Nhăm nhăm...nhìn thấy hấp dẫn quá bà con, xin chia vui với ông này. Hy vọng là goût 100% VN, đừng có chế biến cho hợp khẩu vị người bản xứ ! Ở Mỹ có lẽ đỡ hơn vì có nhiều cộng đồng = thực khách người VN, chứ ở Đức thì 100 nhà hàng VN là 100 nhà hàng nêm nếm thấy mà ớn...Sang Paris, Q13 cũng vậy, chả ngon lành gì cả mà còn mắc nữa...Ông này làm vậy thành công cũng đúng, thay vì về tận VN xa xôi, nơi thực khách Mỹ từng viếng thăm, thưởng thức văn hóa ẩm thực, giờ đây ở ngay tại Mỹ mà vẫn làm được, tuy giá cao hơn, thì còn gì bằng, khỏi cần về VN nữa, hihi !
Merci Mr. Toàn ! Ẩm thực phải là một đam mê !

:handshake :