Nghiên cứu tóc có thể cho biết bạn đă ăn ǵ cũng như t́nh trạng sức khỏe cá nhân - Page 68 - VietBF
 
 
 
News Library Technology Giải Trí Portals Tin Sốt Home

HOME

NEWS 24h

ZONE 1

ZONE 2

Phim Bộ

Phim Lẻ

Ca Nhạc

Breaking

Go Back   VietBF > Other News|Tin Khác > School | Kiến thức


Reply
Page 68 of 68 « First 185864656667 68
 
Thread Tools
 
Old  Default Nghiên cứu tóc có thể cho biết bạn đă ăn ǵ cũng như t́nh trạng sức khỏe cá nhân
Từng milimet một, một sợi tóc mỏng manh có thể chứa đựng đầy đủ thông tin về chế độ ăn uống của bạn. Về cơ bản, tóc được xây dựng bởi các axit amin đến từ nguồn thực phẩm mà chúng ta tiêu thụ hàng ngày, do đó, chúng có thể “bảo tồn” tương đối hiệu quả các dấu vết hóa học của các protein trong thực phẩm chúng ta đă ăn, từ đó giúp suy ra loại thức ăn cụ thể với độ chính xác khá cao.

Một nghiên cứu mới được thực hiện bởi các nhà khoa học đến từ Đại học Utah đă cho thấy việc lập hồ sơ nghiên cứu tóc người có thể đóng vai tṛ như một biện pháp giúp chỉ ra sự khác biệt trong chế độ ăn uống theo t́nh trạng kinh tế xă hội (Socioeconomic Status - SES). Những dữ liệu này có thể được dùng để đánh giá chế độ ăn uống của cộng đồng và rủi ro sức khỏe từ chế độ ăn uống đó.

"Dữ liệu phân tích từ tóc có thể được sử dụng để định lượng xu hướng chế độ ăn uống theo cách mà các cuộc khảo sát thông thường không thể nắm bắt được. Chúng tôi muốn thấy cộng đồng y tế bắt đầu đánh giá các mô h́nh chế độ ăn uống bằng hoạt động khảo sát mẫu tóc trên quy mô lớn giữa các nhóm thu nhập khác nhau, đặc biệt là những quốc gia có sự phân hóa giàu nghèo cao”, giáo sư Jim Ehleringer, thuộc Khoa Khoa học Sinh học Đại học Utah, người đứng đầu nhóm nghiên cứu, cho biết.

Tóc có thể nói lên nhiều điều
Tóc có thể nói lên nhiều điều

Nguồn gốc đồng vị

Trên thực tế, bắt đầu từ những năm 1990, 2 nhà khoa học nổi tiếng Denise Dearing, Thure Cerling và các đồng nghiệp bắt đầu t́m hiểu cách thức mà chế độ ăn của động vật có vú có thể được phản ánh trên lông/tóc của chúng. Các nguồn thực phẩm khác nhau có tỷ lệ đồng vị ổn định khác nhau, hoặc các nguyên tử của cùng một nguyên tố có trọng lượng khác nhau. Khi thức ăn phân hủy thành các axit amin, những đồng vị có trong thực phẩm, bao gồm cả carbon và nitơ, sẽ “ngấm” vào tất cả các bộ phận của cơ thể, trong đó có tóc.

Nào năm 2008, nhóm Ehleringer đă công bố kết quả cho thấy thành phần đồng vị của tóc có thể theo dơi hiệu quả chế độ ăn của một người.

Chẳng hạn đối với vật nuôi công nghiệp, ngũ cốc mà chúng ăn sẽ để lại dấu vết trong lông của chúng. Ngũ cốc nằm trong một nhóm thực vật gọi là thực vật C4 có chứa đường, khác với thực vật C3 - một nhóm bao gồm các loại đậu và rau. V́ vậy, nếu bạn ăn thịt của các loài động vật ăn ngũ cốc, các axit amin trong tóc của bạn cũng sẽ có tỷ lệ đồng vị giống như ngũ cốc. C̣n nếu nguồn protein mà bạn ăn chủ yếu bắt nguồn từ thịt của các loài động vật ăn rau, cỏ thuộc nhóm C3, tóc của bạn cũng sẽ có một dấu hiệu đồng vị giống như thực vật C3.



Tóc có thể cho biết những ǵ?

Để thu thập mẫu phân tích, các nhà nghiên cứu đă đi đến nhiều tiệm hớt tóc ở 65 thành phố trên khắp Hoa Kỳ. Họ cũng đă thu thập các mẫu từ 29 mă ZIP ở Thung lũng Salt Lake để thực hiện nghiên cứu chuyên sâu về một khu vực đô thị cụ thể.

Với cách thu thập này, sẽ không có bất cứ thông tin cá nhân nào, bao gồm tuổi tác, giới tính, thu nhập, t́nh trạng sức khỏe của chủ các mẫu tóc được tiết lộ, đảm bảo không xâm phạm cá tự do cá nhân. Tổng cộng, các nhà khoa học đă thu được mẫu tóc đại diện cho gần 700 người.

Kết quả cho thấy sự thay đổi về tỷ lệ đồng vị tóc, cả cục bộ và quốc gia, nhưng trong phạm vi tương đối hẹp. Trong đó, nhóm nghiên cứu nhận thấy các giá trị đồng vị carbon tương quan với chi phí sinh hoạt theo khu vực (mă ZIP) nơi các mẫu được thu thập. Và phần nào chỉ ra mối tương quan giữa thu nhập, chế độ ăn, và sức khỏe cá nhân theo từng khu vực.

Để mắt đến chế độ ăn, các tác nhà nghiên cứu nhận thấy dấu vết của đồng vị giống ngũ cốc chiếm ưu thế hơn ở các khu vực SES thấp. Ngoài ra, tỷ lệ đồng vị cũng tương quan với tỷ lệ béo ph́. Điều này cho phép đưa ra mối liên hệ tiềm năng giữa chế độ ăn uống, SES và sức khỏe.

Tóm lại, phân tích đồng vị tóc hoàn toàn có thể trở thành một công cụ để đánh giá rủi ro sức khỏe của cộng đồng với độ chính xác chấp nhận được.

florida80
R11 Độc Cô Cầu Bại
florida80's Avatar
Release: 08-10-2020
Reputation: 200804


Profile:
Join Date: Aug 2007
Posts: 112,001
Last Update: None Rating: None
Attached Thumbnails
Click image for larger version

Name:	49.gif
Views:	0
Size:	8.65 MB
ID:	1633681  
florida80_is_offline
Thanks: 7,276
Thanked 45,823 Times in 12,742 Posts
Mentioned: 1 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 511 Post(s)
Rep Power: 139 florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10
florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10
The Following 2 Users Say Thank You to florida80 For This Useful Post:
datinh811 (08-24-2020), phao cs (12-30-2020)
Old 01-01-2021   #1341
florida80
R11 Độc Cô Cầu Bại
 
florida80's Avatar
 
Join Date: Aug 2007
Posts: 112,001
Thanks: 7,276
Thanked 45,823 Times in 12,742 Posts
Mentioned: 1 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 511 Post(s)
Rep Power: 139
florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10
florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10
Default

Ăn kiêng hay tập thể dục, cái nào giảm cân tốt hơn?
Thiên Lan
Thiên Lan

1 2 3 4 5
Theo Reader’s Digest.

thienlan70@gmail.com
09:28 - 13/08/2019 0 THANH NIÊN ONLINE

Giới khoa học và chuyên gia dinh dưỡng sẽ giải quyết cuộc tranh luận bất phân thắng bại giữa chế độ ăn kiêng và tập thể dục - việc nào nên được ưu tiên hơn để giảm cân.
/// ẢNh Shutterstock.
ẢNh Shutterstock.
Bạn đă nghe nói nhiều rằng chế độ ăn uống và tập thể dục là ch́a khóa để có cân nặng khỏe mạnh. Nhưng thật ta, chỉ một việc có vai tṛ quyết định trong việc giảm cân.
Nếu bạn muốn giảm cân, hăy tập trung vào chế độ ăn kiêng là chiến thuật tốt nhất.
Đó cũng là một trong những điều các bác sĩ muốn bạn biết về việc giảm cân, theo Reader’s Digest.
Chế độ ăn uống đóng vai tṛ lớn hơn trong việc giảm cân
Mặc dù việc đốt cháy chất béo và calo tại pḥng tập thể dục luôn được nhắc đến, nhưng những người thay đổi chế độ ăn kiêng lại giảm cân nhiều hơn những người tăng cường hoạt động thể chất, theo báo cáo trên tạp chí Systematic Reviews.
Thực tế, một nghiên cứu khác cho thấy, trong hơn ba năm, những người hoạt động thể chất 30 phút trở lên mỗi ngày, thực sự có tỷ lệ tăng cân cao hơn so với những người tập thể dục ít hơn. Vậy tại sao việc tập thể dục không phải là công cụ giảm cân thần kỳ mà chúng ta vẫn tin tưởng?
Về cơ bản, cách dễ nhất để tránh lượng calo đầu tiên là cố gắng đốt cháy chúng, theo chuyên gia dinh dưỡng Marjorie Nolan Cohn, từ Viện Dinh dưỡng và Ẩm thực Philadelphia, Mỹ.
Đốt cháy 100 calo chuyện nhỏ, nhưng để đốt được 1.200 calo từ một chiếc burger và khoai tây chiên th́ phải mất nhiều giờ tập luyện. Bạn không thể tập thể dục vào cuối tuần để đốt cháy năng lượng từ chế độ ăn uống vô tội vạ của ḿnh, chuyên gia Nolan Cohn nói.
Không thể tập luyện mà vẫn ăn uống vô độ
Nếu bạn không chú ư đến khẩu phần, bạn có thể ăn nhiều hơn sau khi bắt đầu một chương tŕnh tập luyện mới, chuyên gia Nolan Cohn nói.
Sự thèm ăn không chỉ tăng lên một cách tự nhiên do việc đốt cháy năng lượng, mà bạn c̣n có thể chùn bước trong các lựa chọn thực phẩm lành mạnh. Nolan Cohn cho biết, mọi người thường có tư tưởng phải ăn thứ ǵ đó để bù đắp cho việc tập luyện của ḿnh.
Nửa giờ trên máy chạy bộ có thể tiêu hao 300 calo, nhưng chỉ một lát bánh có thể phủ nhận hoàn toàn nỗ lực đó và hơn thế nữa.
Tỷ lệ năng lượng/calo này là một phần lư do tại sao bạn có thể làm phẳng bụng mà không cần thực hiện một động tác gập bụng nào.
Bạn có thể đă nghe nói rằng cơ bắp nặng hơn mỡ. Điều đó đúng, nhưng không có nghĩa là tăng cân là chỉ tăng cơ bắp. Nolan Cohn cho biết, phần cơ bắp tăng lên chỉ là vài kg, không phải 10 hay 15 kg.
V́ vậy, không có lư do ǵ để cân nặng của bạn vẫn tăng lên nhiều một khi bạn đă tập luyện. Nếu bạn tập thể dục mà không có kết quả, lư do chính là nằm ở chế độ ăn uống của bạn. Do đó, chính chế độ ăn mới là nhân tố quyết định việc giảm cân.
Tuy nhiên, kết hợp cả chế độ ăn uống và tập luyện là cách hiệu quả nhất.
Đừng từ bỏ việc tập luyện
Một đánh giá có hệ thống các nghiên cứu cho thấy rằng kết hợp chế độ ăn kiêng với tập luyện thậm chí c̣n thành công hơn trong việc giảm cân so với chế độ ăn kiêng hoặc tập thể dục riêng rẽ.
Nghiên cứu cho thấy tập trung vào cả hai dẫn đến kết quả tốt hơn trong lâu dài hoặc giúp chúng ta duy tŕ những thói quen lành mạnh. Điều này giải thích tại sao những người kết hợp cả hai có nhiều khả năng duy tŕ giảm cân sau một năm.
Và một nghiên cứu khác cho thấy gần 40% những người kiểm soát tốt việc giảm cân, bốn năm sau vẫn duy tŕ tập thể dục 150 phút mỗi tuần.
Thêm vào đó, tập thể dục không chỉ đốt cháy calo và xây dựng cơ bắp. Nó cũng giúp tăng endorphin, giúp cải thiện cảm giác tích cực, tạo tâm trạng hài ḷng.
Các nghiên cứu đă chứng minh mối liên quan giữa hoạt động thể chất với tất cả những lợi ích sức khỏe khác, từ sức khỏe tim mạch và chức năng hệ thống miễn dịch đến sức khỏe tâm thần và cải thiện giấc ngủ. Có đến 14 lợi ích sức khỏe tinh tế nhưng mạnh mẽ của việc tập thể dục, ngoài việc giảm cân. Danh sách này không bao giờ kết thúc, chuyên gia Nolan Cohn nói.
Tuy nhiên, nếu bạn chỉ muốn thực hiện một trong hai việc, hăy tập trung vào chế độ ăn kiêng.
C̣n để sống một cuộc sống khỏe mạnh nhất, hăy kết hợp cả chế độ ăn uống và tập thể dục bạn nhé!
florida80_is_offline   Reply With Quote
Old 01-01-2021   #1342
florida80
R11 Độc Cô Cầu Bại
 
florida80's Avatar
 
Join Date: Aug 2007
Posts: 112,001
Thanks: 7,276
Thanked 45,823 Times in 12,742 Posts
Mentioned: 1 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 511 Post(s)
Rep Power: 139
florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10
florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10
Default

