"Chị Hai" Tway Nguyen kể chuyện cuộc đời ḿnh bằng những món ăn Việt - VietBF
 
 
 
News Library Technology Giải Trí Portals Tin Sốt Home

HOME

NEWS 24h

ZONE 1

ZONE 2

Phim Bộ

Phim Lẻ

Ca Nhạc

Breaking

Go Back   VietBF > World Box| Thế Giới > Viet Oversea|Tin Hải Ngoại


Reply
 
Thread Tools
  #1  
Old  Default "Chị Hai" Tway Nguyen kể chuyện cuộc đời ḿnh bằng những món ăn Việt
"Chị Hai" Tway Nguyen làm món cơm chiên xúc xích và trứng, cắt hành lá, băm nhuyễn tỏi và thêm một chút nước mắm. Lúc đó không nghĩ được rằng, đây sẽ là video khởi động sự nghiệp nấu nướng của ḿnh, sau khi vào tháng 3/2020, ngay khi đại dịch Covid-19 xảy ra ở Mỹ, Tway Nguyen quyết định quay một cái ǵ đó cho TikTok.

Nguyen, c̣n được biết đến với biệt danh Twaydabae trên Instagram, TikTok và YouTube, hiện có hơn 1 triệu người theo dơi trên các nền tảng mạng xă hội.

Tway Nguyen sử dụng những nền tảng xă hội này để chia sẻ những món ăn Việt Nam đă nuôi cô lớn lên và thông qua đó để giới thiệu và quảng bá về văn hóa ẩm thực và con người Việt Nam.

Các video của Tway đều nói rơ công thức và được gọi tên các món ăn bằng tiếng Việt đă mang lại cho cô một thương hiệu nhất định. Cộng đồng mạng gọi cô bằng cái tên rất Việt Nam đầy thân thương "Chị Hai".

Tway Nguyen trở nên nổi tiếng trên mạng xă hội nhờ những video dạy cách nấu ăn của cô. Ảnh: Instagram

Hiện Nguyen đang mở rộng nền tảng của ḿnh ở Los Angeles, nơi cô đang sống. Tway Nguyen cũng kết nối với những người bạn qua Zoom để giới thiệu về cách nấu các món ăn Việt, cũng như cách mạng xă hội trở thành công cụ dạy nấu ăn cho cô.

Khi nói về sự bén duyên của cô với ẩm thực, Tway Nguyen cho biết, người truyền cảm hứng cho cô đến với nấu ăn chính là đầu bếp trứ danh Anthony Bourdain: "Khi tôi từ Việt Nam sang Mỹ, tôi hầu như không biết nhiều tiếng Anh, v́ vậy tôi đă xem rất nhiều truyền h́nh: SpongeBob, Food Network và Travel Channel. Tôi t́nh cờ xem được một tập phim mà Bourdain đến Việt Nam. Tôi gần như bị thôi miên với cách mà về Việt Nam - Anthony Bourdain có rất nhiều t́nh yêu và sự tôn trọng cũng như niềm đam mê đối với món ăn Việt Nam, con người Việt Nam. Khi tôi sống ở Việt Nam, tôi không cảm thấy những điều này có ǵ đặc biệt. Có lẽ bởi những điều này đă quá quen thuộc đối với tôi, hoặc cũng có thể bởi, "giấc mơ Mỹ" là thứ mà tôi cũng như nhiều người khao khát. Nhưng việc chứng kiến một người đàn ông da trắng nói về Việt Nam theo cách mà anh ấy đă làm đă truyền cảm hứng cho tôi".

Tway bắt đầu học nấu ăn từ mẹ ḿnh. Cô phải nhớ tất cả các bữa ăn mẹ làm và chăm chỉ tập luyện. "Mẹ tôi không phải là kiểu mẹ sẽ dạy con cách nấu ăn, mà khi bà ở trong bếp, đó là không gian chỉ thuộc về riêng mẹ. Tôi không thể nắm được hết các chi tiết và kỹ thuật nấu nướng của mẹ nhưng cuối cùng tôi đă học được bằng cách ngửi và cảm nhận, bằng bản năng của riêng ḿnh.

Tway nói rằng cô sẽ gắn bó với ẩm thực trong suốt phần đời c̣n lại của ḿnh. Ảnh: Vice

Video công thức đầu tiên Tway từng làm là... cơm rang. Tway đưa video đó lên TikTok vào tháng 3 năm 2020, ngay trước đại dịch và đó vẫn là video yêu thích nhất của cô. Thật không ngờ, video đó đă nhận được hơn 7 triệu lượt xem, đă tiếp cho cô nhiều động lực hơn nữa.

Những người theo dơi Tway ở Việt Nam đă yêu mến gọi cô là "Chị Hai". "Đó thực sự là một vinh dự, cho một người không liên quan đến bạn có thể gọi bạn như vậy. Đó là những ǵ em gái tôi gọi tôi. Tôi đă chăm sóc cô ấy từ khi tôi học lớp ba, v́ vậy tôi luôn ở vị trí của một người chị và tôi vẫn luôn xúc động".

