alliance for Care at Home (NACH) cảnh cáo rằng, một lệnh tạm ngưng quá rộng không phân biệt rõ giữa nơi cung cấp gian lận và nơi cung cấp tuân thủ đúng theo quy định.

NACH hoan nghênh mục tiêu chống gian lận, lãng phí và lạm dụng của chính quyền, đồng thời đánh giá cao việc CMS cho phép các nơi cung cấp tiếp tục thực hiện các cuộc khám bệnh để tái chứng nhận trực tiếp qua hệ thống "telehealth" trong thời gian tạm ngưng để tránh sự gián đoạn chăm sóc không cần thiết cho bệnh nhân và gia đình. Nhưng tổ chức này cũng đưa ra nhận định về lệnh tạm ngưng ghi danh này đã "không phân biệt rõ giữa những kẻ xấu và các nơi cung cấp nghiêm túc" có thể làm giảm đi sự cạnh tranh, làm chậm sự đổi mới và gây nguy cơ nghiêm trọng về khả năng tiếp cận chăm sóc sức khỏe, đặc biệt tại các nơi cư dân ở vùng nông thôn hoặc thiếu thốn dịch vụ này.

Ở các đô thị lớn, nơi có nhiều nơi cung cấp dịch vụ hiện hữu, lệnh tạm ngưng có thể ít có ảnh hưởng tức thì. Nhưng ở vùng có dân số già tăng nhanh, vùng nông thôn, hoặc nơi đã thiếu nhân lực chăm sóc tại nhà, việc chặn việc cung cấp dịch vụ mới có thể làm thời gian chờ đợi sẽ dài hơn, giảm đi sự lựa chọn của bệnh nhân và gia tăng áp lực lên bệnh viện, viện dưỡng lão hoặc gia đình.

Hospice và chăm sóc tại nhà vốn không phải dịch vụ phụ trội vì với nhiều gia đình, đó là cách duy nhất để cho người bệnh được chăm sóc một cách nhân đạo, ít đau đớn và ít tốn kém hơn trong giai đoạn cuối đời hoặc sau khi đã xuất viện.

Khía cạnh chính trị trong vấn đề này càng phức tạp hơn. Reuters và CNN ghi nhận về việc chính quyền Trump bị chỉ trích vì có thể trộn lẫn sự ưu tiên chính trị với nỗ lực chống gian lận trong việc chi trả của chính phủ. Chính quyền đã nêu đích danh một số tiểu bang do phía Dân Chủ đứng đầu, trong đó có California, Minnesota và Maine, với các cáo buộc không có đủ chứng cớ để chống gian lận. Tổng Thống Trump luôn luôn tuyên bố, nhưng không hề đưa ra bằng chứng cụ thể, khi cho rằng gian lận cao hơn tại các tiểu bang Dân Chủ so với các tiểu bang Cộng Hòa.

Tuy nhiên, bức tranh không hoàn toàn theo lằn ranh của đảng phái. Reuters ghi nhận chính quyền cũng gia tăng việc giám sát hospice tại Georgia và Ohio, hai tiểu bang do Cộng Hòa đứng đầu. CMS cũng cho mở rộng việc giám sát nơi cung cấp dịch vụ hospice mới tại Arizona, California, Georgia, Ohio, Nevada và Texas, đồng thời kiễm tra chặt chẻ yêu cầu được thanh toán của các cơ quan chăm sóc tại nhà tại Florida, Illinois, Oklahoma, Ohio, North Carolina và Texas.

Chống gian lận dịch vụ Medicare là rất cần thiết, đặc biệt trong những lĩnh vực phục vụ bệnh nhân dễ bị tổn thương nhất và chính sách này sẽ được đánh giá qua cách mà CMS cho áp dụng trong 6 tháng sắp tới. Nếu cơ quan này phát huy được hệ thống giám sát số liệu tốt hơn, truy ra các mạng lưới gian lận thật sự, loại bỏ nơi cung cấp gian và bảo vệ bệnh nhân khỏi bị lợi dụng, lệnh tạm ngưng có thể là biện pháp cần thiết và hợp lý. Nhưng nếu biến việc chống gian lận trở thành phuông tiện về chính trị để đánh vào các tiểu bang đối lập, hoặc một chiếc lưới quá rộng khiến cho bệnh nhân gặp khó khăn khi tìm dịch vụ đứng đắn thì chính sách chống gian lận tự nó sẽ làm suy yếu mục tiêu y tế công cộng.