Tiêu cơ vân là ǵ mà 2 cô gái phải cấp cứu sau khi squat 1.000 cái?
Thiên Lan
Thiên Lan

1 2 3 4 5
thienlan70@gmail.com
04:27 - 08/08/2019 2 THANH NIÊN ONLINE

Một cô gái 19 tuổi đến từ Trùng Khánh (Trung Quốc) tên là Tang, đă thách đấu với một người bạn xem ai squat (ngồi xổm) được 1.000 cái.
Squat (ngồi xổm) /// Ảnh minh họa: Shutterstock
Squat (ngồi xổm)
ẢNH MINH HỌA: SHUTTERSTOCK
Các cô gái cuối cùng đă squat khoảng 1.000 cái trong ṿng 2 - 3 giờ.
Hai ngày sau, Tang bị đau nhức dữ dội ở chân và không thể uốn cong chân, nghiêm trọng hơn, nước tiểu có màu nâu đáng báo động.
Bạn trai đă đi cùng cô đến bệnh viện. Tại đây, cô được thông báo bị chứng tiêu cơ vân cấp, theo Live Science.
Chuyện ǵ đă xảy ra khi tập thể dục quá sức?
Nguyên nhân là do hậu quả xảy ra trong cơ thể, sau khi gắng sức quá mức, nhân viên y tế của FBI - bác sĩ Bruce Cohen, nói với Live Science.
Khi chạy đường dài hoặc tập luyện quá sức, cơ bắp bị phá vỡ, thải myoglobin qua máu và đến thận, để lọc ra.
Khi bị chứng tiêu cơ vân, số lượng các sợi cơ chết quá nhiều và thận không thể xử lư nổi.
Thận bị dồn nén quá mức, dẫn đến suy thận, bác sĩ Cohen cho biết.
Đối với Tang, việc hoàn thành số lượng lớn squat trong khoảng thời gian ngắn đă dẫn đến t́nh trạng này.
Theo bác sĩ, rất may là Tang c̣n trẻ, nếu ở tuổi lớn hơn, cô có thể đă bị suy thận.
Trong khi đó, bạn của Tang cũng phải nhập viện v́ lư do tương tự, China Press đưa tin.
Hai cô gái đă rất may mắn: Thông thường, cho đến lúc nước tiểu có màu nâu, th́ đă quá muộn, bác sĩ Cohen cho biết.
Các cô gái đă được chuyển đến Pḥng chăm sóc tích cực ngay sau khi chẩn đoán và xử lư loại bỏ protein ra khỏi cơ thể.
Tiêu cơ vân là ǵ?
Tiêu cơ vân là một t́nh trạng nghiêm trọng phát sinh từ chấn thương cơ trực tiếp hoặc gián tiếp.
Cơ bị tổn thương và hủy hoại, giải phóng quá nhiều sắc tố myoglobin vào trong máu, đến thận.
B́nh thường thận lọc được các sắc tố này ra khỏi máu. Tuy nhiên, khi có quá nhiều lượng sắc tố này, thận có thể bị tổn thương do tắc nghẽn các cấu trúc lọc máu, làm tắc ống thận, gây suy thận cấp và giải phóng chất thải độc hại ngược vào máu.
Trong trường hợp nghiêm trọng, tiêu cơ vân thậm chí có thể dẫn đến tử vong.
Nguyên nhân gây ra tiêu cơ vân bao gồm: chấn thương gây dập nát cơ, co giật, sốc nhiệt do tập luyện, bỏng nặng, quá liều thuốc, tác dụng phụ của thuốc điều trị mỡ máu cao Statin.
Tập luyện các bài tập tăng cường sức chịu đựng quá sức nhưng chưa được huấn luyện đầy đủ cũng có thể bị tiêu cơ vân.
Nên đi gặp bác sĩ ngay ngay nếu:
• Bị chấn thương gây dập nát cơ hoặc sốc nhiệt do tập luyện.
• Nước tiểu có màu đỏ nâu hoặc giảm lượng nước tiểu hoặc không có nước tiểu. Đây là triệu chứng nguy hiểm cho thấy thận đang bị suy, cần được can thiệp ngay lập tức.
• Đau cơ toàn thân.
Các triệu chứng khác là mệt mỏi, ngủ gà gật, đau khớp, khát nước và nhịp tim nhanh hoặc loạn nhịp tim.
Pḥng ngừa bằng cách nào?
Cách tốt nhất để tránh t́nh trạng này là tập luyện đều đặn. Nên có một chế độ tập luyện ổn định, từ từ, tăng dần dần số lượt của bài tập và cường độ luyện tập.
Chỉ những những người ngồi ở bàn làm việc cả tuần và lao vào tập luyện quá sức vào cuối tuần mới thực sự cần phải cẩn thận, bác sĩ Cohen nói.
Cũng hăy lượng được sức ḿnh, hăy lắng nghe cơ thể của ḿnh.
Để ngăn ngừa tiêu cơ vân, cần uống đủ nước và đồ uống có chất điện giải và vitamin để hỗ trợ phục hồi cơ bắp sau khi tập.
Uống nhiều nước sau khi tập thể dục hoặc làm việc vất vả sẽ giúp làm loăng nước tiểu và đào thải các sắc tố myoglobin ra khỏi thận.
florida80_is_offline   Reply With Quote
Old 01-01-2021   #1343
florida80
R11 Độc Cô Cầu Bại
 
florida80's Avatar
 
Join Date: Aug 2007
Posts: 112,001
Thanks: 7,276
Thanked 45,823 Times in 12,742 Posts
Mentioned: 1 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 511 Post(s)
Rep Power: 139
florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10
florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10
Default

loại đồ uống giúp tự điều trị sỏi thận tại nhà
Thiên Lan
Thiên Lan

1 2 3 4 5
thienlan70@gmail.com
00:12 - 20/10/2020 0 THANH NIÊN ONLINE

Để ngăn ngừa sỏi thận, bạn nên uống nhiều nước, cắt giảm lượng natri và cẩn thận với thực phẩm giàu oxalate, theo Insider.
Nếu bạn bị sỏi thận hoặc có nguy cơ bị sỏi thận, điều đầu tiên bác sĩ khuyên là uống nhiều nước. /// Ảnh minh họa: Shutterstock
Nếu bạn bị sỏi thận hoặc có nguy cơ bị sỏi thận, điều đầu tiên bác sĩ khuyên là uống nhiều nước.
ẢNH MINH HỌA: SHUTTERSTOCK
Các bệnh như tiểu đường, huyết áp cao hoặc béo ph́ có thể làm tăng nguy cơ bị sỏi thận.
Cần ngăn ngừa sỏi thận, v́ sỏi có thể gây tổn thương thận do gây tắc nghẽn và nhiễm trùng.
Các biện pháp điều trị sỏi thận tại nhà tốt nhất bao gồm nước uống, nước chanh và nước ép lựu, theo Insider.
Nghiên cứu đă phát hiện ra rằng những chất lỏng này có thể giúp phá vỡ các khoáng chất và muối kết tụ lại trong nước tiểu để tạo thành sỏi thận.
Thông thường, sỏi thận được điều trị bằng cách thay đổi chế độ ăn uống hoặc dùng thuốc.
Tuy nhiên, đối với sỏi thận nhẹ, có những biện pháp tại nhà có thể giúp ngăn ngừa và thậm chí điều trị sỏi thận, hiệu quả nhất là 3 loại đồ uống sau:
1. Uống nước
Nếu bạn bị sỏi thận hoặc có nguy cơ bị sỏi thận, điều đầu tiên bác sĩ khuyên là uống nhiều nước.
Sỏi thận h́nh thành khi một số khoáng chất và muối trong nước tiểu kết lại với nhau.
Uống nhiều nước giúp pha loăng và thải các chất này ra khỏi thận và đường tiết niệu, do đó các khoáng chất và muối không bị tích tụ và tạo thành sỏi.
Tiến sĩ Kiersten Craig, bác sĩ tiết niệu tại Weil Cornell Medicine (Mỹ), cho biết nếu bị sỏi thận, nên uống khoảng 3 lít nước mỗi ngày. Nếu vận động nhiều hoặc sống ở vùng khí hậu nóng, cần phải uống nước nhiều hơn.
2. Uống nước chanh, cam
3 loại đồ uống giúp tự điều trị sỏi thận tại nhà - ảnh 1
Nước chanh rất tốt cho người bị sỏi thận

SHUTTERSTOCK

Nước chanh có thể giúp ngăn ngừa sỏi thận, đặc biệt là sỏi canxi - loại sỏi thận phổ biến nhất - v́ nó có chứa citrate.
Canxi và oxalat thường liên kết với nhau, tạo thành canxi oxalat. Khi điều này xảy ra trong đường tiết niệu, nó sẽ dẫn đến sỏi thận. Tiến sĩ Craig cho biết về cơ bản, citrate che phủ, ngăn cản, không để canxi và oxalat liên kết với nhau.
Một nghiên cứu nhỏ năm 2017, được công bố trên Tạp chí Tiết niệu, cho thấy uống 2 lít nước với 120ml nước chanh mỗi ngày làm giảm tỷ lệ h́nh thành sỏi thận đến 87% mỗi năm, theo Insider.
3. Thử nước ép lựu
Lựu có lợi trong việc điều trị sỏi thận nhờ đặc tính chống ô xy hóa.
Chất chống ô xy hóa giúp ngăn ngừa và giảm căng thẳng ô xy hóa, dẫn đến sự h́nh thành sỏi thận.
Căng thẳng ô xy hóa xảy ra khi có quá nhiều gốc tự do. Khi chất chống ô xy hóa tiếp xúc với các gốc tự do, chúng làm ổn định các gốc tự do này và làm giảm căng thẳng ô xy hóa.
Nước ép lựu có khả năng chống ô xy hóa gấp 2 - 3 lần trà xanh hoặc rượu vang đỏ, và một phân tích cho thấy những người có tiền sử bị sỏi thận cũng có mức chất chống ô xy hóa trong huyết thanh thấp hơn từ 8% đến 11%. Điều này cho thấy, chất chống ô xy hóa có thể ngăn cản sự h́nh thành sỏi thận, theo Insider.
Một nghiên cứu, được công bố trên tạp chí về sỏi thận Urolithiasis, cho bệnh nhân bị sỏi thận tái phát uống 1.000 mg chiết xuất quả lựu trong 90 ngày. Kết quả cho thấy, uống chiết xuất này làm giảm nồng độ canxi oxalat trong nước tiểu, đồng thời cũng giảm căng thẳng ô xy hóa.
Tuy nhiên, nước lựu có thể tương tác với một số loại thuốc, như thuốc làm loăng máu hoặc thuốc điều trị bệnh tim, v́ vậy hăy hỏi ư kiến bác sĩ trước khi sử dụng.
Nhiều trường hợp sỏi thận có thể tự điều trị một cách hiệu quả bằng các biện pháp khắc phục tại nhà và các thay đổi trong chế độ ăn uống.
Đi khám nếu gặp các triệu chứng sau:
Buồn nôn hoặc nôn mửa
Sốt
Có máu trong nước tiểu
Khó đi tiểu
Đây có thể là những dấu hiệu cho thấy đang bị tổn thương ở thận hoặc các biến chứng về sức khỏe, và có thể cần phải can thiệp y tế để điều trị hiệu quả, theo Insider.
florida80_is_offline   Reply With Quote
Old 01-01-2021   #1344
florida80
R11 Độc Cô Cầu Bại
 
florida80's Avatar
 
Join Date: Aug 2007
Posts: 112,001
Thanks: 7,276
Thanked 45,823 Times in 12,742 Posts
Mentioned: 1 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 511 Post(s)
Rep Power: 139
florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10
florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10
Default

Cơ thể sẽ như thế nào khi bạn thức dậy lúc 5 giờ mỗi ngày?
Tạ Ban
Tạ Ban

1 2 3 4 5
tabantn@gmail.com
00:08 - 18/10/2020 1 THANH NIÊN ONLINE

Thức dậy sớm có thể tốt cho tâm trí, cơ thể và sức khỏe tổng thể của bạn. Nhưng sau 6 tháng, nếu ngủ dậy lúc 5 giờ vẫn khiến cơ thể mệt mỏi, hăy quay lại thói quen thức giấc muộn hơn.
Mỗi người có thời gian sinh học khác nhau nên độ dài giấc ngủ, thời gian ngủ phù hợp cũng khác nhau
/// Shutterstock
Mỗi người có thời gian sinh học khác nhau nên độ dài giấc ngủ, thời gian ngủ phù hợp cũng khác nhau
SHUTTERSTOCK
Chỉ thay đổi thời gian ngủ và thức dậy sẽ không thay đổi cuộc sống của bạn một cách kỳ diệu sau một đêm. Nhưng có rất nhiều bằng chứng cho thấy việc dậy lúc 5 giờ đem lại điều tốt nếu cơ thể bạn phù hợp, theo Domino.
Sau 1 ngày
Ngày đầu tiên thức dậy sớm sẽ không dễ dàng hay thú vị. Dậy sớm hơn so với b́nh thường sẽ khiến bạn thiếu ngủ và cảm thấy mệt mỏi, khó chịu. Ngay cả khi ngủ đủ giấc, vẫn có khả năng cao là bạn sẽ kiệt sức vào cuối ngày. Đừng tự ép ḿnh quá. Hăy ngủ sớm hơn nếu cần.
Sau 1 tuần
Bạn sẽ bắt đầu thích nghi với chu kỳ ngủ mới dù dậy sớm chưa trở thành thói quen. Cơ thể bạn thích nghi nhanh như thế nào phụ thuộc vào đồng hồ sinh học cá nhân của bạn. Thức dậy sớm hơn 1 - 2 tiếng có thể dễ dàng; tuy nhiên, đổi hẳn thời gian ngủ cần nhiều thời gian hơn.
Cũng sau 1 tuần, bạn sẽ thấy một số thay đổi trong tâm trạng và sự thèm ăn của ḿnh do thức dậy sớm ảnh hưởng đến 2 hoóc môn tự nhiên cortisol và melatonin, theo Domino.
Cơ thể sẽ như thế nào khi bạn thức dậy lúc 5 giờ mỗi ngày? - ảnh 1
Hăy lắng nghe cơ thể để t́m ra thời gian ngủ và dậy phù hợp

