Cách làm bánh tráng nướng bằng chảo - VietBF
 
 
 
News Library Technology Giải Trí Portals Tin Sốt Home

HOME

NEWS 24h

ZONE 1

ZONE 2

Phim Bộ

Phim Lẻ

Ca Nhạc

Breaking

Go Back   VietBF > Other News|Tin Khác > Cooking Chat| Gia Chánh


Reply
 
Thread Tools
  #1  
Old  Default Cách làm bánh tráng nướng bằng chảo
Vỏ bánh gịn rụm, nóng hổi, đa dạng màu sắc: màu vàng của trứng, màu đỏ của ḅ khô, hồng của xúc xích, xanh hành lá… rất hấp dẫn.



Cách làm
Đánh tan trứng cùng hành lá.
Làm sốt sa tế: 1,5 th́a canh sa tế, 2 th́a canh đường, 2 th́a canh bơ mặn nấu chảy, 1 th́a cà phê giấm, đánh tan.
Cho bánh tráng lên chảo chống dính ở lửa nhỏ nướng sơ, trở đều mặt để bánh không bị cong.
Lấy một lượng trứng, hỗn hợp sốt sa tế vừa đủ dàn đều khắp mặt bánh tráng.
Khi trứng gần chín, vỏ bánh tráng gịn, cho phô mai vào và dàn đều rồi thêm xúc xích thái nhỏ, ḅ khô xé sợi lên trên. Phủ tương ớt, sốt mayonnaise lên, rắc hành phi.
Tiếp tục nướng bánh tráng cho gịn rồi gấp đôi hoặc để nguyên cho ra đĩa cắt miếng như pizza và thưởng thức nóng.
Yêu cầu thành phẩm: Vỏ bánh gịn rụm, nóng hổi, đa dạng sắc vị: màu vàng của trứng, màu đỏ của ḅ khô, hồng của xúc xích xanh hành lá, trắng của sốt mayonnaise…rất hấp dẫn.

Chú ư:

Nên chọn bánh tráng loại dày, làm từ bột gạo sẽ gịn hơn

Nên nướng sơ bánh th́ khi phết trứng không bị ngấm vào dễ bị mềm vỏ.

Không cho quá nhiều trứng cũng dễ làm vỏ bánh bị mềm.

Tùy theo khẩu vị và nguyên liệu có sẵn, bạn có thể điều chỉnh phần nhân bánh phù hợp.

VietBF@sưu tập

goodidea
R9 Tuyệt Đỉnh Tôn Sư
Release: 07-22-2021
Reputation: 5405


Profile:
Join Date: Mar 2020
Posts: 38,901
Last Update: None Rating: None
Attached Thumbnails
Click image for larger version

Name:	38.jpg
Views:	0
Size:	232.6 KB
ID:	1832841  
goodidea_is_offline
Thanks: 65
Thanked 2,375 Times in 1,991 Posts
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 10 Post(s)
Rep Power: 43 goodidea Reputation Uy Tín Level 5goodidea Reputation Uy Tín Level 5goodidea Reputation Uy Tín Level 5goodidea Reputation Uy Tín Level 5goodidea Reputation Uy Tín Level 5goodidea Reputation Uy Tín Level 5goodidea Reputation Uy Tín Level 5goodidea Reputation Uy Tín Level 5goodidea Reputation Uy Tín Level 5goodidea Reputation Uy Tín Level 5goodidea Reputation Uy Tín Level 5goodidea Reputation Uy Tín Level 5goodidea Reputation Uy Tín Level 5goodidea Reputation Uy Tín Level 5goodidea Reputation Uy Tín Level 5goodidea Reputation Uy Tín Level 5goodidea Reputation Uy Tín Level 5goodidea Reputation Uy Tín Level 5goodidea Reputation Uy Tín Level 5
Reply

User Tag List

Thread Tools

Facebook Comments


 
iPad Tablet Menu

HOME

Breaking News

Society News

VietOversea

World News

Business News

Other News

History

Car News

Computer News

Game News

USA News

Mobile News

Music News

Movies News

Sport News

ZONE 1

ZONE 2

Phim Bộ

Phim Lẻ

Ca Nhạc

Thơ Ca

Help Me

Sport Live

Stranger Stories

Comedy Stories

Cooking Chat

Nice Pictures

Fashion

School

Travelling

Funny Videos

NEWS 24h

HOT 3 Days

NEWS 3 Days

HOT 7 Days

NEWS 7 Days

HOT 30 Days

NEWS 30 Days

Member News

Tin Sôi Nổi Nhất 24h Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 3 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 7 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 14 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 30 Ngày Qua
Diễn Đàn Người Việt Hải Ngoại. Tự do ngôn luận, an toàn và uy tín. V́ một tương lai tươi đẹp cho các thế hệ Việt Nam hăy ghé thăm chúng tôi, hăy tâm sự với chúng tôi mỗi ngày, mỗi giờ và mỗi giây phút có thể. VietBF.Com Xin cám ơn các bạn, chúc tất cả các bạn vui vẻ và gặp nhiều may mắn.
Welcome to Vietnamese American Community, Vietnamese European, Canadian, Australian Forum, Vietnamese Overseas Forum. Freedom of speech, safety and prestige. For a beautiful future for Vietnamese generations, please visit us, talk to us every day, every hour and every moment possible. VietBF.Com Thank you all and good luck.


All times are GMT. The time now is 17:19.
VietBF - Vietnamese Best Forum Copyright ©2006 - 2024
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.
Log Out Unregistered

Page generated in 0.05293 seconds with 15 queries