Theo Hãng tin Reuters, ngày 14-5, Tổng thống Mỹ Donald Trump sẽ cùng Chủ tịch Trung Quốc Tập Cận Bình thăm đền Thiên Đàn - cách Tử Cấm Thành 7km về phía nam.

Đây là nơi từng được các hoàng đế nhà Minh (1368 -1644) và nhà Thanh (1644 - 1911) sử dụng để cử hành các nghi lễ tế trời, cầu cho mưa thuận gió hòa và mùa màng bội thu.

Song tại hội nghị thượng đỉnh lần này, cả hai nhà lãnh đạo đều đang tìm kiếm một loại "thu hoạch" rất khác.

Đối với ông Tập, việc tiếp đón ông Trump tại đền Thiên Đàn là một sự dàn dựng mang đậm thông điệp về sự trường tồn và chiều sâu văn hóa của Trung Quốc.

"Đó là bối cảnh rất phù hợp để nhắn nhủ với ông Trump và cả thế giới rằng Trung Quốc đang ở đây và đã tồn tại như thế suốt hàng ngàn năm qua", nhà sử học Lars Ulrik Thom tại Bắc Kinh đúc kết.

Với ông Trump, khung cảnh này lại mang ý nghĩa thực tế hơn: nông nghiệp là ưu tiên hàng đầu trong hội nghị, khi nông dân Mỹ đang trông chờ Trung Quốc thu mua lượng lớn đậu nành, ngũ cốc và thịt.

Giới phân tích cho rằng Tổng thống Mỹ đến Bắc Kinh trong bối cảnh tham vọng bị suy giảm do các phán quyết của tòa án về thuế quan.

Điều này buộc ông phải thu hẹp mục tiêu xuống một số thỏa thuận nông sản, máy bay Boeing, đồng thời tìm kiếm sự hỗ trợ của Trung Quốc để giải quyết cuộc chiến tại Iran.

Trung Quốc từng là thị trường xuất khẩu nông sản hàng đầu của Mỹ, với kim ngạch gần 24 tỉ USD năm 2024.

Tuy nhiên Bắc Kinh đã đóng băng phần lớn hoạt động thương mại này, sử dụng nó như một đòn bẩy để đối phó với các biện pháp áp thuế của Washington.

Hiện nông dân Mỹ, đặc biệt là những người trồng đậu nành, đang theo dõi liệu Trung Quốc có thực hiện cam kết từ năm ngoái về việc mua 25 triệu tấn đậu nành mỗi năm cho đến năm 2028 hay không.

Những đơn hàng lớn từ Bắc Kinh không chỉ có giá trị kinh tế, mà còn mang ý nghĩa chính trị khi nông dân Mỹ - khối cử tri cốt lõi của ông Trump - cần được xoa dịu trước thềm cuộc bầu cử giữa nhiệm kỳ vào tháng 11 tới.

Theo Hãng tin AFP ngày 13-5, Trung Quốc cho biết nước này "hoan nghênh" chuyến thăm cấp nhà nước sắp tới của Tổng thống Mỹ Donald Trump.

Tại cuộc họp báo thường kỳ, người phát ngôn Bộ Ngoại giao Trung Quốc Quách Gia Côn nhấn mạnh ngoại giao cấp nguyên thủ đóng vai trò "không thể thay thế" trong việc định hướng chiến lược quan hệ Mỹ - Trung.

Ông cho biết trong khuôn khổ chuyến thăm, ông Trump và Chủ tịch Trung Quốc Tập Cận Bình sẽ trao đổi quan điểm về các vấn đề lớn trong quan hệ song phương cũng như hòa bình và phát triển toàn cầu.

Bắc Kinh cũng khẳng định "sẵn sàng phối hợp với Mỹ nhằm mở rộng hợp tác và kiểm soát bất đồng", trong bối cảnh quan hệ giữa hai nền kinh tế lớn nhất thế giới vẫn tồn tại nhiều khác biệt về thương mại, công nghệ và an ninh khu vực.

Tuyên bố được đưa ra chỉ vài giờ trước khi ông Trump đặt chân tới Bắc Kinh tối 13-5 (giờ địa phương).

Chuyến thăm cấp nhà nước dự kiến kéo dài từ ngày 13 đến 15-5, với sự tháp tùng của nhiều lãnh đạo doanh nghiệp lớn. Đệ nhất phu nhân Melania Trump không đi cùng Tổng thống trong chuyến thăm lần này.

Theo Hãng tin Anadolu, trước đó ông Trump tiết lộ "yêu cầu đầu tiên" mà ông sẽ đặt ra với ông Tập là việc "mở cửa" thị trường Trung Quốc cho doanh nghiệp Mỹ.

"Tôi chưa từng thấy hay nghe bất kỳ ý tưởng nào có thể mang lại nhiều lợi ích cho cả hai quốc gia vĩ đại của chúng ta đến vậy", ông Trump nói.

Các hệ thống pin lithium-ion hiện đại tuy hiệu quả nhưng lại đối mặt với các vấn đề về chi phí, rủi ro cháy nổ và độc hại môi trường. Mới đây, một nhóm nghiên cứu từ Trung Quốc và Hồng Kông đã gây bất ngờ khi giới thiệu loại pin nước thế hệ mới, sử dụng chất điện phân có thành phần tương tự nước muối dùng trong sản xuất đậu phụ.

Công nghệ từ những nguyên liệu "nhà bếp"
Điểm khác biệt lớn nhất của loại pin này nằm ở chất điện phân trung tính. Thay vì sử dụng các axit hay kiềm mạnh có tính ăn mòn cao, các nhà nghiên cứu đã sử dụng dung dịch nước chứa muối magiê và canxi. Đây là những thành phần hóa học gần gũi đến mức chúng thường xuất hiện trong quá trình làm đông tụ đậu phụ. Việc đưa độ pH về mức trung tính (pH = 7) giúp loại bỏ tình trạng ăn mòn điện cực và các phản ứng phụ gây cháy nổ, những "căn bệnh" kinh niên của các loại pin nước trước đây.

Tuy nhiên, chất điện phân hiền hòa là chưa đủ. Để pin có thể hoạt động bền bỉ, nhóm nghiên cứu đã chế tạo một loại điện cực âm đặc biệt từ polymer hữu cơ cộng hóa trị (COP). Với cấu trúc "giàn giáo phân tử" vững chắc và nhiều lỗ hổng, loại polymer này cho phép các ion magiê và canxi ra vào một cách trơn tru và ổn định trong suốt quá trình sạc và xả.

Kỷ lục về độ bền và bài toán hiệu suất
Kết quả thử nghiệm trong phòng thí nghiệm cho thấy viên pin này có thể duy trì hơn 72% dung lượng sau 120.000 chu kỳ sạc. Nếu áp dụng vào lưới điện thực tế với tần suất sạc một lần mỗi ngày, tuổi thọ lý thuyết của hệ thống có thể kéo dài hơn 300 năm.

Dù con số này thực tế có thể thấp hơn do các yếu tố môi trường bên ngoài, nhưng nó vẫn minh chứng cho một độ bền vượt xa mọi công nghệ pin hiện hành.

Mặc dù sở hữu tuổi thọ ấn tượng, loại pin này vẫn có một điểm yếu là mật độ năng lượng thấp. Với mức 48,3 Wh/kg, nó chỉ bằng khoảng 1/3 so với pin lithium-ion thông dụng. Điều này đồng nghĩa với việc để lưu trữ cùng một lượng điện, hệ thống pin mới sẽ cần kích thước lớn và nặng gấp nhiều lần.

Tuy nhiên, đối với các trạm lưu trữ năng lượng cố định bên cạnh các trang trại điện gió hay điện mặt trời, kích thước không phải là vấn đề quá lớn so với lợi ích về độ an toàn và chi phí bảo trì thấp.

Hướng tới một tương lai xanh bền vững
Bên cạnh yếu tố kỹ thuật, tác động môi trường là một điểm sáng của nghiên cứu này. Phân tích sau sử dụng cho thấy chất điện phân không hề chứa kim loại nặng và đạt các tiêu chuẩn an toàn tiêu hủy nghiêm ngặt của Hoa Kỳ. Điều này có ý nghĩa cực kỳ quan trọng trong việc giảm bớt gánh nặng rác thải công nghiệp khi các trạm năng lượng khổng lồ hết vòng đời sử dụng.

Dù vẫn còn một chặng đường dài từ phòng thí nghiệm đến sản xuất thương mại đại trà, sự ra đời của pin "nước muối đậu phụ" đã đặt một dấu mốc quan trọng. Nó chứng minh rằng những giải pháp cho các vấn đề công nghệ phức tạp nhất đôi khi lại đến từ những nguyên liệu giản đơn và thân thiện nhất với thiên nhiên. Đây chính là mảnh ghép còn thiếu để hiện thực hóa một lưới điện hoàn toàn sạch và an toàn cho các thế hệ tương lai.

Hơn nửa triệu người Mỹ đã bỏ tiền đặt cọc để sở hữu chiếc điện thoại màu vàng mang thương hiệu Trump với lời quảng cáo “Made in USA”. Nhưng sau gần một năm, chưa có bất kỳ khách hàng nào nhận được máy, trong khi khả năng hoàn tiền cũng ngày càng trở nên mờ mịt.

Theo bài viết của Yahoo Finance, khoảng 590.000 người đã trả trước 100 USD/người để đặt mua mẫu điện thoại T1 Phone do Donald Trump Jr. và Eric Trump công bố vào tháng 6/2025.


Tổng số tiền đặt cọc mà khách hàng đã nộp lên tới khoảng 59 triệu USD, tương đương hơn 1.500 tỷ đồng Việt Nam.



590.000 người đã đặt cọc 1.500 tỷ đồng mua điện thoại vàng do ông Trump công bố. Ảnh X

Điện thoại “Made in USA” chưa ai từng nhìn thấy
Mẫu điện thoại T1 được giới thiệu như sản phẩm chủ lực của Trump Mobile, bán với giá 499 USD nhằm cạnh tranh với Apple và Samsung.

Thiết bị này có thiết kế màu vàng, in quốc kỳ Mỹ và được quảng bá là “sản xuất tại Mỹ”.

