Món tai heo om nước dừa ngon nhức miệng - VietBF
 
 
 
News Library Technology Giải Trí Portals Tin Sốt Home

HOME

NEWS 24h

ZONE 1

ZONE 2

Phim Bộ

Phim Lẻ

Ca Nhạc

Breaking

Go Back   VietBF > Other News|Tin Khác > Cooking Chat| Gia Chánh


Reply
 
Thread Tools
  #1  
Old  Default Món tai heo om nước dừa ngon nhức miệng
Tai heo đừng luộc, làm món này đảm bảo ngon nhức nách. Bạn hỹ món tai heo om nước dừa đi bởi là một món vô cùng hấp dẫn và bắt mắt, được nhiều người ưa chuộng bởi độ dai và gịn của tai heo có thể dùng để ăn cơm hoặc làm đồ nhậu đều được.

Trong bữa ăn hàng ngày, tai heo là nguyên liệu có thể chế biến nhiều món ăn đa dạng, thơm ngon.

Trong đó tai heo om nước dừa là một món vô cùng hấp dẫn và bắt mắt, được nhiều người ưa chuộng bởi độ dai và gịn của tai heo có thể dùng để ăn cơm hoặc làm đồ nhậu đều được.

Dân Việt sẽ giới thiệu cách làm món tai heo om nước dừa như sau:

Nguyên liệu làm tai heo om nước dừa:
- Tai heo

- Nước mắm

- Nước dừa tươi

- Hạt tiêu,

- Đường


Nguyên liệu làm tai heo om nước dừa

- Hành tím

- Tỏi

- Ớt băm

- Ngũ vị hương

- Quế


- Hoa hồi

*Cách mua tai heo ngon: chọn những tai có màu trắng sáng, dùng tay ấn vào phần tai heo thấy có độ đàn hồi tốt. Không nên chọn tai heo có vết thâm đen và có mùi hôi lạ, không c̣n nguyên vẹn.

Cách làm tai heo om nước dừa:
- Tai heo mua về cạo sạch lông, rồi mang đi chà xát với chanh cùng với 1 ít muối, sau đó rửa lại với nước để khử mùi hôi. Sau đó cắt dọc tai heo làm đôi để khi ướp tai heo sẽ dễ thấm gia vị hơn

- Tai heo sau khi sơ chế, cho vào nồi đun sôi với quế và hoa hồi, khi tai vừa chín tới th́ vớt ra để ráo.


Món tai heo om nước dừa có hương vị thơm ngon

- Chuẩn bị hỗn hợp nước mắm dừa theo công thức: 2 th́a nước mắm + 1 th́a đường + 1/2 bát con nước dừa tươi + 1 th́a cà phê hạt tiêu + Tỏi và chút ớt băm nếu bạn có thể ăn cay. (Tùy vào lượng tai heo nhiều hay ít để pha chế công thức chuẩn hơn)

- Thái tai thành những miếng mỏng.

- Bắc chảo lên bếp, phi thơm hành tím, sau đó cho hỗn hợp nước mắm dừa vào đun, khi hỗn hợp sôi th́ cho tai heo vào om cùng, để lửa liu riu.

- Khi thấy món ăn hơi cạn nước, sền sệt th́ tắt bếp. Cho tai heo ra đĩa và thưởng thức.

Chúc các bạn thành công khi làm tai heo om nước dừa

pizza
R10 Vô Địch Thiên Hạ
Release: 10-07-2022
Reputation: 35626


Profile:
Join Date: Sep 2014
Posts: 87,685
Last Update: None Rating: None
Attached Thumbnails
Click image for larger version

Name:	81.jpg
Views:	0
Size:	233.0 KB
ID:	2121679   Click image for larger version

Name:	82.jpg
Views:	0
Size:	198.3 KB
ID:	2121680  
pizza_is_offline
Thanks: 6
Thanked 7,468 Times in 6,622 Posts
Mentioned: 6 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 29 Post(s)
Rep Power: 98 pizza Reputation Uy Tín Level 7pizza Reputation Uy Tín Level 7pizza Reputation Uy Tín Level 7
pizza Reputation Uy Tín Level 7pizza Reputation Uy Tín Level 7pizza Reputation Uy Tín Level 7pizza Reputation Uy Tín Level 7pizza Reputation Uy Tín Level 7pizza Reputation Uy Tín Level 7pizza Reputation Uy Tín Level 7pizza Reputation Uy Tín Level 7pizza Reputation Uy Tín Level 7pizza Reputation Uy Tín Level 7pizza Reputation Uy Tín Level 7pizza Reputation Uy Tín Level 7pizza Reputation Uy Tín Level 7pizza Reputation Uy Tín Level 7pizza Reputation Uy Tín Level 7pizza Reputation Uy Tín Level 7pizza Reputation Uy Tín Level 7pizza Reputation Uy Tín Level 7pizza Reputation Uy Tín Level 7pizza Reputation Uy Tín Level 7
Reply

User Tag List

Thread Tools

Facebook Comments


 
iPad Tablet Menu

HOME

Breaking News

Society News

VietOversea

World News

Business News

Other News

History

Car News

Computer News

Game News

USA News

Mobile News

Music News

Movies News

Sport News

ZONE 1

ZONE 2

Phim Bộ

Phim Lẻ

Ca Nhạc

Thơ Ca

Help Me

Sport Live

Stranger Stories

Comedy Stories

Cooking Chat

Nice Pictures

Fashion

School

Travelling

Funny Videos

NEWS 24h

HOT 3 Days

NEWS 3 Days

HOT 7 Days

NEWS 7 Days

HOT 30 Days

NEWS 30 Days

Member News

Tin Sôi Nổi Nhất 24h Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 3 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 7 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 14 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 30 Ngày Qua
Diễn Đàn Người Việt Hải Ngoại. Tự do ngôn luận, an toàn và uy tín. V́ một tương lai tươi đẹp cho các thế hệ Việt Nam hăy ghé thăm chúng tôi, hăy tâm sự với chúng tôi mỗi ngày, mỗi giờ và mỗi giây phút có thể. VietBF.Com Xin cám ơn các bạn, chúc tất cả các bạn vui vẻ và gặp nhiều may mắn.
Welcome to Vietnamese American Community, Vietnamese European, Canadian, Australian Forum, Vietnamese Overseas Forum. Freedom of speech, safety and prestige. For a beautiful future for Vietnamese generations, please visit us, talk to us every day, every hour and every moment possible. VietBF.Com Thank you all and good luck.


All times are GMT. The time now is 19:50.
VietBF - Vietnamese Best Forum Copyright ©2006 - 2024
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.
Log Out Unregistered

Page generated in 0.06788 seconds with 15 queries