View Single Post
  #1  
Old  Arrow Đồ bổ hoá độc v́ những sai lầm sau
Click image for larger version

Name:	sl.jpg
Views:	0
Size:	54.8 KB
ID:	1472633  
4 sai lầm khi chế biến thức ăn khiến đồ bổ dưỡng hóa thành chất độc không phải ai cũng biết. Điều thứ 3 khá nhiều người mắc phải. Món ăn kém ngon và hại cho cả nhà nếu bạn tiếp tục sai lầm nối tiếp sai lầm.

Nấu hoặc ninh nước mắm quá lâu

Nhiều bà nội trợ thường có thói quen trong khi nấu ăn thường nấu hoặc ninh thức ăn quá lâu. Trong thành phần của nước mắm có chứa các chất axitamin được tạo ra trong quá tŕnh cá ướp muối, dễ làm phân hủy và làm biến chất dinh dưỡng có trong nước mắm làm ảnh hưởng tới sức khỏe của bạn. V́ vậy, cách tốt nhất, chị em nên nấu nước mắm ở thời gian phù hợp để món ăn ngon và không bị biến chất.


Không lạm dụng ḿ chính

Ướp đường trước khi chiên rán

Trong các loại gia vị th́ đường có vị ngọt, sẽ giúp món ăn của bạn có sự hài ḥa trong vị giác của bạn trong các món ăn. Nhưng nếu bạn chiên rán thực phẩm ướp đường sẽ khiến món ăn dễ bị cháy khét tạo nên độc tố gây hại cho sức khỏe. V́ vậy, bạn đừng bao giờ ướp đừng khi chiên rán kẻo làm món ăn mất ngon và gây hại cho sức khỏe.

Lạm dụng bột ngọt trong nấu ăn

Trong thành phần của ḿ chính hay c̣n gọi là bột ngọt thường làm món ăn dạy v́ và dễ ăn hơn rất nhiều. Nhưng nó cũng cực kỳ làm ảnh hưởng tới sức khỏe của bạn. V́ vậy, theo các chuyên gia dinh dưỡng bạn không nên sử dụng nhiều ḿ chính kẻo ảnh hưởng sức khỏe. Đặc biệt không bỏ ḿ chính vào ninh nấu ở nhiệt độ cao.

Ướp tiêu vào thực phẩm trước khi nấu

Thói quen của nhiều bà nội trợ thường là ướp các loại thực phẩm trước khi chiên rán. Việc ướp hạt tiêu vào thực phẩm trước khi nấu để tạo mùi thơm cho món ăn nhưng nó lại nhanh chóng mất mùi thơm đặc trưng của hà tiêu. Bên cạnh đó, bạn nấu hà tiêu ở nhiệt độ cao có thể gây hại cho sức khỏe. V́ vậy, để để đảm bảo sức bạn chỉ nên bỏ hà tiêu khi thức ăn đă chín vào cho lên đĩa.


june04
R9 Tuyệt Đỉnh Tôn Sư
june04's Avatar
Release: 10-22-2019
Reputation: 13070


Profile:
Join Date: Oct 2014
Posts: 25,980
Last Update: None Rating: None
Attached Thumbnails
Click image for larger version

Name:	sl.jpg
Views:	0
Size:	54.8 KB
ID:	1472633  
june04_is_offline
Thanks: 0
Thanked 1,413 Times in 1,269 Posts
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 9 Post(s)
Rep Power: 31 june04 Reputation Uy Tín Level 6
june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6
 
Page generated in 0.16091 seconds with 11 queries