Cùng với chiếc điện thoại, Trump Mobile còn tung ra gói cước “47 Plan” trị giá 47,45 USD/tháng hoạt động trên hạ tầng mạng T-Mobile. Công ty quảng cáo dịch vụ này có hỗ trợ khách hàng 100% tại Mỹ, dữ liệu không giới hạn, phủ sóng 5G, khám bệnh từ xa, cứu hộ giao thông và gọi quốc tế tới hơn 230 quốc gia và vùng lãnh thổ.

Ban đầu, Trump Mobile hứa giao điện thoại vào cuối mùa hè năm 2025. Tuy nhiên, thời điểm phát hành liên tục bị lùi sang tháng 11, rồi tháng 12/2025, sau đó là giữa tháng 3/2026.

Đến tháng 4 năm nay, công ty thậm chí âm thầm xóa hoàn toàn ngày giao hàng khỏi website.

Điều đáng chú ý là cho tới nay vẫn chưa có bất kỳ khách hàng nào xác nhận đã nhận được điện thoại.

Báo chí Mỹ cũng không nhận được hàng
Đài NBC News cho biết họ đã đặt cọc 100 USD từ tháng 8/2025 để theo dõi vụ việc.

Tuy nhiên, từ tháng 9 đến tháng 11/2025, hãng tin này phải gọi tới đường dây hỗ trợ khách hàng của Trump Mobile tới 5 lần vì công ty “không hề chủ động cập nhật thông tin đơn hàng”.

Tháng 10/2025, một nhân viên nói điện thoại sẽ được giao vào ngày 13/11/2025. Khi thời hạn này trôi qua, NBC tiếp tục gọi điện và được thông báo máy sẽ chuyển sang tháng 12.Báo chí

Sau đó, một đại diện khác lại khẳng định điện thoại sẽ ra mắt “trong quý I/2026”, đồng thời đổ lỗi cho việc chính phủ Mỹ đóng cửa tạm thời – dù điều này gần như không ảnh hưởng tới doanh nghiệp tư nhân.

Nhà báo Joseph Cox của 404 Media cũng cho biết trải nghiệm mua T1 là “tệ nhất từng gặp khi mua một thiết bị điện tử tiêu dùng”.

Theo Cox, Trump Mobile thậm chí còn tính sai số tiền trên thẻ của ông và chưa bao giờ yêu cầu địa chỉ giao hàng, dù vẫn gửi email xác nhận đơn đặt trước.

Điều khoản mới khiến người mua lo ngại
Ngày 6/4/2026, Trump Mobile âm thầm cập nhật điều khoản đặt trước trên website.

Theo nội dung mới, khoản đặt cọc “không phải là giao dịch mua hàng”, không tạo thành hợp đồng bán hàng, không đảm bảo sản phẩm sẽ được sản xuất hoặc phát hành và cũng không đảm bảo thời gian giao hàng.

Điều khoản còn nêu rõ: “Không có bảo đảm nào rằng thiết bị sẽ được phát hành thương mại, được cấp phép, được sản xuất hoặc được giao trong bất kỳ thời gian cụ thể nào".

Ngoài ra, tiền đặt cọc không thể chuyển nhượng và “không có giá trị tiền mặt độc lập”.

Những thay đổi này khiến nhiều người lo ngại khả năng hoàn tiền sẽ rất khó khăn nếu sản phẩm không bao giờ xuất hiện.

Thượng nghị sĩ Mỹ yêu cầu điều tra
Tháng 1/2026, Thượng nghị sĩ Elizabeth Warren cùng nhiều nghị sĩ Dân chủ đã đề nghị Ủy ban Thương mại Liên bang Mỹ (FTC) điều tra Trump Mobile.

Các nghị sĩ cho rằng công ty có thể đã sử dụng chiến thuật “treo đầu dê bán thịt chó”, nhận tiền đặt cọc cho sản phẩm chưa từng được giao.

Họ cũng yêu cầu làm rõ việc quảng cáo điện thoại là “Made in USA” có phải là hành vi quảng cáo sai sự thật hay không.

Trong thời gian qua, ngôn ngữ quảng bá của Trump Mobile liên tục thay đổi.

Cụm từ “Made in USA” dần biến mất và được thay bằng các khẩu hiệu như “thiết kế mang niềm tự hào Mỹ” hay “được phát triển theo các giá trị Mỹ”.

Theo trang công nghệ The Verge, các lãnh đạo Trump Mobile đã xác nhận điện thoại T1 thực tế sẽ không được sản xuất hoàn toàn tại Mỹ.

Phần lớn linh kiện và quá trình sản xuất vẫn diễn ra ở nước ngoài, trong khi chỉ khoảng 10 linh kiện cuối cùng được lắp ráp tại Miami.

Trong lúc chiếc T1 vẫn chưa xuất hiện, Trump Mobile hiện chủ yếu bán iPhone tân trang sản xuất tại Trung Quốc cùng các mẫu điện thoại Samsung cũ.

VietBF@sưu tập

Bảo mật quyền riêng tư cá nhân đang ngày càng trở thành mối bận tâm lớn trên không gian mạng, đặc biệt là với các nền tảng nhắn tin phổ biến. Trên thực tế, rất nhiều người dùng Messenger đang rơi vào tình cảnh bị âm thầm theo dõi, đọc trộm tin nhắn cá nhân mỗi ngày mà không hề hay biết. Từ tâm lý chủ quan, nhiều dữ liệu nhạy cảm đã bị đánh cắp và lợi dụng vào mục đích xấu. Để không trở thành nạn nhân tiếp theo, việc nhận biết sớm những dấu hiệu bất thường dưới đây là yếu tố tiên quyết giúp bạn kịp thời bảo vệ tài khoản của mình.

Tình trạng tin nhắn tự động chuyển trạng thái đã đọc

Biểu hiện rõ ràng và dễ nhận biết nhất khi tài khoản bị theo dõi chính là sự thay đổi bất thường về trạng thái tin nhắn. Cụ thể, các đoạn hội thoại mới gửi đến tự động hiển thị trạng thái đã xem, hoặc thông báo tin nhắn trên màn hình khóa đột nhiên biến mất một cách vô lý dù chủ nhân chưa hề mở ứng dụng. Đây chính là hồi chuông cảnh báo đầu tiên cho thấy có một thiết bị thứ hai đang đồng thời đăng nhập và âm thầm đọc mọi cuộc trò chuyện của bạn theo thời gian thực.

Xuất hiện các thiết bị và vị trí đăng nhập lạ

Để xác minh nghi ngờ, bạn cần kiểm tra ngay lịch sử hoạt động trong trung tâm tài khoản của ứng dụng. Bạn truy cập vào phần Cài đặt và quyền riêng tư, chọn Mật khẩu và bảo mật, sau đó tìm đến mục Nơi bạn đăng nhập để xem danh sách chi tiết. Khi phát hiện một dòng điện thoại lạ, một trình duyệt web chưa từng sử dụng hoặc một vị trí địa lý hoàn toàn khác biệt với khu vực bạn đang sinh sống, đó là bằng chứng không thể chối cãi về việc tài khoản Messenger đã bị chiếm quyền kiểm soát từ xa.

Tài khoản tự động tương tác hoặc gửi tin nhắn lừa đảo

Mức độ nguy hiểm sẽ leo thang khi kẻ gian không chỉ dừng lại ở việc quan sát mà bắt đầu trực tiếp can thiệp, thao tác trên tài khoản của bạn. Bạn có thể nhận thấy danh sách liên lạc đột nhiên xuất hiện những người lạ, hoặc nghiêm trọng hơn là hộp thư đi tự động gửi các đường link độc hại. Nhiều trường hợp kẻ xấu còn táo tợn nhắn tin mượn tiền, nhờ chuyển khoản đến hàng loạt người thân, bạn bè của chủ tài khoản. Đây là thủ đoạn mượn danh nghĩa uy tín của bạn để phục vụ cho các mục đích lừa đảo tài chính chiếm đoạt tài sản hoặc phát tán mã độc trên diện rộng.

Cách xử lý khẩn cấp để giành lại quyền kiểm soát

Ngay khi phát hiện các dấu hiệu trên, việc đầu tiên cần làm là cắt đứt sự truy cập trái phép của kẻ gian. Tại chính mục quản lý thiết bị đăng nhập vừa kiểm tra, bạn hãy kéo xuống dưới cùng và dứt khoát chọn Đăng xuất khỏi tất cả các phiên. Thao tác dứt khoát này sẽ ngay lập tức văng tài khoản của bạn khỏi hệ thống máy tính hay điện thoại của kẻ gian. Nó tạo ra một khoảng thời gian vàng quý giá để bạn tiến hành thiết lập lại toàn bộ hệ thống phòng thủ cho tài khoản của mình.

Giải pháp bảo vệ cốt lõi mang tính chất dài hạn là thay đổi ngay một mật khẩu mới có độ phức tạp cao, kết hợp giữa chữ hoa, chữ thường, số, ký tự đặc biệt và tuyệt đối không sử dụng lại mật khẩu cũ. Song song đó, bạn bắt buộc phải kích hoạt tính năng xác thực hai yếu tố. Cơ chế hoạt động của tính năng này yêu cầu một mã xác nhận gửi về số điện thoại hoặc ứng dụng tạo mã chuyên dụng mỗi khi có lượt đăng nhập mới. Đây được xem là lớp khiên bảo vệ vững chắc nhất, khiến kẻ xấu dù có đánh cắp được mật khẩu cũng hoàn toàn bất lực vì không thể vượt qua bước nhập mã xác nhận trên điện thoại chính chủ của bạn.

Một nhóm người lạ liên tiếp ném vật liệu cháy nghi “bom xăng” vào nhà dân ở TP Đồng Nai lúc nửa đêm, khiến xe máy cháy sém, nhiều người hoảng loạn.

Ngày 13/5, mạng xã hội lan truyền đoạn video ghi lại cảnh 4 người liên tiếp ném vật liệu cháy nghi là “bom xăng” vào một căn nhà dân trên đường Nguyễn Trung Trực, khu phố Vĩnh An 5, phường Trị An, TP Đồng Nai.


Nhóm người ném bom xăng vào nhà dân giữa đêm ở Đồng Nai.

