CÁ SA BA NƯỚNG GIẤY BẠC
|
Nguyên liệu
Tên nguyên liệu | Số lượng | Đơn vị | cá sa ba | 1 | con | đường | 3 | muỗng café (m) | muối | 2 | m | bột ngọt | 1 | m | dầu mè | 1 | m | ớt sa tế | 1 | muỗng canh |
Món này làm nhanh, ăn ngon, có dịp cả nhà quây quần làm bữa cuốn nhé.
Các bước thực hiện
- 1
Cá làm sạch, để ráo, có thể khứa một đường dọc trên lưng cá ở hai mặt cho ngấm gia vị.
Gia vị trộn đều.
Trải giấy bạc ra mặt phẳng, cho cá lên và xát gia vị vào bụng cá (2) và 2 mặt ḿnh cá. (3)
Gói kín lại. (5)
Nướng khoảng 200oC lửa trên dưới khoảng 20 phút.
- 2
Dọn kèm rau sống, bún, bánh tráng cuốn lại chấm nước mắm chua ngọt.
tm
|
|
R11 Độc Cô Cầu Bại
|
Release: 11-30-2013
Reputation: 43355
|
|
|
Last Update: None
|
Rating: None
|