Những món ăn bổ dưỡng ngày hè - VietBF
 
 
 
News Library Technology Giải Trí Portals Tin Sốt Home

HOME

NEWS 24h

ZONE 1

ZONE 2

Phim Bộ

Phim Lẻ

Ca Nhạc

Breaking

Go Back   VietBF > Other News|Tin Khác > Cooking Chat| Gia Chánh


Reply
 
Thread Tools
  #1  
Old  Arrow Những món ăn bổ dưỡng ngày hè
7 món ăn này có thể chia ra làm thực đơn 3,4 món thay đổi trong tuần cũng rất phù hợp.
1. Ḿ sợi khô xào tỏi tây

Tỏi tây rửa sạch, cắt khúc dài 4cm. Ḿ sợi khô ngâm trong nước cho mềm. Phi thơm hành tỏi, cho tỏi tây vào xào trước trên lửa lớn trong 1 phút, đổ ḿ sợi vào, thêm hạt nêm, xào tiếp trong 3 phút rồi dọn ra đĩa.


2. Măng tây xào mực

Mực làm sạch, cắt thành miếng nhỏ. Măng tây cắt bỏ phần gốc già, cắt chéo thành từng miếng, chần qua với nước nóng. Phi thơm hành tỏi ớt, vặn lửa lớn, cho mực vào xào trong 1 phút, rồi thêm măng tây, muối, hạt nêm, xào tiếp trong 2 phút nữa.

3. Đậu Hà Lan luộc

Cắt bỏ cả hai đầu của đậu Hà Lan đă rửa sạch. Cho một tô lớn nước lạnh vào nồi, cho đậu Hà Lan vào, sau đó thêm 3 miếng hoa hồi, 1 lá nguyệt quế, th́ là, muối, đậy vung đun trong 5 phút.

4. Đậu Hà Lan xào tảo bẹ

Cắt tảo bẹ thành từng miếng nhỏ, cắt bỏ 2 đầu của đậu tuyết. Phi thơm hành, cho tảo bẹ và đậu Hà Lan vào xào trên lửa lớn, thêm nước tương, muối, hạt nêm, xào trong 2 phút là được.

5. Dạ dày ḅ xào mầm tỏi

Cắt dạ dày ḅ thành những dải nhỏ, ớt xanh cắt miếng, mầm tỏi cắt khúc. Đun nóng dầu trong chảo, cho tỏi lát, gừng và ớt đỏ khô vào xào trong nửa phút trên lửa lớn. Cho dạ dày ḅ vào xào trong 2 phút, thêm mầm tỏi, hạt nêm, muối vào xào tiếp 2 phút nữa rồi tắt bếp, dọn ra đĩa.

6. Măng xào hành

Măng khô ngâm nước, cắt thành miếng nhỏ. Hành tây cắt khối vuông nhỏ, ớt xanh cắt khối hoặc dải. Đun nóng dầu trong chảo, đổ ớt, tỏi và gừng vào xào đều, sau đó đổ măng vào xào trong 2 phút. Cho hành tây, ớt xanh, tiêu, muối, hạt nêm vào xào 2 phút rồi dọn ra đĩa.

7. Canh xương giá đỗ

Chần xương heo qua nước nóng rồi cho vào nồi, thêm nước, hành lá, gừng, nấu khoảng 30 phút th́ thêm giá đỗ vào, thêm một chút muối, nêm nếm lại gia vị, rắc hành lá là xong.

june04
R10 Vô Địch Thiên Hạ
june04's Avatar
Release: 06-09-2021
Reputation: 16472


Profile:
Join Date: Oct 2014
Posts: 57,682
Last Update: None Rating: None
Attached Thumbnails
Click image for larger version

Name:	36.jpg
Views:	0
Size:	161.9 KB
ID:	1807145  
june04_is_offline
Thanks: 1
Thanked 2,985 Times in 2,614 Posts
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 18 Post(s)
Rep Power: 67 june04 Reputation Uy Tín Level 6
june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6
Reply

User Tag List

Thread Tools

Facebook Comments


 
iPad Tablet Menu

HOME

Breaking News

Society News

VietOversea

World News

Business News

Other News

History

Car News

Computer News

Game News

USA News

Mobile News

Music News

Movies News

Sport News

ZONE 1

ZONE 2

Phim Bộ

Phim Lẻ

Ca Nhạc

Thơ Ca

Help Me

Sport Live

Stranger Stories

Comedy Stories

Cooking Chat

Nice Pictures

Fashion

School

Travelling

Funny Videos

NEWS 24h

HOT 3 Days

NEWS 3 Days

HOT 7 Days

NEWS 7 Days

HOT 30 Days

NEWS 30 Days

Member News

Tin Sôi Nổi Nhất 24h Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 3 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 7 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 14 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 30 Ngày Qua
Diễn Đàn Người Việt Hải Ngoại. Tự do ngôn luận, an toàn và uy tín. V́ một tương lai tươi đẹp cho các thế hệ Việt Nam hăy ghé thăm chúng tôi, hăy tâm sự với chúng tôi mỗi ngày, mỗi giờ và mỗi giây phút có thể. VietBF.Com Xin cám ơn các bạn, chúc tất cả các bạn vui vẻ và gặp nhiều may mắn.
Welcome to Vietnamese American Community, Vietnamese European, Canadian, Australian Forum, Vietnamese Overseas Forum. Freedom of speech, safety and prestige. For a beautiful future for Vietnamese generations, please visit us, talk to us every day, every hour and every moment possible. VietBF.Com Thank you all and good luck.


All times are GMT. The time now is 20:33.
VietBF - Vietnamese Best Forum Copyright ©2006 - 2024
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.
Log Out Unregistered

Page generated in 0.06446 seconds with 15 queries