Theo thông tin ban đầu, vụ việc xảy ra vào khoảng 22h54 ngày 13/4. Hình ảnh từ camera an ninh cho thấy nhóm người di chuyển đến trước căn nhà rồi liên tiếp ném các vật liệu cháy vào bên trong trước khi nhanh chóng rời khỏi hiện trường.

Chị Y.T. - người đăng tải đoạn video đồng thời là chủ căn nhà bị tấn công - cho biết vụ việc khiến nhiều tấm kính trong nhà bị vỡ, một xe máy bị cháy sém.

Thời điểm xảy ra vụ việc, trong nhà có 6 người gồm mẹ già, hai vợ chồng và 3 con nhỏ. Sau khi phát hiện sự việc, cả gia đình hoảng loạn và lập tức trình báo cơ quan công an.

Đoạn video sau khi đăng tải thu hút hàng nghìn lượt chia sẻ và bình luận trên mạng xã hội. Nhiều ý kiến bày tỏ bức xúc trước hành vi manh động, coi thường pháp luật, đe dọa trực tiếp đến tính mạng người dân của nhóm đối tượng.

Liên quan vụ việc, đại diện Công an phường Trị An cho biết tiếp nhận trình báo của gia đình nạn nhân.

Lực lượng chức năng đang trích xuất camera an ninh quanh khu vực, xác minh, truy tìm các đối tượng liên quan để xử lý theo quy định pháp luật.

Trước đó, ngày 7/5, Công an phường Gia Định phối hợp với các đơn vị nghiệp vụ Công an TP.HCM đã tạm giữ Nguyễn Hải Trung (SN 1990, sống lang thang) - kẻ ném "bom xăng" và dùng dao tấn công người dân trên địa bàn.

Nạn nhân là ông T.V.N. (SN 1969) và bà N.T.L (SN 1981, cùng ngụ phường Gia Định).

Theo thông tin ban đầu, tối 4/5, tại con hẻm trên đường Điện Biên Phủ, phường Gia Định, người dân nghe tiếng la lớn. Sau đó họ phát hiện 1 thanh niên tháo chạy ra bên ngoài.

Vào bên trong kiểm tra thì người dân phát hiện ông N. bị thương do dao đâm. Ngoài ra, bà L. cũng bị bỏng ở chân. Cả 2 nạn nhân được người dân đưa đi cấp cứu tại bệnh viện Nhân dân Gia Định.

Nhận tin báo, Công an phường Gia Định đã huy động lực lượng có mặt tại hiện trường ghi lời các nhân chứng, đồng thời trích xuất camera an ninh để điều tra, truy xét đối tượng gây án.

VietBF@sưu tập

Người đàn ông 41 tuổi bị vợ tấn công trong lúc ngủ say, sau nhiều cuộc cãi vã về việc anh ta muốn mời vợ cũ đến sống cùng trong nhà mới.

Người đàn ông, chưa rõ danh tính, gần đây cùng vợ chuyển đến sống ở vùng Campania, miền nam Italy. Anh ta đề nghị đổi sang căn nhà lớn hơn để có thể chứa thêm một người.

Theo truyền thông địa phương, anh ta đã yêu cầu cho vợ cũ đến sống cùng, làm bùng lên tranh cãi dữ dội với người vợ hiện tại.

Ngày 1/5, người đàn ông này tỉnh dậy trong đau đớn và thấy nằm trong vũng máu. Theo cáo buộc, người vợ đã đợi đến khi anh ta ngủ thiếp đi sau bữa trưa, rồi lấy dao làm bếp cắt bỏ "của quý" của chồng.

Nạn nhân cố gắng chạy đến cửa nhà, gọi điện cầu cứu. Khi được đưa đến bệnh viện, anh ta đã mất gần một nửa lượng máu. Các nhân viên y tế đã ướp lạnh bộ phận sinh dục bị cắt rời với hy vọng có thể nối lại được. Nhưng bác sĩ phẫu thuật cho biết điều đó là không thể.

Vợ của người đàn ông đã bị bắt tại hiện trường sau khi cảnh sát phát hiện cô đi đi lại lại trong trạng thái choáng váng, trên tay vẫn cầm con dao dính máu. Cô bị buộc tội âm mưu giết người.

Nhà chức trách đang điều tra bữa ăn cuối cùng của người đàn ông này nhằm tìm hiểu xem liệu người vợ có chuốc thuốc trước khi tấn công hay không.

Mới đây, ảnh chụp người chồng nằm trên giường bệnh, cùng hình ảnh bộ phận sinh dục được niêm phong trong túi y tế bị rò rỉ trên mạng, lan truyền qua các phòng chat và mạng xã hội. Luật sư của người chồng cho biết sẽ nộp đơn khiếu nại để xác định người đã chụp và chia sẻ những bức ảnh đó.

Trường hợp tương tự xảy ra ở Hàn Quốc hồi tháng 1, một phụ nữ 58 tuổi dùng dao cắt đứt bộ phận sinh dục của người chồng 50 tuổi rồi xả xuống bồn cầu của quán cà phê, vì nghi ngờ chồng ngoại tình. Bà ta bị kết tội gây thương tích nghiêm trọng và nhận án 7 năm tù, nhờ đạt được thỏa thuận với chồng.

VietBF@sưu tập

Xác Đinh Xuân Tùng, 29 tuổi, được tìm thấy trong tư thế treo cổ sau một ngày bị hàng trăm người truy tìm.

Trưa 13/5, một lãnh đạo xã Kim Phú cho biết nhà chức trách nghi Tùng đã tự tử.

Thi thể được phát hiện trong rừng, cách hiện trường gây án hơn 3 km, đi bộ khoảng 30 phút.


Chó nghiệp vụ được huy động truy lùng nghi phạm. Ảnh: Minh Anh

Trước đó, khoảng 22h10 ngày 11/5, chị Cao Thị Sáng, 31 tuổi, trú bản Yên Hợp, được phát hiện tử vong trên giường, có nhiều vết đâm.

Nghi phạm được xác định là Tùng. Chị Sáng và Tùng có 4 con, đã ly hôn.

Sau khi gây án, nghi phạm bỏ trốn vào rừng. Hơn 100 công an, biên phòng, dân quân và người dân đã tham gia truy lùng.

VietBF@sưu tập

Công an phường Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa vừa bắt quả tang đối tượng trộm đồ của du khách ở bãi biển Nha Trang

Ngày 13-5, Công an phường Nha Trang (tỉnh Khánh Hòa) cho biết đã bắt quả tang đối tượng Lê Hùng Cường (SN 1980, trú phường Tây Nha Trang) về hành vi trộm cắp tài sản của du khách tại khu vực công viên bãi biển Trần Phú.

Theo cơ quan công an, trong quá trình tuần tra, kiểm soát bảo đảm an ninh trật tự dọc tuyến biển, lực lượng chức năng phát hiện Cường có biểu hiện nghi vấn nên theo dõi.

Ít phút sau, lợi dụng lúc du khách đang tắm biển, không để ý tài sản cá nhân, Cường nhanh tay lấy trộm túi xách rồi bỏ chạy. Lực lượng công an đã nhanh chóng truy đuổi, khống chế và bắt giữ đối tượng cùng tang vật liên quan.


Khống chế đối tượng trộm cắp tài sản du khách ở bãi biển Nha Trang

Qua xác minh, Cường có 4 tiền án, tiền sự liên quan đến các hành vi vi phạm pháp luật về trộm cắp và gây mất an ninh trật tự.

Chiếc túi là tài sản của ông Le Serhii (SN 1985, quốc tịch Ukraine). Thời điểm xảy ra vụ việc, du khách này đang xuống bãi biển tắm.

Lực lượng chức năng thu giữ tang vật gồm 1 điện thoại iPhone 11 Pro, 1 tai nghe AirPods 2, 1 tờ tiền mệnh giá 100.000 đồng và 1 tờ tiền Hàn Quốc mệnh giá 10.000 won cùng nhiều tài sản khác. Sau đó, chiếc túi đã được trao trả cho du khách.

Nhóm trộm cắp chuyên nghiệp ở biển Nha Trang sa lưới
Trước đó, vào giữa tháng 4-2026, Công an tỉnh Khánh Hòa cũng đã bắt giữ nhóm 3 đối tượng chuyên dàn cảnh trộm cắp tài sản của khách du lịch trên bãi biển Nha Trang.

Nhóm này gồm Nguyễn Thị Loan, Nguyễn Thị Thu và Nguyễn Tuấn Tiến. Theo cơ quan điều tra, chỉ trong khoảng thời gian từ ngày 2 đến 9-4, các đối tượng đã thực hiện 6 vụ trộm, lấy 9 điện thoại thông minh và 400 USD của du khách.

Trước tình trạng trộm cắp tại các khu du lịch, lực lượng công an khuyến cáo người dân và du khách nâng cao cảnh giác, hạn chế mang theo nhiều tài sản có giá trị khi tắm biển; đồng thời gửi tài sản tại các điểm trông giữ an toàn để tránh bị kẻ gian lợi dụng.

VietBF@sưu tập

Dù đã biết bạn trai buôn ma túy số lượng lớn và sử dụng súng giết người nhưng Triệu Nguyễn Hoài Thương vẫn giúp Bùi Đình Khánh bỏ trốn.

Sáng 13-5, tại phiên tòa sơ thẩm xét xử bị cáo Bùi Đình Khánh cùng 18 đồng phạm với nhiều tội danh, một trong những bị cáo nhận được sự chú ý từ dư luận là Triệu Nguyễn Hoài Thương (SN 2005, trú xã Thượng Quan, tỉnh Thái Nguyên), bạn gái của Khánh, người bị xét xử về tội che giấu tội phạm.

Trước phiên tòa này, Thương được cho tại ngoại.


Bị cáo Triệu Nguyễn Hoài Thương tại phiên tòa sơ thẩm

Trong sáng 13-5, HĐXX đã làm rõ hành vi phạm tội của bị cáo Triệu Nguyễn Hoài Thương trong việc giúp sức cho Khánh bỏ trốn.

Theo cáo trạng, khoảng hơn 21 giờ ngày 17-4-2025, sau khi bỏ trốn đến khu vực đồi thông Yên Lập (phường Đông Mai, tỉnh Quảng Ninh), Khánh đã gọi cho Lò Văn Minh (bạn của Khánh) 5 cuộc qua Zalo nhưng Minh không nghe máy.

