Sữa sô-cô-la
Những người thường tập ở phòng gym cần có một chế độ ăn đủ dưỡng chất sau khi tập để phục hồi cơ bắp và bổ sung nước. Theo một nghiên cứu được công bố vào 2012 thì sữa sô-cô-la là một đồ uống hiệu quả và hợp túi tiền cho nhiều vận động viên luyện tập cường độ cao.
Sữa sô-cô-la ít béo có tỉ lệ carbohydrate : protein là 4 : 1 – tương tự với nhiều thức uống thể thao trên thị trường. Nó cũng cung cấp lượng nước và muối cần thiết để hỗ trợ phục hồi sau luyện tập. Nghiên cứu trên cũng đưa ra lời khuyên là bạn nên uống sữa sô-cô-la ngay sau khi tập luyện và uống thêm lần nữa vào 2 giờ sau đó.
Hoa quả và rau củ
Hoa quả và rau như chuối, bông cải xanh, đậu nành, quả mọng (việt quất, nam việt quất, dâu tây,..), cherry và rau củ màu đỏ cam giàu chất xơ và chứa các chất dinh dưỡng thực vật giúp bảo vệ tim mạch, đẩy lùi mệt mỏi, giữ cho tinh thần bạn luôn sảng khoái và đây cũng là những dưỡng chất cần thiết cho đàn ông. Nhiều nhà khoa học khuyên rằng đàn ông nên ăn 350 g trái cây và 600 g đến 700 g rau củ mỗi ngày. Một nửa khẩu phần ăn của bạn nên là rau củ và trái cây, còn một nửa còn lại thì dành cho các loại ngũ cốc nguyên hạt và protein chất lượng như đậu và hạt, một lượng vừa đủ cá và thịt gia cầm, đôi khi là thịt đỏ và sản phẩm từ sữa.
Các mẹo để bắt đầu thay đổi và kiên trì với chế độ ăn
Các đấng mày râu hãy đơn giản hóa mọi thứ! Bạn đừng quá lo lắng về việc đong đếm lượng calo hay khẩu phần. Thay vào đó, bạn hãy tập trung vào màu sắc, sự đa dạng và tươi xanh thì chế độ ăn sẽ dần trở nên lành mạnh và ngon miệng hơn. Việc cố gắng đẩy nhanh quá trình ăn uống lành mạnh trong thời gian ngắn là việc làm không thực tế, vì thế bạn nên bắt đầu một cách chậm rãi. Bạn nên dần làm quen với việc ăn uống lành mạnh như thêm rau vào trong bữa ăn một lần mỗi ngày. Khi thói quen được hình thành từ thay đổi nhỏ này, bạn sẽ có thể tiếp tục thêm vào bữa ăn những lựa chọn dinh dưỡng khác.
Đồng thời, bạn không cần phải quá nghiêm khắc với bản thân và bỏ hết những thức ăn yêu thích để có một chế độ ăn lành mạnh. Bởi vì mục đích lâu dài chính là để bạn cảm thấy khỏe, có nhiều năng lượng hơn và giảm khả năng mắc các căn bệnh mãn tính.
|