Ngô chiên bơ là món ăn vặt này làm rất đơn giản mà lại không kém phần hấp dẫn. Bạn thử tham khảo để làm cho gia đ́nh thưởng thức vào cuối tuần nhé.
Nguyên liệu (5)
Ngô ngọt: một hộp
Trứng gà: một quả,
Bơ Pháp
Bột sư tử, bột ngô, bột chiên gịn, bột năng, bột khoai tây mỗi thứ một chút.
Một ít đường và nước cốt dừa.
Cách làm
Ngô hộp bỏ ra gạn khô nước.
Cho một chút đường, một chút nước cốt dừa sau đó cho một chút bột sư tử và một ḷng đỏ trứng gà quấy đều lên.
Tất cả các nguyên liệu bột (trừ bột sư tử th́ chỉ cho một ít) pha 1/1 trộn đều, cho vào ngô xong lọc cho bớt bột. Tiếp theo, cho vào chảo dầu nóng chiên gịn.
Cho ra xóc cùng một chút bơ là bạn đă có đĩa ngô vàng ươm, ăn béo ngậy và gịn.
VietBF@sưu tập