Sau nhiều ngày mất liên lạc đầy bí ẩn, gia đình người phụ nữ đang mang thai bàng hoàng nhận tin dữ từ chủ nhà trọ tại TP Cần Thơ. Nạn nhân được tìm thấy đã tử vong trong căn phòng khóa chặt, khép lại những ngày tìm kiếm trong vô vọng của người thân.

Sau nhiều ngày mất liên lạc trong tuyệt vọng, người cha già bàng hoàng nhận tin dữ về đứa con gái đang mang thai 4 tháng. Đau đớn hơn, hung thủ lại chính là người "đầu ấp tay gối" với nạn nhân, kẻ đã ra tay tàn độc rồi thản nhiên quay về cuộc sống thường nhật như chưa có chuyện gì xảy ra.

Liên quan đến vụ án mạng rúng động tại TP Cần Thơ, ngày 13/5, ông L.V.M (ngụ huyện Châu Thành) nghẹn ngào cho biết gia đình vừa hoàn tất thủ tục hỏa táng và đưa tro cốt của con gái là chị L.T.Q.T (SN 2005) về nơi an nghỉ cuối cùng. Trong sự đau xót tột cùng, ông M. kể lại chị T. và đối tượng Hồ Bảo Khanh (SN 2005) đã có quan hệ tình cảm khoảng 2 năm nay. Cả hai dọn về sống chung như vợ chồng tại một nhà trọ ở TP Cần Thơ khi chị T. đang mang thai ở tháng thứ 4.

Chuỗi ngày bi kịch bắt đầu từ ngày 2/5 khi gia đình hoàn toàn mất liên lạc với chị T. Linh tính có chuyện chẳng lành, ông M. đã nhờ con trai đăng tải thông tin tìm kiếm lên mạng xã hội nhưng vẫn bặt vô âm tín. Thậm chí, đến ngày 10/5, khi ông gọi điện cho Khanh để hỏi tung tích con gái, đối tượng vẫn bình thản nói dối rằng chị T. đang ở Đồng Tháp và bảo ông qua đón. Phải đến rạng sáng ngày 11/5, khi chủ nhà trọ phát hiện mùi lạ và báo tin dữ, người cha già mới rụng rời chân tay tức tốc chạy đến hiện trường, nơi con gái ông đã không còn hơi thở.


Tại cơ quan điều tra, bộ mặt thật của Hồ Bảo Khanh dần lộ diện. Khanh khai nhận trong quá trình chung sống, cả hai thường xuyên xảy ra mâu thuẫn do áp lực tiền bạc và những vụn vặt sinh hoạt. Vào tối 1/5, sau một trận cãi vã kịch liệt, cả hai đi ngủ. Tuy nhiên, thay vì nguôi ngoai, cơn giận trong lòng Khanh lại bùng lên khi nghĩ về những lời cự cãi trước đó. Lợi dụng lúc chị T. đang ngủ say, Khanh đã nhẫn tâm ra tay sát hại người yêu cùng đứa con chưa chào đời ngay trong đêm.

Hành vi của Khanh sau đó khiến dư luận không khỏi phẫn nộ vì sự máu lạnh. Sau khi gây án, đối tượng khóa cửa phòng trọ rồi bỏ trốn lên TP.HCM, sau đó quay lại huyện Châu Thành lẩn trốn tại các tiệm bi-da. Đến chiều 6/5, để che giấu mùi tử khí và xóa sạch dấu vết, Khanh đi mua xăng và dầu hỏa quay trở lại phòng trọ, tưới lên thi thể nạn nhân cùng các vật dụng trong phòng rồi thản nhiên khóa cửa rời đi. Suốt những ngày sau đó, gã thanh niên này vẫn sinh hoạt bình thường, lui tới các tiệm bi-da vui chơi và hành nghề chạy xe chở khách như chưa hề có chuyện gì xảy ra.

Sự thản nhiên đến đáng sợ của Khanh chỉ kết thúc vào khoảng 10 giờ 30 phút ngày 11/5, khi các trinh sát Phòng Cảnh sát hình sự Công an TP Cần Thơ ập đến khống chế và bắt giữ đối tượng khi hắn đang đứng đợi đón khách tại phường Cái Răng. Hiện cơ quan công an đang tiếp tục hoàn tất hồ sơ để xử lý nghiêm đối tượng trước pháp luật. Vụ án không chỉ để lại nỗi đau không thể lấp đầy cho gia đình nạn nhân mà còn là hồi chuông cảnh báo về sự xuống cấp đạo đức và cách hành xử cực đoan của một bộ phận người trẻ hiện nay.

