Ḅ cuộn ba chỉ chiên ḍn - VietBF
 
 
 
News Library Technology Giải Trí Portals Tin Sốt Home

HOME

NEWS 24h

ZONE 1

ZONE 2

Phim Bộ

Phim Lẻ

Ca Nhạc

Breaking

Go Back   VietBF > Other News|Tin Khác > Cooking Chat| Gia Chánh


Reply
 
Thread Tools
  #1  
Old  Default Ḅ cuộn ba chỉ chiên ḍn
Thịt ḅ là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng dồi dào cho cơ thể và được chế thành nhiều món ăn ngon, lạ. Trang Nội trợ kỳ này xin giới thiệu với các bạn một trong số các món ngon ấy.
Nguyên liệu: (Dành cho 4 người ăn)

– Filet ḅ: 300g
– Thịt ba chỉ: 300g
– Trứng gà: 3 quả
– Bột gai chiên ḍn: 200g (bột xù, thính gai, bột chiên gịn Nhật Bản)
– Bo bo: 100g
– Bắp hộp: 1/2 hộp
– Cà rốt: 1 củ – Củ hành tím: 100g
– Bột ḿ: 200g
– Bơ: 2 muỗng canh
– Knor ḅ: 2 viên
– Dầu ăn: 1lít
– Muối, tiêu mỗi thứ một ít.
Thực hiện:

Filet ḅ thái miếng to bản, đập mỏng và to bằng bàn tay.
Thịt ba chỉ luộc chín với chút muối, thái mỏng.
Trứng gà lấy ḷng trắng.
Bo bo luộc chín, ngâm nước.
Cà rốt luộc chín, cắt hạt lựu.
Bắp hộp lấy hột, bỏ nước.
Củ hành tím băm nhuyễn.
Knor ḅ hoà tan với 1 chén nước.
Rắc đều hỗn hợp muối tiêu (1 muỗng cà phê muối + 1 muỗng cà phê tiêu) lên miếng ḅ đă trải mỏng. Cho thịt ba chỉ vào rồi cuộn tṛn lại (đường kính khoảng 3cm). Lăn miếng ḅ cuộn tṛn này qua bột ḿ khô, nhúng qua ḷng trắng trứng gà rồi lăn thêm qua bột gai. Sau đó cho vào chảo dầu nóng chiên vàng đều (chiên ngập dầu).
Xào hỗn hợp bo bo, cà rốt, bắp hộp với bơ. Nêm một ít muối, tiêu. Tiếp tục xào củ hành tím với dầu cho thơm. Đổ chén cốt ḅ vào. Nêm muối, tiêu cho vừa ăn. Cuối cùng, cắt ḅ thành từng lát mỏng, chan nước cốt lên trên. Để hỗn hợp bắp, bí bo, cà rốt quanh đĩa.
tm

Romano
R11 Độc Cô Cầu Bại
Romano's Avatar
Release: 10-03-2013
Reputation: 43189


Profile:
Join Date: May 2007
Posts: 114,559
Last Update: None Rating: None
Attached Thumbnails
Click image for larger version

Name:	810040376_e7a06143ec.jpg
Views:	322
Size:	166.7 KB
ID:	522033  
Romano is_online_now
Thanks: 9
Thanked 6,076 Times in 5,064 Posts
Mentioned: 3 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 31 Post(s)
Rep Power: 133 Romano Reputation Uy Tín Level 7Romano Reputation Uy Tín Level 7Romano Reputation Uy Tín Level 7Romano Reputation Uy Tín Level 7
Romano Reputation Uy Tín Level 7Romano Reputation Uy Tín Level 7Romano Reputation Uy Tín Level 7Romano Reputation Uy Tín Level 7Romano Reputation Uy Tín Level 7Romano Reputation Uy Tín Level 7Romano Reputation Uy Tín Level 7Romano Reputation Uy Tín Level 7Romano Reputation Uy Tín Level 7Romano Reputation Uy Tín Level 7Romano Reputation Uy Tín Level 7Romano Reputation Uy Tín Level 7Romano Reputation Uy Tín Level 7Romano Reputation Uy Tín Level 7Romano Reputation Uy Tín Level 7
Old 10-04-2013   #2
mehaut.claude
Banned
 
Join Date: Feb 2009
Posts: 917
Thanks: 7
Thanked 4 Times in 4 Posts
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 0 Post(s)
Rep Power: 0
mehaut.claude Reputation Uy Tín Level 1
Default

cam on
mehaut.claude_is_offline   Reply With Quote
Reply

User Tag List

Thread Tools

Facebook Comments


 
iPad Tablet Menu

HOME

Breaking News

Society News

VietOversea

World News

Business News

Other News

History

Car News

Computer News

Game News

USA News

Mobile News

Music News

Movies News

Sport News

ZONE 1

ZONE 2

Phim Bộ

Phim Lẻ

Ca Nhạc

Thơ Ca

Help Me

Sport Live

Stranger Stories

Comedy Stories

Cooking Chat

Nice Pictures

Fashion

School

Travelling

Funny Videos

NEWS 24h

HOT 3 Days

NEWS 3 Days

HOT 7 Days

NEWS 7 Days

HOT 30 Days

NEWS 30 Days

Member News

Tin Sôi Nổi Nhất 24h Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 3 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 7 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 14 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 30 Ngày Qua
Diễn Đàn Người Việt Hải Ngoại. Tự do ngôn luận, an toàn và uy tín. V́ một tương lai tươi đẹp cho các thế hệ Việt Nam hăy ghé thăm chúng tôi, hăy tâm sự với chúng tôi mỗi ngày, mỗi giờ và mỗi giây phút có thể. VietBF.Com Xin cám ơn các bạn, chúc tất cả các bạn vui vẻ và gặp nhiều may mắn.
Welcome to Vietnamese American Community, Vietnamese European, Canadian, Australian Forum, Vietnamese Overseas Forum. Freedom of speech, safety and prestige. For a beautiful future for Vietnamese generations, please visit us, talk to us every day, every hour and every moment possible. VietBF.Com Thank you all and good luck.


All times are GMT. The time now is 10:44.
VietBF - Vietnamese Best Forum Copyright ©2006 - 2024
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.
Log Out Unregistered

Page generated in 0.06819 seconds with 13 queries