Sushi thì cũng như một số món ăn "risky" loại trung bình, cũng tiềm tàng mối nguy hiểm.

Nhưng người đàn ông này có điểm khác là chỉ ăn sushi Trung Quốc! Chứ còn ở quê hương của sushi thì nhiều người Nhật cũng ăn quá xá cỡ, nhưng không có nghe chuyện dính sán lãi trầm trọng như ông này.

Thêm nữa là nhiều người Tàu ăn bậy, nhai nuốt mấy món cá sống lăng nhăng gì đó rồi cũng gọi luôn đó là sashimi sushi...

Bên Canada hay USA, các nhà hàng sushi restaurant mà chủ là người Tàu thì bà con nên cẩn thận, thấy quán nào đông khách có tiểu sử an toàn lâu dài thì hẵng vô. Còn không thì né cho nó chắc ăn. Quán sushi của chủ Korean thì cũng ok, và chủ Japanese thì đáng tin hơn cả. Sushi thì không thể nào an toàn 100%, nhưng cũng như tô cháo lòng mà thôi, tuy cũng rất đáng sợ nhưng bà con cũng xơi hết!