ẢNH: SHUTTERSTOCK


Sau 1 tháng
Bạn có thể sẽ bắt đầu nhận ra năng suất làm việc tăng lên ra sao. Dậy sớm cũng giúp bạn xác định và giải tỏa các vấn đề tiềm ẩn một cách nhanh chóng và hiệu quả.
Ngoài ra, nghiên cứu từ Đại học Toronto (Canada) cho thấy, những người thức dậy sớm hơn thường hạnh phúc hơn và có cái nh́n tốt hơn về cuộc sống. Nhưng điều quan trọng là phải đảm bảo giấc ngủ ngon, đủ, thường ít nhất 7 tiếng.
Sau 6 tháng
Thức dậy sớm có thể đă thành thói quen lành mạnh của bạn. Đây là lúc bạn nh́n lại và thấy sự tăng trưởng đáng kể về năng suất trong lịch tŕnh hàng ngày kể từ khi bạn bắt đầu. Tuy nhiên, nếu việc chào ngày mới lúc 5 giờ vẫn là điều bạn “phải” làm, khiến bản thân mệt mỏi, kiệt sức và cáu kỉnh, th́ hăy quay trở lại ngủ “nướng”. Thiếu ngủ lâu dài có liên quan đến bệnh tiểu đường, bệnh tim và thậm chí tử vong sớm.
Hăy lắng nghe cơ thể và bạn sẽ t́m ra thời gian ngủ, dậy phù hợp nhất với ḿnh, theo Domino.
florida80_is_offline   Reply With Quote
Old 01-01-2021   #1345
florida80
R11 Độc Cô Cầu Bại
 
florida80's Avatar
 
Join Date: Aug 2007
Posts: 112,001
Thanks: 7,276
Thanked 45,823 Times in 12,742 Posts
Mentioned: 1 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 511 Post(s)
Rep Power: 139
florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10
florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10
Default

Chỉ ngủ được 6 giờ mỗi đêm, có sao không?
Thiên Lan
Thiên Lan

1 2 3 4 5
thienlan70@gmail.com
00:10 - 25/08/2020 1 THANH NIÊN ONLINE

Thiếu ngủ rơ ràng là có hại cho sức khỏe. Thường xuyên ngủ không ngon giấc khiến bạn có nguy cơ mắc một số bệnh nghiêm trọng.
Người lớn từ 18-65 tuổi cần ngủ từ 7-9 giờ mỗi ngày /// Ảnh minh họa: Shutterstock
Người lớn từ 18-65 tuổi cần ngủ từ 7-9 giờ mỗi ngày
ẢNH MINH HỌA: SHUTTERSTOCK
Nhưng ngủ bao nhiêu mới đủ?
Tiến sĩ Ranj Singh, bác sĩ nhi khoa của Royal College of Paediatrics and Child Health (Anh), nhấn mạnh tầm quan trọng của giấc ngủ
Một đêm ngủ không ngon giấc sẽ gây uể oải, khó tập trung. Và thiếu ngủ kéo dài sẽ gây hại nhiều hơn.
Thiếu ngủ làm tăng nguy cơ mắc nhiều bệnh như béo ph́, tiểu đường và bệnh tim.
Trong khi đó, ngủ ngon giúp ngăn ngừa bệnh tim và tiểu đường, đồng thời làm tăng ham muốn "chuyện yêu" và tăng khả năng sinh sản, theo Express.
Ngủ đủ giấc c̣n tăng cường khả năng miễn dịch, ngăn ngừa trầm cảm và lo âu và giúp giữ dáng.
Hầu hết mọi người nghĩ rằng cần ngủ 8 tiếng mỗi đêm, nhưng điều này có đúng không?
Câu trả lời là cần ngủ bao nhiêu tùy thuộc vào từng người.

Vậy bạn thực sự cần ngủ bao nhiêu?
Chỉ ngủ được 6 giờ mỗi đêm, có sao không? - ảnh 1
Một người trung b́nh dành khoảng 1/3 cuộc đời để ngủ, nhưng mỗi người sẽ có nhu cầu về giấc ngủ khác nhau.
Theo Dịch vụ Y tế Quốc gia Anh, hầu hết mọi người cần ngủ khoảng 8 tiếng mỗi đêm, nhưng có người cần nhiều hơn và có người ít hơn.
Dịch vụ Y tế Quốc gia Anh đưa ra lời khuyên: “Nguyên tắc là nếu cảm thấy uể oải khi thức dậy và buồn ngủ rũ rượi cả ngày hôm sau, th́ có thể bạn ngủ không đủ giấc”.
Người càng trẻ càng cần ngủ nhiều, và càng lớn tuổi càng ngủ ít đi.
Tổ chức về giấc ngủ của Anh - Sleep Council gợi ư như sau:
Trẻ sơ sinh, trẻ em và thiếu niên cần ngủ nhiều hơn người lớn, nhằm hỗ trợ sự phát triển trí năo và thể chất nhanh chóng của trẻ.
Trẻ sơ sinh đến 1 tuổi cần ngủ khoảng 14 - 15 giờ mỗi ngày.
Trẻ từ 2 - 3 tuổi cần từ 12 - 14 giờ mỗi ngày.
Từ 3 - 6 tuổi cần ngủ từ 10 - 12 giờ mỗi ngày.
Trẻ từ 7 - 12 cần ngủ từ 10 - 11 giờ.
Thanh thiếu niên từ 12 - 18 cần ngủ từ 8 - 9 giờ.
Người lớn từ 18 - 65 tuổi cần ngủ từ 7 - 9 giờ mỗi ngày.
Từ 65 tuổi trở đi có thể cần ngủ ít hơn và nên cố gắng đảm bảo từ 7 - 8 giờ mỗi ngày.
Vậy ngủ 6 giờ có đủ không?
Thỉnh thoảng ngủ 6 giờ th́ không sao, nhưng đêm nào cũng chỉ ngủ được 6 giờ là không đủ, theo tổ chức Sleep Council, thường xuyên ngủ không đủ giấc có thể dẫn đến t́nh trạng thiếu ngủ, theo Express.
Đó là t́nh trạng thường xuyên ngủ ít hơn số giờ được khuyến nghị, khiến sức khỏe tinh thần và thể chất đều bị suy giảm.
Ngủ bù sẽ không khắc phục được điều này, mà cần phải ngủ đủ giấc mỗi đêm.
Ngủ tới 10 giờ sáng vào thứ bảy sẽ không khắc phục được t́nh trạng thiếu hụt do ngủ 6 giờ mỗi ngày.
Tổ chức Sleep Council giải thích: Mất ngủ một vài ngày có thể đă gây hại, như buồn ngủ vào ban ngày, hoạt động ban ngày tồi tệ hơn, gia tăng sự viêm nhiễm không tốt cho cơ thể và suy giảm điều ḥa lượng đường trong máu.
Giấc ngủ bù vào cuối tuần có thể không bù đắp được các tác hại của giấc ngủ đă mất và có thể phản tác dụng khi thay đổi nhịp sinh học, v́ vậy cần tập thói quen ngủ đều đặn.
Hăy cố gắng đi ngủ và thức dậy vào cùng một giờ đều đặn mỗi ngày ngay cả vào cuối tuần.
Nếu không thể t́m ra lư do tại sao không thể ngủ ngon, hăy ghi nhật kư giấc ngủ để t́m ra thủ phạm đang phá giấc ngủ của bạn, theo Express.
Ví dụ, uống ly cà phê cuối cùng vào mấy giờ hôm nay? Có tập thể dục khuya không? Có ngủ trưa không?
florida80_is_offline   Reply With Quote
Old 01-03-2021   #1346
florida80
R11 Độc Cô Cầu Bại
 
florida80's Avatar
 
Join Date: Aug 2007
Posts: 112,001
Thanks: 7,276
Thanked 45,823 Times in 12,742 Posts
Mentioned: 1 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 511 Post(s)
Rep Power: 139
florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10
florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10
Default

Điều ǵ xảy ra khi bạn ăn một quả táo mỗi ngày?
Khuê Nguyễn
Khuê Nguyễn

1 2 3 4 5
minhkhue2307@gmail.com
10:05 - 03/01/2021 2 THANH NIÊN ONLINE

Nó có lành mạnh như một số người nói không? Chúng tôi chuyển sang nghiên cứu.
Ăn nhiều loại thực phẩm là một dấu hiệu của việc ăn uống lành mạnh, nhưng táo thực sự đáng để ăn mỗi ngày /// Ảnh: Shutterstock
Ăn nhiều loại thực phẩm là một dấu hiệu của việc ăn uống lành mạnh, nhưng táo thực sự đáng để ăn mỗi ngày
ẢNH: SHUTTERSTOCK
Cụm từ "một quả táo mỗi ngày giúp bác sĩ tránh xa" bắt nguồn từ những năm 1860, khi nó thực sự có nguồn gốc là "ăn một quả táo khi đi ngủ, và bạn sẽ ngăn bác sĩ kiếm tiền mua bánh mỳ cho ông ta".
Ăn nhiều loại thực phẩm là một dấu hiệu của việc ăn uống lành mạnh, nhưng táo thực sự đáng để ăn mỗi ngày.
Dưới đây là những ǵ sẽ xảy ra khi bạn ăn một quả táo mỗi ngày, theo Eat This, Not That!
1. Đường ruột khỏe mạnh hơn
Táo chứa đầy một chất dinh dưỡng mà hầu hết mọi người không có đủ, đó là chất xơ. Với 5 gram chất xơ trong mỗi quả trung b́nh, một quả táo chiếm 20% mục tiêu chất xơ hằng ngày của bạn là 25 gram.
Chất xơ không chỉ giúp hỗ trợ quá tŕnh tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón mà c̣n thúc đẩy một hệ vi sinh vật khỏe mạnh hơn (hay c̣n gọi là vi khuẩn tốt trong đường ruột của bạn). Phần lớn chất xơ của táo đến từ pectin, tạo ra một loại a xít gọi là butyrate. A xít này đặc biệt được biết đến trong việc cung cấp hệ vi khuẩn có lợi cho đường ruột.
2. Có thể giảm cân
Điều ǵ xảy ra khi bạn ăn một quả táo mỗi ngày? - ảnh 1
Táo và bơ đậu phộng là sự kết hợp rất tốt cho sức khỏe

SHUTTERSTOCK

Một quả táo mỗi ngày cũng có thể giúp bạn giảm cân? Có khả năng. Theo một đánh giá năm 2018 về nhiều nghiên cứu trên cả người và động vật, ăn táo có liên quan đến việc giảm cân. Trong 5 nghiên cứu trên người được phân tích, từ 4 đến 12 tuần tiêu thụ 240 đến 720 miligram táo hoặc nước ép táo mỗi ngày, có hiệu quả giảm cân. Chính xác là có bao nhiêu quả táo? Không nhiều lắm! Một quả táo lớn khoảng 240 gram.
3. Hạn chế t́nh trạng viêm nhiễm
Viêm toàn thân là một yếu tố thúc đẩy một loạt các bệnh mạn tính, v́ vậy chúng ta cần làm tốt để giảm viêm càng nhiều càng tốt. Ăn một quả táo mỗi ngày có thể hữu ích!
Loại trái cây này rất giàu chất chống ô xy hóa gọi là quercetin, chất mà nghiên cứu cho thấy chế ngự t́nh trạng viêm trong cơ thể. Trong khi đó, các chất chống ô xy hóa bổ sung như catechin và vitamin C tham gia vào hỗn hợp để giảm tổn thương ô xy hóa trong tế bào của bạn.
4. Có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường
V́ bệnh tiểu đường là một bệnh rối loạn lượng đường trong máu, bạn có thể không nghĩ rằng trái cây có một vị trí trong việc ngăn ngừa bệnh tiểu đường. Nhưng với hàm lượng chất xơ và chất chống ô xy hóa cao, ăn một quả táo mỗi ngày thực sự có thể có tác dụng tích cực trong việc kiểm soát lượng đường trong máu.
Một nghiên cứu năm 2013 cho thấy rằng tiêu thụ nhiều táo hơn, cùng với một số ít các loại trái cây khác, có liên quan đến việc giảm nguy cơ phát triển bệnh tiểu đường loại 2.
5. Tăng cường khả năng miễn dịch
Cam thường được vinh danh là một loại trái cây chứa nhiều vitamin C, nhưng táo cũng xứng đáng được ghi nhận cho vi chất dinh dưỡng này. Một quả táo thô trung b́nh chứa 14% nhu cầu vitamin C hằng ngày của bạn. Nhận đủ vitamin C giữ cho hệ thống miễn dịch của bạn hoạt động b́nh thường, v́ các đặc tính chống ô xy hóa của nó bảo vệ chống lại các tác nhân gây bệnh và giảm stress ô xy hóa.
Việc thiếu hụt loại vitamin quan trọng này có liên quan đến khả năng bị nhiễm trùng cao hơn.
6. Giảm nguy cơ tử vong do bất kỳ nguyên nhân nào
Một nghiên cứu năm 2016 đă theo dơi những phụ nữ lớn tuổi trong 15 năm cho thấy những người ăn nhiều táo ít có nguy cơ tử vong v́ bất kỳ t́nh trạng sức khỏe nào, theo Eat This, Not That!
Cụ thể, những phụ nữ trong nghiên cứu có nguy cơ tử vong do bệnh tim và ung thư thấp hơn.
florida80_is_offline   Reply With Quote
Old 01-03-2021   #1347
florida80
R11 Độc Cô Cầu Bại
 
florida80's Avatar
 
Join Date: Aug 2007
Posts: 112,001
Thanks: 7,276
Thanked 45,823 Times in 12,742 Posts
Mentioned: 1 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 511 Post(s)
Rep Power: 139
florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10
florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10
Default