Đến 21 giờ 18 phút cùng ngày, Khánh gọi điện, nhắn tin cho Thương và Triệu Thị Hiền (bạn gái của Hà Thương Hải) để thông báo việc Hải bị bắt, còn Khánh đang bỏ trốn.

Sau đó, Khánh vào khu tập thể quân y ở chân đồi Yên Lập lấy trộm quần áo treo trên dây phơi và mặc để thay đổi đặc điểm nhận dạng ban đầu, tránh sự truy tìm của công an. Để xóa dấu vết liên lạc, Khánh đã vứt bỏ 2 điện thoại cá nhân.

Thời điểm này, Hiền và Thương đã biết việc Khánh, Hải thực hiện hành vi mua bán ma túy số lượng lớn, sử dụng súng để giết người.

Tuy nhiên, Thương vẫn cố tìm cách đặt taxi đón Khánh thông qua việc gọi cho tổng đài nhiều hãng taxi.

Đến 0 giờ 29 phút ngày 18-4-2025, anh N.K.C. (lái xe taxi) liên lạc với Thương, đồng ý nhận chở khách và yêu cầu cung cấp thời gian, địa điểm đón cụ thể. Thương bảo sẽ thông báo cho lái xe sau do Khánh chưa cho biết chính xác vị trí đón ở đâu.

Để che giấu việc liên lạc, Khánh sử dụng số điện thoại của Bùi Xuân Hiến gọi cho Thương và yêu cầu tìm, kết bạn với một tài khoản Telegram tên "BXH" của Khánh.

Thương làm theo chỉ dẫn nhưng không tìm được tài khoản này. Do đang ở phòng trọ của Hiền nên Thương đã bảo Hiền tìm, kết bạn và nhắn tin với tài khoản "BXH".

Khánh gọi điện thoại bảo Hiền báo với Thương tìm đặt xe taxi và đổi vị trí đón tại phường Mạo Khê, tỉnh Quảng Ninh.

Thương đã liên lạc với tài xế N.K.C. để bảo di chuyển về vị trí đón Khánh. Anh N.K.C. lấy lý do là đi đón người ở xa nên yêu cầu tạm thanh toán trước 1,5 triệu đồng tiền cước. Thương đồng ý và chuyển khoản cho anh N.K.C.

Thương yêu cầu anh N.K.C. di chuyển dần về phường Mạo Khê, khi đến nơi sẽ thông báo vị trí cụ thể sau. Anh N.K.C. đồng ý thực hiện.

Sau đó, Thương gọi cho Khánh hỏi vị trí cụ thể nhưng không được.

Đến hơn 0 giờ ngày 18-4-2025, Khánh gọi cho Thương, yêu cầu bố trí taxi đón ở TP Đông Triều (cũ) nhưng không nói rõ vị trí.

Khoảng 35 phút sau, Hiến chở Khánh đến khu vực đường tránh thuộc khu Vĩnh Tuy 2, phường Mạo Khê. Tại đây, Khánh sử dụng tài khoản "BXH" nhắn tọa độ cho Thương bố trí taxi đến đón.

Khánh mượn điện thoại gọi cho Thương nhiều lần để thống nhất thời gian, địa điểm đón nhưng thấy không đảm bảo nên chưa chốt vị trí cụ thể. Cuối cùng, Khánh không còn ý định đi taxi do Thương đặt nữa.

Sau đó, Thương không liên lạc được với Khánh nên báo anh N.K.C. để hủy chuyến và yêu cầu hoàn lại 500 ngàn đồng vào tài khoản ngân hàng.

Rạng sáng 18-4, Khánh tiếp tục di chuyển bằng nhiều phương tiện từ Quảng Ninh qua Hải Dương rồi lên Hà Nội. Trên đường đi, Khánh nhiều lần gọi điện nhờ bạn bè liên hệ người quen để mở cửa phòng trọ cho mình ẩn náu nhưng không thành.

Khoảng 9 giờ ngày 18-4, Khánh thuê taxi khác đi Phú Thọ rồi nhờ người quen vay 10 triệu đồng để tiếp tục bỏ trốn. Sau khi nhận tiền mặt, Khánh đổi hướng di chuyển vào miền Nam.

Khi đến phường Hạc Thành, tỉnh Thanh Hóa, Khánh bị lực lượng công an phát hiện, bắt giữ.

VietBF@sưu tập

Dù sở hữu một chiếc smartphone hỗ trợ công suất sạc 80W và đã từng thử nghiệm những dòng máy có tốc độ lên tới 150W, nhưng thiết bị sạc "gối đầu giường" của cây bút Jon Gilbert từ Android Police hiện tại chỉ vỏn vẹn... 2,75W.

Trong khi thế giới ngoài kia đang chạy đua về công suất sạc và dung lượng pin trên điện thoại thì người đàn ông này lại chọn cách "sống chậm".

Là chuyên gia review điện thoại, Jon luôn đánh giá cao những chiếc điện thoại có thể nạp đầy năng lượng chỉ trong vài giây và phấn khích mỗi khi được thử nghiệm chúng. Nhưng sau tất cả, anh vẫn đưa ra lời khuyên mọi người hãy từ bỏ sạc siêu nhanh, chuyển sang dùng loại bình thường. Vì sao lại như vậy?

Dưới đây là quan điểm của anh.

Nghệ thuật "sạc pin tiết kiệm"

Hầu hết những ai dùng smartphone đều biết rằng dung lượng pin sẽ giảm dần theo thời gian. Ban đầu, máy có thể trụ được vài ngày, nhưng sau vài năm sử dụng, bạn sẽ thấy mình thật may mắn nếu nó còn sống sót được đến giờ nghỉ trưa.

Do đặc thù của công nghệ hiện nay, tốc độ sạc ảnh hưởng trực tiếp đến vấn đề này. Vì vậy, để giữ cho chiếc điện thoại hoạt động bền bỉ hơn, tôi đã bắt đầu sử dụng bộ sạc chậm nhất mà mình có, và tôi luôn khuyên mọi người xung quanh làm điều tương tự.

Để chúng ta có cùng một góc nhìn, hãy cùng làm rõ một vài sự thật về cơ chế hoạt động của việc sạc pin.

Hãy tưởng tượng viên pin điện thoại của bạn giống như một chiếc cốc nhựa. Khi sạc, bạn đổ đầy nước vào đó đến mức 100% để có thể nhâm nhi dần lúc rảnh rỗi.

Tuy nhiên, chiếc cốc này không thể được đổ đầy vô hạn. Mỗi lần bạn sử dụng, một ít "cặn bẩn" sẽ đọng lại ở đáy, làm giảm đi một lượng nhỏ dung tích chứa nước của chiếc cốc.

Ban đầu, sự thay đổi này là không đáng kể. Nhưng sau hàng nghìn lần đổ đầy suốt nhiều năm, lượng cặn bẩn tăng lên cho đến khi chiếc cốc chẳng còn chứa được bao nhiêu nước, và bạn sẽ uống hết sạch nó chỉ trong nháy mắt.

Về cơ bản, đó chính là cách mà "sức khỏe pin" (battery health) hoạt động trên điện thoại hay bất kỳ loại pin Lithium nào: bạn càng tái sử dụng nhiều, dung lượng lưu trữ thực tế càng giảm. (Dù đây không phải là một phép ẩn dụ hoàn hảo tuyệt đối nhưng nó là cách dễ hiểu nhất để giải thích khái niệm này).

Tuy nhiên, khác với chiếc cốc nhựa trong ví dụ trên, có những cách giúp chúng ta làm chậm lại quá trình "hao mòn" này của pin.

Các chuyên gia thường khuyến nghị giữ mức pin điện thoại trong khoảng từ 20% đến 80% , vì điều này giúp giảm bớt áp lực lên pin do quá trình nạp/xả ở mức quá thấp hoặc quá cao. Mặc dù vậy, một số người vẫn khuyên nên sạc đầy 100% ít nhất mỗi tháng một lần.

Nhìn chung, việc cắm sạc liên tục khi pin đã ở mức 100% là điều không được khuyến khích. Quá trình này có thể đẩy nhanh sự xuống cấp của pin về lâu dài. Do đó, tránh tình trạng này là yếu tố then chốt để bảo vệ sức khỏe pin.

Đây chính là vấn đề nếu bạn sử dụng sạc nhanh hoặc có thói quen cắm sạc qua đêm. Chúng có thể kéo dài thời gian pin ở trạng thái 10% quá lâu và gây hại cho pin — và đó cũng chính là lý do dẫn đến quyết định thay đổi bộ sạc của tôi.

Trong một chuyến đi bộ đường dài cách đây vài năm, tôi có mua một chiếc điện thoại phổ thông đời mới của Nokia. Nó có thời lượng pin dài và các kết nối cơ bản, rất phù hợp cho một tuần tách biệt với thế giới, nhưng vẫn được trang bị một vài tiện ích hiện đại như cổng sạc USB-C.

Bộ sạc đi kèm trong hộp dù là chuẩn USB-C nhưng tốc độ sạc chỉ ở mức "thong thả" 2,75W. Con số này ổn với một chiếc điện thoại cục gạch có viên pin tí hon, nhưng lại là chậm đến mức nực cười với bất kỳ món đồ công nghệ nào khác.

Khi lần đầu mở hộp bộ sạc USB-C "chậm như sên" này, tôi đã cười nhạo nó như một món đồ chơi lạ lẫm và ném nó sang một bên.

Thế nhưng vài tháng sau, khi chuyến đi chỉ còn là kỷ niệm, trong lúc đang trăn trở tìm cách kéo dài tuổi thọ pin cho điện thoại, tôi đã nhớ ra bộ sạc này. Tôi cắm nó ngay cạnh giường, và nó vẫn nằm đó cho đến tận ngày hôm nay.

Tốc độ của bộ sạc chậm: Chậm là bao nhiêu?

Hiện nay, tôi không chỉ dùng bộ sạc USB-C này cho smartphone mà còn cho cả tai nghe và máy tính bảng. Tôi thậm chí đã định dùng nó cho laptop, nhưng thực tế là nó không đủ nhanh để làm nhảy phần trăm pin trên máy tính.