Vietbf @ Sưu tầm

Nghi phạm sát hại vợ cũ tại xã Kim Phú (Quảng Trị) vừa được phát hiện treo cổ tự tử trong lán rẫy, cách hiện trường 20 phút đi bộ. Trước khi chết, người này đăng trạng thái Facebook gây sốc với nội dung "nguyện chết cùng ngày" cùng nạn nhân.

Sáng 13/5, lãnh đạo xã Kim Phú cho biết, lực lượng chức năng đã tìm thấy thi thể Đinh Xuân T. (SN 1997) – nghi phạm liên quan vụ án mạng khiến chị Cao Thị S. (SN 1995) tử vong. Thi thể người đàn ông này được phát hiện trong tư thế treo cổ tại một lán rẫy giữa rừng, kết thúc cuộc truy tìm kéo dài hơn một ngày đêm.

Theo thông tin ban đầu, sau khi gây án vào tối 11/5 tại bản Yên Hợp, Đinh Xuân T. đã lập tức bỏ trốn vào khu vực rừng núi hiểm trở. Sau nhiều giờ tổ chức lực lượng vây ráp, cơ quan chức năng phát hiện nghi phạm đã tự tử trong một lán rẫy do gia đình bên vợ dựng để làm nghề, nằm cách hiện trường vụ án khoảng 20 phút đi bộ theo đường rừng.

Vụ việc bắt nguồn vào tối 11/5, khi người dân địa phương bàng hoàng phát hiện chị S. tử vong tại nơi ở với nhiều vết thương trên cơ thể, hiện trường vương vãi nhiều dấu vết máu. Được biết, T. và nạn nhân vừa hoàn tất thủ tục ly hôn sau một thời gian dài xảy ra mâu thuẫn không thể cứu vãn.


Đáng chú ý, trước thời điểm xảy ra thảm án, tài khoản Facebook cá nhân của nghi phạm đã đăng tải dòng trạng thái dài thể hiện sự cực đoan. Trong thư tuyệt mệnh trực tuyến, T. xin lỗi gia đình và khẳng định vì "quá yêu" nên không muốn vợ thuộc về người khác. Nghi phạm còn để lại lời nhắn rợn người: "Tạm biệt người anh yêu trong vòng 12 năm qua… tuy mình không sinh cùng ngày cùng giờ nhưng mà mình chết với nhau cùng ngày".

Hiện cơ quan công an đã phong tỏa khu vực lán rẫy, tiến hành các thủ tục khám nghiệm cần thiết để điều tra, làm rõ toàn bộ vụ việc theo quy định của pháp luật.

Vietbf @ Sưu tầm

Một người phụ nữ mang thai điều khiển xe máy, chở theo chồng và con gái lưu thông trên Quốc lộ 1, trong lúc xử lý tình huống tránh va chạm với ô tô đã bất ngờ mất lái, dẫn đến vụ tai nạn đáng tiếc.

Sáng 13-5, UBND phường Kim Long (TP Huế) xác nhận trên địa bàn vừa xảy ra vụ tai nạn giao thông nghiêm trọng khiến một phụ nữ đang mang thai tử vong.

Theo thông tin ban đầu, khoảng 21 giờ 45 phút ngày 12-5, chị L.T.M. (SN 2003, trú xã Phú Lộc, TP Huế) điều khiển xe máy BKS 75K1-569.xx chở theo chồng là anh N.N.T. (SN 1994) và con gái sinh năm 2023, lưu thông trên Quốc lộ 1 đoạn tránh Huế theo hướng Huế – Quảng Trị.

Khi đến Km17+150, đoạn qua phường Kim Long, xe máy được cho là đã đánh lái tránh một ô tô chưa rõ biển số, dẫn đến mất lái và ngã xuống lề đường.


Vụ tai nạn khiến chị M. tử vong tại chỗ, trong khi chồng và con gái bị xây xát nhẹ, xe máy bị hư hỏng.

Ngay sau khi nhận tin báo, Công an phường Kim Long phối hợp các đơn vị nghiệp vụ Công an TP Huế nhanh chóng có mặt phong tỏa hiện trường, điều tra nguyên nhân vụ việc.