Điều ǵ xảy ra khi bạn ngừng ăn đường trong một tháng?
Thiên Lan
Thiên Lan

1 2 3 4 5
thienlan70@gmail.com
08:07 - 23/12/2020 31 THANH NIÊN ONLINE

Sử dụng nhiều đường tinh luyện có thể làm tăng khả năng kháng insulin, tăng nguy cơ tiểu đường loại 2, bệnh tim mạch và ảnh hưởng đến chức năng nhận thức.
Loại bỏ bớt lượng đường khỏi chế độ ăn có thể mang lại một số lợi ích sức khỏe /// Ảnh minh họa: Shutterstock
Loại bỏ bớt lượng đường khỏi chế độ ăn có thể mang lại một số lợi ích sức khỏe
ẢNH MINH HỌA: SHUTTERSTOCK
V́ vậy, loại bỏ bớt lượng đường khỏi chế độ ăn có thể mang nhiều lợi ích cho cơ thể, theo The Health Site.
Tác động tiêu cực của việc ăn nhiều đường
Đường làm tăng nguy cơ béo ph́ và phát triển bệnh tiểu đường. Đường c̣n có thể gây ra kém minh mẫn và thậm chí đẩy nhanh các dấu hiệu lăo hóa.
Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), cắt giảm đồ ăn có đường là một bước tiến lớn đối với việc ăn uống lành mạnh để giảm cân.
Tác dụng tức th́ của việc ăn đường
Lượng đường dư thừa có thể dẫn đến cảm giác thèm ăn và thay đổi tâm trạng. Ăn đường sẽ kích hoạt phản ứng dopamine trong năo và ảnh hưởng đến tâm trạng, có thể khiến đổ mồ hôi và cáu kỉnh.
Sau một vài giờ
Nạp nhiều đường sẽ giảm cảm giác thèm ăn các loại thực phẩm giàu dinh dưỡng mà lẽ ra nên ăn.
Khi bỏ đường, chúng ta sẽ có hứng thú hơn với chất béo lành mạnh, protein và chất xơ.
Vài ngày sau khi bỏ đường
Điều ǵ xảy ra khi bạn ngừng ăn đường trong một tháng? - ảnh 1
Ăn nhiều đường không tốt cho sức khỏe

SHUTTERSTOCK

Đây là lúc sự ảnh hưởng thể hiện rơ rệt. Chúng ta có thể cảm thấy hơi “hụt hẫng” sau vài ngày bỏ đường. Tùy thuộc vào mức độ nghiện đường của cơ thể, những người khác nhau gặp phải các triệu chứng khác nhau.
Khi ngừng ăn đường, có thể gặp các triệu chứng như đau đầu và cảm thấy thiếu năng lượng.
Trong một số trường hợp, triệu chứng có thể ngược lại như thấy tràn đầy năng lượng và làm việc hiệu quả hơn.
Nhưng cũng có thể cảm thấy đói và khát nước. V́ vậy, hăy luôn cung cấp đủ nước cho cơ thể, điều này có thể giúp kiểm soát cơn thèm ăn, theo The Health Site.
Một tháng sau khi bỏ đường
Sau một tháng không ăn đường, chúng ta có thể nhận được một số lợi ích sức khỏe như sau:
• Cắt giảm đồ ngọt có nghĩa là giảm lượng calo và trọng lượng cơ thể, do đó mức cholesterol cũng được cải thiện.
• Cắt giảm lượng đường cũng giúp hấp thu dinh dưỡng tốt hơn. Cơ thể sẽ có nhiều chất dinh dưỡng hơn để tự sửa chữa và bảo vệ và giúp giữ lượng đường trong máu ổn định.
• Quá nhiều đường có thể làm hỏng các mạch máu và dây thần kinh điều khiển tim. Giảm bớt lượng đường có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim.
• Cơ thể có càng nhiều đường càng tăng khả năng mắc các bệnh nghiêm trọng như tiểu đường, huyết áp cao và các bệnh khác. Giảm lượng đường ăn vào làm giảm các nguy cơ này.
Ngừng ăn đường có thể có lợi theo nhiều cách, nhưng đôi khi có thể phản tác dụng. Hăy tham khảo ư kiến chuyên gia trước khi thực hiện bất kỳ thay đổi nào trong chế độ ăn uống hằng ngày, theo The Health Site.
florida80_is_offline   Reply With Quote
Old 01-03-2021   #1348
florida80
R11 Độc Cô Cầu Bại
 
florida80's Avatar
 
Join Date: Aug 2007
Posts: 112,001
Thanks: 7,276
Thanked 45,823 Times in 12,742 Posts
Mentioned: 1 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 511 Post(s)
Rep Power: 139
florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10
florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10
Default

Phát hiện mới: Ăn thực phẩm này mỗi ngày giúp cải thiện sức khỏe đường ruột


Chăm sóc hệ vi sinh vật đường ruột của bạn - tập hợp các vi sinh vật làm cho đường tiêu hóa của bạn hoạt động theo cách mà nó phải làm - là một phần quan trọng để sống một cuộc sống tốt nhất của bạn.


Đường ruột khỏe mạnh có thể chống lại bệnh tật, giảm viêm nhiễm, nuôi dưỡng làn da, cải thiện tâm trạng của bạn và nhiều hơn thế nữa.
Giờ đây, các nhà nghiên cứu đă t́m ra một cách ngon miệng đáng ngạc nhiên để cải thiện sức khỏe của hệ vi sinh vật của bạn: ăn bơ mỗi ngày rất tốt cho đường ruột của bạn, theo Eat This, Not That!
Một nghiên cứu mới được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng cho thấy rằng hệ vi sinh vật của những người ăn bơ hằng ngày có nhiều vi sinh vật hữu ích cho quá tŕnh tiêu hóa hơn những người không ăn bơ.
Phát hiện mới: Ăn thực phẩm này mỗi ngày giúp cải thiện sức khỏe đường ruột - ảnh 1
Trái bơ

SHUTTERSTOCK

Nghiên cứu đă xem xét 163 người trưởng thành trong độ tuổi 25-45 có chỉ số BMI xếp họ vào nhóm thừa cân hoặc béo ph́. Những người tham gia nghiên cứu được chia thành hai nhóm và mỗi nhóm được cung cấp một bữa ăn mỗi ngày. Một nhóm được cho ăn bơ trong bữa ăn hằng ngày, nhóm c̣n lại th́ không.
Vào cuối giai đoạn 12 tuần của nghiên cứu, nhóm ăn bơ có nhiều vi khuẩn mà chúng ta cần để phân hủy chất xơ và tạo ra các chất chuyển hóa giúp tăng cường sức khỏe đường ruột hơn so với nhóm đối chứng.
Hannah Holscher, tác giả cao cấp của nghiên cứu và là trợ lư giáo sư dinh dưỡng tại Khoa Khoa học Thực phẩm và Dinh dưỡng Con người tại Đại học Illinois (Mỹ), giải thích: Trái bơ có đầy đủ chất dinh dưỡng, bao gồm chất xơ và chất béo lành mạnh giúp hỗ trợ sức khỏe đường ruột bằng cách cung cấp cho hệ vi sinh vật của bạn.
Ngoài việc thúc đẩy quá tŕnh tiêu hóa chất xơ lành mạnh, việc tiêu thụ bơ hằng ngày cũng khiến cơ thể của những người tham gia hấp thụ ít chất béo hơn từ thực phẩm họ ăn. Thêm vào đó, bữa ăn bơ c̣n làm tăng sản xuất a xít béo chuỗi ngắn của những người tham gia, có thể giúp giữ cho hệ thống miễn dịch của bạn cân bằng, điều chỉnh sự thèm ăn và lượng đường trong máu của bạn, đồng thời giảm nguy cơ mắc bệnh tim, theo tạp chí Current Nutrition Reports.
Về cơ bản, bây giờ bạn đă được phép bắt đầu mỗi ngày với bánh ḿ nướng bơ. Rốt cuộc, đó là những ǵ hệ vi sinh vật của bạn muốn, theo Eat This, Not That!
florida80_is_offline   Reply With Quote
Old 01-03-2021   #1349
florida80
R11 Độc Cô Cầu Bại
 
florida80's Avatar
 
Join Date: Aug 2007
Posts: 112,001
Thanks: 7,276
Thanked 45,823 Times in 12,742 Posts
Mentioned: 1 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 511 Post(s)
Rep Power: 139
florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10
florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10
Default

Phát hiện mới về nhóm máu và nguy cơ mắc Covid-19


Các nhà khoa học thuộc Đại học Toronto (Canada) vừa cho biết những người nhóm máu O và Rh- ít có nguy cơ bệnh Covid-19 diễn tiến nặng hoặc tử vong hơn so với người ở các nhóm máu khác.
Đă có nhiều nghiên cứu về di truyền, nhóm máu và virus SARS-CoV-2 kể từ khi đại dịch Covid-19 bùng nổ đến nay

Trong nghiên cứu được công bố trên chuyên san Annals of Internal Medicine, các chuyên gia khảo sát ở 225.556 người đến xét nghiệm nhóm máu từ tháng 1.2007 - 12.2019, và những người này sau đó cũng làm xét nghiệm Covid-19.
“Mục tiêu của chúng tôi là xác định xem liệu hai hệ nhóm máu ABO và Rh có thể liên quan đến nguy cơ nhiễm SARS-CoV-2 và phát triển bệnh Covid-19 nghiêm trọng hay không”, đại diện nhóm nghiên cứu cho biết.
Theo nghiên cứu, trong số hơn 200.000 xét nghiệm được kiểm tra, 1.328 người trong số này được chẩn đoán mắc bệnh Covid-19 nghiêm trọng hoặc tử vong, với xác suất cao hơn ở nhóm máu AB và B, cũng như nhóm máu Rh+.
florida80_is_offline   Reply With Quote
Old 01-03-2021   #1350
florida80
R11 Độc Cô Cầu Bại
 
florida80's Avatar
 
Join Date: Aug 2007
Posts: 112,001
Thanks: 7,276
Thanked 45,823 Times in 12,742 Posts
Mentioned: 1 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 511 Post(s)
Rep Power: 139
florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10
florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10
Default

Chuyên gia cảnh báo: Tử vong do kháng thuốc nhiều hơn do Covid-19
Duy Tính
Duy Tính

