Snack côn trùng ở Nhật Bản: Ai ăn xong cũng tấm tắc khen ngon - VietBF
 
 
 
News Library Technology Giải Trí Portals Tin Sốt Home

HOME

NEWS 24h

ZONE 1

ZONE 2

Phim Bộ

Phim Lẻ

Ca Nhạc

Breaking

Go Back   VietBF > Other News|Tin Khác > Traveling | Du Lịch


Reply
 
Thread Tools
  #1  
Old  Default Snack côn trùng ở Nhật Bản: Ai ăn xong cũng tấm tắc khen ngon
Một chiếc máy bán hàng tự động vừa được lắp đặt tại một cửa hàng ở Gifu (Nhật Bản). Điều đáng nói là nó không bán những thứ thông thường như đồ ăn, nước uống mà lại là snack ... côn trùng đủ loại. Hiện có khoảng 20 chiếc máy tương tự trên khắp Nhật Bản.

Menu của máy hiện có dế sấy khô, bánh quy tẩm bột dế, cào cào rang muối, nhộng tằm, sâu tre, bọ lặn, châu chấu chân đỏ, dế hai đốm, ... Ngoại trừ dế sấy khô và bánh quy dế, tất cả đều được chiên gịn và nêm muối.

Đây là chiếc máy bán côn trùng đầu tiên ở Gifu, hiện có khoảng 20 chiếc như thế này trên khắp Nhật Bản (Ảnh: Shinichi Hamana)

Menu đa dạng của máy. Các món côn trùng không cố định mà có thể thay đổi theo mùa. (Ảnh: Yoshinobu Itakura)

Ông Eiichiro Nohira (57 tuổi), chủ cửa hàng đặt máy Okuwagata no Sato Daiba Kunugino Mori Kuwagatamura, cho biết:

Tôi muốn mọi người thưởng thức côn trùng với sự tôn trọng thiên nhiên.

Chủ cửa hàng, ông Eiichiro Nohira (Ảnh: Yoshinobu Itakura)

Côn trùng đóng hộp được bán với giá 1.000 yên (200 ngh́n VNĐ) một lọ cả thuế. Thực đơn không cố định mà thay đổi tùy theo thời điểm trong năm.

Một lọ côn trùng có giá 1000 yên cả thuế (Ảnh: Yoshinobu Itakura)

Ông Nohira cho biết, trong lúc bản thân đang nghĩ cách khiến mọi người quan tâm đến các vấn đề môi trường thông qua thức ăn từ côn trùng th́ ông biết đến Tatsuaki Morooka - người đứng đầu công ty sản xuất thực phẩm côn trùng Hamaru Foods có trụ sở tại Sasebo, tỉnh Nagasaki. Ông Nohira sau đó đă mua đồ ăn từ công ty này và bắt đầu bán chúng qua máy bán hàng tự động.

Ở các tỉnh không giáp biển của Nhật Bản, bao gồm Gifu, người dân có truyền thống ăn côn trùng như một nguồn cung cấp protein. Ông Nohira mong muốn chia sẻ nét văn hóa khu vực này đến trẻ em thông qua đồ ăn.

Cận cảnh món dế chiên gịn (Ảnh: Yoshinobu Itakura)

Ông Tatsuaki Morooka bắt đầu sản xuất thực phẩm côn trùng từ năm 2019. Ông nhập khẩu côn trùng đông lạnh - cả côn trùng nuôi và côn trùng bắt - từ Thái Lan và chế biến chúng tại nhà máy công ty. Theo ông, việc nuôi côn trùng đ̣i hỏi lượng nước và ngũ cốc ít hơn đáng kể so với gia súc gia cầm, thời gian sinh trưởng cũng ngắn hơn, v́ vậy chúng thân thiện với môi trường hơn.

Tôi muốn đầu bếp thử các món ăn từ côn trùng để họ có thể nghĩ ra công thức nấu ăn với chúng.

Ông Morooka nói.

Hai người nổi tiếng địa phương là Rika Miyaki (trái) và Akari Tsukamoto (phải) cũng đến nếm thử sản phẩm từ chiếc máy (Ảnh: Yoshinobu Itakura)

Họ đều khá thích thú với các món ăn này (Ảnh: Shinichi Hamana)

Vào ngày 1/10 khi chiếc máy bán hàng tự động này được lắp tại cửa hàng ông Nohira, nhiều người nổi tiếng tại địa phương đă đến nếm thử.

