View Single Post
  #1  
Old  Default Bỏ ti cch nấu bn riu cua ngon bất bại
Click image for larger version

Name:	21.jpg
Views:	0
Size:	669.7 KB
ID:	1590360  
Bn riu cua l mn ăn dn d nhưng nắm được b quyết th mn ăn ny trở thnh ngon hơn nhiều.



Nguyn liệu nấu bn riu cua

- 400 gram cua đồng

- 1 kg bn

- 3 ba đậu

- 200 g gi sống

- Rau rt

- 3 quả c chua

- Giấm bỗng, khế chua

- 1 cht mắm tm, hnh tm, hnh l, rau mi

- Rau sống: hoa chuối, x lch, kinh giới, hng

- Hạt tiu, hạt nm, nước mắm, đường, dầu ăn

Cch nấu bn riu cua ngon

Bước 1: Đầu tin bạn hy lấy phần cua đồng mang về thm cht muối xc mạnh rửa sạch rồi tch mai cua, lấy gạch, rồi mang phần thn cua đem gi xay để lm thnh mn ăn.

Bước 2: Tiếp đ, bạn hy lấu nước cua đặc th khi gi thm cht xu muối, gi cua v lọc lấy nước sẽ ngon hơn khi xay rất nhiều. Tuy nhin, bạn khng c thời gian th c thể xay sẵn cung được.

Bước 3: Tiếp sau đ, bạn hy lọc 2-3 lần lấy nước cua vừa đủ ăn rồi thm 1 tha bột canh khuấy nhẹ đặt ln bếp đun lửa vừa đến khi phần nước cua đng tảng rồi, bạn hy vớt gạch cua ra để ring cho mn ăn của bạn thm phần hấp dẫn.

Bước 4: Tiếp đ, bạn hy rn đậu bạn nn cắt miếng đậu hũ cắt miếng nhỏ vừa ăn, cho vo chảo rn vng chn đều cc mặt l được.

Bước 5: Với phần c chua bạn hy rửa rồi bổ mi cau cho vừa ăn l được, với kh bạn hy rửa sạch thi mỏng. Với cc loại rau sống ăn km bạn hy rửa sạch rồi ngm với nước muối long l được.

Bước 6: Tiếp đ, bạn hy bắc chảo ln bếp rồi phi hnh nhỏ thi nhỏ rồi đổ phần gạch cua vo, đảo nhanh tay rồi tắt bếp, đổ gạch cua vo một bt để ring.

Rồi sau đ bạn xo c chua xong th đổ vo nồi nước dng cua, thm cht giấm bỗng, 1 cht mắm tm, gia vị vừa miệng rồi đun nhỏ lửa. Rồi bạn hy cho vin gi sống thả vo sau đ l đậu phụ cng gia đnh thưởng thức. Chc bạn thnh cng với mn bn riu cua ny!

VietBF@sưu tập


goodidea
R6 Đệ Nhất Cao Thủ
Release: 05-30-2020
Reputation: 1558


Profile:
Join Date: Mar 2020
Posts: 4,384
Last Update: None Rating: None
Attached Thumbnails
Click image for larger version

Name:	21.jpg
Views:	0
Size:	669.7 KB
ID:	1590360  
goodidea_is_offline
Thanks: 19
Thanked 642 Times in 536 Posts
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 2 Post(s)
Rep Power: 5 goodidea Reputation Uy Tn Level 3goodidea Reputation Uy Tn Level 3goodidea Reputation Uy Tn Level 3goodidea Reputation Uy Tn Level 3goodidea Reputation Uy Tn Level 3goodidea Reputation Uy Tn Level 3goodidea Reputation Uy Tn Level 3goodidea Reputation Uy Tn Level 3goodidea Reputation Uy Tn Level 3goodidea Reputation Uy Tn Level 3goodidea Reputation Uy Tn Level 3goodidea Reputation Uy Tn Level 3
 
Page generated in 0.06198 seconds with 11 queries