1 2 3 4 5
nguyenduytinhbtn@gmail.com
15:55 - 21/11/2020 0 THANH NIÊN ONLINE

Kháng sinh không chỉ dùng trong điều trị, dự pḥng cho người mà c̣n được dùng điều trị, dự pḥng và tăng trọng cho vật nuôi, thủy hải sản. Việc sử dụng kháng sinh bừa băi như bây giờ sẽ gây nguy hại cho mai sau.
Nhiều bệnh nhân mới nhập viện nhưng đă mang vi khuẩn kháng kháng sinh thế hệ mới /// Ảnh: Duy Tính
Nhiều bệnh nhân mới nhập viện nhưng đă mang vi khuẩn kháng kháng sinh thế hệ mới
ẢNH: DUY TÍNH
Ngày 21.11, Liên chi Hội truyền nhiễm TP.HCM đă tổ chức hội thảo “Chương tŕnh pḥng, chống kháng sinh tại TP.HCM” nhằm đẩy mạnh các hoạt động pḥng chống kháng thuốc kháng sinh, góp phần nâng cao chất lượng, hiệu quả công tác bảo vệ, chăm sóc và nâng cao sức khỏe nhân dân.
Tại hội thảo, tiến sĩ - bác sĩ (TS.BS) Nguyễn Văn Vĩnh Châu, Chủ tịch Liên chi Hội truyền nhiễm TP.HCM, cho biết số lượng chủng khuẩn kháng thuốc ngày càng gia tăng, nhưng số lượng công ty nghiên cứu phát sinh kháng sinh th́ giảm đi. Nếu như năm 1990 có 18 công ty lớn trên thế giới nghiên cứu về kháng sinh, đến 2010 chỉ c̣n 4 công ty. Dường như việc nghiên cứu kháng sinh khó và ít lợi nhuận nên các công ty nghiên cứu các loại thuốc khác.
Những năm 1990 - 1994 có 19 kháng sinh mới hằng năm được FDA (Cục quản lư Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ) công nhận đưa ra thị trường. Nhưng đến 2000 - 2004 chỉ c̣n 6 loại kháng sinh mới. Nhưng kháng sinh mới chủ yếu dựa vào kháng sinh cũ và thay đổi công thức để làm sao vượt qua được sự đề kháng của vi khuẩn. Mặc dù kháng sinh mới t́m ra ngày càng hiếm nhưng ḍng đời kháng sinh ngày càng rút ngắn do vi khuẩn kháng thuốc.
“Trong tương lai, liệu nhân loại không c̣n kháng sinh đề điều trị bệnh nhiễm trùng và tới lúc nào đó bác sĩ chỉ rửa tay để bệnh nhân không bị nhiễm trùng và nếu bệnh nhân bị nhiễm trùng th́ cầu mong cho bệnh nhân vượt qua nhờ đến sức đề kháng của cơ thể? Liệu kỷ nguyên hậu kháng sinh có đến không? Làm sao để làm chậm kỷ nguyên hậu kháng sinh?“, TS.BS Vĩnh Châu đặt vấn đề.
Nguyên nhân nào gây đề kháng kháng sinh?
Theo TS.BS Vĩnh Châu, nguyên nhân gây kháng kháng sinh là do dùng kháng sinh không phù hợp, quá liều, dưới liều hoặc sử dụng thuốc không theo đơn. Mặc dù Bộ Y tế có quy định mua kháng sinh theo đơn, nhưng thực tế việc mua bán c̣n chưa tuân thủ dẫn đến t́nh trạng kháng thuốc.
TS.BS Châu cũng cho rằng, chất lượng kháng sinh cũng là điều đáng quan tâm, v́ nếu dùng thuốc kém chất lượng th́ dẫn đến kháng kháng sinh rất nhanh.
Bên cạnh đó, việc kiểm nghiệm thuốc c̣n hạn chế, khó khăn. Việc pḥng ngừa, kiểm soát bệnh truyền nhiễm chưa hiệu quả làm gia tăng vi khuẩn kháng thuốc, người bệnh điều trị trong bệnh viện là nguồn lây truyền chính từ người này sang người khác. Thiếu các cơ sở xét nghiệm vi sinh để xét nghiệm phát hiện vi khẩn để điều trị đúng.
“Việc kiểm soát sử dụng kháng sinh trong chăn nuôi chưa hợp lư dẫn đến các vi sinh vật đề kháng gây kháng thuốc trên người. Các quy định chuyên môn về khám, chữa bệnh chưa được cập nhật thường xuyên liên tục việc quy định về sử dụng kháng sinh… Nhận thức của cộng đồng và cán bộ y tế c̣n hạn chế”, TS.BS Vĩnh Châu cho biết thêm.
Không uống kháng sinh tùy tiện
Trước thực trạng trên, TS.BS Vĩnh Châu khuyến cáo là phải dùng kháng sinh đúng thời gian, liều lượng, phối hợp kháng sinh, xoay ṿng kháng sinh để tránh hiện tượng kháng thuốc.
“Cần quản lư kháng sinh trước khi không c̣n ǵ để quản lư. Mọi người cần tham gia vào làm chậm quá tŕnh đề kháng kháng sinh để thế hệ chúng ta và con cháu chúng ta c̣n kháng sinh hiệu quả khi mắc bệnh nhiễm trùng. Sai lầm nhất cứ sốt là uống kháng sinh, nhưng sốt do nhiễm siêu vi mà siêu vi th́ thuốc kháng sinh không có tác dụng ǵ?”, TS.BS Vĩnh Châu khuyến cáo.
Theo TS.BS Vĩnh Châu, không phải bệnh nào cũng cần dùng kháng sinh. Có những bệnh pḥng ngừa bằng vắc xin th́ tiêm vắc xin, vắc xin là 1 trong nhiều vũ khí của con người để đối phó với vi sinh vật
“Vi khuẩn là bộ máy sinh học thông minh, tùy vào cơ chế của kháng sinh th́ vi khuẩn sẽ có những cơ chế để kháng lại. Nhiều loại vi khuẩn hiện nay đă kháng hầu hết các loại kháng sinh, nhóm thuốc kháng sinh mạnh nhất hiện nay hầu như đều bị kháng từ 80-90%. Và ước tính có 10 triệu người chết/năm do kháng thuốc và hiện mỗi ngày đều có người tử vong do kháng thuốc, nhiều hơn do Covid-19”, TS.BS Vĩnh Châu thông tin.

Kháng sinh sử dụng trong chăn nuôi làm tăng kháng thuốc
Thạc sĩ, dược sĩ Huỳnh Phương Thảo, Trưởng Khoa dược, Bệnh viện Bệnh nhiệt đới TP.HCM, cho biết nguyên nhân vi khuẩn kháng thuốc nhiều là do sử dụng kháng sinh bừa băi.
Hơn 50% thuốc sử dụng cho người là kháng sinh. Cứ 100 loại thuốc th́ có 50 loại là kháng sinh và phần lớn mua tại các nhà thuốc tư nhân, 88-91% là sử dụng kháng sinh không cần kê toa; 30% kháng sinh được sử dụng cho bệnh nhân nội trú thiếu những chỉ định hợp lư hoặc sử dụng sai, có thể do thiếu năng lực, thiếu nhân viên phân lập chuẩn vi khuẩn.
Thực trạng sử dụng thuốc kháng sinh bừa băi không chỉ điều trị trên người mà c̣n sử dụng điều trị, dự pḥng và tăng trọng cho thủy hải sản, chăn nuôi. Hiện có khoảng 45 loại kháng sinh sử dụng trong chăn nuôi tại Việt Nam.
florida80_is_offline   Reply With Quote
Old 01-03-2021   #1351
florida80
R11 Độc Cô Cầu Bại
 
florida80's Avatar
 
Join Date: Aug 2007
Posts: 112,001
Thanks: 7,276
Thanked 45,823 Times in 12,742 Posts
Mentioned: 1 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 511 Post(s)
Rep Power: 139
florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10
florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10
Default

12 loại thực phẩm chớ bao giờ ăn sống v́ có thể gây chết người
Thiên Lan
Thiên Lan

1 2 3 4 5
thienlan70@gmail.com
00:07 - 19/11/2020 1 THANH NIÊN ONLINE

Tất cả chúng ta đều biết rằng không nên ăn thịt gà, thịt heo sống, nhưng có những thứ có thể bạn không biết là không bao giờ nên ăn sống.
Một số người có thể bị dị ứng khi ăn cà tím sống

Từ rau củ đến ngũ cốc và mọi thứ khác, sau đây là những thứ chỉ nên ăn sau khi đă nấu chín.
1. Khoai mỳ
Khoai mỳ chứa các hóa chất biến thành xyanua khi ăn sống. Nó phải được rửa thật sạch, gọt vỏ và nấu chín kỹ trước khi ăn.
2. Khoai tây
12 loại thực phẩm chớ bao giờ ăn sống v́ có thể gây chết người - ảnh 1
Khoai tây là loại thực phẩm không bao giờ được ăn sống

ẢNH: SHUTTERSTOCK

Khoai tây là loại thực phẩm không bao giờ được ăn sống. Nó chứa tinh bột có khả năng chống lại quá tŕnh tiêu hóa, có thể dẫn đến đầy hơi và đau bụng. Đặc biệt, khi khoai tây đă chuyển sang màu xanh, có thể sản sinh độc tố solanin, có thể gây ngộ độc thực phẩm.
3. Hạt táo, lê, xoài, đào
Các loại trái cây này rất tốt, nhưng cần phải tránh hạt. Chúng có chứa một chất hóa học có thể chuyển thành xyanua khi tiêu hóa, có thể khiến bạn cảm thấy rất khó chịu, mặc dù phải mất nhiều hạt mới đủ gây ra tác hại, theo Reader’s Digest.
4. Đậu đỏ
Đậu đỏ có thể gây ra khó chịu bụng nếu ăn sống. Chúng chứa độc tố phytohemagglutinin, gây ra các triệu chứng tương tự như ngộ độc thực phẩm. Hăy làm chín đậu trước khi ăn.
5. Đậu ngự
Đậu ngự luôn phải được nấu chín kỹ trước khi ăn. Chúng chứa một hợp chất được giải phóng khi nhai sống gọi là cyanogenic glycoside. Điều này giúp bảo vệ chúng khỏi côn trùng và những kẻ săn mồi khác, nhưng có thể khiến con người bị bệnh nặng.
6. Xúc xích
Hăy đảm bảo làm chín hoàn toàn xúc xích trước khi ăn. Mặc dù sản phẩm này đă được "làm chín hoàn toàn" trước khi đóng gói, nhưng v́ chúng rất dễ nhiễm vi khuẩn Listeria rất nguy hiểm, nên hăy làm chín hoàn toàn trước khi ăn, theo MSN.
7. Trứng
12 loại thực phẩm chớ bao giờ ăn sống v́ có thể gây chết người - ảnh 2
Món trứng luộc

SHUTTERSTOCK

Trứng sống có thể chứa vi khuẩn Salmonella - có thể dẫn đến ngộ độc thực phẩm. Người già, phụ nữ có thai và trẻ nhỏ là những đối tượng đặc biệt dễ nhiễm bệnh nếu ăn trứng sống. Hăy làm chín trước khi ăn.
8. Bột ḿ
Nghiên cứu đă chỉ ra rằng trong quá tŕnh từ thu hoạch đến chế biến và cất giữ, bột ḿ có thể tiếp xúc với các mầm bệnh như E.coli, và mầm bệnh này chỉ có thể bị diệt khi nấu chín.
9. Cà tím
Giống như khoai tây xanh, cà tím chứa độc tố solanin, có thể gây đau bụng. Một số người thậm chí có thể bị dị ứng khi ăn cà tím sống! Cà tím non chứa hàm lượng hợp chất này cao hơn, theo MSN.
10. Hạnh nhân đắng
Nhiều loại hạnh nhân ngọt, hạnh nhân đắng có chứa một sự kết hợp nguy hiểm của hydro xyanua và nước tạo thành a xít hydrocyanic.
Lưu ư: Chỉ 7 đến 10 hạt hạnh nhân đắng chưa rang có thể giết chết một đứa trẻ, và khoảng 10 đến 70 hạt có thể giết chết một người lớn nặng 68 kg.
11. Nấm
Nấm là loại thực phẩm khó tiêu hóa và là một trong những nguồn tập trung nhiều độc tố tự nhiên, agaritine. Nhiều nghiên cứu đă phát hiện ra agaritine có tác dụng gây ung thư trên chuột.
Việc nấu chín nấm sẽ phá hủy các hợp chất này nên bạn vẫn có thể an toàn ăn nấm đă nấu chín, theo Reader’s Digest.
12. Khoai môn
Cả lá và rễ của loại củ này đều có thể ăn được, nhưng luôn phải nấu chín trước. Khoai môn sống có chứa canxi oxalat, có thể gây cảm giác tê miệng hoặc nghẹn ở cổ họng. Nó cũng góp phần tạo ra sỏi thận. Mang găng tay khi xử lư và nhớ nấu chín kỹ trước khi ăn, theo MSN.
florida80_is_offline   Reply With Quote
Old 01-03-2021   #1352
florida80
R11 Độc Cô Cầu Bại
 
florida80's Avatar
 
Join Date: Aug 2007
Posts: 112,001
Thanks: 7,276
Thanked 45,823 Times in 12,742 Posts
Mentioned: 1 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 511 Post(s)
Rep Power: 139
florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10
florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10
Default

8 loại thực phẩm 'hại năo' nhất



Tuân theo một chế độ ăn uống lành mạnh là điều cần thiết để duy tŕ sức khỏe năo bộ tối ưu.
Các loại cá có hàm lượng thủy ngân cao cũng không tốt cho năo
/// Ảnh minh họa: Shutterstock
Các loại cá có hàm lượng thủy ngân cao cũng không tốt cho năo
ẢNH MINH HỌA: SHUTTERSTOCK
Sô cô la đen, bơ và cá béo, nước hầm xương, quả mọng và bông cải xanh, dầu ô liu, ngũ cốc nguyên hạt và omega-3 đều là những siêu sao giúp tăng cường trí năo.
Ngược lại, cũng có nhiều loại thực phẩm có thể làm suy yếu trí thông minh, ảnh hưởng đến trí nhớ và tâm trạng, theo MSN.
Sau đây là 8 loại thực phẩm gây hại cho năo nhất.
1. Đồ chiên
Trong một nghiên cứu, được công bố vào năm 2016 trên Tạp chí Khoa học Dinh dưỡng (Mỹ), những người ăn nhiều đồ chiên rán đạt điểm kém trong các bài kiểm tra về khả năng học tập, trí nhớ và chức năng năo. Ngược lại, những người ăn nhiều thực phẩm có nguồn gốc thực vật đạt điểm cao hơn.
Các nhà khoa học nghĩ rằng nó có thể liên quan đến chứng viêm và giảm kích thước mô năo.
2. Đồ uống có đường
8 loại thực phẩm 'hại năo' nhất - ảnh 1
Đồ uống có đường không tốt cho sức khỏe