Nếu điện thoại của tôi đang ở mức pin thấp, tôi có thể cắm sạc qua đêm và đến sáng hôm sau, pin sẽ vừa vặn đạt mức đầy. Nó đạt 100% ngay sát giờ tôi thức dậy, thay vì nằm ở mức đầy suốt nhiều tiếng đồng hồ gây hại cho pin.

Tôi biết nó chỉ vừa kịp đầy trước khi tôi thức giấc vì tôi thường xuyên tỉnh dậy trước khi chuông báo thức reo và thấy pin đang ở mức khoảng 90% "xấp xỉ".

Chiếc iPad của tôi thậm chí mất hơn một đêm mới có thể sạc đầy bằng bộ sạc này. Vì thế, tôi hoàn toàn yên tâm khi để nó cắm sạc trong thời gian dài mà không lo lắng gì. Điều này cũng hợp lý thôi, vì pin iPad vốn dĩ cũng chẳng quá xuất sắc ngay cả trong điều kiện tốt nhất.

Tất nhiên, đây không phải là một món phụ kiện được mọi người yêu thích. Vợ tôi đã từng có lần dùng nhầm bộ sạc chậm này thay vì bộ sạc "bình thường" của cô ấy vào ban ngày, và kết quả là cô ấy đã phát hỏa vì lượng pin nạp vào chẳng thấm tháp vào đâu.

Một giờ sạc chỉ giúp pin tăng thêm khoảng 10%, thậm chí còn ít hơn nếu bạn vừa sạc vừa dùng. Thú thật, đôi khi vào ban ngày, nếu cần gấp một chút năng lượng để sử dụng, tôi vẫn sẽ dùng đến sạc nhanh.

Sạc chậm có thể là lựa chọn tối ưu nhất

Theo lẽ tự nhiên, rất khó để khẳng định chắc chắn liệu thói quen sạc chậm có tạo ra cải thiện đáng kể cho tuổi thọ pin hay không. Để có kết quả chính xác, chúng ta cần so sánh hai thiết bị giống hệt nhau với cùng cường độ sử dụng trong nhiều năm, chỉ khác biệt duy nhất ở cách sạc.

Nhưng nhìn vào những chiếc điện thoại cũ của mình vẫn đang hoạt động rất tốt, tôi muốn tin rằng phương pháp này đã có hiệu quả. Ít nhất, tôi chưa bao giờ thấy thiết bị của mình bị nóng lên khi sạc. Và quan trọng hơn cả, nó giúp tôi thiết lập được một thói quen sạc pin lành mạnh và ổn định.

Tôi không phải là người duy nhất thực hiện sự thay đổi này. Rất nhiều người ngoài kia cũng đang hài lòng với việc sạc chậm vì những lý do tương tự.

Sau 53 năm phủ bóng bí ẩn, vụ mất tích của Cheryl Lanier tại San Francisco bang California cuối cùng đã có lời giải nhờ xét nghiệm ADN. Sự thật được hé lộ khép lại đau thương cho gia đình cô sau nhiều năm chờ đợi.


Cô gái mất tích ở thành phố San Francisco (bang California) được tìm thấy tại bang Texas sau 53 năm. Ảnh: Nypost

Sau hơn nửa thế kỷ chìm trong bí ẩn, vụ mất tích của Cheryl Lanier – cô gái trẻ biến mất tại thành phố San Francisco (bang California) vào năm 1973 – cuối cùng đã được làm sáng tỏ nhờ công nghệ ADN hiện đại.

Mất tích kỳ lạ

Ngày 6/5, Sở cảnh sát San Francisco (SFPD) xác nhận đã khép lại vụ việc suốt 53 năm sau khi xác định được danh tính một phụ nữ vô danh tử vong tại Texas từ năm 1976 chính là Cheryl Lanier.

Cheryl Lanier sinh ngày 25/10/1946, là phụ nữ người Mỹ gốc Phi, cao khoảng 1,70m và nặng gần 59kg. Cô được nhìn thấy lần cuối tại San Francisco vào năm 1973 khi mới 27 tuổi rồi đột ngột biến mất không dấu vết, theo Nypost.

Không rõ vì lý do gì, mãi đến năm 2010, gia đình mới chính thức trình báo vụ mất tích với cảnh sát. Đội Điều tra Người mất tích của SFPD đã làm việc không ngừng nghỉ, nhưng vụ án vẫn chưa được giải quyết. Khoảng trống gần 40 năm khiến việc điều tra gặp vô vàn khó khăn và gần như rơi vào bế tắc.

Bước ngoặt chỉ xuất hiện vào mùa hè 2025 khi giới chức Houston, bang Texas, gửi thông tin cho SFPD về một trường hợp “Jane Doe” – thuật ngữ dùng để chỉ phụ nữ chưa xác định danh tính – có thể trùng khớp với Cheryl Lanier.

Các tài liệu điều tra cho thấy, ngày 28/9/1976, Cheryl Lanier xuất hiện trên tuyến xa lộ Interstate 10 tại Houston trong trạng thái bất thường. Một tài xế xe tải đang dừng bên đường vì sự cố lốp xe khai rằng, cô gái bất ngờ tiếp cận và xin đi nhờ.

Người tài xế từ chối, nhưng Lanier được cho là đã trèo lên cabin xe tải với biểu hiện hoảng loạn. Cô liên tục nói chiếc xe “sắp phát nổ” và yêu cầu được cầm lái.

Khi người đàn ông không đồng ý, Cheryl Lanier bất ngờ nhảy khỏi chiếc xe đang di chuyển trên cao tốc.

Nạn nhân được đưa tới bệnh viện tại Houston trong tình trạng nguy kịch và qua đời 2 ngày sau đó vì chấn thương quá nặng.

Thời điểm tử vong, cô không mang theo bất kỳ giấy tờ tùy thân nào. Cảnh sát chỉ tìm thấy một túi quần áo và một cuốn bản đồ đường bộ. Không thể xác định danh tính, nhà chức trách lưu hồ sơ nạn nhân dưới tên “Jane Doe” suốt hàng chục năm.

Sự thật hé lộ sau 53 năm

Mãi đến năm 2025, khi cảnh sát San Francisco phối hợp cùng Sở cảnh sát Houston, Viện Khoa học Pháp y Harris County và Cục Dịch vụ Pháp y thuộc Bộ Tư pháp California tiến hành xét nghiệm ADN với người thân của Lanier, sự thật mới được hé lộ.

Kết quả phân tích ADN xác nhận bộ hài cốt vô danh tại Texas chính là Cheryl Lanier – cô gái mất tích bí ẩn từ năm 1973.

Trong tuyên bố chính thức, SFPD cho biết việc xác định được danh tính nạn nhân sau hơn nửa thế kỷ đã khép lại đau thương cho gia đình sau nhiều năm chờ đợi. SFPD cũng gửi lời chia buồn đến gia đình và bạn bè của Cheryl Lanier.

Dù danh tính đã được xác định, nhiều bí ẩn vẫn chưa có lời giải. Hiện vẫn chưa rõ cô đã đến Houston bằng cách nào. Cảnh sát cũng chưa công bố bất kỳ bằng chứng nào cho thấy có yếu tố tội phạm liên quan đến cái chết của cô.

VietBF@sưu tập

Lương y Đỗ Minh Tuấn (Hội Đông y Hà Nội) từng chia sẻ với Vietnamnet, trứng và khoai lang là hai thực phẩm quen thuộc trong các chế độ ăn lành mạnh bởi vừa cung cấp năng lượng vừa hỗ trợ giữ vóc dáng.

Khoai lang: Ít calo, giàu chất chống oxy hóa

Không chỉ hỗ trợ giảm cân, khoai lang còn được đánh giá cao nhờ khả năng tăng cường sức khỏe và làm đẹp da. Loại củ này chứa nhiều beta-carotene, vitamin C, vitamin B6 và acid folic — những dưỡng chất có khả năng chống oxy hóa, hỗ trợ phòng ngừa bệnh tim mạch và một số nguy cơ ung thư.

Chỉ với khoảng 100g khoai lang, cơ thể đã được bổ sung lượng vitamin A vượt nhu cầu hằng ngày, cùng lượng vitamin C và chất xơ dồi dào tương đương một bát yến mạch. Chất xơ trong khoai lang giúp kích thích nhu động ruột, hạn chế táo bón và hỗ trợ bảo vệ hệ tiêu hóa.

Đặc biệt, khoai lang có lượng calo thấp hơn cơm trắng nên tạo cảm giác no lâu mà không gây tích tụ năng lượng dư thừa. Một số hoạt chất tự nhiên trong khoai lang còn giúp làm chậm quá trình lão hóa và hỗ trợ duy trì làn da khỏe đẹp.

Đáng chú ý trong Đông y, khoai lang có vị ngọt, tính bình, giúp bồi bổ cơ thể, hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường chức năng gan thận và cải thiện sức khỏe tổng thể.

Trứng gà: Nguồn protein chất lượng cao

Trong khi đó, trứng gà được xem là "kho dinh dưỡng tự nhiên" với hàm lượng protein chất lượng cao cùng nhiều vitamin như A, D, E, B1, B6, B12 và các khoáng chất cần thiết như sắt, kẽm, magie, canxi.

Lòng trắng trứng đặc biệt giàu protein, giúp duy trì cơ bắp, tăng cảm giác no và hỗ trợ quá trình đốt mỡ. Bên cạnh đó, lecithin trong trứng còn góp phần hỗ trợ chức năng gan và giảm nguy cơ tích tụ cholesterol trong thành mạch.

Ăn thế nào để giảm cân hiệu quả?
Sự kết hợp giữa trứng và khoai lang không chỉ tạo nên bữa sáng đủ chất mà còn giúp kiểm soát cơn đói, hạn chế nạp quá nhiều calo trong ngày.

Thời điểm lý tưởng để sử dụng bộ đôi này là vào bữa sáng hoặc bữa trưa. Ăn trứng luộc vào buổi sáng giúp cơ thể no lâu, giảm cảm giác thèm ăn và hạn chế tiêu thụ thực phẩm nhiều năng lượng về sau. Trong khi đó, khoai lang cung cấp tinh bột tốt và chất xơ giúp duy trì năng lượng ổn định.

Ngược lại, không nên ăn quá nhiều trứng và khoai lang vào buổi tối vì có thể gây đầy bụng, khó tiêu.

