Quote:
|
Khi bảo quản khoai tây trong tủ lạnh tinh bột trong khoai tây sẽ chuyển thành đường, đồng thời chúng sẽ mất đi chất dinh dưỡng. Vì thế để bảo quản tốt khoai tây chúng ta nên bảo quản chúng trong môi trường thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời.
|
Cái chuyện "thoáng mát" thì khoai tây nằm sẵn trong bọc rồi, nên không lo chuyện thoáng.
Còn mấy ông bà này dặn người ta để khoai tây ở chỗ nào mát và tránh ánh nắng mặt trời, thì họ đem bỏ vô tủ lạnh chứ sao.
Quote:
|
Khoai lang nên được bảo quản tại nơi thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời.
|
Khoai lang cũng vậy? Vậy thì cho vô tủ lạnh luôn. Đã không có ánh nắng mặt trời mà lại còn mát mẻ.