SHUTTERSTOCK

Chuyên gia dinh dưỡng Wesley Delbridge, người phát ngôn của Viện Dinh dưỡng và Ẩm thực Mỹ cho biết: “Lượng đường cao gây ra tổn thương thần kinh” v́ gây ra chứng viêm.
Một nghiên cứu được công bố vào năm 2017 trên tạp chí Alzheimer’s & Dementia đă chứng minh điều đó. Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng những người thường xuyên tiêu thụ đồ uống có đường có nhiều khả năng có trí nhớ kém hơn, khối lượng năo tổng thể nhỏ hơn và hồi hải mă nhỏ hơn đáng kể - đây là phần năo quan trọng đối với học tập và trí nhớ.
3. Tinh bột tinh chế
Bánh ḿ trắng và các sản phẩm từ bột tinh chế, có chỉ số đường huyết cao - không tốt cho năo, có thể gây ảnh hưởng xấu đến tinh thần.
Một nghiên cứu được công bố vào năm 2015 trên Tạp chí Dinh dưỡng Lâm sàng Mỹ cho thấy, thực phẩm có chỉ số đường huyết cao có thể làm tăng nguy cơ trầm cảm ở phụ nữ sau măn kinh. Trong khi những phụ nữ ăn nhiều lactose, chất xơ, trái cây và rau quả lại giảm đáng kể các triệu chứng trầm cảm.
Hăy thay thế bằng carb phức tạp như bánh ḿ nguyên cám, gạo lứt, quinoa và lúa mạch - giàu chất xơ, giúp nuôi dưỡng vi khuẩn đường ruột và điều chỉnh chứng viêm, tốt cho năo bộ.
4. Cá có hàm lượng thủy ngân cao
Một số loại cá có hàm lượng thủy ngân khá cao. Và một nghiên cứu được công bố trên Integrative Medicine, cho thấy những người có hàm lượng thủy ngân trong máu cao, đă giảm 5% chức năng nhận thức, theo MSN.
Chuyên gia Kirkpatrick nói: “Nên ăn những loại cá có hàm lượng thủy ngân cao không quá 1 lần một tuần, tốt nhất là không quá 2 lần một tháng. Những loại cá lớn nhất và lâu đời nhất ở biển có nhiều thủy ngân nhất. Thay vào đó, hăy tiêu thụ các nguồn giàu omega-3 như cá hồi hoang dă và cá hồi hồ, tốt cho năo bộ hơn".
5. Uống rượu quá mức
Theo nhà thần kinh học người Mỹ, David Perlmutter, thỉnh thoảng 1 ly rượu vang đỏ có thể tốt cho sức khỏe, nhưng uống quá nhiều có thể gây độc cho chức năng năo, cho dù ở độ tuổi nào. Nghiên cứu, được công bố vào năm 2017 trên tạp chí BMJ, cho thấy uống rượu có thể gây hại cho năo. Vùng hải mă đặc biệt dễ bị tổn thương.
6. Đồ uống ngọt nhân tạo
Nhiều người nghĩ đồ uống ngọt nhân tạo th́ không gây hại cho sức khỏe. Nhưng nếu uống thường xuyên, có thể tăng nguy cơ mất trí nhớ và đột quỵ, một nghiên cứu được công bố vào năm 2017 trên tạp chí Stroke cho thấy.
Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng những người uống soda ăn kiêng hằng ngày, có nguy cơ bị đột quỵ hoặc mắc chứng mất trí nhớ cao gấp 3 lần so với những người không uống.
7. Thịt chế biến
Nếu bạn thường xuyên ăn thịt chế biến, bạn có thể có nguy cơ mắc chứng sa sút trí tuệ cao hơn, một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Neurology vào tháng 4.2020 cho thấy.
Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng những người thường xuyên ăn các loại thịt chế biến, dễ bị mắc chứng mất trí nhớ hơn. Ngược lại, những người ăn nhiều trái cây, rau, hải sản và thịt gia cầm, có trí nhớ tốt hơn, theo MSN.
8. Thức ăn nhanh
Hàm lượng chất béo băo ḥa cao có trong thức ăn nhanh nhiều dầu mỡ có thể khiến việc chống lại mảng bám gây bệnh Alzheimer trở nên khó khăn hơn.
Hơn nữa, nghiên cứu được công bố năm 2016 trên tạp chí Hypertension, cho thấy thức ăn nhanh thường chứa nhiều natri hơn, có thể dẫn đến huyết áp cao, hạn chế máu lên năo và làm giảm khả năng tập trung, giảm kỹ năng tổ chức và trí nhớ, theo MSN.
florida80_is_offline   Reply With Quote
Old 01-03-2021   #1353
florida80
R11 Độc Cô Cầu Bại
 
florida80's Avatar
 
Join Date: Aug 2007
Posts: 112,001
Thanks: 7,276
Thanked 45,823 Times in 12,742 Posts
Mentioned: 1 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 511 Post(s)
Rep Power: 139
florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10
florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10
Default

11 chế độ ăn uống lành mạnh nhất năm 2020
Khuê Nguyễn
Khuê Nguyễn

1 2 3 4 5
minhkhue2307@gmail.com
05:44 - 01/01/2021 11 THANH NIÊN ONLINE

Trong thập niên qua, US News & World Report đă công bố bảng xếp hạng chế độ ăn uống hằng năm do một hội đồng chuyên gia sức khỏe được công nhận trên toàn nước Mỹ lập ra.
Chế độ ăn Địa Trung Hải /// Ảnh: Shutterstock
Chế độ ăn Địa Trung Hải
ẢNH: SHUTTERSTOCK
Họ cùng nhau xếp hạng 35 chế độ ăn kiêng khác nhau trong 7 loại sau:
- Chế độ ăn kiêng dễ tuân theo như thế nào
- Khả năng giảm cân trong thời gian ngắn
- Khả năng giảm cân lâu dài
- Sự đầy đủ dinh dưỡng của chế độ ăn
- An toàn của chế độ ăn uống
- Tiềm năng ngăn ngừa và quản lư bệnh tiểu đường
- Tiềm năng ngăn ngừa và quản lư bệnh tim
Dưới đây là 11 chế độ ăn kiêng tốt nhất năm 2020 cho sức khỏe tổng thể mà bạn có thể chọn, theo Eat This,Not That!
1. Chế độ ăn Địa Trung Hải (Mediterranean Diet)
Năm thứ ba liên tiếp, chế độ ăn Địa Trung Hải đă đứng đầu bảng xếp hạng là chế độ ăn uống tốt nhất cho sức khỏe tổng thể. Tại sao?
Chế độ ăn kiêng này yêu cầu giảm tiêu thụ thịt đỏ, đường và chất béo băo ḥa. Thay vào đó, chế độ ăn kiêng này khuyên bạn nên ưu tiên tiêu thụ trái cây, rau, các loại hạt và protein nạc, chẳng hạn như cá.
Do đó, đây là chế độ ăn kiêng hiệu quả nhất để ngăn ngừa bệnh mạn tính đồng thời thúc đẩy sức khỏe tim mạch và năo bộ cũng như giảm cân.
2. Chế độ ăn kiêng DASH (DASH Diet)
Cả chế độ ăn kiêng DASH và chế độ ăn kiêng Flexitarian đồng hồ là chế độ ăn kiêng tốt thứ 2 về tổng thể.
DASH là từ viết tắt của "chế độ ăn kiêng tiếp cận để ngăn chặn tăng huyết áp" và được thúc đẩy bởi Viện Tim, Phổi và Máu Quốc gia. Chế độ ăn kiêng này đă xuất hiện từ những năm 1990 và được tạo ra, như tên gọi của nó, để giúp mọi người kiểm soát huyết áp cao. DASH kêu gọi tăng cường tiêu thụ thực phẩm ít natri, nhiều chất xơ và không khuyến khích thực phẩm có nhiều chất béo băo ḥa, natri và đường bổ sung.
3. Chế độ ăn kiêng linh hoạt (The Flexitarian Diet)
11 chế độ ăn uống lành mạnh nhất năm 2020 - ảnh 1
Những thực phẩm trong chế độ ăn kiêng linh hoạt

SHUTTERSTOCK

Chế độ ăn kiêng linh hoạt đă trở nên vô cùng phổ biến vào năm 2020. Như tên gọi, đó là một cách tiếp cận linh hoạt đối với chế độ ăn chay. Nói cách khác, chế độ ăn kiêng này cho phép bạn vẫn ăn thịt nhưng chỉ thỉnh thoảng ăn. Không có bất kỳ quy tắc nghiêm ngặt nào cho chế độ ăn kiêng này, điều này giúp bạn dễ dàng tuân theo hơn.
Tuy nhiên, nó khuyến khích tăng tiêu thụ sản phẩm, có liên quan đến việc giảm nguy cơ mắc bệnh tim, tiểu đường và ung thư.
4. Chế độ ăn kiêng WW (Weight Watchers Diet)
Trước đây được gọi là Người theo dơi cân nặng, chế độ ăn kiêng WW là một cách tổng thể để giảm cân và tăng cường nhận thức về nguồn calo đến từ đâu.
Trong chế độ ăn kiêng WW, bạn theo dơi thực phẩm bạn tiêu thụ, mức độ hoạt động của bạn và bất kỳ thay đổi nào về cân nặng của bạn. Mỗi thực phẩm được thưởng một số điểm khác nhau.
Ví dụ, thực phẩm có hàm lượng đường và chất béo băo ḥa cao hơn sẽ tốn nhiều điểm hơn những thực phẩm có ít chất béo và nhiều protein hơn. Điều quan trọng là duy tŕ số điểm được phân bổ của bạn mỗi ngày. Sau đó, bạn sẽ thấy cân nặng giảm dần và ổn định.
5. Chế độ ăn kiêng Mayo Clinic (Mayo Clinic Diet)
Có 3 chế độ ăn kiêng tốt nhất cùng đứng thứ 5, trong đó chế độ ăn kiêng đầu tiên là Chế độ ăn kiêng Mayo Clinic (Mayo Clinic Diet).
Có hai phần chính trong chế độ ăn kiêng này là Lose It! và Live It! Giai đoạn đầu tiên kéo dài trong hai tuần và được thiết kế để bắt đầu quá tŕnh giảm cân - nhanh chóng. (giảm từ 6-10 pound trong hai tuần).
Giai đoạn tiếp theo tập trung nhiều hơn vào cách thay đổi chế độ ăn uống này thành một lối sống bền vững. Kiến thức về lựa chọn thực phẩm, kích thước khẩu phần và thói quen tập thể dục được cung cấp trong giai đoạn này, và việc giảm cân trở nên ổn định hơn chỉ từ 1-2 pound mỗi tuần.
6. Chế độ ăn kiêng MIND (The MIND Diet)
Được đặt tên một cách khéo léo, chế độ ăn uống MIND yêu cầu các loại thực phẩm tăng cường sức khỏe năo bộ. Cụ thể hơn, nó kết hợp giữa chế độ ăn Địa Trung Hải và DASH (có tên là MIND) và khuyến khích tiêu thụ thực phẩm chống viêm như rau xanh, quả hạch và quả mọng. Tất cả những thực phẩm này và những thực phẩm khác có thể làm giảm nguy cơ phát triển bệnh Alzheimer.
7. Chế độ ăn theo thể tích (Volumetrics Diet)
Chế độ ăn kiêng này bắt nguồn từ cuốn sách The Ultimate Volumetrics Diet, nhằm dạy người đọc về mật độ năng lượng và cũng để học cách chống lại cơn đói.
Trong chế độ ăn kiêng Volumetrics, thực phẩm được chia thành bốn loại. Loại một bao gồm các loại thực phẩm có mật độ rất thấp, bao gồm trái cây và rau không chứa tinh bột, sữa không béo và súp từ nước dùng. Loại hai là thực phẩm có mật độ thấp như trái cây giàu tinh bột, rau, ngũ cốc, các loại đậu và các món ăn ít chất béo. Loại ba bao gồm các loại thực phẩm có mật độ trung b́nh như thịt, pho mát, bánh pizza, khoai tây chiên, nước sốt salad và thậm chí cả kem. Loại bốn là thực phẩm có mật độ cao như khoai tây chiên, bơ, các loại hạt, bánh quy và dầu. Ư tưởng là học cách hoán đổi thực phẩm để có những lựa chọn lành mạnh hơn dựa trên mật độ của chúng.
8. Chế độ ăn kiêng TLC (TLC Diet)
TLC là viết tắt của Therapeutic Lifestyle Changes (Những thay đổi về lối sống trị liệu). Được tạo ra bởi Chương tŕnh Giáo dục Cholesterol Quốc gia của Viện Y tế Quốc gia, chế độ ăn kiêng này hướng đến việc giúp mọi người giảm mức cholesterol của họ. Ư tưởng ở đây là ăn thực phẩm giàu chất xơ như trái cây, rau, ngũ cốc nguyên hạt và ḿ ống, và thịt nạc.
9. Chế độ ăn kiêng Bắc Âu (Nordic Diet)
Chế độ ăn kiêng Bắc Âu được lấy cảm hứng từ văn hóa và truyền thống Scandinavia. Có 10 khái niệm cụ thể tạo nên các bước của chế độ ăn kiêng này: (1) Ăn nhiều trái cây và rau hơn mỗi ngày. (2) Ăn nhiều ngũ cốc hơn. (3) Bao gồm nhiều thực phẩm từ biển và hồ. (4) Chọn thịt chất lượng cao - nhưng ăn ít thịt hơn. (5) T́m kiếm thêm thức ăn từ các cảnh quan hoang dă. (6) Sử dụng sản phẩm hữu cơ bất cứ khi nào có thể. (7) Tránh phụ gia thực phẩm. (8) Bổ sung nhiều bữa ăn hơn cho các sản phẩm theo mùa. (9) Ăn nhiều thức ăn tự nấu hơn. (10) Tạo ra ít chất thải hơn.
10. Chế độ ăn kiêng Ornish (Ornish Diet)
Cũng gắn liền với chế độ ăn uống tổng thể tốt thứ 9 là chế độ ăn kiêng Ornish, là đứa con tinh thần của tiến sĩ Dean Ornish. Ch́a khóa của chế độ ăn kiêng này là không khuyến khích ăn thực phẩm có nhiều chất béo, carbohydrate tinh chế, quá nhiều caffeine và protein động vật. Ngoài ra, chế độ ăn kiêng này yêu cầu sự cân bằng của các bài tập hiếu khí, kỵ khí và linh hoạt. Kiểm soát căng thẳng thông qua yoga, thiền và tập thể dục nói chung là cả hai phần quan trọng làm cho chế độ ăn kiêng này trở nên hiệu quả.
11. Chế độ ăn chay (Vegetarian Diet)
11 chế độ ăn uống lành mạnh nhất năm 2020 - ảnh 2
Một bữa ăn tối theo chế độ ăn chay tại một nhà hàng