Ngoài ra, để giảm cân bền vững, nên kết hợp thêm rau xanh, trái cây ít ngọt, ngũ cốc nguyên hạt, các loại hạt, thịt nạc, ức gà và uống đủ nước mỗi ngày.

10 lợi ích tuyệt vời của bữa sáng đối với sức khỏe
Nhiều người bắt đầu ngày mới chỉ với một ly cà phê vội vàng mà bỏ qua bữa sáng. Tuy nhiên, theo các chuyên gia dinh dưỡng, đây lại là bữa ăn đóng vai trò quan trọng nhất trong ngày, giúp cơ thể nạp năng lượng, duy trì sự tỉnh táo và bảo vệ sức khỏe lâu dài.

Theo The Times of India, một bữa sáng đầy đủ dưỡng chất không chỉ giúp cơ thể hoạt động hiệu quả mà còn tạo nền tảng cho lối sống lành mạnh. Dưới đây là những lợi ích nổi bật của việc duy trì thói quen ăn sáng mỗi ngày.

Khởi động quá trình trao đổi chất: Một bữa sáng cân bằng giúp "đánh thức" hệ trao đổi chất sau nhiều giờ nghỉ ngơi, từ đó hỗ trợ cơ thể sử dụng năng lượng hiệu quả hơn và hạn chế tích tụ mỡ thừa.

Duy trì năng lượng ổn định suốt ngày dài: Sự kết hợp giữa protein và tinh bột hấp thu chậm trong bữa sáng giúp cơ thể duy trì nguồn năng lượng bền vững, giảm cảm giác mệt mỏi và tăng khả năng tập trung khi làm việc.

Cải thiện hệ tiêu hóa: Bữa sáng giàu chất xơ giúp kích thích hoạt động đường ruột, hỗ trợ tiêu hóa khỏe mạnh, đồng thời giúp cơ thể hấp thu dinh dưỡng tốt hơn.

Tăng cường miễn dịch và phục hồi cơ thể: Các thực phẩm giàu protein vào buổi sáng góp phần hỗ trợ tái tạo mô, phục hồi cơ bắp và tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.

Hạn chế cảm giác thèm ăn: Ăn sáng đầy đủ, đặc biệt là các thực phẩm giàu protein, giúp kiểm soát cơn đói và giảm xu hướng ăn quá nhiều vào các bữa sau trong ngày.

Tăng cường hoạt động não bộ: Não bộ cần năng lượng để hoạt động hiệu quả. Một bữa sáng lành mạnh giúp cải thiện trí nhớ, khả năng học tập và duy trì tinh thần tỉnh táo, tích cực.

Thúc đẩy quá trình tạo máu: Các nghiên cứu cho thấy cơ thể hấp thu sắt tốt hơn vào buổi sáng. Vì vậy, lựa chọn thực phẩm giàu sắt trong bữa sáng sẽ hỗ trợ sản xuất hồng cầu và vận chuyển oxy hiệu quả hơn.

Bảo vệ tế bào khỏi lão hóa: Những chất chống oxy hóa như vitamin A, C, E cùng kẽm và đồng có vai trò bảo vệ tế bào, giảm nguy cơ viêm nhiễm và hỗ trợ phòng ngừa bệnh tật.

Duy trì hoạt động của cơ và thần kinh: Protein và magie không chỉ hỗ trợ phát triển cơ bắp mà còn giúp hệ thần kinh vận hành ổn định, cải thiện khả năng vận động và giảm cảm giác mệt mỏi.

Hỗ trợ xương và răng chắc khỏe: Protein, canxi cùng các khoáng chất thiết yếu trong bữa sáng góp phần duy trì mật độ xương và bảo vệ sức khỏe răng miệng sau một đêm dài cơ thể tái tạo.

Một vụ tai nạn hy hữu vừa xảy ra tại tỉnh Nonthaburi, Thái Lan đang thu hút sự chú ý của dư luận sau khi một người đàn ông lớn tuổi bị mắc kẹt bên trong xô nước dung tích lớn trong phòng tắm, suýt nguy hiểm tới tính mạng.

Theo thông tin từ lực lượng cứu hộ địa phương, vào khoảng 14h30 ngày 9/5, đội tình nguyện thuộc Quỹ Poh Teck Tung nhận được tin báo khẩn cấp về trường hợp một người đàn ông bị mắc kẹt trong bồn chứa nước dung tích 120 lít tại một căn hộ chung cư trên đường Samakkee Soi, quận Mueang, tỉnh Nonthaburi.

Khi có mặt tại hiện trường, lực lượng cứu hộ phát hiện ông Thianchai, 63 tuổi, đang trong tình trạng kiệt sức. Phần thân trên của người đàn ông mắc kẹt bên trong chiếc xô lớn và không thể tự thoát ra ngoài.


Phần thân trên của người đàn ông mắc kẹt bên trong chiếc xô lớn và không thể tự thoát ra ngoài. Ảnh: MGR Online

Các nhân viên cứu hộ nhanh chóng sử dụng kìm cùng cưa chuyên dụng để cắt phần nhựa của bồn chứa nhằm giải cứu nạn nhân. Sau ít phút, ông Thianchai được đưa ra ngoài an toàn.

Theo đánh giá ban đầu, người đàn ông bị suy kiệt do hít phải nước trong lúc cố gắng vùng vẫy để thoát thân. Sau khi được sơ cứu tại chỗ, ông lập tức được chuyển tới Bệnh viện Phra Nangklao để kiểm tra sức khỏe.

Chia sẻ với lực lượng chức năng, ông Thianchai cho biết tai nạn xảy ra khi ông cúi xuống tráng chiếc xô gần đầy nước trong phòng tắm.

Do nền nhà trơn trượt, ông bất ngờ mất thăng bằng và ngã chúi đầu vào bên trong xô nước. Phần thân trên bị mắc kẹt khiến ông không thể tự đứng dậy hay thoát ra ngoài.

Trong cơn hoảng loạn và khó thở vì hít phải nước, người đàn ông cố gắng gọi người thân cầu cứu. “Lúc đó tôi nghĩ mình khó có thể sống sót nếu không được phát hiện kịp thời”, ông kể lại sau khi được giải cứu.

Con gái nạn nhân cho biết trước đó cô thấy cha vào phòng tắm như thường lệ. Một lúc sau, cô nghe thấy tiếng gọi yếu ớt nhưng ban đầu lại nghĩ ông đang đùa. Tuy nhiên, khi chạy tới kiểm tra, cô bàng hoàng phát hiện cha mình đang bị mắc kẹt bên trong chiếc xô nước vẫn dựng đứng giữa phòng tắm.

Do không đủ sức kéo cha ra ngoài, cô quyết định lật ngược chiếc xô để nước chảy ra ngoài, giúp ông dễ thở hơn trước khi gọi lực lượng cứu hộ tới hỗ trợ.

Theo nhận định ban đầu, chính hành động nhanh trí này đã giúp người đàn ông giữ được mạng sống trong tình huống nguy cấp.

VietBF@sưu tập

Do vướng mắc thuế liên quan đến hồ sơ giải thể doanh nghiệp chưa hoàn tất từ gần 20 năm trước, một người đã bị tạm hoãn xuất cảnh.

Anh B.T.K (TP.HCM) vừa chia sẻ trải nghiệm bị tạm hoãn xuất cảnh ngay tại sân bay do liên quan đến hồ sơ giải thể doanh nghiệp chưa hoàn tất từ gần 20 năm trước, đồng thời đưa ra một số lưu ý cho những cá nhân từng đứng tên doanh nghiệp.

Theo chia sẻ của anh K., sau khi hoàn tất thủ tục check-in cho chuyến đi nước ngoài đã được lên kế hoạch từ lâu, anh được mời vào phòng riêng tại khu vực an ninh sân bay và nhận quyết định tạm hoãn xuất cảnh. Nguyên nhân được xác định là một hồ sơ giải thể công ty cũ chưa hoàn tất.

Người này cho biết trước đó không nhận được bất kỳ thông báo nào qua email, tin nhắn hay điện thoại. Sự việc khiến kế hoạch công việc bị gián đoạn, lịch làm việc với đối tác phải thay đổi, kéo theo nhiều chi phí phát sinh như vé máy bay, khách sạn cùng các thiệt hại gián tiếp khác.

Sau khi hoàn tất xử lý, anh K. đã được phép xuất cảnh trở lại. Anh cũng chia sẻ một số kinh nghiệm thực tế để người nộp thuế tránh gặp rắc rối không đáng có:

Cụ thể, cá nhân từng đứng tên doanh nghiệp được khuyến nghị chủ động kiểm tra thông tin tạm hoãn xuất cảnh trên cổng thông tin của cơ quan thuế trước ngày bay ít nhất 3 ngày, bao gồm kiểm tra theo CCCD, CMND cũ, mã số thuế cá nhân và mã số thuế của các doanh nghiệp từng đứng tên đại diện pháp luật.

Trong trường hợp phát hiện có thông tin liên quan, cần liên hệ ngay cơ quan thuế quản lý để xác định nguyên nhân như nợ thuế, thiếu tờ khai, chưa khóa mã số thuế hoặc hồ sơ giải thể chưa hoàn tất.

Theo chia sẻ anh K., ngay cả khi không xuất hiện tên trên hệ thống trực tuyến, cá nhân vẫn nên liên hệ trực tiếp cơ quan thuế cấp chi cục để kiểm tra lại, do có thể tồn tại trường hợp dữ liệu chưa được cập nhật đồng bộ lên hệ thống.

Ngoài ra, người này lưu ý cần rà soát lại các hồ sơ cũ như giấy phép kinh doanh, quyết định giải thể, giấy tờ tùy thân cũ để bổ sung các tờ khai hoặc hoàn tất nghĩa vụ tài chính còn tồn đọng nếu có.

Sau khi hoàn tất xử lý, cá nhân nên yêu cầu văn bản có xác nhận của cơ quan thuế về việc đã hoàn thành nghĩa vụ và gỡ bỏ quyết định tạm hoãn xuất cảnh, thay vì chỉ dựa vào thông tin cập nhật trên hệ thống điện tử.

Hướng dẫn tra cứu thông tin về xuất nhập cảnh

1. Tra cứu trên website Cục Thuế

Bước 1: Truy cập website Tổng cục Thuế tại: https://gdt.gov.vn.

