Đây là một món lẩu được rất nhiều bạn trẻ Trung Quốc ưa chuộng, nó có tên là lẩu trà sữa. Đó chính là sự kết hợp của trà sữa, trái cây và nguyên liệu chính của lẩu ḅ shabu shabu truyền thống.
Tất cả nguyên liệu ăn kèm của món lẩu này là trân châu đen, bánh Oreo, khoai lang, thịt ḅ…Nồi nước lẩu được ngăn ra làm 2 phần, 1 bên là trà sữa vị mattcha, 1 bên là trà sữa truyền thống. Sau khi đun sôi nước dùng, mọi người sẽ lần lượt cho các nguyên liệu ḿnh vào, nhúng sơ qua một lượt, nếu là thịt ḅ th́ phải đợi một lúc để nó chín. Nh́n màu xanh lá cây của mattcha và miếng thịt ḅ đỏ au đang chín tái dần quyện vào nhau, nhiều người cảm thấy kinh ngạc, thậm chí không thể tưởng tượng ra 2 thứ này kết hợp với nhau sẽ cho ra hương vị như thế nào.
So với các loại trái cây khác, sầu riêng được nhiều cô gái thích hơn. Thông thường sầu riêng nguyên trái sẽ được bóc ngay tại bàn ăn, sau đó cho nguyên múi vào nước lẩu. Bản thân mùi sầu riêng đă khiến nhiều người không thể chịu được, càng khủng khiếp hơn khi chúng được kết hợp với những miếng thịt ḅ Mỹ dày mỡ.
Mặc dù trà sữa, mattcha, trân châu, bánh oreo, khoai lang, sầu riêng…khiến nhiều người mê mẩn, khi liệu khi ăn cùng với thịt ḅ sẽ có hương vị như thế nào. Một số người nói rằng nó có vị rất lạ, không đến nổi quá khó khăn. Một số khác th́ cho rằng món ăn này có vị rất kinh khủng, chắc chắn ai ăn cũng sẽ bị tiêu chảy mà thôi.
VietBF © sưu tầm