Mách mẹ bầu mẹo bảo quản măng cụt tươi lâu hơn


Cách bảo quản măng cụt

Quả măng cụt có vỏ dày nên bạn có thể xếp măng cụt vào rổ hay đĩa rồi để ở nhiệt độ phòng trong khoảng 3 – 5 ngày mà không ảnh hưởng gì đến chất lượng phần thịt quả. Nếu mua nhiều với mục đích để dành ăn dần, bạn có thể bảo quản măng cụt bằng cách cho vào túi plastic hoặc túi giấy trữ trong ngăn mát tủ lạnh. Với túi plastic, bạn nên đục lỗ trên túi cho hơi nước thoát bớt ra ngoài. Nếu trữ măng cụt bằng túi plastic đã đục lỗ, để trong ngăn mát có nhiệt độ khoảng 13°C, bạn có thể bảo quản được măng cụt gần 1 tháng.

Hướng dẫn mẹ bầu cách ăn măng cụt đúng cách


Để ăn măng cụt, bạn chỉ cần dùng dao sắc khứa nhẹ một đường tròn ở giữa thân quả và tách đôi ra. Lưu ý là bạn không nên khứa quá sâu hay mạnh tay vì có thể cắt phạm vào phần thịt quả khiến nhựa dây vào, ăn mất ngon.

Nếu không có dao, bạn có thể dùng ngón cái ấn nhẹ và dứt khoát vào phần đáy quả cho đến khi phần vỏ nứt ra.

Hy vọng những thông tin được cung cấp qua bài viết trên sẽ giúp bạn biết được lợi ích khi bà bầu ăn măng cụt. Nếu vẫn còn lo lắng, hãy hỏi ý kiến bác sĩ trước khi quyết định nhé.