Sau những thành công ban đầu đấy, nhiều người theo dơi là người nước ngoài cũng bày tỏ rằng, cách mà Tway truyền đạt về nấu ăn cũng rất dễ hiểu và dễ làm theo. Từ đó, Tway có tự tin để tham gia một khóa học ẩm thực với ước mơ ... một ngày nào đó sẽ sở hữu một nhà hàng.

Cô gái trẻ Tway cũng có thể cung cấp cho mọi người những trải nghiệm khác nhau mỗi khi cô trổ tài. "Tôi không biết tương lai sẽ ra sao ... nhưng tôi biết rằng tôi sẽ làm việc với thực phẩm trong suốt phần đời c̣n lại của ḿnh. Đó là cách tôi thể hiện bản thân. Đó là cách tôi có thể tôn vinh nền văn hóa của ḿnh. "Đó là cách tôi kể câu chuyện của cuộc đời ḿnh", Tway hào hứng nói.

vuitoichat
R11 Độc Cô Cầu Bại
Release: 10-06-2021
Reputation: 67072


Profile:
Join Date: Jan 2008
Posts: 137,785
Last Update: None Rating: None
Attached Thumbnails
Click image for larger version

Name:	1.jpg
Views:	0
Size:	249.3 KB
ID:	1887467   Click image for larger version

Name:	2.jpg
Views:	0
Size:	109.8 KB
ID:	1887468   Click image for larger version

Name:	3.jpg
Views:	0
Size:	177.3 KB
ID:	1887469  
vuitoichat_is_offline
Thanks: 11
Thanked 12,644 Times in 10,065 Posts
Mentioned: 3 Post(s)
Tagged: 1 Thread(s)
Quoted: 39 Post(s)
Rep Power: 157 vuitoichat Reputation Uy Tín Level 8vuitoichat Reputation Uy Tín Level 8
vuitoichat Reputation Uy Tín Level 8vuitoichat Reputation Uy Tín Level 8vuitoichat Reputation Uy Tín Level 8vuitoichat Reputation Uy Tín Level 8vuitoichat Reputation Uy Tín Level 8vuitoichat Reputation Uy Tín Level 8vuitoichat Reputation Uy Tín Level 8vuitoichat Reputation Uy Tín Level 8vuitoichat Reputation Uy Tín Level 8vuitoichat Reputation Uy Tín Level 8vuitoichat Reputation Uy Tín Level 8vuitoichat Reputation Uy Tín Level 8vuitoichat Reputation Uy Tín Level 8vuitoichat Reputation Uy Tín Level 8vuitoichat Reputation Uy Tín Level 8vuitoichat Reputation Uy Tín Level 8vuitoichat Reputation Uy Tín Level 8vuitoichat Reputation Uy Tín Level 8vuitoichat Reputation Uy Tín Level 8vuitoichat Reputation Uy Tín Level 8vuitoichat Reputation Uy Tín Level 8vuitoichat Reputation Uy Tín Level 8
Reply

User Tag List

Thread Tools

Facebook Comments


 
iPad Tablet Menu

HOME

Breaking News

Society News

VietOversea

World News

Business News

Other News

History

Car News

Computer News

Game News

USA News

Mobile News

Music News

Movies News

Sport News

ZONE 1

ZONE 2

Phim Bộ

Phim Lẻ

Ca Nhạc

Thơ Ca

Help Me

Sport Live

Stranger Stories

Comedy Stories

Cooking Chat

Nice Pictures

Fashion

School

Travelling

Funny Videos

NEWS 24h

HOT 3 Days

NEWS 3 Days

HOT 7 Days

NEWS 7 Days

HOT 30 Days

NEWS 30 Days

Member News

Tin Sôi Nổi Nhất 24h Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 3 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 7 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 14 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 30 Ngày Qua
Diễn Đàn Người Việt Hải Ngoại. Tự do ngôn luận, an toàn và uy tín. V́ một tương lai tươi đẹp cho các thế hệ Việt Nam hăy ghé thăm chúng tôi, hăy tâm sự với chúng tôi mỗi ngày, mỗi giờ và mỗi giây phút có thể. VietBF.Com Xin cám ơn các bạn, chúc tất cả các bạn vui vẻ và gặp nhiều may mắn.
Welcome to Vietnamese American Community, Vietnamese European, Canadian, Australian Forum, Vietnamese Overseas Forum. Freedom of speech, safety and prestige. For a beautiful future for Vietnamese generations, please visit us, talk to us every day, every hour and every moment possible. VietBF.Com Thank you all and good luck.


All times are GMT. The time now is 08:45.
VietBF - Vietnamese Best Forum Copyright ©2006 - 2024
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.
Log Out Unregistered

Page generated in 0.05849 seconds with 15 queries