CÁCH LÀM BÁNH RÁN NHÂN ĐẬU XANH GỈN THƠM, ĂN MỘT LẠI MUỐN ĂN MƯỜI - VietBF
 
 
 
News Library Technology Giải Trí Portals Tin Sốt Home

HOME

NEWS 24h

ZONE 1

ZONE 2

Phim Bộ

Phim Lẻ

Ca Nhạc

Breaking

Go Back   VietBF > Other News|Tin Khác > Cooking Chat| Gia Chánh


Reply
 
Thread Tools
  #1  
Old  Default CÁCH LÀM BÁNH RÁN NHÂN ĐẬU XANH GỈN THƠM, ĂN MỘT LẠI MUỐN ĂN MƯỜI
Bánh rán nhân đậu xanh là món bánh quen thuộc, đơn giản, là thức quà của rất nhiều trẻ em cũng như người lớn. Món bánh không chỉ thơm ngon mà cách làm cũng không quá khó. Chỉ cần một chút khéo léo, bạn hoàn toàn có thể làm nên những chiếc bánh tṛn xinh, hấp dẫn. Cùng khám phá ngay nhé!



Nguyên liệu làm bánh

Phần vỏ bánh

60gram đường200gram bột nếp8gram bột tẻ100gram nước1 củ khoai tây luộc chín, nghiền nát300gram vừng rang1 ít muối
Phần nhân bánh

50gram dừa nạo100gram đậu xanh đă chà vỏ1 nhúm muối nhỏ100gram đường

Hướng dẫn làm bánh rán nhân đậu xanh ngon

Bước 1:

Bạn lấy một cái tô, cho đường và muối vào, cho thêm nước ấm, khuấy cho đường và muối tan hết.

Lấy một cái âu sạch, cho bột nếp và bột tẻ vào. Tiếp đó, bạn đổ hỗn hợp nước đường và muối ở trên vào hỗn hợp bột, khéo léo trộn đều cho tất cả các nguyên liệu ḥa quyện vào nhau.

Khoai tây bạn đem rửa sạch, luộc chín và nghiền nát, cho khoai vào trộn cùng hỗn hợp, sau đó đem ủ khoảng 1-2 tiếng.

Bước 2:

Chuẩn bị một bát nước ấm và ngâm đậu xanh đă chà vỏ trong khoảng 1 tiếng cho đậu mềm.

Vớt đậu xanh ra cho ráo, hấp chín và giă mịn.

Chuẩn bị một nồi kích cỡ vừa, cho thêm nước, đường và muối vào, nấu ở lửa vừa, khuấy đều tay. Khi nào nước đường sôi, cho đậu xanh vào nồi và đảo, lúc này bạn nên chuyển sang lửa nhỏ. Vừa đun vừa liên tục đảo đều tay, đến khi nước đường thấm vào bột đậu xanh, cho thêm dừa nạo vào, tiếp tục đảo đều thêm khoảng 10 phút nữa rồi tắt bếp.

Chờ cho hỗn hợp hơi nguội, bạn dùng tay nặn phần nhân thành từng viên có kích cỡ nhỏ đều nhau.

Bước 3:

Bột đă ủ xong, bạn dùng tay nặn thành từng phần có h́nh dáng tṛn dẹt, khéo léo cho nhân vào rồi lấy bột bao lấy nhân, tránh để phần nhân bị lộ nhân ra ngoài.

Cho vừng ra một chiếc đĩa, lăn từng chiếc bánh qua đĩa vừng để giúp vừng bám đều vào bánh.

Bước 4:

Lấy một cái chảo sạch, đổ dầu vào chảo, bật bếp ở lửa vừa, khi nào thấy dầu sôi th́ bạn thả bánh vào chiên cho bánh chín vàng.

Bánh chín bạn lấy ra, để ráo dầu và chờ nguội bớt rồi thưởng thức.

Chúc các bạn làm thành công với công thức làm bánh rán nhân đậu xanh thơm gịn này nhé!

VietBF@sưu tập

goodidea
R9 Tuyệt Đỉnh Tôn Sư
Release: 03-28-2021
Reputation: 5405


Profile:
Join Date: Mar 2020
Posts: 38,913
Last Update: None Rating: None
Attached Thumbnails
Click image for larger version

Name:	3.jpg
Views:	0
Size:	46.0 KB
ID:	1764667  
goodidea is_online_now
Thanks: 65
Thanked 2,375 Times in 1,991 Posts
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 10 Post(s)
Rep Power: 43 goodidea Reputation Uy Tín Level 5goodidea Reputation Uy Tín Level 5goodidea Reputation Uy Tín Level 5goodidea Reputation Uy Tín Level 5goodidea Reputation Uy Tín Level 5goodidea Reputation Uy Tín Level 5goodidea Reputation Uy Tín Level 5goodidea Reputation Uy Tín Level 5goodidea Reputation Uy Tín Level 5goodidea Reputation Uy Tín Level 5goodidea Reputation Uy Tín Level 5goodidea Reputation Uy Tín Level 5goodidea Reputation Uy Tín Level 5goodidea Reputation Uy Tín Level 5goodidea Reputation Uy Tín Level 5goodidea Reputation Uy Tín Level 5goodidea Reputation Uy Tín Level 5goodidea Reputation Uy Tín Level 5goodidea Reputation Uy Tín Level 5
Reply

User Tag List

Thread Tools

Facebook Comments


 
iPad Tablet Menu

HOME

Breaking News

Society News

VietOversea

World News

Business News

Other News

History

Car News

Computer News

Game News

USA News

Mobile News

Music News

Movies News

Sport News

ZONE 1

ZONE 2

Phim Bộ

Phim Lẻ

Ca Nhạc

Thơ Ca

Help Me

Sport Live

Stranger Stories

Comedy Stories

Cooking Chat

Nice Pictures

Fashion

School

Travelling

Funny Videos

NEWS 24h

HOT 3 Days

NEWS 3 Days

HOT 7 Days

NEWS 7 Days

HOT 30 Days

NEWS 30 Days

Member News

Tin Sôi Nổi Nhất 24h Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 3 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 7 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 14 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 30 Ngày Qua
Diễn Đàn Người Việt Hải Ngoại. Tự do ngôn luận, an toàn và uy tín. V́ một tương lai tươi đẹp cho các thế hệ Việt Nam hăy ghé thăm chúng tôi, hăy tâm sự với chúng tôi mỗi ngày, mỗi giờ và mỗi giây phút có thể. VietBF.Com Xin cám ơn các bạn, chúc tất cả các bạn vui vẻ và gặp nhiều may mắn.
Welcome to Vietnamese American Community, Vietnamese European, Canadian, Australian Forum, Vietnamese Overseas Forum. Freedom of speech, safety and prestige. For a beautiful future for Vietnamese generations, please visit us, talk to us every day, every hour and every moment possible. VietBF.Com Thank you all and good luck.


All times are GMT. The time now is 02:31.
VietBF - Vietnamese Best Forum Copyright ©2006 - 2024
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.
Log Out Unregistered

Page generated in 0.06344 seconds with 15 queries