Thật ngon! Bạn càng nhai kỹ, hương vị càng tỏa ra nhiều hơn.

Akari Tsukamoto (31 tuổi) nhận xét món bọ chiên.
Nó gịn và có kết cấu tốt. Có vị giống như đuôi tôm chiên vậy.

Rika Miyaki (23 tuổi) cho biết khi nếm thử một món tương tự.

miro1510
R9 Tuyệt Đỉnh Tôn Sư
Release: 10-15-2021
Reputation: 13031


Profile:
Join Date: Oct 2014
Posts: 38,770
Last Update: None Rating: None
Attached Thumbnails
Click image for larger version

Name:	422.1.jpg
Views:	0
Size:	132.3 KB
ID:	1895333   Click image for larger version

Name:	422.2.jpg
Views:	0
Size:	141.9 KB
ID:	1895334   Click image for larger version

Name:	422.3.jpg
Views:	0
Size:	50.1 KB
ID:	1895335   Click image for larger version

Name:	422.4.jpg
Views:	0
Size:	168.8 KB
ID:	1895336  

Click image for larger version

Name:	422.5.jpg
Views:	0
Size:	113.6 KB
ID:	1895337   Click image for larger version

Name:	422.6.jpg
Views:	0
Size:	212.3 KB
ID:	1895338   Click image for larger version

Name:	422.7.jpg
Views:	0
Size:	86.0 KB
ID:	1895339  
miro1510_is_offline
Thanks: 9
Thanked 1,847 Times in 1,706 Posts
Mentioned: 3 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 8 Post(s)
Rep Power: 48 miro1510 Reputation Uy Tín Level 6
miro1510 Reputation Uy Tín Level 6miro1510 Reputation Uy Tín Level 6miro1510 Reputation Uy Tín Level 6miro1510 Reputation Uy Tín Level 6miro1510 Reputation Uy Tín Level 6miro1510 Reputation Uy Tín Level 6miro1510 Reputation Uy Tín Level 6miro1510 Reputation Uy Tín Level 6miro1510 Reputation Uy Tín Level 6miro1510 Reputation Uy Tín Level 6miro1510 Reputation Uy Tín Level 6miro1510 Reputation Uy Tín Level 6miro1510 Reputation Uy Tín Level 6miro1510 Reputation Uy Tín Level 6miro1510 Reputation Uy Tín Level 6
Reply

User Tag List

Thread Tools

Facebook Comments


 
iPad Tablet Menu

HOME

Breaking News

Society News

VietOversea

World News

Business News

Other News

History

Car News

Computer News

Game News

USA News

Mobile News

Music News

Movies News

Sport News

ZONE 1

ZONE 2

Phim Bộ

Phim Lẻ

Ca Nhạc

Thơ Ca

Help Me

Sport Live

Stranger Stories

Comedy Stories

Cooking Chat

Nice Pictures

Fashion

School

Travelling

Funny Videos

NEWS 24h

HOT 3 Days

NEWS 3 Days

HOT 7 Days

NEWS 7 Days

HOT 30 Days

NEWS 30 Days

Member News

Tin Sôi Nổi Nhất 24h Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 3 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 7 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 14 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 30 Ngày Qua
Diễn Đàn Người Việt Hải Ngoại. Tự do ngôn luận, an toàn và uy tín. V́ một tương lai tươi đẹp cho các thế hệ Việt Nam hăy ghé thăm chúng tôi, hăy tâm sự với chúng tôi mỗi ngày, mỗi giờ và mỗi giây phút có thể. VietBF.Com Xin cám ơn các bạn, chúc tất cả các bạn vui vẻ và gặp nhiều may mắn.
Welcome to Vietnamese American Community, Vietnamese European, Canadian, Australian Forum, Vietnamese Overseas Forum. Freedom of speech, safety and prestige. For a beautiful future for Vietnamese generations, please visit us, talk to us every day, every hour and every moment possible. VietBF.Com Thank you all and good luck.


All times are GMT. The time now is 07:32.
VietBF - Vietnamese Best Forum Copyright ©2006 - 2024
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.
Log Out Unregistered

Page generated in 0.07111 seconds with 15 queries