VietBF - View Single Post

florida80 · 02-02-2020

21 mẹo tuyệt hay dành cho người làm bếp

Đối với nhiều người trong số chúng ta, nhà bếp như một nơi địa ngục, nào là dầu mỡ bắn tung tóe, nào là các chảo chiên rán dính dầu mỡ không thể nào rửa sạch, nào là cắt hành tây không thể không tránh khỏi việc chảy nước mắt... Tuy nhiên, nếu chúng ta biết một số mẹo hữu dụng trong làm bếp, chúng ta có thể giải quyết các vấn đề này dễ dàng hơn, giúp cho thời gian ở trong nhà bếp không còn giống như ở địa ngục nữa, biến việc nấu ăn hàng ngày sẽ trở thành một niềm vui dành cho bạn.

Trên trang Bright Side tiết lộ 21 mẹo hay giúp mọi thứ trở nên dễ dàng hơn trong việc chuẩn bị thức ăn, dụng cụ nhà bếp và tổ chức không gian nấu nướng... Mời các bạn cùng tham khảo!

Nấu ăn

1. Cách loại bỏ hạt và ruột từ các loại rau củ một cách nhanh chóng

Cách loại bỏ hạt và ruột từ các loại rau củ một cách nhanh chóng© boilbroil

Để có thể nhanh chóng loại bỏ ruột từ các loại bí, hãy sử dụng muỗng múc kem. Cạnh sắc nhọn của muỗng múc kem sẽ dễ dàng giúp ta cạo ruột và hạt rau quả ra một cách dễ dàng. Bên cạnh đó, chúng ta cũng có thể dùng nó để cạo mỏng rau củ thực hiện món salad xắt lát mỏng.

2. Cách loại bỏ chất béo dư thừa từ thức ăn nấu chín

Cách loại bỏ chất béo dư thừa từ thức ăn nấu chín© naplesillustrated

Nếu một món ăn mà bạn đã nấu chín có chứa nhiều chất béo dư thừa, bạn có thể dễ dàng loại bỏ chất béo dư thừa bằng cách sử dụng một vài viên đá và khăn giấy. Quấn một vài viên đá vào khăn giấy và thấm nó lên bề mặt thức ăn. Những viên đá sẽ hoạt động như một thanh nam châm, hút các chất béo xung quanh thức ăn thấm vô khăn giấy.

3. Sử dụng màng bọc kính giống như một đầu bếp chuyên nghiệp

Sử dụng màng bọc kính giống như một đầu bếp chuyên nghiệp© blogspot

Muốn trải màng bọc thức ăn căng và không bị nhăn? Hãy giữ nó trong tủ lạnh, giống như các đầu bếp chuyên nghiệp thường làm. Màng bọc thực phẩm lạnh hoạt động tốt hơn, dính chặt và không bị rách. Để giữ cho rau quả tươi lâu hãy bọc chúng trong báo trước khi cho chúng vào tủ lạnh.

4. Cách bóc trái cây họ cam quýt dễ dàng hơn

Cách bóc trái cây họ cam quýt dễ dàng hơn© forwallpaper

Bóc vỏ trái cây họ cam, quýt thế nào để trông ngon nhất? Nếu không muốn dùng móng tay để ấn sâu vào vỏ vừa dày, vừa cứng, hãy bỏ chúng vào lò vi sóng khoảng 20 giây sẽ dễ dàng hơn rất nhiều trong việc tách vỏ ra.

02-02-2020	#1312
florida80 R11 Độc Cô Cầu Bại Join Date: Aug 2007 Posts: 113,793 Thanks: 7,446 Thanked 47,172 Times in 13,137 Posts Mentioned: 1 Post(s) Tagged: 0 Thread(s) Quoted: 511 Post(s) Rep Power: 162	21 mẹo tuyệt hay dành cho người làm bếp Đối với nhiều người trong số chúng ta, nhà bếp như một nơi địa ngục, nào là dầu mỡ bắn tung tóe, nào là các chảo chiên rán dính dầu mỡ không thể nào rửa sạch, nào là cắt hành tây không thể không tránh khỏi việc chảy nước mắt... Tuy nhiên, nếu chúng ta biết một số mẹo hữu dụng trong làm bếp, chúng ta có thể giải quyết các vấn đề này dễ dàng hơn, giúp cho thời gian ở trong nhà bếp không còn giống như ở địa ngục nữa, biến việc nấu ăn hàng ngày sẽ trở thành một niềm vui dành cho bạn. Trên trang Bright Side tiết lộ 21 mẹo hay giúp mọi thứ trở nên dễ dàng hơn trong việc chuẩn bị thức ăn, dụng cụ nhà bếp và tổ chức không gian nấu nướng... Mời các bạn cùng tham khảo! Nấu ăn 1. Cách loại bỏ hạt và ruột từ các loại rau củ một cách nhanh chóng Cách loại bỏ hạt và ruột từ các loại rau củ một cách nhanh chóng© boilbroil Để có thể nhanh chóng loại bỏ ruột từ các loại bí, hãy sử dụng muỗng múc kem. Cạnh sắc nhọn của muỗng múc kem sẽ dễ dàng giúp ta cạo ruột và hạt rau quả ra một cách dễ dàng. Bên cạnh đó, chúng ta cũng có thể dùng nó để cạo mỏng rau củ thực hiện món salad xắt lát mỏng. 2. Cách loại bỏ chất béo dư thừa từ thức ăn nấu chín Cách loại bỏ chất béo dư thừa từ thức ăn nấu chín© naplesillustrated Nếu một món ăn mà bạn đã nấu chín có chứa nhiều chất béo dư thừa, bạn có thể dễ dàng loại bỏ chất béo dư thừa bằng cách sử dụng một vài viên đá và khăn giấy. Quấn một vài viên đá vào khăn giấy và thấm nó lên bề mặt thức ăn. Những viên đá sẽ hoạt động như một thanh nam châm, hút các chất béo xung quanh thức ăn thấm vô khăn giấy. 3. Sử dụng màng bọc kính giống như một đầu bếp chuyên nghiệp Sử dụng màng bọc kính giống như một đầu bếp chuyên nghiệp© blogspot Muốn trải màng bọc thức ăn căng và không bị nhăn? Hãy giữ nó trong tủ lạnh, giống như các đầu bếp chuyên nghiệp thường làm. Màng bọc thực phẩm lạnh hoạt động tốt hơn, dính chặt và không bị rách. Để giữ cho rau quả tươi lâu hãy bọc chúng trong báo trước khi cho chúng vào tủ lạnh. 4. Cách bóc trái cây họ cam quýt dễ dàng hơn Cách bóc trái cây họ cam quýt dễ dàng hơn© forwallpaper Bóc vỏ trái cây họ cam, quýt thế nào để trông ngon nhất? Nếu không muốn dùng móng tay để ấn sâu vào vỏ vừa dày, vừa cứng, hãy bỏ chúng vào lò vi sóng khoảng 20 giây sẽ dễ dàng hơn rất nhiều trong việc tách vỏ ra.