News Library Technology Giải Tr Portals Tin Sốt Home

Go Back   VietBF > Other News|Tin Khc > Cooking Chat| Gia Chnh

Số bi trả lời (Reply's) : 0   -   Số người đ xem (Viewers) : 506
Reply
 
Thread Tools
  #1  
Old  Default Xua tan gi lạnh với mn sườn kho ngon bất bại
Click image for larger version

Name:	7.jpg
Views:	0
Size:	105.8 KB
ID:	1517496  
Sườn kho tiu nước dừa l một mn ăn v cng thơm ngon, sẽ sưởi ấm tri tim gia đnh trong tiết trời đng gi. Chỉ cần vi bước l bạn đ đem đến cho gia đnh một mn ngon tuyệt vời.



Nguyn liệu:

- 800 gram sườn heo non

- 200ml nước dừa

- 50 gram tiu sọ

- Gia vị: hạt nm, đường, nước mắm ngon, nước hng, hnh kh, tỏi

Cch lm:

- Bước 1: Sườn non chặt khc vừa ăn khoảng 3cm, sửa sạch, chần qua với nước si trong vng 5 pht. Sau đ bỏ nước luộc rồi rửa lại trực tiếp dưới vi cho sạch hẳn bụi bẩn.

- Bước 2: Ướp sườn với cc gia vị sau: 2 tha canh nước mắm, 1 tha c ph hạt nm, 1 tha canh nước hng, hnh tm băm, tiu sọ trong vng 1 tiếng. Hoặc c thể để qua đm trong tủ lạnh.

- Bước 3: Hnh, tỏi băm nhỏ phi thơm rồi cho sườn vo xo, để lửa vừa đảo đều tay. Khi sườn hơn chy cạnh, th vặn nhỏ lửa cho nước hng vo đảo.

- Bước 4: Đảo trong vng 5 pht th cho nước hng vo, cộng thm cc gia vị sau: 1 tha nước mắm, 1/2 tha đường, một t ớt băm vo, tiu sọ đảo đều. Vặn nhỏ lửa, đậy nắp. Đến khi nước sốt đ cạn sền sệt th rắc hnh l thi nhỏ vo, đảo đều rồi tắt bếp.

- Thứ nhất: Ở khu chọn sườn, chị em nn chọn sườn hơn mỡ, để mn ăn c bị bo ngậy.

- Thứ hai: Nn ướp thịt trước khi kho, sẽ gip mn ăn ngấm gia vị, hương vị trở nn đậm đ hơn.

- Thứ ba: Nn kho sườn bằng nước dừa, vừa tạo mu sắc đẹp mắt, vừa gip mn ăn thơm bi v c hương vị ngọt thanh v cng đặc biệt.

- Thứ tư: Mn sườn kho tiu sẽ cay hơn những mn bnh thường, nn bạn c thể bớt đi lượng tiu đ cho ở cng thức.

VietBF sưu tầm

Bi cng thể loại :


  • therealrtz
    R9 Tuyệt Đỉnh Tn Sư
    Release: 4 Weeks Ago
    Reputation: 27295


    Profile:
    Join Date: Nov 2014
    Posts: 44,188
    Last Update: None Rating: None
    Attached Thumbnails
    Click image for larger version

Name:	7.jpg
Views:	0
Size:	105.8 KB
ID:	1517496  
    therealrtz is_online_now
    Thanks: 16
    Thanked 3,471 Times in 3,149 Posts
    Mentioned: 4 Post(s)
    Tagged: 0 Thread(s)
    Quoted: 21 Post(s)
    Rep Power: 51 therealrtz Reputation Uy Tn Level 7therealrtz Reputation Uy Tn Level 7
    therealrtz Reputation Uy Tn Level 7therealrtz Reputation Uy Tn Level 7therealrtz Reputation Uy Tn Level 7therealrtz Reputation Uy Tn Level 7therealrtz Reputation Uy Tn Level 7therealrtz Reputation Uy Tn Level 7therealrtz Reputation Uy Tn Level 7therealrtz Reputation Uy Tn Level 7therealrtz Reputation Uy Tn Level 7therealrtz Reputation Uy Tn Level 7therealrtz Reputation Uy Tn Level 7therealrtz Reputation Uy Tn Level 7therealrtz Reputation Uy Tn Level 7therealrtz Reputation Uy Tn Level 7therealrtz Reputation Uy Tn Level 7therealrtz Reputation Uy Tn Level 7therealrtz Reputation Uy Tn Level 7therealrtz Reputation Uy Tn Level 7therealrtz Reputation Uy Tn Level 7therealrtz Reputation Uy Tn Level 7therealrtz Reputation Uy Tn Level 7therealrtz Reputation Uy Tn Level 7
    Reply

    User Tag List

    Thread Tools

    Posting Rules
    You may not post new threads
    You may not post replies
    You may not post attachments
    You may not edit your posts

    BB code is On
    Smilies are On
    [IMG] code is On
    HTML code is On


     
    iPad Tablet Menu

    Announcement

    Breaking News

    Society News

    VietOversea

    World News

    Business News

    Other News

    History

    Car News

    Computer News

    Game News

    USA News

    Mobile News

    Music News

    Movies News

    Sport News

    Stranger Stories

    Comedy Stories

    Cooking Chat

    Nice Pictures

    Fashion

    School

    Travelling

    Funny Videos


    Page generated in 0.18526 seconds with 14 queries