10 sai lầm bạn đang mắc phải khi sử dụng ḷ vi sóng
Khuê Nguyễn
Khuê Nguyễn
1 2 3 4 5
minhkhue2307@gmail.com
00:13 - 12/12/2020 0 THANH NIÊN ONLINE
Tất nhiên, bạn biết cách sử dụng ḷ vi sóng. Bạn đă biết rằng không thể sử dụng lá nhôm hoặc vô t́nh để dao kéo bằng nhựa bên trong. Nhưng biết cách sử dụng không giống như hiểu mọi thứ về nó.
Ḷ vi sóng /// Ảnh minh họa: Shutterstock
Ḷ vi sóng
ẢNH MINH HỌA: SHUTTERSTOCK
Dưới đây là 10 sai lầm phổ biến mà bạn có thể mắc phải khi sử dụng ḷ vi sóng, theo Times of India.
1. Không để thức ăn nóng lên đúng cách
Nếu bạn đang hâm thức ăn thừa từ tối hôm qua mà bạn cho vào tủ lạnh, hoặc tệ hơn là để bên ngoài, bạn phải để nhiệt đúng cách để thức ăn được nóng hoàn toàn. Không để thức ăn nóng lên đúng cách khiến phần giữa của thức ăn bị lạnh và dẫn đến sự phát triển của vi khuẩn. Điều này có thể gây ngộ độc thực phẩm.
2. Sử dụng bất kỳ hộp nhựa nào để hâm nóng thức ăn
Nếu đó là một hộp nhựa, nó là an toàn cho ḷ vi sóng phải không? Sai lầm! Hộp nhựa không dùng để cho vào ḷ vi sóng do có thể làm ṛ rỉ hóa chất độc hại vào thực phẩm.
Ví dụ như nhựa BPA, khi ngấm vào thực phẩm có thể gây ra một loạt các vấn đề sức khỏe như tiểu đường, bệnh tim và thậm chí là vô sinh. Khuyến cáo chỉ sử dụng hộp nhựa dành riêng cho ḷ vi sóng hoặc thủy tinh an toàn cho ḷ vi sóng, theo Times of India.
3. Không thường xuyên làm sạch ḷ
Điều ǵ có thể xảy ra nếu bạn không vệ sinh ḷ vi sóng của ḿnh trong một tháng? Hóa ra, rất nhiều. Ḷ vi sóng của bạn trông có vẻ sạch sẽ nhưng thực sự nó bị bao phủ bởi các mảnh thức ăn nhỏ có thể dẫn đến sự phát triển của vi khuẩn nếu để lâu ngày không làm sạch.
V́ vậy, hăy làm sạch nó thường xuyên trước khi bạn ngửi thấy có bất kỳ mùi nào từ nó.
4. Cho hộp xốp vào ḷ vi sóng để hâm nóng
10 sai lầm bạn đang mắc phải khi sử dụng ḷ vi sóng - ảnh 1
Nên sử dụng hộp nhựa dành riêng cho ḷ vi sóng
SHUTTERSTOCK
Dù sao th́ bạn cũng sẽ cho thức ăn của ḿnh vào ḷ vi sóng trong 2 phút, v́ vậy sẽ không có hại ǵ nếu chỉ sử dụng hộp xốp. Không được!
Việc hâm nóng thức ăn trong những hộp đựng này sẽ gây nguy hiểm cho sức khỏe của bạn. Khi đun nóng, hộp xốp có thể làm ṛ rỉ các chất độc trong thực phẩm, chất độc này sẽ đi ngay vào cơ thể bạn khi bạn tiêu thụ. Dành thời gian để chuyển thức ăn của bạn vào hộp thủy tinh rồi cho vào ḷ là điều đáng giá.
5. Không sử dụng hết nút tạm dừng
Tại sao bạn cần sử dụng nút tạm dừng và tŕ hoăn quá tŕnh nấu ăn? Bắt buộc phải sử dụng nút tạm dừng để bạn có thể khuấy các bữa ăn nguội như đồ ăn sẵn và đồ ăn mang đi để chúng có thể được làm nóng đồng đều mà không để lại vết nguội nào. Những mảnh lạnh này có thể chứa vi khuẩn xấu ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn.
6. Cho một số loại rau vào ḷ vi sóng
10 sai lầm bạn đang mắc phải khi sử dụng ḷ vi sóng - ảnh 2
Nên thường xuyên làm sạch bên trong ḷ vi sóng
SHUTTERSTOCK
Bạn đang làm một món salad rau tốt cho sức khỏe và quyết định cho nấm và bông cải xanh vào ḷ vi sóng để chúng có thể nấu mà không cần dầu? Đừng làm điều đó.
Cho một số loại rau vào ḷ vi sóng có thể khiến chúng mất hết chất dinh dưỡng ngay khi bị nhiệt tác động vào, theo Times of India.
7. Không làm khoai tây chiên tốt cho sức khỏe
Nếu bạn đang đi theo con đường dài và không lành mạnh là chiên khoai tây chiên của ḿnh ngay cả sau khi có ḷ vi sóng, th́ hăy dừng lại!
Bạn có thể chế biến khoai tây chiên tốt cho sức khỏe bằng cách cắt lát khoai tây, phết dầu ô liu một chút, rắc muối lên trên, xếp ra đĩa và cho vào ḷ vi sóng nướng trong ba phút. Sau đó lật lại và cho vào ḷ vi sóng thêm ba phút. Để chúng nghỉ một vài phút để chúng trở nên gịn và ăn.
8. Không bóc tỏi
Tất cả những ai nấu ăn đều biết rằng bóc tỏi là một công việc mất thời giờ. Nhưng bạn có biết rằng cho tỏi vào ḷ vi sóng có thể làm cho chúng bong ra khỏi vỏ mà không cần nỗ lực thêm không? Bây giờ bạn không cần phải mất thời gian quư báu để bóc từng tép một nữa, theo Times of India.
9. Không nướng các loại hạt
Một trong những cách sử dụng tốt nhất bạn có thể đặt trong ḷ vi sóng là để nướng các loại hạt. Và nó thực sự đơn giản để làm như vậy. Chỉ cần trải chúng thành một lớp đều trong hộp đựng và cho vào ḷ vi sóng cho đến khi màu sắc thay đổi và đạt được độ gịn mong muốn.
10. Cho thực phẩm vào ḷ mà không đậy nắp
Việc cho thực phẩm của bạn vào ḷ vi sóng mà không có bất kỳ nắp đậy nào có thể khiến máy của bạn có nguy cơ bị bắn tung tóe khi máy bắt đầu nóng lên.
Điều này có thể làm cho ḷ vi sóng của bạn bị bẩn và dẫn đến sự phát triển của vi khuẩn. Luôn phủ một chiếc khăn giấy ẩm lên hộp đựng trong khi cho thực phẩm vào ḷ vi sóng, theo Times of India.