Vietbf @ Sưu tầm

Sau khi giặt và phơi quần áo thì nên mở hay đóng cửa máy giặt là câu hỏi nhiều người tranh cãi. Thói quen tưởng nhỏ này lại ảnh hưởng trực tiếp đến độ bền máy, nấm mốc và cả mùi quần áo.

Sau khi máy giặt dừng quay, lấy hết quần áo ra thì nhiều người có thói quen đóng sập cửa ngay để gọn nhà và tránh bụi. Số khác lại luôn mở hé vì cho rằng như vậy mới sạch và thoáng. Thực tế, cả hai cách đều có lý do riêng nhưng nếu áp dụng sai thời điểm, máy giặt rất dễ bốc mùi, tích nấm mốc và xuống cấp nhanh hơn.

Dưới đây là điều các kỹ thuật viên điện máy thường khuyên nhưng không phải gia đình nào cũng biết.

Vì sao máy giặt rất dễ có mùi dù vẫn giặt bằng nước sạch?

Máy giặt là môi trường kín, thường xuyên ẩm ướt và tồn dư cặn bột giặt, nước xả, xơ vải. Sau mỗi lần giặt, bên trong lồng vẫn còn hơi nước đọng ở gioăng cao su, khe cửa và đường thoát nước. Đây là điều kiện lý tưởng để vi khuẩn và nấm mốc phát triển.

Nhiều người nghĩ quần áo được giặt bằng xà phòng nên máy luôn sạch. Nhưng thực tế, lớp cặn tích tụ lâu ngày có thể tạo mùi hôi âm ẩm rất khó chịu. Đó cũng là lý do nhiều quần áo vừa giặt xong đã có mùi không thơm hoặc để lâu trong tủ dễ ám mùi.

Các dòng máy giặt cửa ngang đặc biệt dễ gặp tình trạng này hơn do thiết kế gioăng cao su kín nước. Nếu khu vực gioăng không được làm khô thường xuyên, nấm mốc đen có thể xuất hiện chỉ sau vài tuần sử dụng.


Sau khi giặt xong, trong lúc không dùng thì nên mở cửa máy giặt bao lâu?

Các chuyên gia điện máy thường khuyên nên mở hé cửa máy giặt khoảng 1–3 giờ sau khi giặt xong để hơi ẩm bên trong thoát ra ngoài. Đây được xem là khoảng thời gian đủ để lồng giặt khô tự nhiên, giảm nguy cơ ẩm mốc và mùi hôi.

Việc mở hé giúp không khí lưu thông, đặc biệt hiệu quả với máy giặt cửa ngang. Nếu nhà có không gian thoáng, chỉ cần hé nhẹ cửa thay vì mở toang hoàn toàn. Điều này vừa giúp khô máy vừa hạn chế va chạm hoặc bụi bẩn bay vào.

Tuy nhiên, không nên để cửa mở cả ngày liên tục trong thời gian dài. Nhiều người nghĩ mở càng lâu càng tốt nhưng điều này có thể khiến bụi, côn trùng hoặc hơi ẩm ngoài môi trường bám ngược vào lồng giặt, nhất là trong mùa nồm ẩm. Đồng thời mở to có thể mất an toàn cho trẻ nhỏ.

Khi nào nên đóng cửa máy giặt?

Sau khi lồng giặt đã khô ráo, người dùng nên đóng cửa máy lại. Đây là bước nhiều gia đình bỏ qua. Việc đóng cửa đúng lúc giúp hạn chế bụi bẩn, gián, côn trùng hoặc chuột nhỏ chui vào bên trong máy.

Nếu máy đặt trong khu vực bếp, ban công hoặc gần nhà vệ sinh, việc mở cửa quá lâu còn khiến dầu mỡ, hơi nước và mùi từ môi trường bám vào lồng giặt. Điều này có thể làm quần áo sau giặt kém thơm dù vẫn dùng nước xả.

Ngoài ra, với gia đình có trẻ nhỏ hoặc thú cưng, cửa máy giặt mở liên tục cũng tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn. Đã có nhiều trường hợp trẻ chui vào lồng giặt chơi đùa gây nguy hiểm nếu người lớn không để ý.

