Có Chăng Món Ăn Kích Dục - BS Nguyễn Ý Đức
Ham muốn t́nh dục là một cảm xúc đặc biệt không thể thiếu trong t́nh yêu nam nữ. Các tác nhân đó có thể là các món ăn, nước uống, hóa chất hoặc dược phẩm.
Vấn đề muôn thuở
T́m kiếm phương thức hoặc chất kích dục không phải là việc làm mới đây. Nó đă là điều mong muốn của con người từ thuở xa xưa và sẽ tiếp tục dài dài, chẳng khác chi người ta t́m thuốc trường sinh bất tử.
Các tác nhân này có thể là một hương thơm, dáng đẹp, vẻ tươi mát hoặc rượu, hóa chất, thuốc kích thích, một số thực phẩm. Trong nhiều trường hợp, các chất được truyền tụng không phải v́ thành phần hóa học mà do h́nh thù “giống” như cơ quan sinh dục nam nữ.
Ư niệm “giống như” này không phải là vô căn cứ. Nó bắt nguồn từ “Niềm tin kư hiệu” - Doctrine of signatures được danh y dược thảo Hy Lạp -Paracelsus nêu ra từ thế kỷ thứ 16. Theo thuyết này, khi tạo ra sự vật, Thượng đế đánh dấu bằng một kư hiệu với mục đích riêng. Do đó h́nh dạng, màu sắc, hương vị của mỗi thảo mộc đều có thể dùng để trị bệnh. Một lá cây h́nh dạng giống như lá gan có công dụng chữa bệnh gan. Ṣ huyết gợi h́nh cơ quan sinh dục nữ cho là có tác dụng tốt về tính dục.
Người Việt Nam thường có quan niệm “ăn ǵ, bổ nấy”. Cho nên mới có “tam tinh hải cẩu bổ thận hoàn” với lộc nhung, hải mă, đảng sâm, đỗ trọng, tinh hoàn dê, ḅ rừng hầm thuốc bắc… Các triều đại vua chúa Việt Nam, Trung Hoa đă có những bài thuốc “nhất dạ lục giao”, những món ăn cung đ́nh ích dục.
Một số món ăn thông dụng
Nấm đất
Người giàu tưởng tượng thích ăn nấm v́ vẻ tương tự bề ngoài giữa nấm với cơ quan sinh dục nam. Nhà chuyên môn về cây thuốc nổi danh của Anh (1616 - 1654) Nicolas Culpepper viết rằng, nấm khơi động ḷng ham muốn nhục dục của nam cũng như nữ. Trong khi đó th́ tại Pháp, vào thế kỷ 19, thực phẩm đêm tân hôn của chú rể bao gồm nhiều ngọn nấm rất gợi t́nh.
Về khía cạnh dinh dưỡng, nấm có nhiều kali, sinh tố B6, B1, E, folic acid, chất xơ… Vitamin E được coi như cần thiết cho sự sản xuất hormone nam, tăng sức mạnh t́nh dục.
Chuối
Cũng có h́nh dạng giống như cơ quan sinh dục nam, chuối được coi như món ăn kích dục khá phổ thông. Thực tế chuối có nhiều kali, magiê, vitamin B6 là những chất cần thiết cho việc sản xuất kích thích tố nam. Chuối cũng chứa enzyme bromeliad mà nhiều người cho là có tính cách khích lệ dục tính nam.
Hạt hạnh nhân
Mùi thơm có tính cách khêu gợi, mời chào của hạt hạnh nhân được nhiều phụ nữ ưa thích.
Từ thuở xa xưa, hạt hạnh nhân được ví như biểu tượng của sự màu mỡ sinh sản. Hạnh nhân lại có nhiều vitamin E, magiê.
Sô-cô-la
Vào ngày Lễ t́nh yêu, số lượng sôcô- la bán ra nhiều gấp bội so với những ngày khác trong năm. Người ta tặng nhau sô-cô-la khi cho và nhận t́nh yêu cũng như trong dịp sinh nhật, lễ hội. Để nói là “Tôi yêu bạn”.
Có nghiên cứu nói là sô-cô-la chứa hóa chất phenylethylamine có tác dụng hưng phấn, tương tự chất “yêu đời” endorphins có tự nhiên trong cơ thể. Lại c̣n hóa chất theobromine ảnh hưởng lên sự dẫn truyền tín hiệu thần kinh, tương tự chất kích thích caffeine. Sô-cô-la cũng nhiều antioxidant hơn là trong rượu vang mà nhiều người tin tưởng cho là vũ khí lợi hại giúp ước t́nh lên cao.
