[nguoiduatinabc]

Để phòng, tránh và chống lại căn bệnh ung thư quái ác, mọi người nên tích cực ăn những loại củ quả này.

Người xưa cho rằng "bệnh từ miệng mà ra", quả đúng như vậy, phương pháp điều trị các loại bệnh tốt nhất là ăn uống đúng cách. Thực tế, các loại thực phẩm dễ gây ung thư chúng ta vẫn ăn thường xuyên như thịt nướng, đồ chiên, đồ muối chua... Vậy những loại thực phẩm, trái cây nào giúp cơ thể phòng, chống ung thư tốt nhất?



Đầu tiên là quả mơ lai hay mơ châu Âu, đây loại trái cây tự nhiên chống ung thư tốt nhất. Đông y gọi quả mơ là mai tử, vị chua, tính bình, có tác dụng bổ kinh can, tỳ, phế, đại tràng.

Theo nghiên cứu, mơ lai có hiệu quả rõ rệt trong ức chế những đột biến gây ung thư. Qua kiểm chứng cho thấy, tinh chất trong quả mơ có khả năng ngăn chặn sự đột biến tế bào thường thành tế bào ung thư. Đồng thời, tự tiêu diệt các tế bào ung thư, giảm độc tính của thuốc chống ung thư và giảm tác dụng phụ của thuốc, có hiệu quả đối với cả bệnh ung thư máu (bệnh máu trắng).

Thứ hai là mận, mận rất giàu khoáng chất đồng và boron, có thể ngăn ngừa loãng xương. Mận cũng chứa một loại chất xơ gọi là inulin, có thể tiêu diệt vi khuẩn có hại trong đường ruột, duy trì môi trường axit lành mạnh trong đường tiêu hóa và thúc đẩy sự hấp thụ canxi.

Đặc biệt, các nhà nghiên cứu Mỹ phát hiện ra rằng, polyphenol (hoạt chất trong thực vật có tác dụng kháng viêm, sát trùng, chống lão hoá và chống oxy hoá) đóng vai trò tiêu diệt tế bào ung thư.

Đáng nói, chiết xuất của quả mận là sát thủ của tế bào ung thư nhưng lại không hề ảnh hưởng tới các tế bào khỏe mạnh.

Thứ ba là hành tây, tác dụng chống ung thư của hành tây đến từ rất nhiều selen và quercetin. Selen là một chất chống oxy hóa, có thể kích thích phản ứng miễn dịch của cơ thể, từ đó ức chế sự phân chia và phát triển của tế bào ung thư, đồng thời có thể làm giảm độc tính của các chất gây ung thư.

Quercetin có thể ức chế hoạt động của tế bào ung thư và ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư. Một cuộc khảo sát cho thấy những người thường xuyên ăn hành tây có nguy cơ mắc bệnh ung thư dạ dày thấp hơn 25% so với những người không ăn và ít hơn 30% số người chết vì ung thư dạ dày.