Sai lầm phổ biến khiến máy giặt nhanh hỏng

Một trong những sai lầm phổ biến nhất là đóng kín cửa ngay sau khi lấy quần áo ra. Hơi ẩm bị giữ lại liên tục khiến gioăng cao su nhanh mốc, lồng giặt có mùi và linh kiện kim loại dễ bị oxy hóa theo thời gian.

Sai lầm thứ hai là để quần áo ướt quá lâu trong máy. Nhiều người bận việc, để đồ hàng giờ mới lấy ra khiến hơi nước và vi khuẩn tích tụ mạnh hơn. Điều này không chỉ làm quần áo nhăn mà còn khiến máy nhanh ám mùi.

Ngoài ra, ít vệ sinh khay nước giặt, gioăng cao su và lưới lọc cũng là nguyên nhân khiến máy giặt xuống cấp nhanh. Chuyên gia khuyến nghị nên vệ sinh tổng thể máy định kỳ mỗi 1–2 tháng để hạn chế cặn bẩn tích tụ.

Cách giữ máy giặt sạch và bền hơn mà không tốn nhiều công sức

Sau mỗi lần giặt, hãy lau nhanh phần gioăng cao su và mặt kính cửa bằng khăn khô. Thói quen nhỏ này giúp giảm đáng kể tình trạng đọng nước và nấm mốc. Với máy cửa trên, nên kiểm tra xem đáy lồng còn nước hay không trước khi đóng nắp.

Mỗi tháng nên chạy chế độ vệ sinh lồng giặt hoặc dùng dung dịch chuyên dụng để làm sạch bên trong máy. Nếu máy có dấu hiệu mùi hôi kéo dài, cần kiểm tra đường thoát nước và bộ lọc xơ vải vì đây là nơi dễ tích cặn nhất.

Quan trọng nhất, đừng nghĩ chỉ cần quần áo sạch là máy giặt cũng sạch. Một chiếc máy khô thoáng đúng cách không chỉ giúp quần áo thơm hơn mà còn kéo dài tuổi thọ thiết bị, tiết kiệm đáng kể chi phí sửa chữa về sau.

Vietbf @ Sưu tầm

Với công thức ướp thịt nướng dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon, cực phẩm.


Thịt nướng là món ăn quen thuộc được nhiều gia đình yêu thích bởi hương vị thơm ngon, dễ ăn và phù hợp cho những buổi tụ họp cuối tuần. Tuy nhiên, để thịt nướng mềm mọng, không bị khô hay cháy xém thì cần có một vài bí quyết nhỏ trong khâu chọn thịt và tẩm ướp.

Chọn phần thịt phù hợp
Muốn thịt nướng ngon, bước đầu tiên là chọn đúng loại thịt:

Thịt ba chỉ: có cả nạc và mỡ nên nướng lên mềm, thơm, không bị khô.Nạc vai: thịt dai nhẹ, có gân mỡ xen kẽ nên ăn rất đậm vị.Sườn non: thích hợp cho các món BBQ, nướng mật ong.Thịt bò: nên chọn dẻ sườn, ba chỉ bò hoặc thăn vai. Nên chọn thịt tươi, màu sắc tự nhiên, có độ đàn hồi tốt.

Nguyên liệu món thịt nướng ngon
500g thịt

2 thìa nước mắm

1 thìa dầu hào

1 thìa mật ong

1 thìa đường1 thìa tỏi băm

1 thìa hành tím băm

1/2 thìa tiêu

1 thìa sữa đặc hoặc nước cam giúp thịt mềm hơn


Cách ướp thịt nướng ngon

Trộn đều tất cả gia vị với thịt.Ướp ít nhất 1–2 tiếng, ngon nhất là để ngăn mát tủ lạnh qua đêm. Trước khi nướng nên để thịt ra ngoài khoảng 15 phút cho bớt lạnh.

Mẹo nướng thịt mềm ngon không bị khô. Không nướng lửa quá lớn. Lửa lớn dễ làm thịt cháy bên ngoài nhưng bên trong còn sống. Nên nướng lửa vừa để thịt chín đều.

Quét thêm sốt khi nướng. Trong lúc nướng có thể quét hỗn hợp: dầu ăn + mật ong + nước ướp

Cách này giúp thịt bóng đẹp, thơm và không bị khô.

Lật thịt đúng cách

Không nên lật liên tục vì sẽ làm thịt mất nước. Chỉ nên trở mặt khi thịt đã se mặt. Dùng than hoa sẽ thơm hơn. Nếu có điều kiện, nướng bằng than hoa sẽ giúp món ăn dậy mùi hấp dẫn hơn nhiều so với bếp điện.