Bước 2:

- Chọn mục “Dịch vụ công”. Tiếp tục chọn “Công khai cưỡng chế nợ thuế”.

- Tại đây, người dân có thể tra cứu thông tin tại 2 mục: Người nộp thuế có quyết định cưỡng chế nợ thuế và Người nộp thuế có thông báo về xuất cảnh

Người dân nhập mã số thuế (hoặc chỉ nhập mã xác nhận theo yêu cầu hệ thống) và nhấn “Tìm kiếm”.

Hệ thống sẽ hiển thị thông tin chi tiết nếu người nộp thuế thuộc diện bị cưỡng chế nợ thuế hoặc tạm hoãn xuất cảnh.

2. Tra cứu trên ứng dụng eTax Mobile

Bước 1: Mở ứng dụng eTax Mobile và thực hiện đăng nhập.

Bước 2: Chọn mục “Nộp thuế” và nhấn “Tra cứu”.

Lúc này kết quả sẽ hiện ra như sau:

+ Nếu hệ thống thông báo “Không tìm thấy dữ liệu”: Người nộp thuế không nợ tiền thuế.

+ Nếu hệ thống hiển thị số tiền thuế phải nộp: Người nộp thuế đang còn nghĩa vụ thuế chưa hoàn thành và cần thanh toán theo quy định

Ngoài ra, để kiểm tra có đang bị tạm hoãn xuất cảnh hay không, người dân có thể: Vào mục “Tra cứu thông báo”. Chọn “Thông báo về việc tạm hoãn xuất cảnh”. Thông tin sẽ hiển thị tại đây nếu có phát sinh hạn chế xuất cảnh.

Dạo một vòng qua các sạp hàng ở chợ truyền thống hay kệ đồ khô trong siêu thị, không khó để bắt gặp những hũ mắm, những gói xúc xích hay các loại bánh kẹo ngọt lịm - vốn là những món khoái khẩu trong mâm cơm người Việt. Chúng ta thường quan tâm đến việc 'ăn gì cho bổ' mà quên mất việc 'tránh gì cho lành'.

Trong khi đó, tại Việt Nam, tỉ lệ mắc ung thư đang trẻ hóa một cách đáng báo động, mà nguyên nhân lớn nhất xuất phát từ chính thói quen ăn uống và sinh hoạt. Chúng ta đang sống trong kỷ nguyên của thực phẩm siêu chế biến và đồ uống nhiều đường – những thứ vốn được coi là 'nhiên liệu' thượng hạng để tế bào ác tính nhân bản thần tốc. Để không rơi vào tình cảnh 'bệnh từ miệng mà vào', bác sĩ nội khoa Kang Hyung-chang (tại Hàn Quốc) đã chỉ đích danh danh sách những thực phẩm tối kỵ, trong đó có cả những món đồ uống bổ dưỡng mà chúng ta vẫn lầm tưởng là có thể dùng bao nhiêu cũng được.

Trong chương trình sức khỏe trên kênh YouTube "Smart Spoon" vừa qua, bác sĩ nội khoa Kang Hyung-chang đã chỉ đích danh những nhóm thực phẩm "tệ nhất" đối với cơ thể, đặc biệt là với những người đang lo ngại về căn bệnh ung thư.

1. Đồ ngọt: "Bữa ăn thịnh soạn" của tế bào ung thư
Bác sĩ Kang nhấn mạnh: "Tế bào ung thư cực kỳ ưa thích đồ ngọt". Thực tế, các tế bào ung thư tiêu thụ lượng đường (glucose) cao gấp khoảng 20 lần so với tế bào bình thường.

Khi chúng ta tiêu thụ thực phẩm chứa nhiều đường, đường huyết sẽ tăng vọt, vô tình trở thành nguồn "tiếp tế" thức ăn trực tiếp cho các tế bào ác tính. Bên cạnh đó, lượng đường trong máu cao kéo dài khiến máu trở nên "đặc" và dính hơn, đẩy cơ thể vào trạng thái viêm nhiễm mãn tính - môi trường lý tưởng để ung thư khởi phát và di căn.

2. Thịt chế biến sẵn: Tác nhân gây ung thư nhóm 1
Thịt xông khói, xúc xích, thịt nguội... là những cái tên nằm trong danh sách đen. Theo bác sĩ Kang, các loại thịt này được WHO xếp vào nhóm tác nhân gây ung thư loại 1.

Trong quá trình sản xuất, người ta thường cho thêm Natri Nitrit để bảo quản. Chất này khi phản ứng với protein trong thịt sẽ tạo ra Nitrosamine - một chất gây ung thư cực mạnh, ảnh hưởng trực tiếp đến gan và hệ tiêu hóa. Nhiều nghiên cứu đã chứng minh việc lạm dụng thịt chế biến sẵn làm tăng đáng kể nguy cơ mắc ung thư phổi, ung thư đầu và cổ, ung thư thực quản và đại trực tràng.

3. Đồ muối chua (mắm, dưa muối): "Rác thải" đắt đỏ nếu dùng sai cách
Tại Hàn Quốc và các nước châu Á, các loại mắm và thực phẩm muối chua (như mắm tép, dưa mắm...) thường được coi là đặc sản quý. Tuy nhiên, bác sĩ Kang thẳng thắn chia sẻ: "Nói hơi quá một chút, nếu không cẩn thận, bạn đang bỏ tiền mua 'rác' về nuôi bệnh".

Vấn đề nằm ở hàm lượng muối cực cao và các chất phụ gia bảo quản. Bác sĩ khuyên nếu vẫn muốn ăn, người tiêu dùng nên chọn những sản phẩm có quy trình sản xuất minh bạch, ít phụ gia hóa học và hạn chế tối đa tần suất sử dụng trong bữa ăn hàng ngày.

4. Uống quá nhiều sữa dù cơ thể nhạy cảm: Cẩn trọng với các bệnh ung thư nội tiết
Sữa là nguồn cung cấp Vitamin D và Canxi rất tốt, nhưng bác sĩ Kang cảnh báo không nên lạm dụng quá mức, đặc biệt là với những nhóm đối tượng nhạy cảm.

Cụ thể, đối với những người có tiền sử gia đình hoặc đang mắc các bệnh ung thư chịu ảnh hưởng của hormone (như ung thư vú, ung thư buồng trứng), việc tiêu thụ quá nhiều sữa và chế phẩm từ sữa có thể gây kích thích các tế bào bệnh. "Nếu bạn lo lắng về ung thư vú hay buồng trứng, tốt nhất chỉ nên giới hạn ở mức tối đa 2 ly sữa mỗi ngày", bác sĩ Kang khuyến nghị.

Lời khuyên: Một chế độ ăn uống lành mạnh không nhất thiết phải kiêng khem tuyệt đối, nhưng việc nhận diện và hạn chế các loại thực phẩm "tiếp tay" cho tế bào ung thư là bước quan trọng nhất để bảo vệ sức khỏe dài lâu.

Một nhà hàng thường rất đông khách, nên việc nấu nướng phải thuê nhiều người và phân công rõ ràng.
Một hôm, trên bảng phân công làm món thịt chim bồ câu, đầu bếp ghi như sau:

“Cô Lan cắt tiết anh Hùng nhổ lông cô Ngọc luộc trứng anh Sơn mổ bụng cô Đào lột da anh Hải rửa chim cô Lài bóp mềm cô Thắm bằm nhừ cô Tuyết xào giòn.”

Nhìn bảng, mọi người cười vỡ bụng — chỉ vì… thiếu dấu phẩy!

👉 Một ví dụ điển hình cho thấy dấu câu có thể thay đổi hoàn toàn ý nghĩa câu chữ.

VietBF@sưu tập

Thịt lợn là nguyên liệu quen thuộc trong bữa cơm của người Việt, nhưng không phải ai cũng biết mỗi phần thịt lại có giá trị dinh dưỡng và hương vị khác nhau. Có những phần vừa mềm ngon, vừa giàu dưỡng chất hơn hẳn, được chuyên gia ẩm thực khuyên dùng thường xuyên.

Dưới đây là 4 phần thịt lợn được đánh giá vừa ngon vừa bổ dưỡng nhất.

Thịt đùi trước phần thịt "vàng" giàu collagen

Thịt đùi trước là phần được đánh giá rất cao nhờ độ mềm, thơm và ít mỡ. Do lợn vận động nhiều ở hai chân trước nên phần thịt này săn chắc nhưng không quá béo, phù hợp nhiều cách chế biến.

Không chỉ ngon, thịt đùi trước còn chứa nhiều collagen, giúp hỗ trợ xương khớp, da và tóc, đồng thời bổ sung năng lượng và tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.

Móng giò trước giàu dinh dưỡng, tốt cho phục hồi sức khỏe

Trong các loại móng giò, phần chân trước thường được ưa chuộng hơn vì nhiều nạc, ít mỡ hơn chân sau. Đây là thực phẩm giàu protein, chất béo, sắt, phốt pho và nhiều vitamin thiết yếu.

Móng giò được xem là món ăn giúp bồi bổ cơ thể, hỗ trợ phục hồi sau ốm, sau phẫu thuật và đặc biệt phù hợp với phụ nữ sau sinh. Ngoài ra, lượng collagen tự nhiên trong móng giò còn giúp da săn chắc và đàn hồi hơn.

Thịt vai mềm ngon, cân bằng giữa nạc và mỡ

Thịt vai có đặc điểm là nạc xen kẽ lớp mỡ mỏng, tạo độ mềm và ngọt tự nhiên khi chế biến. Đây là phần thịt rất linh hoạt, có thể dùng để xào, nướng hoặc nấu lẩu đều ngon.

Về dinh dưỡng, thịt vai cung cấp protein, lipid và vitamin nhóm B, giúp hỗ trợ quá trình trao đổi chất, tăng năng lượng và cải thiện khả năng tập trung của cơ thể.

Thịt thăn phần nạc tinh, giàu đạm

Thịt thăn là phần gần như không có mỡ, thớ thịt mịn và mềm, rất dễ chế biến. Đây là phần thịt nằm dọc theo sống lưng nên ít vận động, giúp giữ được độ mềm tự nhiên.

Thịt thăn giàu protein, sắt và vitamin nhóm B, hỗ trợ tạo hồng cầu, tăng cường miễn dịch và cung cấp năng lượng cho cơ thể. Tuy nhiên, do có thể chứa cholesterol tương đối cao, nên cần sử dụng hợp lý để đảm bảo sức khỏe.

