Originally Posted by troopy

Bên cạnh các tỷ phú làm ăn lớn thì thế hệ trẻ cũng bắt đầu khởi nghiệp từ những việc nhỏ, câu chuyện cô gái gốc Việt bán phở ở châu Âu trở thành triệu phú đang được ngưỡng mộ.

Lucia Thảo Hương Simekova có tên tiếng Việt là Vũ Thảo Hương, sinh năm 1993 và lớn lên ở vùng ngoại ô thủ đô Slovakia. Bố cô là người gốc Hà Nội, mẹ là người quê Nam Định.
Thảo Hương từng làm việc tại một quỹ đầu tư nước ngoài trước khi chuyển sang làm cho Sharow Capital, chuyên về quản lý tài sản và bất động sản. Tháng 6/2017, nhà hàng Phở đầu tiên được mở tại trung tâm thương mại Bory. Với kinh nghiệm 5 năm làm trong lĩnh vực quản lý bất động sản, tài chính, mô hình cửa hàng được Thảo Hương lựa chọn khá giống với các quán ăn Nhật Bản, nhỏ gọn, không tốn quá nhiều diện tích.


Bán phở bò Nam Định ở châu Âu (Ảnh:Forbes)

Theo số liệu của Forbes Slovekia, chỉ trong hai năm hoạt động, doanh thu của nhà hàng Phở đạt 3,4 triệu USD. Đại diện của tạp chí nhấn mạnh thêm Vũ Thảo Hương cũng là người Việt đầu tiên lọt danh sách uy tín do Forbes bình chọn. Cô gái trẻ này cũng từng đạt danh hiệu Hoa khôi người Việt tại Slovekia.
Năm 2020, lần đầu tiên 1 cô gái gốc Việt được tạp chí Forbes Slovakia lựa chọn vào danh sách Under 30. Cô là Lucia Thảo Hương Simekova, nhà sáng lập chuỗi nhà hàng PHOČKÁREŇ có nghĩa là House of Pho - Ngôi nhà của Phở.

VietBF@sưu tập