Một số món thịt nướng dễ làm tại nhà. Thịt ba chỉ nướng mật ong. Vị ngọt nhẹ, màu đẹp, cực hợp ăn cùng rau sống. Sườn nướng BBQ

Thơm đậm vị, thích hợp cho tiệc gia đình. Bò nướng sa tế. Cay nhẹ, mềm thơm, ăn cùng bánh mì hoặc bún đều ngon. Thịt xiên que nướng

Ăn thịt nướng sao cho đỡ ngán
Để món nướng ngon hơn và cân bằng vị:

Ăn kèm rau sống, dưa leo, kim chi, có thể cuốn bánh tráng, chấm cùng muối tiêu chanh hoặc sốt me

Vietbf @ Sưu tầm

Theo tử vi ngày mai, tháng 5, sự nghiệp của 4 con giáp sẽ thăng tiến và thu nhập sẽ tăng đều đặn. Họ cũng giảm chi tiêu, đầu tư khôn ngoan để sinh lời.

Tử vi ngày mai: Con giáp tuổi Ngọ năng động và tháo vát, giỏi quản lý tài chính.
Theo tử vi ngày mai, những người sinh năm Ngựa luôn tràn đầy năng lượng và tham vọng, không bao giờ lơ là trong việc kiếm tiền.

Con giáp tuổi Ngọ có óc kinh doanh nhạy bén, nhanh chóng nắm bắt cơ hội thị trường và tận dụng khả năng của mình để tìm kiếm những nguồn thu nhập mới.

Bên cạnh việc gia tăng thu nhập, họ cũng hiểu sâu sắc tầm quan trọng của việc tiết kiệm. Họ sẽ không để việc chi tiêu bốc đồng làm xáo trộn kế hoạch tài chính của mình, mà thay vào đó sẽ lập ngân sách hợp lý, chi tiêu từng đồng một cách khôn ngoan.

Từ tháng 5 trở đi, sự nghiệp của họ sẽ thăng tiến và thu nhập sẽ tăng đều đặn. Họ sẽ tiếp tục duy trì thói quen tốt là tăng thu nhập và giảm chi tiêu, đầu tư số tiền dư một cách khôn ngoan để tiền sinh lời.

Tử vi ngày mai chia sẻ, trong cuộc sống cá nhân, con giáp tuổi Ngọ cũng coi trọng gia đình và các mối quan hệ tình cảm, chia sẻ cuộc sống thịnh vượng và trọn vẹn với những người thân yêu, tận hưởng những phước lành dồi dào.

Tử vi ngày mai: Con giáp tuổi Dậu khôn ngoan, có năng lực và giỏi lập kế hoạch.

Theo tử vi ngày mai, những người sinh năm Dậu thường sắc sảo và có năng lực, sở hữu sự nhạy bén bẩm sinh với các con số và tài chính.

Con giáp tuổi Dậu rất giỏi trong việc lập kế hoạch cuộc sống và tài chính, với những kế hoạch rõ ràng cho mọi thứ, từ thu nhập và chi tiêu hàng tháng đến mục tiêu tiết kiệm dài hạn.


Theo tử vi ngày mai, những người sinh năm Dậu thường sắc sảo và có năng lực
Về việc tăng thu nhập, người tuổi Dậu nắm bắt mọi cơ hội để kiếm tiền, tận dụng thời gian rảnh rỗi để làm thêm ngoài công việc chính.

Mặt khác, họ rất tỉ mỉ trong việc tiết kiệm, so sánh giá cả trước khi mua sắm để chọn những mặt hàng tiết kiệm nhất.

Từ tháng 5 trở đi, vận may của người tuổi Dậu sẽ ngày càng thịnh vượng, với sự tăng trưởng ổn định trong thu nhập thường xuyên và những bất ngờ thú vị từ những khoản tiền lớn.

Tận dụng những khoản tiết kiệm và kế hoạch đã có, họ phân bổ tiền một cách hợp lý, sử dụng một phần để tiết kiệm và một phần để đầu tư, cho phép tài sản của họ liên tục tăng trưởng.

Tử vi ngày mai cho biết, cuộc sống gia đình của con giáp tuổi Dậu cũng sẽ trở nên hài hòa và trọn vẹn hơn nhờ sự an toàn tài chính được tăng cường, được bao quanh bởi vận may tốt lành.