SHUTTERSTOCK

Cuối cùng, nhưng chắc chắn không kém phần quan trọng, là chế độ ăn chay, như bạn có thể đă biết, có nhiều kiểu ăn chay. Kiểu phổ biến nhất là lacto-ovo, phần lớn là ăn thực phẩm có nguồn gốc thực vật, tuy nhiên cho phép tiêu thụ các sản phẩm từ sữa và trứng; không ăn thịt hoặc thủy - hải sản.
florida80_is_offline   Reply With Quote
Old 01-03-2021   #1354
florida80
R11 Độc Cô Cầu Bại
 
florida80's Avatar
 
Join Date: Aug 2007
Posts: 112,001
Thanks: 7,276
Thanked 45,823 Times in 12,742 Posts
Mentioned: 1 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 511 Post(s)
Rep Power: 139
florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10
florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10
Default

Những thói quen uống cà phê này đang làm bạn… giảm thọ
Khuê Nguyễn
Khuê Nguyễn

1 2 3 4 5
minhkhue2307@gmail.com
00:14 - 01/01/2021 62 THANH NIÊN ONLINE

Uống cà phê thường xuyên có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Cà phê thực sự có thể làm nên điều kỳ diệu cho cơ thể bạn, và thậm chí có thể giúp bạn giảm cân.
Cho quá nhiều kem cà phê và ly cà phê /// Ảnh minh họa: Shutterstock
Cho quá nhiều kem cà phê và ly cà phê
ẢNH MINH HỌA: SHUTTERSTOCK
Nhưng nếu bạn không cẩn thận với thói quen uống cà phê của ḿnh, th́ tách cà phê kỳ diệu đó thực sự có thể có những tác động tiêu cực.
Đây là lư do Eat This, Not That! nghiên cứu để t́m hiểu thói quen uống cà phê đang rút ngắn tuổi thọ của bạn.
1. Bạn đang uống quá nhiều cà phê
Điều này có thể rơ ràng, nhưng đó là một thói quen cà phê đáng lưu ư. Một nghiên cứu trước đây đă đánh giá 40.000 người trưởng thành nhận thấy rằng uống 4 bốn tách cà phê mỗi ngày thực sự có thể có những tác động tiêu cực đến tuổi thọ của một người.
Tuy nhiên, các nhà khoa học, tác giả nghiên cứu đă lưu ư rằng uống 28 cốc mỗi tuần là tốt (chính xác là 4 cốc mỗi ngày trong tuần), nhưng uống nhiều hơn có thể dẫn đến hậu quả tiêu cực về tuổi thọ.
2. Ly cà phê của bạn đầy đường
Những thói quen uống cà phê này đang làm bạn… giảm thọ - ảnh 1
Đừng để ly cà phê của bạn "ch́m" trong đường

ẢNH MINH HỌA: SHUTTERSTOCK

Bạn đă bao giờ thực sự xem thông tin dinh dưỡng của món caramel latte mà bạn yêu thích chưa? Nếu bạn gọi một ly caramel latte lớn tại cửa hàng cà phê yêu thích của ḿnh, bạn có thể tiêu thụ ít nhất 30 gram đường cùng một lúc - đôi khi nhiều hơn đối với các cửa hàng khác.
Các nghiên cứu đă chỉ ra rằng ăn quá nhiều đường có thể dẫn đến tử vong sớm. Đó không phải là do béo ph́ hay tăng cân, mà thực tế là đường có thể gây mất nước, có thể là một triệu chứng của lượng đường trong máu cao và nếu không được theo dơi sẽ dẫn đến nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.
Thay v́ gọi một ly latte có đường, tại sao bạn không yêu cầu một ly latte thông thường với một viên caramel nhỏ bên trên? Bạn có thể trộn caramel vào và vẫn có được hương vị tuyệt vời đó, nhưng với lượng đường ít hơn đáng kể.
3. Bạn đang thêm quá nhiều kem
Tương tự như ly cà phê có đường của bạn, nếu bạn không cẩn thận với kem cà phê, ly cà phê ở nhà của bạn cũng sẽ “ch́m” trong đường. Chọn sử dụng một ít sữa, hoặc thậm chí sữa hạnh nhân, sẽ là lựa chọn tốt hơn so với kem cà phê có đường.
Tuy nhiên, nếu bạn thích vị cà phê ngọt hơn, chỉ cần cẩn thận khi đo lượng kem cà phê bạn cho vào cốc.
4. Tiêu thụ quá nhiều caffeine
Một nghiên cứu được xuất bản bởi tạp chí Long Life & Healthspan cho biết caffeine thực sự có thể giúp kéo dài tuổi thọ, cải thiện sức khỏe của bạn và tŕ hoăn các bệnh liên quan đến tuổi tác như Alzheimer. Đó là bởi v́ caffeine thực sự có thể giúp hạn chế chế độ ăn uống và giảm tín hiệu insulin.
Chỉ cần cẩn thận về lượng caffeine bạn tiêu thụ! Healthline cho biết việc tiêu thụ hơn 1.000 mg caffeine mỗi ngày có thể gây ra những tác động tiêu cực đến cơ thể, bao gồm tăng lo lắng, mất ngủ và các vấn đề về tiêu hóa.
5. Bạn không uống cà phê
Như đă nói ở trên, thực sự có khá nhiều lợi ích khi uống cà phê thường xuyên - ngay cả về tuổi thọ! Theo AARP, những người uống cà phê có nguy cơ tử vong thấp hơn so với những người kiêng cà phê từ 10 đến 15%. V́ vậy, có lẽ đă đến lúc bạn bắt đầu pha cho ḿnh một cốc vào buổi sáng, theo Eat This, Not That!
florida80_is_offline   Reply With Quote
Old 01-03-2021   #1355
florida80
R11 Độc Cô Cầu Bại
 
florida80's Avatar
 
Join Date: Aug 2007
Posts: 112,001
Thanks: 7,276
Thanked 45,823 Times in 12,742 Posts
Mentioned: 1 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 511 Post(s)
Rep Power: 139
florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10
florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10
Default

Uống cà phê kiểu này có thể gây hại cho bạn

Nếu bạn quay cuồng vào đêm qua, hăy đảm bảo rằng bạn uống cà phê sau khi ăn sáng chứ không phải là uống trước đó.
Đừng uống cà phê trước khi ăn sáng /// SHUTTERSTOCK
Đừng uống cà phê trước khi ăn sáng
SHUTTERSTOCK
Mọi người thỉnh thoảng phải trải qua một đêm khó ngủ. Nhưng nếu điều đầu tiên bạn làm sau một đêm mất ngủ là t́m đến một tách cà phê, th́ bạn nên suy nghĩ lại.
Theo một nghiên cứu mới được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng Anh, nếu bạn uống một lượng caffeine buổi sáng trước khi ăn sáng, bạn có thể tác động tiêu cực đến lượng đường trong máu và cuối cùng làm tăng nguy cơ phát triển bệnh tim và tiểu đường, theo Eat This, Not That!
Nghiên cứu được thực hiện bởi các nhà sinh lư học tại Trung tâm Dinh dưỡng, Tập thể dục & Trao đổi chất tại Đại học Bath của Vương quốc Anh, tập trung vào một nhóm khoảng 30 người khỏe mạnh đă trải qua ba thí nghiệm khác nhau.
Đầu tiên, họ có một giấc ngủ "b́nh thường vào ban đêm" và sau đó uống "đồ uống có đường" vào buổi sáng. (Đồ uống có đường "phản ánh những ǵ thường được tiêu thụ vào bữa sáng", các tác giả nghiên cứu lưu ư).
Uống cà phê kiểu này có thể gây hại cho bạn - ảnh 1
Pha cà phê

SHUTTERSTOCK

Ở phần thứ hai, những người tham gia trải qua "một đêm bị gián đoạn", trong đó họ bị đánh thức 5 phút mỗi giờ trong đêm và sau đó được cho uống cùng một thức uống.
Trong phần thứ ba, những người tham gia có một đêm gián đoạn trên giường nhưng được cho uống "cà phê đen đậm đặc 30 phút trước khi tiêu thụ" thức uống đại diện cho bữa ăn sáng.
Trong cả ba t́nh huống, các nhà nghiên cứu đă theo dơi mức đường huyết của những người tham gia. Sau đó, họ phát hiện ra rằng một đêm ngủ kém, khi so sánh với một đêm ngon giấc, không nhất thiết ảnh hưởng đến mức đường huyết và phản ứng insulin của những người tham gia. (Đây là một điều bất ngờ, v́ vô số nghiên cứu đă chỉ ra rằng giấc ngủ kém có thể gây hại rất thực sự đến hệ thống trao đổi chất và phản ứng insulin của cơ thể bạn). Tuy nhiên, khi những người tham gia nghiên cứu uống cà phê trước khi ăn sáng, lượng đường trong máu của họ đă tăng vọt 50%.
"Nói một cách đơn giản, việc kiểm soát lượng đường trong máu của chúng ta bị suy giảm khi thứ đầu tiên mà cơ thể chúng ta tiếp xúc với cà phê, đặc biệt là sau một đêm mất ngủ", James Betts, Giáo sư Sinh lư học Chuyển hóa tại Đại học Bath (Anh) và là Chủ tịch Ủy ban Đạo đức Nghiên cứu Y tế của Bộ Y tế viết.
"Chúng ta có thể cải thiện điều này bằng cách ăn trước rồi uống cà phê sau nếu cảm thấy vẫn cần. Biết được điều này có thể mang lại những lợi ích sức khỏe quan trọng cho tất cả chúng ta", ông James Betts viết tiếp.
Ông James Betts tiếp tục: Nghiên cứu này rất quan trọng và có ư nghĩa sâu rộng đối với sức khỏe, v́ cho đến bây giờ chúng ta vẫn c̣n rất ít kiến thức về những ǵ nó đang làm đối với cơ thể chúng ta, đặc biệt là đối với sự trao đổi chất và kiểm soát lượng đường trong máu.
Nếu bạn thấy ḿnh đang phải “vật lộn” để kéo ḿnh ra khỏi giường, hăy nhớ lấy ly cà phê sau khi ăn sáng xong, theo Eat This, Not That!
florida80_is_offline   Reply With Quote
Old 01-03-2021   #1356
florida80
R11 Độc Cô Cầu Bại
 
florida80's Avatar
 
Join Date: Aug 2007
Posts: 112,001
Thanks: 7,276
Thanked 45,823 Times in 12,742 Posts
Mentioned: 1 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 511 Post(s)
Rep Power: 139
florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10
florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10
Default

