VietBF - View Single Post - Điều ǵ xảy ra khi bạn không rửa tay sau khi đi vệ sinh?
View Single Post
Old 05-13-2021   #528
florida80
R11 Độc Cô Cầu Bại
 
florida80's Avatar
 
Join Date: Aug 2007
Posts: 112,156
Thanks: 7,282
Thanked 45,859 Times in 12,760 Posts
Mentioned: 1 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 511 Post(s)
Rep Power: 139
florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10
florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10
Default

8 loại thực phẩm chớ bao giờ nên hâm nóng trong ḷ vi sóng
Thiên Lan
Thiên Lan

1 2 3 4 5
thienlan70@gmail.com
21:06 - 26/10/2020 0 THANH NIÊN ONLINE

Mặc dù ḷ vi sóng thuận tiện cho việc nấu nướng và hâm nóng, nhưng có một số loại thực phẩm mà bạn nên tránh hâm nóng bằng ḷ vi sóng bằng mọi giá.
Bức xạ ḷ vi sóng vào các loại thịt nguội và đồ hộp, có thể làm tăng mức cholesterol, dẫn đến các vấn đề về tim /// Ảnh minh họa: Shutterstock
Bức xạ ḷ vi sóng vào các loại thịt nguội và đồ hộp, có thể làm tăng mức cholesterol, dẫn đến các vấn đề về tim
ẢNH MINH HỌA: SHUTTERSTOCK
Sau đây, Bright Side sẽ chỉ ra những thứ bạn không nên sử dụng ḷ vi sóng, nhằm giảm thiểu nguy cơ xảy ra sự cố tiềm ẩn.
1. Trứng luộc
Trứng có vỏ hoặc không có vỏ, khi luộc chín trong ḷ vi sóng, hơi ẩm bên trong tạo ra hơi nước tích tụ cực độ, giống như một nồi áp suất thu nhỏ, đến mức trứng có thể nổ! Thậm chí, đáng sợ hơn, trứng không chỉ có thể nổ bên trong ḷ vi sóng khi đang được làm nóng, mà c̣n có thể bắn ra trên tay, trên đĩa hoặc thậm chí trong miệng, theo Bright Side.
Để tránh biến trứng thành bom hơi, hăy cắt trứng thành từng miếng nhỏ trước khi hâm nóng, hoặc tốt nhất là đừng cho nguyên cái trứng vào ḷ vi sóng.
2. Thịt nguội
Đầu tiên, thịt chế biến không phải là thực phẩm lành mạnh v́ chứa nhiều muối, chất phụ gia, hóa chất và chất bảo quản. Nhưng khi thêm bức xạ vi sóng vào các loại thịt nguội và đồ hộp, có thể làm tăng mức cholesterol, dẫn đến các vấn đề về tim.
Cách an toàn nhất để làm nóng dăm bông và xúc xích là nướng trên bếp nướng, theo Bright Side.
3. Nước
Làm nóng nước trong ḷ vi sóng có vẻ là cách đơn giản nhất. Nhưng các nghiên cứu cho thấy nhiều trường hợp bỏng xảy ra từ nước đun trong ḷ vi sóng, đặc biệt là khi trẻ em cầm tay.
Sóng điện từ trong ḷ vi sóng có thể làm cho nước quá nhiệt, làm cho các phân tử nước không ổn định và có thể gây sôi dữ dội và thậm chí gây nổ!
4. Thịt gà
Ḷ vi sóng đôi khi có thể làm chín thức ăn không đều, có nghĩa là vẫn có thể có vi khuẩn c̣n sót lại trên gà. Đặc biệt, gà là nguồn lây nhiễm rất mạnh một loại vi khuẩn gây tiêu chảy.
Cả những loại thịt khác cũng vậy. Tốt nhất là hâm thịt thật kỹ, trên nhiệt độ trực tiếp, như trong nồi, trên vỉ nướng hoặc trong ḷ nướng.
5. Sữa
Ḷ vi sóng có thể làm nóng b́nh sữa mẹ không đều, tạo ra "điểm nóng" có thể làm bỏng nghiêm trọng miệng và cổ họng của trẻ. Ngoài ra, nhựa nóng c̣n có nguy cơ gây ung thư.
Cục Quản lư Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ khuyến cáo nên ră đông và hâm nóng sữa trong nồi trên bếp, hoặc sử dụng nước nóng. Có thể đun nóng một ly nước trong ḷ vi sóng, sau đó thả túi hoặc b́nh sữa mẹ vào đó để ră đông.
6. Cơm
Có thật không? Nhà nào chẳng hâm cơm bằng ḷ vi sóng?
8 loại thực phẩm không bao giờ nên hâm nóng trong ḷ vi sóng1
Tốt nhất nên ăn hết cơm vừa nấu và không nên hâm nóng lại cơm trong ḷ vi sóng

ẢNH: SHUTTERSTOCK

Theo Dịch vụ Y tế Quốc gia Anh, nếu cơm được để ở nhiệt độ pḥng, nó có thể chứa các bào tử vi khuẩn có thể sinh sôi và gây ngộ độc thực phẩm. Ḷ vi sóng sẽ không thể giết chết vi khuẩn, v́ vậy tốt nhất nên ăn hết cơm vừa nấu.
Tuy nhiên, nếu cất cơm vào tủ lạnh ngay sau khi nấu chín, th́ việc hâm nóng lại sau đó sẽ an toàn hơn. Và cần phải đảm bảo hâm đủ nóng đều cơm, theo Bustle.
7. Hải sản
Theo Cục Quản lư Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ, hải sản nấu chín nếu để ngoài nhiệt độ pḥng trong hơn 2 giờ, vi khuẩn có hại có thể h́nh thành và gây ngộ độc thực phẩm.
Nếu hâm nóng bằng ḷ vi sóng, cần đảm bảo hâm nóng kỹ lưỡng và không để ở ngoài quá lâu để tránh bị nhiễm khuẩn, theo Bustle.
florida80_is_offline   Reply With Quote
 
Page generated in 0.04331 seconds with 10 queries