Tử vi ngày mai: Con giáp tuổi Mão hiền lành và tỉ mỉ, quản lý tài chính thận trọng

Theo tử vi ngày mai, những người sinh năm Mão hiền lành, tỉ mỉ và kiên định trong hành động.

Trong quản lý tài chính, họ có cách tiếp cận thận trọng, tránh mù quáng chạy theo xu hướng đầu tư và chỉ đưa ra quyết định sau khi cân nhắc kỹ lưỡng.

Con giáp tuổi Mão hiểu tầm quan trọng của việc tăng thu nhập và giảm chi phí, nỗ lực cải thiện thu nhập đồng thời kiểm soát chặt chẽ các khoản chi tiêu không cần thiết.

Họ giỏi tìm ra các mẹo tiết kiệm tiền trong cuộc sống hàng ngày, chẳng hạn như tự nấu ăn và hạn chế đi chơi.

Từ tháng 5 trở đi, người tuổi Mão sẽ có cơ hội phát triển sự nghiệp mới và thu nhập tăng lên. Họ sẽ tiếp tục tuân thủ quản lý tài chính thận trọng, lập kế hoạch tài chính hợp lý để xây dựng nền tảng vững chắc cho tương lai.

Tử vi ngày mai cho biết, con giáp tuổi Mão cũng coi trọng sự viên mãn về tinh thần, duy trì mối quan hệ hài hòa với gia đình và bạn bè, dẫn đến một cuộc sống thịnh vượng và hạnh phúc, tự nhiên thu hút vận may.

Tử vi ngày mai: Con giáp tuổi Tỵ bình tĩnh và khôn ngoan, nắm quyền kiểm soát tài sản.

Theo tử vi ngày mai, những người sinh năm Rắn điềm tĩnh và khôn ngoan, có trực giác và khả năng phán đoán tốt.

Trong quản lý tài chính, con giáp tuổi Tỵ có thể nắm bắt chính xác động thái thị trường, đưa ra các quyết định đầu tư sáng suốt và đạt được sự gia tăng tài sản nhanh chóng.

Họ hiểu rằng tăng thu nhập và giảm chi tiêu là chìa khóa để tích lũy của cải; họ không chỉ nỗ lực mở rộng các kênh kiếm tiền mà còn kiểm soát chặt chẽ chi tiêu của mình.

Những người này không bị che mắt bởi sự phù phiếm hay dục vọng mà tiêu dùng một cách hợp lý theo tình hình tài chính của bản thân.

Từ tháng 5 trở đi, người sinh năm Rắn sẽ được hưởng tài chính thịnh vượng, đạt được những bước đột phá đáng kể trong sự nghiệp và chứng kiến ​​sự gia tăng đáng kể về thu nhập.

Thông qua sự khôn ngoan và kỹ năng quản lý tài chính, họ liên tục tích lũy của cải, dẫn đến một cuộc sống ngày càng sung túc.

Tử vi ngày mai khẳng định, trong gia đình, con giáp tuổi Tỵ cũng có thể tạo ra một bầu không khí ấm áp và hòa thuận, tận hưởng một cuộc sống hạnh phúc và trọn vẹn, tràn đầy phước lành.

(Theo Sina)

* Thông tin trong bài mang tính tham khảo, chiêm nghiệm.

Vietbf @ Sưu tầm

Loại rau này là một loại thảo dược quan trọng, với nhiều tác dụng như giảm các triệu chứng ngoại cảm, trừ hàn, điều hòa khí huyết và làm dịu dạ dày.

Đầu hè là mùa của sự đổi mới và sức sống mãnh liệt, cũng là thời điểm mà đủ loại nguyên liệu tươi ngon vào mùa. Trong số rất nhiều nguyên liệu nấu ăn vào mùa này, có 1 loại lá gia vị mà bạn nên nhớ ăn nhiều hơn: Tía tô.

Lá tía tô rất giàu các loại vitamin và khoáng chất. Loại rau này chứa nhiều vitamin C, vitamin nhóm B và các khoáng chất như canxi, sắt và kẽm.


Vitamin C có đặc tính chống oxy hóa, có thể tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể, giúp chúng ta chống lại nhiều loại vi trùng do thời tiết thay đổi thất thường vào đầu mùa hè và ngăn ngừa cảm lạnh cùng các bệnh khác.