4 câu hỏi c̣n bỏ ngỏ về Covid-19

Sau một năm đại dịch Covid-19 khởi phát, vẫn c̣n đó nhiều câu hỏi bỏ ngỏ làm giới chuyên môn quốc tế đau đầu.
Vắc xin Covid-19 “made in Vietnam” đang được nghiên cứu, phát triển tại Trung tâm Vabiotech
/// Ảnh: Ngọc Thắng
Vắc xin Covid-19 “made in Vietnam” đang được nghiên cứu, phát triển tại Trung tâm Vabiotech
ẢNH: NGỌC THẮNG
Kể từ khi Trung Quốc lần đầu tiên báo cáo với Tổ chức Y tế thế giới (WHO) về các ca “viêm phổi bí ẩn” bùng phát dữ dội tại nước này vào ngày 31.12.2019, đến nay toàn thế giới đă có hơn 1,8 triệu người tử vong và hơn 84 triệu ca nhiễm virus SARS-CoV-2 gây bệnh Covid-19.
1. SARS-CoV-2 bắt nguồn từ đâu?
Câu hỏi này đến nay vẫn c̣n gây nhiều tranh căi dữ dội. SARS-CoV-2 thật sự đă khởi phát từ đâu? Đến thời điểm hiện tại, giới chuyên môn chưa t́m được câu trả lời chính xác, trong khi WHO cho biết vẫn đang tiếp tục điều tra.
Trước đó, thông tin ban đầu được truyền thông quốc tế ghi nhận là SARS-CoV-2 có thể đă bắt nguồn từ chợ buôn bán hải sản Hoa Nam (thuộc TP.Vũ Hán, tỉnh Hồ Bắc, Trung Quốc). Tuy nhiên, phía Bắc Kinh nhiều lần phủ nhận thông tin trên và cho biết “có nhiều bằng chứng cho thấy virus này bắt nguồn từ bên ngoài Trung Quốc”.
Một thuyết âm mưu được nhiều người lưu tâm là liệu SARS-CoV-2 có phải đă “thoát ra” từ một pḥng thí nghiệm ở TP.Vũ Hán? Hiện chưa có bằng chứng thuyết phục nào để kết luận giả thuyết trên. Thủ tướng Úc Scott Morrison cũng lên tiếng “cần phải đánh giá kỹ lưỡng” các bằng chứng trước khi đưa ra kết luận, theo Reuters.
2. Tại sao SARS-CoV-2 ảnh hưởng nghiêm trọng lên vài nhóm người?
Theo Đài CNN, các nhà khoa học kết luận rằng những người đă hồi phục sau khi nhiễm SARS-CoV-2 vẫn có thể bị ảnh hưởng lâu dài, trong đó đáng chú ư là t́nh trạng tổn thương năo và mệt mỏi măn tính. Tuy nhiên, giới nghiên cứu vẫn chưa biết được những “triệu chứng hậu Covid-19” này sẽ kéo dài bao lâu và tại sao một số người sẽ bị ảnh hưởng nhiều hơn những người khác.
Một báo cáo đăng trên chuyên san Annals of Internal Medicine hồi tháng trước đă chỉ ra trường hợp một cặp sinh đôi cùng mắc Covid-19 ở độ tuổi 60, nhưng diễn biến về tác động của virus lại không giống nhau. Một người đă được xuất viện, trong khi người kia có diễn biến nặng hơn và phải thở máy để duy tŕ sự sống.
Điều này khiến các nhà nghiên cứu cho rằng dường như có sự ngẫu nhiên về mức độ ảnh hưởng của SARS-CoV-2, đồng thời một số đối tượng có bệnh nền như tiểu đường hay thừa cân có nguy cơ bị biến chứng nguy hiểm hơn so với những người có sức khỏe tương đối tốt.
3. SARS-CoV-2 lây lan như thế nào?
Một năm trôi qua, cuộc tranh luận về cách thức lây lan chính của virus này vẫn chưa đến hồi kết.
Theo CNN, giới chuyên môn xác nhận SARS-CoV-2 lây lan chủ yếu thông qua các giọt bắn trong không khí khi một cá nhân bị nhiễm bệnh ho hoặc hắt hơi, và khẩu trang có thể ngăn chặn quá tŕnh lây nhiễm.
Tuy nhiên, một số nhà khoa học cho rằng virus cũng có thể lan truyền thông qua các giọt bắn nhỏ li ti, lơ lửng trong không khí suốt hàng giờ và khẩu trang bằng vải sẽ khó bảo vệ con người trước virus. Hiện chưa có kết luận chính thức cho câu hỏi này và đây là một trong những vấn đề quan trọng đang được giới chuyên môn tập trung nghiên cứu, để sớm t́m ra phương pháp hiệu quả nhằm vô hiệu hóa SARS-CoV-2.
4. Khi nào đại dịch kết thúc?
Câu hỏi lớn nhất về đại dịch Covid-19: Bao giờ nó sẽ kết thúc? Nhiều người đang kỳ vọng vào vắc xin, ngay cả khi đó không phải là một giải pháp sớm có hiệu quả. Theo CNN, giới chuyên môn cho biết có thể sẽ mất nhiều năm để tiêm pḥng cho phần lớn dân số thế giới, để tạo được nền tảng cần thiết nhằm ngăn chặn sự lây lan của SARS-CoV-2. Tuy nhiên, vẫn c̣n quá nhiều câu hỏi bỏ ngỏ về hiệu quả thực tế của vắc xin, bởi cũng cần lưu ư đây là loại vắc xin được phát triển nhanh nhất trong lịch sử y học của nhân loại - chỉ vỏn vẹn gần 1 năm sau khi đại dịch được xác định.
Ngoài ra, tính đến nay, lịch sử chỉ ghi nhận bệnh đậu mùa là đại dịch duy nhất được loại bỏ bằng phương pháp tiêm vắc xin trên diện rộng, theo CNN.
Vậy liệu đại dịch Covid-19 có thể kết thúc sau khi thế giới có vắc xin, hay chúng ta sẽ tiếp tục “sống chung” với SARS-CoV-2 như nhiều loại virus gây bệnh khác?
florida80_is_offline   Reply With Quote
Old 01-03-2021   #1357
florida80
R11 Độc Cô Cầu Bại
 
florida80's Avatar
 
Join Date: Aug 2007
Posts: 112,001
Thanks: 7,276
Thanked 45,823 Times in 12,742 Posts
Mentioned: 1 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 511 Post(s)
Rep Power: 139
florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10
florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10
Default

Nhóm máu nào 'chiến đấu' tốt nhất với SARS-CoV-2?
Tạ Ban
Tạ Ban

1 2 3 4 5
tabantn@gmail.com
21:36 - 10/06/2020 0 THANH NIÊN ONLINE

Nghiên cứu trên hơn 750.000 người hé lộ nhóm máu đối phó tốt với virus Corona chủng mới (SARS-CoV-2). Đó là nhóm A? B? AB? hay O?
Đă có nhiều nghiên cứu về di truyền, nhóm máu và virus Corona kể từ khi đại dịch bùng nổ đến nay
/// Ảnh minh họa: Shutterstock
Đă có nhiều nghiên cứu về di truyền, nhóm máu và virus Corona kể từ khi đại dịch bùng nổ đến nay
ẢNH MINH HỌA: SHUTTERSTOCK
Vào tháng 4.2020, không lâu sau khi đại dịch Covid-19 bắt đầu, công ty xét nghiệm di truyền 23andMe đă bắt đầu sử dụng các dịch vụ xét nghiệm của ḿnh để giúp các nhà khoa học hiểu rơ hơn vai tṛ của di truyền trong lời giải thích cho câu hỏi: tại sao một số người mắc phải virus Corona chủng mới (SARS-CoV-2) bị nặng, trong khi những người khác chỉ xuất hiện các triệu chứng nhẹ hoặc trung b́nh hoặc không có triệu chứng nào, theo foxnews.
Hôm 8.6, công ty mới công bố kết quả sớm của nghiên cứu, bao gồm “dữ liệu sơ bộ từ nghiên cứu di truyền đang tiến hành của 23andMe về Covid-19 cung cấp thêm bằng chứng về tầm quan trọng của nhóm máu người trong sự khác biệt về tính nhạy cảm với virus”.
Những phát hiện này được điều chỉnh theo độ tuổi, giới tính, chỉ số khối cơ thể, dân tộc và các bệnh đồng mắc.
Cụ thể hơn, nhóm máu O có thể bảo vệ, chống lại virus mới. Trên thực tế, kết quả ban đầu chỉ ra rằng những người nhóm máu O có khả năng dương tính với Covid-19 thấp hơn từ 9 đến 18% so với các nhóm máu khác.
Trước đây đă có một vài nghiên cứu khác xem xét một nhóm máu của một người đóng vai tṛ ra sao trong sự nhạy cảm với virus. Chẳng hạn, một nghiên cứu ở Trung Quốc được công bố vào tháng 3 cũng cho thấy, người có nhóm máu O có thể kháng SARS-CoV-2 nhiều hơn, trong khi những người nhóm máu A gặp nhiều rủi ro hơn, theo foxnews.
florida80_is_offline   Reply With Quote
Old 01-06-2021   #1358
florida80
R11 Độc Cô Cầu Bại
 
florida80's Avatar
 
Join Date: Aug 2007
Posts: 112,001
Thanks: 7,276
Thanked 45,823 Times in 12,742 Posts
Mentioned: 1 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 511 Post(s)
Rep Power: 139
florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10
florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10
Default

Nhiệt độ pḥng ngủ bao nhiêu là tốt nhất để ngủ ngon và giảm cân?


Khi ngủ, năo sẽ điều chỉnh nhiệt độ cơ thể xuống mức thấp hơn. Giống như bạn có một bộ điều nhiệt bên trong cơ thể.

Nếu bạn quá lạnh hoặc quá nóng vào ban đêm, cơ thể bạn sẽ làm việc vất vả hơn để duy tŕ chế độ chính xác.
V́ vậy, nhiệt độ giảm nhẹ sẽ giúp bạn dễ ngủ, nhưng nhiệt độ giảm quá nhiều sẽ khiến bạn tỉnh táo.
Hăy t́m mức độ thoải mái nhất cho pḥng ngủ của bạn có thể tạo ra sự khác biệt giữa mất ngủ và ngủ ngon.
Hăy thử các cài đặt nhiệt độ khác nhau cho đến khi bạn t́m thấy nhiệt độ phù hợp nhất với ḿnh.
Các nghiên cứu chỉ ra rằng ngủ ở nhiệt độ thấp hơn, khoảng 16,7 độ C là tốt cho giấc ngủ nhất, theo Power of Positivity.
Lợi ích của việc ngủ trong pḥng lạnh là ǵ?
Có một danh sách dài các lư do tuyệt vời để giảm nhiệt độ trong pḥng ngủ của bạn.
1. Giúp trẻ hơn
Căng thẳng có ảnh hưởng đến cơ thể và làn da. Nhiệt độ lạnh hơn làm tăng mức melatonin. Melatonin không chỉ là hoóc môn ngủ mà c̣n là chất chống ô xy hóa giúp bảo vệ làn da khỏi các tia có hại từ mặt trời. Nó cũng làm tăng sản xuất collagen, ngăn ngừa nếp nhăn, theo Power of Positivity.
Nếu bạn muốn có con, nên hạ nhiệt độ pḥng ngủ xuống Shutterstock
Nếu bạn muốn có con, nên hạ nhiệt độ pḥng ngủ xuống

ẢNH: SHUTTERSTOCK

2. Giảm căng thẳng
Khi ngủ trong pḥng lạnh, giấc ngủ sẽ sâu hơn và thư thái hơn. Điều này giúp giảm mức hoóc môn căng thẳng cortisol. Một giấc ngủ ngon giúp cải thiện tinh thần và giúp chống lại chứng lo âu và trầm cảm.
3. Ngủ sâu hơn
Một nghiên cứu vào năm 2018 lần đầu tiên cho thấy nhiệt độ lạnh là một yếu tố rất lớn trong việc sản xuất melatonin - hoóc môn điều ḥa giấc ngủ. Khi năo phản ứng với bóng tối và lạnh, nó tạo ra melatonin.
4. Ngủ nhanh hơn
Giảm nhiệt độ trong pḥng giúp bạn dễ ch́m vào giấc ngủ hơn. Các nhà nghiên cứu tin rằng những người chống chọi với chứng mất ngủ thường có nhiệt độ cơ thể cao hơn trong khi ngủ, v́ vậy họ khó đi vào giấc ngủ.
Pḥng lạnh hơn cũng giúp bạn có giấc ngủ sâu hơn. Bạn sẽ ngủ v́ quá tŕnh sản xuất melatonin không bị gián đoạn, theo Power of Positivity.
5. Thúc đẩy giảm cân
Khi không thể ngủ, mức hoóc môn căng thẳng cortisol sẽ tăng lên, khiến bạn cảm thấy lo lắng, từ đó có xu hướng ăn quá nhiều. Nhiệt độ pḥng ngủ thấp hơn cũng làm tăng sự trao đổi chất, làm tăng chất béo tốt là chất béo nâu và cải thiện mức insulin.
6. Giúp chữa lành bệnh
Ngoài việc mệt mỏi, mất ngủ c̣n làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2. Khi hạ nhiệt độ pḥng ngủ, sẽ dễ ngủ và ngủ sâu.
Trong khi ngủ, cơ thể tạo ra insulin, giúp kiểm soát lượng đường trong máu và mức cortisol. Ngủ ngon giúp tránh được bệnh tiểu đường, bệnh tim và bệnh Alzheimer.
7. Giảm viêm và giảm đau
Pḥng ngủ mát mẻ có khả năng giảm viêm và đau. Nhiều vận động viên chọn ngủ trong pḥng lạnh sau khi thi đấu để giúp cơ thể phục hồi và giảm mức độ viêm nhiễm.
8. Cải thiện khả năng đàn ông
Ngủ trong pḥng lạnh vào ban đêm có thể ảnh hưởng đến khả năng sinh sản của nam giới. Các nhà nghiên cứu cho rằng việc tiếp xúc lâu với nhiệt sẽ làm giảm khả năng sản xuất tinh trùng ở nam giới. Nếu bạn muốn có con, nên hạ nhiệt độ pḥng ngủ xuống, theo Power of Positivity.
florida80_is_offline   Reply With Quote
Reply
Page 68 of 68 « First 185864656667 68

User Tag List

Thread Tools

Facebook Comments


 
iPad Tablet Menu

HOME

Breaking News

Society News

VietOversea

World News

Business News

Other News

History

Car News

Computer News

Game News

USA News

Mobile News

Music News

Movies News

Sport News

ZONE 1

ZONE 2

Phim Bộ

Phim Lẻ

Ca Nhạc

Thơ Ca

Help Me

Sport Live

Stranger Stories

Comedy Stories

Cooking Chat

Nice Pictures

Fashion

School

Travelling

Funny Videos

NEWS 24h

HOT 3 Days

NEWS 3 Days

HOT 7 Days

NEWS 7 Days

HOT 30 Days

NEWS 30 Days

Member News

Tin Sôi Nổi Nhất 24h Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 3 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 7 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 14 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 30 Ngày Qua
Diễn Đàn Người Việt Hải Ngoại. Tự do ngôn luận, an toàn và uy tín. V́ một tương lai tươi đẹp cho các thế hệ Việt Nam hăy ghé thăm chúng tôi, hăy tâm sự với chúng tôi mỗi ngày, mỗi giờ và mỗi giây phút có thể. VietBF.Com Xin cám ơn các bạn, chúc tất cả các bạn vui vẻ và gặp nhiều may mắn.
Welcome to Vietnamese American Community, Vietnamese European, Canadian, Australian Forum, Vietnamese Overseas Forum. Freedom of speech, safety and prestige. For a beautiful future for Vietnamese generations, please visit us, talk to us every day, every hour and every moment possible. VietBF.Com Thank you all and good luck.


All times are GMT. The time now is 09:46.
VietBF - Vietnamese Best Forum Copyright ©2006 - 2024
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.
Log Out Unregistered

Page generated in 0.40048 seconds with 13 queries