News Library Technology Giải Tr Portals Tin Sốt Home

Go Back   VietBF > Other News|Tin Khc > Cooking Chat| Gia Chnh

Số bi trả lời (Reply's) : 0   -   Số người đ xem (Viewers) : 601
 
Thread Tools
  #1  
Old  Default Cch nấu b kho "ngon bất bại"
Click image for larger version

Name:	8.jpg
Views:	0
Size:	181.7 KB
ID:	1457060  
Chỉ cần khoảng 25 pht ướp v 30 pht nấu l bạn đ c mn thịt b kho hấp dẫn, lạ miệng cho cả gia đnh. Hy thực hiện lun hm nay nh.




Nguyn liệu nấu b kho ngon:

- 1kg thịt b

⁃ 2 tha canh rượu Mai quế lộ

⁃ 2 tha canh dầu ho

⁃ 2 tha canh tương ớt

⁃ 2 tha canh sốt ướp b bt tết

⁃ 1 tha cafe tiu gi

⁃ 1 tha cafe ớt bột

⁃ 1/2 tha cafe bột nghệ

⁃ Mắm vừa đủ theo khẩu vị

⁃ Tỏi, gừng xay nhỏ

⁃ 1 vi cộng l hương thảo

Sơ chế nguyn liệu

Lấy gừng đập dập pha với một cht rượu thm cht muối sau đ cho thịt b vo bp đều rồi rửa sạch. Tiếp đ cho thịt vo chần qua nước nng trong vi pht rồi vớt ra để ro nước, thi miếng vung vừa ăn.

Cch lm mn b kho:

Ướp tất cả nguyn liệu trn với thịt b chừng 30'.

Cho thịt đ ướp ln bếp, đảo cho thịt b ngấm gia vị, tiếp tục cho thm nước đun lửa nhỏ đến khi b mềm v nước hơi cạn

Rắc thm tiu v cho l hương thảo vo đảo đều, tắt bếp.

Thịt b kho ăn với cơm nng hay bnh m đều ngon.

Mn b kho ngon nhất ny ăn km với bnh m, x miếng nhỏ chấm nước sốt kho sền sệt ăn km với thịt b, rau hng quế v cht ng gai sẽ c vị thơm ngọt bi bo ngậy m khng ngấy hoặc ăn với cơm nng sẽ rất tuyệt. C thể bảo quản thịt b kho trong ngăn mt tủ lạnh, sử dụng trong 2 đến 3 ngy.

Tham khảo thm cch nấu b kho với nước dừa thơm bi đặc biệt

Thịt b thi miếng cho vo ướp gia vị với bột gia vị b kho, muối, đường, hạt tiu v dầu điều, sa tế. Tỏi gừng đập dập băm nhỏ trộn lẫn để ngấm trong 20 pht. Dng chảo phi thơm tỏi, hnh kh v gừng băm rồi cho thịt b vo xo đến khi săn lại th cho sả cắt khc đập dập vo đảo qua rồi tắt bếp.

Mc thịt vo nồi để nấu b kho, đổ nước dừa tươi vo xm xấp mặt thịt, cho tiếp vi thanh quế kh để tăng độ thơm hấp dẫn.

Đun si nhỏ lửa trong 15 pht.

Tiếp đ ha bột năng với nước dạng sệt sau đ đổ vo nồi nấu, đảo đều nhỏ lửa đến khi nước sền sệt cho c rốt v hnh ty vo đun 10 pht th tắt bếp. Nm gia vị vừa ăn.

VietBF sưu tầm

Bi cng thể loại :


  • troopy
    R9 Tuyệt Đỉnh Tn Sư
    Release: 3 Weeks Ago
    Reputation: 18527


    Profile:
    Join Date: Oct 2014
    Posts: 30,458
    Last Update: None Rating: None
    Attached Thumbnails
    Click image for larger version

Name:	8.jpg
Views:	0
Size:	181.7 KB
ID:	1457060  
    troopy_is_offline
    Thanks: 9
    Thanked 2,606 Times in 2,299 Posts
    Mentioned: 5 Post(s)
    Tagged: 0 Thread(s)
    Quoted: 11 Post(s)
    Rep Power: 35 troopy Reputation Uy Tn Level 6
    troopy Reputation Uy Tn Level 6troopy Reputation Uy Tn Level 6troopy Reputation Uy Tn Level 6troopy Reputation Uy Tn Level 6troopy Reputation Uy Tn Level 6troopy Reputation Uy Tn Level 6troopy Reputation Uy Tn Level 6troopy Reputation Uy Tn Level 6troopy Reputation Uy Tn Level 6troopy Reputation Uy Tn Level 6troopy Reputation Uy Tn Level 6troopy Reputation Uy Tn Level 6troopy Reputation Uy Tn Level 6troopy Reputation Uy Tn Level 6troopy Reputation Uy Tn Level 6troopy Reputation Uy Tn Level 6troopy Reputation Uy Tn Level 6troopy Reputation Uy Tn Level 6troopy Reputation Uy Tn Level 6troopy Reputation Uy Tn Level 6troopy Reputation Uy Tn Level 6troopy Reputation Uy Tn Level 6troopy Reputation Uy Tn Level 6
    The Following User Says Thank You to troopy For This Useful Post:
    maivang18 (3 Weeks Ago)
    Reply

    User Tag List

    Thread Tools

    Posting Rules
    You may not post new threads
    You may not post replies
    You may not post attachments
    You may not edit your posts

    BB code is On
    Smilies are On
    [IMG] code is On
    HTML code is On


     
    iPad Tablet Menu

    Announcement

    Breaking News

    Society News

    VietOversea

    World News

    Business News

    Other News

    History

    Car News

    Computer News

    Game News

    USA News

    Mobile News

    Music News

    Movies News

    Sport News

    Stranger Stories

    Comedy Stories

    Cooking Chat

    Nice Pictures

    Fashion

    School

    Travelling

    Funny Videos


    Page generated in 0.15960 seconds with 15 queries