Thịt lợn (thịt heo) là thực phẩm phổ biến trong bữa ăn hàng ngày nhờ hương vị thơm ngon, dễ chế biến và giá trị dinh dưỡng cao. Khi lựa chọn đúng phần thịt và chế biến hợp lý, đây có thể là nguồn thực phẩm mang lại nhiều lợi ích đáng kể cho sức khỏe.

Thịt lợn là nguồn cung cấp protein chất lượng cao, chứa đầy đủ các axit amin thiết yếu giúp xây dựng, phục hồi cơ bắp và duy trì hoạt động của cơ thể.

Bên cạnh đó, thịt lợn giàu vitamin nhóm B, đặc biệt là B1 (thiamine) hỗ trợ chuyển hóa năng lượng, và B12 dưỡng chất quan trọng đối với hệ thần kinh và quá trình tạo hồng cầu.

Ngoài ra, thịt lợn còn cung cấp các khoáng chất thiết yếu như kẽm giúp tăng cường miễn dịch, và sắt heme dạng sắt dễ hấp thu, góp phần phòng ngừa thiếu máu.

Trong 100g thịt lợn nạc đã nấu chín có chứa:

Năng lượng: 242 kcal

Protein: 27,3 g

Carbohydrate: 0 g

Đường: 0 g

Chất béo: 13,9 g

Theo các chuyên gia việc bổ sung thịt lợn hợp lý trong chế độ ăn có thể giúp cơ thể duy trì năng lượng ổn định, tăng sức bền và hỗ trợ quá trình tái tạo cơ bắp hiệu quả.

Chanh leo là loại trái cây nhiệt đới được nhiều người ưa chuộng nhờ hương vị đặc trưng và thành phần dinh dưỡng đa dạng.

Quả chín vị chua ngọt hài hòa, hương thơm nhẹ giống nhóm trái cây họ cam quýt. Bên trong lớp vỏ cứng là phần ruột mềm cùng nhiều hạt nhỏ có thể ăn trực tiếp, dùng để pha nước uống hoặc kết hợp với các loại nước ép khác.

Theo một số dữ liệu dinh dưỡng, một quả chanh leo (không tính phần vỏ bỏ đi) chứa:

Vitamin A: 11.5 mcg RAE

Kali: 63 mg

Magie: 5 mg

Vitamin C: 5,4 mg

Canxi: 2 mg

Sắt: 0.29 mg

Chất xơ: 1.9 g

Ngoài ra, chanh leo còn chứa phốt pho, niacin và vitamin B6 - những dưỡng chất cần thiết cho cơ thể

Theo trang Medical News Today , việc bổ sung chanh leo hợp lý trong mùa hè có thể mang lại một số lợi ích cho sức khỏe.

Hỗ trợ hệ tiêu hóa khỏe mạnh

Phần ruột chanh leo chứa nhiều chất xơ - thành phần quan trọng đối với chế độ ăn uống hằng ngày. Chất xơ giúp hỗ trợ hoạt động của hệ tiêu hóa, góp phần duy trì đường ruột khỏe mạnh và hạn chế tình trạng táo bón.

Một số nghiên cứu cũng cho thấy chế độ ăn giàu chất xơ có thể hỗ trợ kiểm soát cholesterol và góp phần tốt cho sức khỏe tim mạch. Tuy nhiên, nhiều người vẫn chưa bổ sung đủ lượng chất xơ cần thiết mỗi ngày.

Theo hướng dẫn của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA), lượng chất xơ khuyến nghị mỗi ngày là 34 g đối với nam giới từ 19-30 tuổi và 28 g đối với nữ giới cùng độ tuổi.

Nhờ chứa nhiều chất xơ, chanh leo có thể góp phần hỗ trợ tiêu hóa, hạn chế táo bón và duy trì sức khỏe tổng thể khi được bổ sung hợp lý vào chế độ ăn uống.

Hỗ trợ kiểm soát đường huyết

Mặc dù phần lớn các loại trái cây có chỉ số đường huyết (GI) thấp, một số loại như dứa, dưa hấu hay dưa vàng vẫn có mức GI trung bình hoặc cao hơn. Trong khi đó, chanh leo là loại trái cây nhiệt đới có chỉ số GI thấp, nên thường không làm đường huyết tăng quá nhanh sau khi ăn. Vì vậy, loại quả này có thể là lựa chọn phù hợp trong chế độ ăn uống cân bằng, kể cả với người cần kiểm soát đường huyết.

Hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch

Chanh leo chứa vitamin C - chất chống oxy hóa có vai trò hỗ trợ bảo vệ tế bào trước tác động của các gốc tự do.

Vitamin C cũng góp phần hỗ trợ hệ miễn dịch hoạt động hiệu quả hơn và giúp cơ thể hấp thụ sắt từ thực phẩm có nguồn gốc thực vật tốt hơn. Một số nghiên cứu cho thấy việc bổ sung đủ vitamin C có thể liên quan đến khả năng tăng cường sức đề kháng của cơ thể.

Hỗ trợ cơ thể thư giãn

Chanh leo chứa magie - khoáng chất có liên quan đến nhiều hoạt động quan trọng của cơ thể, bao gồm chức năng thần kinh và thư giãn cơ bắp. Một số nghiên cứu cho thấy magie có thể góp phần hỗ trợ kiểm soát căng thẳng và cảm giác lo âu.

Hỗ trợ quá trình tạo máu

Chanh leo chứa sắt - vi chất có vai trò tham gia vào quá trình tạo máu và vận chuyển oxy trong cơ thể. Bên cạnh đó, vitamin C trong chanh leo còn hỗ trợ cơ thể hấp thụ sắt tốt hơn.

Ngoài ra, vitamin C cũng tham gia vào quá trình tổng hợp collagen, góp phần hỗ trợ duy trì làn da khỏe mạnh và quá trình phục hồi vết thương.

Củ cải đường là loại rau củ có màu sắc rực rỡ, vị ngọt nhẹ. Không chỉ đẹp mắt, củ cải đường còn là "kho báu" dinh dưỡng với nhiều lợi ích bất ngờ.

Loại củ này không chỉ tạo nên sắc đỏ bắt mắt cho món ăn mà còn được xem là nguồn dinh dưỡng tự nhiên dồi dào, giàu vitamin, khoáng chất và các hợp chất thực vật có lợi, giúp hỗ trợ phòng ngừa nhiều bệnh lý và cải thiện sức khỏe tổng thể.

Giàu dinh dưỡng, ít calo

Trong 100g củ cải đường luộc chỉ chứa khoảng 44 kcal nhưng lại giàu chất xơ, folate, mangan, kali, magie cùng vitamin C, B6 và sắt. Đặc biệt, folate và mangan đóng vai trò quan trọng trong tăng trưởng tế bào, sức khỏe tim mạch và chuyển hóa năng lượng.

Hỗ trợ kiểm soát huyết áp

Nhờ hàm lượng nitrat tự nhiên cao, củ cải đường có thể giúp giãn mạch máu, cải thiện lưu thông và hỗ trợ giảm huyết áp. Một số nghiên cứu cho thấy việc uống nước ép củ cải đường có thể giúp cải thiện chỉ số huyết áp, góp phần giảm nguy cơ tim mạch và đột quỵ.

Giảm viêm, bảo vệ cơ thể

Củ cải đường chứa betalain – sắc tố thực vật có đặc tính chống viêm mạnh. Một số nghiên cứu ghi nhận việc tiêu thụ nước ép củ cải đường có thể giúp giảm các dấu hiệu viêm trong cơ thể, hỗ trợ kiểm soát các bệnh mạn tính liên quan đến viêm.

Rất tốt cho hệ tiêu hóa

Hàm lượng chất xơ dồi dào giúp củ cải đường nuôi dưỡng lợi khuẩn đường ruột, hỗ trợ tiêu hóa, giảm táo bón và góp phần phòng ngừa các bệnh lý đường ruột. Đồng thời, chất xơ còn giúp giảm nguy cơ bệnh tim và tiểu đường type 2.

Hỗ trợ chức năng não bộ


Không chỉ giúp tim mạch, nitrat trong củ cải đường còn tăng lưu lượng máu lên não, đặc biệt là vùng thùy trán, nơi kiểm soát trí nhớ và ra quyết định. "Đây là lý do củ cải đường được nghiên cứu như một thực phẩm hỗ trợ chống suy giảm trí nhớ khi lớn tuổi", theo bác sĩ Jonathan Burdette, chuyên gia thần kinh tại Đại học Wake Forest, Mỹ.

Hỗ trợ kiểm soát cân nặng

Ít calo, giàu nước và chất xơ giúp củ cải đường tạo cảm giác no lâu, hỗ trợ kiểm soát khẩu phần ăn và cân nặng hiệu quả. Đây là lựa chọn phù hợp trong chế độ ăn lành mạnh và giảm cân.

Tóm lại, củ cải đường là thực phẩm giàu giá trị dinh dưỡng với nhiều lợi ích sức khỏe, song cần sử dụng hợp lý để đạt hiệu quả tốt nhất.gười từ đủ 18 tuổi trở lên.

Tiềm năng chống ung thư

Củ cải đường chứa nhiều hợp chất chống oxy hóa như betaine, rutin, kaempferol… có thể giúp ức chế sự phát triển của tế bào bất thường. Tuy nhiên, các bằng chứng hiện vẫn cần thêm nghiên cứu để khẳng định rõ hơn trên người.

Ăn củ cải đường có thể khiến nước tiểu hoặc phân chuyển sang màu đỏ hồng – hiện tượng hoàn toàn vô hại và thường tự biến mất sau 1–2 ngày.

Tuy nhiên, người có nguy cơ sỏi thận nên sử dụng ở mức vừa phải, do củ cải đường chứa oxalat – một hợp chất có thể góp phần hình thành sỏi.

Mẹo chế biến củ cải đường ngon, dễ ăn:

Luộc, hấp, nướng hoặc xay sinh tố.

Thêm vào salad, bánh mì, bánh ngọt, súp hoặc bát ngũ cốc.

Lá củ cải đường cũng rất giàu dinh dưỡng, có thể xào hoặc luộc giống như rau cải.