Loại rau này chứa đựng một hương thơm kỳ diệu. Loại rau này không chỉ là một loại gia vị trong nấu ăn mà còn là một loại thảo dược quan trọng, với nhiều tác dụng như giảm các triệu chứng ngoại cảm, trừ hàn, điều hòa khí huyết và làm dịu dạ dày.


Loại rau này chứa đựng một hương thơm kỳ diệu.
Nhưng loại rau này không chỉ là một loại gia vị; món thịt bò xào tía tô ngon đến mức bạn sẽ muốn ăn mãi không thôi.

Thịt bò giàu protein, ít chất béo, và chứa nhiều sắt và kẽm, đặc biệt có lợi cho sức khỏe tim mạch.

Sự kết hợp giữa lá tía tô và thịt bò không chỉ bổ sung cho nhau về hương vị mà còn tạo nên một sự cộng hưởng mạnh mẽ về sức khỏe và thể chất!


Thịt bò có hương vị thơm ngon và có thể được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn, chẳng hạn như bò kho, bò xào, súp bò và bún bò.

Hôm nay, chúng ta sẽ sử dụng thịt ức bò. Xào thịt ức bò tươi sẽ làm cho món ăn thơm ngon hơn nhiều so với hầm. Đây là một bí quyết đơn giản và hiệu quả để làm món thịt ức bò mà bạn sẽ không bao giờ chán: xào với lá tía tô!

Hương vị món ngon sẽ được nhân đôi. Hãy nhớ làm món này cho gia đình bạn thường xuyên nhé!

Món ăn gợi ý: Thịt bò xào lá tía tô

Nguyên liệu: Một nắm lá tía tô, 2 quả ớt đỏ nhỏ, 50g măng muối chua, 300g thịt ức bò, 2 củ hành lá (cắt khúc), 4 lát gừng, 1/2 muỗng cà phê bột tiêu trắng, 2 muỗng canh nước tương nhạt, 2 muỗng canh nước sốt hàu, 1 muỗng canh nước tương đậm, 1 muỗng canh rượu gạo.

Cách làm:


- Đầu tiên, chần thịt ức bò trong nước sôi cho đến khi hết máu, sau đó rửa sạch. Tôi chọn phần sườn, phần này nạc nhưng có chút mỡ, nên không chỉ không bị ngấy mà còn rất thơm.


- Cho thịt ức bò vào nồi, thêm nước ngập thịt, cho rượu gạo và gừng thái lát vào, rồi hầm bằng nồi áp suất trong 20 phút. Phương pháp này giúp giữ được hương vị tự nhiên của thịt ức bò và làm cho thịt dễ nhai hơn.


- Sau khi thịt nguội bớt, thái thịt ức bò thành những lát mỏng.


- Sau khi rửa sạch lá tía tô, hãy thái nhỏ. Ăn lá tía tô vào mùa này có thể thúc đẩy nhu động ruột và tăng cường chức năng tiêu hóa.

Điều này giúp con người dần lấy lại khẩu vị, nhưng nếu ăn uống không đúng cách, bạn dễ bị khó tiêu, đầy hơi và các vấn đề khác. Bạn có thể ăn nhiều món chế biến từ lá tía tô hơn.


- Đun nóng dầu trong chảo, phi thơm gừng, măng muối và ớt, sau đó cho thịt ức bò thái lát vào xào thơm. Đổ rượu gạo vào và xào nhanh.


- Thêm nước tương nhạt, nước sốt hàu và nước tương đậm để tạo màu cho món ăn. Nếm thử và thêm chút muối cùng nửa thìa đường cho vừa khẩu vị.


- Cuối cùng, cho lá tía tô vào, đảo đều và món ăn đã sẵn sàng để thưởng thức!


Một đĩa thịt bò ức xào cay ngon tuyệt với lá tía tô đã sẵn sàng! Hương vị chua cay vô cùng hấp dẫn. Thịt bò ức mềm, đậm đà, với độ mềm hoàn hảo, phù hợp cho cả gia đình.

Mùa này là mùa vàng để ăn tía tô, giúp chúng ta chống lại nhiều loại vi trùng do thời tiết xuân thất thường gây ra và phòng ngừa cảm lạnh cùng các bệnh khác. Nhớ làm món này cho gia đình nhé!

Chúc bạn thành công khi chế biến loại rau này!

Vietbf @ Sưu tầm