Bò kho kiểu này ai cũng mê - VietBF
 
 
 
News Library Technology Giải Trí Portals Tin Sốt Home

HOME

NEWS 24h

ZONE 1

ZONE 2

Phim Bộ

Phim Lẻ

Ca Nhạc

Breaking

Go Back   VietBF > Other News|Tin Khác > Cooking Chat| Gia Chánh


Reply
 
Thread Tools
  #1  
Old  Arrow Bò kho kiểu này ai cũng mê
Bò kho nấu đúng bí quyết thì thơm ngon ai cũng phải mê. Với bí quyết nấu bò kho kiểu truyền thống này bạn sẽ có được món thịt bò hết sạch mùi hôi mềm tan trong miệng ai cũng thích ăn.


Thịt bò kho ai cũng thích ăn

Nguyên liệu cho món bò kho

500gr thịt bò nên chọn thịt dành cho món hầm

2 quả cà chua

1 lọ tương cà

1 chút vang đỏ

3 lá nguyệt quế, hoa hồi,

Nửa củ hành tây

Gia vị: gừng, hành, tỏi, rau mùi, bơ, hạt nệm bột nghệ, tiêu, đường, mắm

Cách nấu thịt bò kho

Bước 1: Trước tiên bạn cần phải rửa sạch thịt bò, rồi cho vào nồi nước lạnh đun sôi lên. Rồi bạn hãy vớt bỏ phần váng mỡ nổi lên tren bề mặt của thịt bỏ. Cách làm này giúp mùi hôi của thịt bò giảm đi.

Bước 2: Bạn hãy vớt thịt bò ra rồi thái vuông theo kiểu bò kho để chuẩn bị chế biến món bò sốt vang.

Bước 3: Bạn hãy ướp thịt với 1 thìa gia vị, 1 thìa hạt nêm, 1 thìa đường, 1 thìa bột nghệ, ½ thìa hạt tiêu, 2 thìa ăn cơm rượu vang trong vòng 1 giờ đồng hồ để cho thịt bò ngấm đều gia vị.



Bước 4: Bạn hãy đun chảy một chút bơ, cho tỏi vào phi thơm rồi cho thịt bò vào xào qua cho miếng thịt săn lại giúp thịt bò vừa ngon vừa đậm vị.

Bước 5: Bạn hãy lấy 1 cái chảo khác, đun chảy bơ cho hành tây vào phi thơm, tiếp đến cho cà chua vào đun cho tới khi nào miếng cà chua đã chím mềm. Nếu muốn nhanh bạn có thể sử dụng chiếc thìa rồi ấn cho cà chua nhanh nát.


Thịt bò kho thơm ngon mềm tan trong miệng
Bước 6: Tiếp đó, bạn hãy bỏ thêm nước vào nồi thịt bò, đun sôi rồi hớt bỏ bọt nếu có. Rồi sau đó cho cà chua đã xào nhuyễn vào. Bạn hãy cho lá nguyệt quế vào, vặn nhỏ lửa, cứ đun liu riu cho đến khi thịt bò chín mềm là được.

Bước 7: Cuối cùng, bạn hãy cho tương cà vào, thêm 2 – 3 thìa rượu vang, đun thêm 1-2 phút nữa rồi cho rau mùi thái nhỏ vào rồi nêm lại gia vị cho vừa miệng ăn rồi tắt bếp. Món này có thể ăn với bánh mì hoặc bún, cơm trắng đều được.

june04
R10 Vô Địch Thiên Hạ
june04's Avatar
Release: 01-25-2020
Reputation: 16472


Profile:
Join Date: Oct 2014
Posts: 57,710
Last Update: None Rating: None
Attached Thumbnails
Click image for larger version

Name:	1.jpg
Views:	0
Size:	69.9 KB
ID:	1519554   Click image for larger version

Name:	11.jpg
Views:	0
Size:	41.0 KB
ID:	1519555  
june04_is_offline
Thanks: 1
Thanked 2,985 Times in 2,614 Posts
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 18 Post(s)
Rep Power: 67 june04 Reputation Uy Tín Level 6
june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6
The Following User Says Thank You to june04 For This Useful Post:
maivang18 (01-25-2020)
Reply

User Tag List

Thread Tools

Facebook Comments


 
iPad Tablet Menu

HOME

Breaking News

Society News

VietOversea

World News

Business News

Other News

History

Car News

Computer News

Game News

USA News

Mobile News

Music News

Movies News

Sport News

ZONE 1

ZONE 2

Phim Bộ

Phim Lẻ

Ca Nhạc

Thơ Ca

Help Me

Sport Live

Stranger Stories

Comedy Stories

Cooking Chat

Nice Pictures

Fashion

School

Travelling

Funny Videos

NEWS 24h

HOT 3 Days

NEWS 3 Days

HOT 7 Days

NEWS 7 Days

HOT 30 Days

NEWS 30 Days

Member News

Tin Sôi Nổi Nhất 24h Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 3 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 7 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 14 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 30 Ngày Qua
Diễn Đàn Người Việt Hải Ngoại. Tự do ngôn luận, an toàn và uy tín. Vì một tương lai tươi đẹp cho các thế hệ Việt Nam hãy ghé thăm chúng tôi, hãy tâm sự với chúng tôi mỗi ngày, mỗi giờ và mỗi giây phút có thể. VietBF.Com Xin cám ơn các bạn, chúc tất cả các bạn vui vẻ và gặp nhiều may mắn.
Welcome to Vietnamese American Community, Vietnamese European, Canadian, Australian Forum, Vietnamese Overseas Forum. Freedom of speech, safety and prestige. For a beautiful future for Vietnamese generations, please visit us, talk to us every day, every hour and every moment possible. VietBF.Com Thank you all and good luck.


All times are GMT. The time now is 07:43.
VietBF - Vietnamese Best Forum Copyright ©2006 - 2024
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.
Log Out Unregistered

Page generated in 0.06182 seconds with 13 queries