Với công thức làm bột bánh Pizza này, các bạn hãy quên đi việc lãng phí tiền mua bánh Pizza. Công thức này là chìa khóa để làm nhiều loại Pizza ở nhà, mà những bánh này sẽ thơm ngon hơn nhiều so với những loại Pizza mà bạn đã từng thưởng thức.

1.Nguyên liệu:

180 gr bột mì thường loại trắng ( plain white flour), 1 muỗng cà phê men bánh mì, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng soup dầu olive, 120ml nước ấm, một ít bột bắp ( polenta) để rắc. 5 muỗng soup sốt cà chua, 7 lát thịt nguội / xúc xích, 1/2 chén củ cải hay hành tây, vài lát pho mai.

2. cách làm:


rây bột vào thố



tạo một lỗ trống ngay giữa, rồi cho muối, đường, men, dầu và nước vào


Khuấy cho các nguyên liệu quyện đều vào nhau


dùng tay trộn bột cho đều


lấy khối bột ra ngoài tiếp tục nhồi thêm 2 phút nữa


để bột nổi trong 2 giờ