Cà phê
Nói tới sô-cô-la th́ cũng không nên quên cà phê, một chất vẫn được cho là có tác dụng kích thích thần kinh năo, khiến con người tỉnh táo. Chẳng thế mà hầu hết các loại nước giải khát trên thị trường đều có ít nhiều caffein.
Tuy nhiên cũng nên lưu ư là, dùng ít th́ caffein kích thích nhưng uống nhiều th́ lại có tác dụng ngược lại.
Ṣ tươi
Ṣ đă được dân Hy Lạp xưa coi như thức ăn kích dục. H́nh dáng con ṣ há miệng cũng khiến nhiều người liên tưởng tới cơ quan sinh dục phụ nữ.
Có nghiên cứu cho hay ṣ chứa nhiều chất kẽm, cần thiết cho việc sản xuất kích thích tố nam. Ṣ cũng có chất mucopysaccharride, tăng sản xuất tinh dịch. Ṣ tươi nên uống với một ly champagne thật lạnh để thêm phần lăng mạn lứa đôi. Nhưng cũng nên cẩn thận v́ ṣ chứa vi khuẩn vibrio có thể gây ảnh hưởng xấu cho sức khỏe.
Mật ong
Những cặp vợ chồng mới cưới đều đưa nhau qua một thời gian gọi là “trăng mật” - Honeymoon.
Mật ong có khoáng boron giúp cơ thể sử dụng và chuyển hóa hormon nữ estrogen. Mật cũng có nhiều vitamin B và các chất dinh dưỡng khác.
Tỏi
Từ nhiều ngàn năm, người Trung Hoa đă hiểu rơ giá trị dinh dưỡng của tỏi sống.
Ngoài công dụng như gia vị, tỏi tăng cường hệ miễn dịch, tiêu diệt vi khuẩn, tiêu hóa thực phẩm, một kháng sinh mạnh và chất kích dục tốt.
Chất allicin của tỏi có tác dụng tăng lưu hành máu trong huyết quản. Mà sự cương dương là do sự tụ nhiều máu vào bộ phận sinh dục nam.
Ư kiến các nhà nghiên cứu
Theo GS. Robert Shmerling, Đại học Y Harvard, “khi không có bằng chứng và không có khả năng xác định chất kích thích th́ cũng khó mà phủ nhận”. Theo ông, các món ăn như: trứng cá muối, nấm đất, ốc sên và một số thực phẩm khác được coi như hỗ trợ t́nh yêu chỉ v́ sự hiếm hoi và giá tiền quá cao của chúng.
Trái ớt với tin tưởng có khả năng kích dục v́ h́nh dáng cũng như vị cay cay th́ cuốn “The Chilli Pepper Encyclopedia” của DeWitt có ư kiến là không có tác dụng kích thích dục tính, dù là về h́nh thức cũng như cấu trúc. Tuy nhiên, ớt có tác dụng giảm đau nhờ chất capsaicin và tăng tiết dịch vị bao tử.
Nhà sành ăn người Pháp Jean Anthelme Brillat - Savarin, trong tác phẩm “The Physiology of Taste” viết về nấm đất như sau: “Nấm đất không phải là món ăn kích dục thực sự, nhưng trong một số hoàn cảnh, nấm đất có thể làm cho phụ nữ trở nên âu yếm hơn và nam giới đáng yêu hơn”.
Cynthia Finley, nhà tiết chế dinh dưỡng tại Đại học Harvard quả quyết rằng, chưa có một bằng chứng cụ thể nào chứng minh các thực phẩm đó tác động như chất kích dục. Món ăn t́nh yêu chỉ là huyền thoại. Theo chuyên viên này, phương thức hữu hiệu nhất là vận động cơ thể và ăn uống đầy đủ.
Như vậy, để có đời sống t́nh dục tốt đẹp, mọi người nên:
- Dinh dưỡng đầy đủ với nhiều loại thực phẩm khác nhau.
- Có đời sống tinh thần thanh thoát, thoải mái.
- Có sự thương yêu chân t́nh với nhau.
- Có sự nâng niu, sẵn sàng hỗ trợ, tạo điều kiện cho nhau trong hoạt động yêu đương.
- Áp dụng một chương tŕnh vận động cơ thể đều đặn.
Suy dinh dưỡng, trầm cảm cũng là yếu tố giảm ước muốn và khả năng hoạt động t́nh dục rất nhiều. Mà sau một bữa ăn thịnh soạn, cơ thể quá mập, khả năng “pḥng the” cũng “x́u x́u, ểnh ểnh”, kém ngoạn mục đấy. Và nếu có rối loạn cương dương, giảm ước muốn t́nh dục th́ nên đi bác sĩ để t́m hiểu nguyên nhân rồi điều trị.
BS. Nguyễn Ư Đức