Một tác dụng khác gây bất ngờ của tỏi - VietBF
 
 
 

HOME

NEWS 24h

ZONE 1

ZONE 2

Phim Bộ

Phim Lẻ

Ca Nhạc

Breaking
News Library Technology Giải Trí Portals Tin Sốt Home

Go Back   VietBF > Other News|Tin Khác > School | Kiến thức


Reply
 
Thread Tools
  #1  
Old  Default Một tác dụng khác gây bất ngờ của tỏi
Không chỉ được dùng để tăng hương vị cho các món ăn, tỏi cũng có tác dụng tốt cho những người bị cúm, cảm lạnh. Dưới đây là những lợi ích của tỏi và cách bạn có thể sử dụng nó như phương pháp giảm nghẹt mũi, ho do cảm cúm.

Lợi ích của tỏi

Theo Health Shots, tỏi từ lâu đă được sử dụng không chỉ v́ hương vị mà c̣n là một loại dược liệu quư. Nó mang lại một loạt lợi ích sức khỏe, bao gồm giảm nguy cơ mắc bệnh tim, cải thiện sức khỏe nhận thức và thậm chí giảm rủi ro một số bệnh ung thư.

Ngoài ra, tỏi có thể giúp điều trị cảm lạnh và cúm nhờ vào một hợp chất trong tỏi có tên là alliin. Khi tỏi được nghiền nát hoặc nhai, alliin sẽ được chuyển hóa thành allicin, hợp chất được cho là có đặc tính tăng cường miễn dịch. Allicin chứa lưu huỳnh, mang lại cho tỏi mùi và vị đặc biệt.

Theo nghiên cứu được công bố trên tạp chí Nghiên cứu Miễn dịch học (Mỹ), tỏi đă được chứng minh là có tác dụng tăng cường phản ứng chống lại bệnh tật của một số tế bào bạch cầu, tăng cường hệ thống miễn dịch và giúp chống lại các bệnh nhiễm trùng như cảm lạnh hoặc cúm thông thường.

Ngoài ra, tỏi có chứa các đặc tính kháng khuẩn, kháng virus và kháng nấm - tất cả đều được biết là có tác dụng tăng cường khả năng miễn dịch và chống lại vi khuẩn cũng như nhiễm trùng gây cảm lạnh và cúm thông thường.

Cách sử dụng tỏi khi bị cúm

Tỏi chứa enzyme alliinase, giúp chuyển đổi alliin thành hợp chất hoạt động allicin - chất chịu trách nhiệm cho các đặc tính tăng cường miễn dịch của tỏi. Tuy nhiên, allicin rất nhạy cảm với nhiệt và có thể bị vô hiệu hóa khi nấu chín.

Nghiên cứu của Hiệp hội Khoa học Dinh dưỡng Mỹ cho thấy ngay cả khi tiếp xúc với nhiệt trong thời gian ngắn, như 60 giây trong ḷ vi sóng hoặc 45 phút trong ḷ nướng, cũng có thể làm giảm hiệu lực của tỏi.

Dưới đây là một số cách sử dụng tỏi để trị cảm lạnh và cúm:

- Nghiền hoặc cắt lát tỏi trước khi ăn để giải phóng nhiều allicin hơn.

- Để tỏi nghiền nát trong 10 phút trước khi nấu để bảo quản dược tính của nó.

- Ăn nhiều hơn một tép mỗi bữa để có hiệu quả tối đa. Nhưng đừng vượt quá 3-4 tép trong một ngày để tránh tác dụng phụ.

- Pha trà tỏi bằng cách đun sôi nước với tỏi nghiền, gừng và đinh hương. Để hỗn hợp ngấm rồi uống như một loại trà thảo mộc nhẹ nhàng.
VIETBF Diễn Đàn Hay Nhất Của Người Việt Nam

HOT NEWS 24h

HOT 3 Days

NEWS 3 Days

HOT 7 Days

NEWS 7 Days

HOME

Breaking News

VietOversea

World News

Business News

Car News

Computer News

Game News

USA News

Mobile News

Music News

Movies News

History

Thơ Ca

Sport News

Stranger Stories

Comedy Stories

Cooking Chat

Nice Pictures

Fashion

School

Travelling

Funny Videos

Canada Tin Hay

USA Tin Hay

sunshine1104
R10 Vô Địch Thiên Hạ
Release: 1 Week Ago
Reputation: 24904


Profile:
Join Date: Feb 2015
Posts: 74,800
Last Update: None Rating: None
Attached Thumbnails
Click image for larger version

Name:	td.jpg
Views:	0
Size:	66.5 KB
ID:	2459757
sunshine1104_is_offline
Thanks: 4
Thanked 3,908 Times in 3,435 Posts
Mentioned: 4 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 22 Post(s)
Rep Power: 85 sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7
sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7
Reply

User Tag List

Thread Tools

Những Video hay hiện nay
Best Videos around the world today
Phim Bộ Videos PC5

 
iPad Tablet Menu

HOME

Breaking News

Society News

VietOversea

World News

Business News

Other News

History

Car News

Computer News

Game News

USA News

Mobile News

Music News

Movies News

Sport News

ZONE 1

ZONE 2

Phim Bộ

Phim Lẻ

Ca Nhạc

Thơ Ca

Help Me

Sport Live

Stranger Stories

Comedy Stories

Cooking Chat

Nice Pictures

Fashion

School

Travelling

Funny Videos

NEWS 24h

HOT 3 Days

NEWS 3 Days

HOT 7 Days

NEWS 7 Days

HOT 30 Days

NEWS 30 Days

Member News

Tin Sôi Nổi Nhất 24h Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 3 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 7 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 14 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 30 Ngày Qua
Diễn Đàn Người Việt Hải Ngoại. Tự do ngôn luận, an toàn và uy tín. V́ một tương lai tươi đẹp cho các thế hệ Việt Nam hăy ghé thăm chúng tôi, hăy tâm sự với chúng tôi mỗi ngày, mỗi giờ và mỗi giây phút có thể. VietBF.Com Xin cám ơn các bạn, chúc tất cả các bạn vui vẻ và gặp nhiều may mắn.
Welcome to Vietnamese American Community, Vietnamese European, Canadian, Australian Forum, Vietnamese Overseas Forum. Freedom of speech, safety and prestige. For a beautiful future for Vietnamese generations, please visit us, talk to us every day, every hour and every moment possible. VietBF.Com Thank you all and good luck.


All times are GMT. The time now is 16:29.
VietBF - Vietnamese Best Forum Copyright ©2006 - 2024
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.
Log Out Unregistered

Page generated in 0.04680 seconds with 13 queries