- Tự làm bánh trôi, bánh chay đang là xu hướng của nhiều bạn trẻ trong Tết hàn thực này.
Dạo qua một vòng các diễn đàn và facebook mới thấy không khí đón Tết Hàn thực sôi động đến mức nào. Từ vài ngày nay, dân mạng đã lên kế hoạch cho việc làm bánh “handmade”. Những chủ đề chia sẻ về nơi mua bột, nguyên liệu, cách làm bánh thu hút nhiều người tham gia.
Mặc dù có rất nhiều hàng bánh trôi bánh chay bán sẵn, nhưng nhiều bạn trẻ muốn trải nghiệm không khí Tết hàn thực truyền thống nên quyết định “dậy sớm đi mua bột và hì hục nặn bánh”.
“Tối qua hì hục làm 2 món này. Công đoạn nặn bột thật là gian nan, may mà có “phụ bếp” giúp một tay. Kết quả là bánh trôi rất ngon, màu đẹp lung linh. Còn bánh chay nhìn rất bắt mắt nhưng ruột vẫn còn sống nguyên. Lần sau phải phục thù mới được”, một bạn trẻ tên Vân Anh chia sẻ.
“Bánh handmade đấy. Có tự làm mới thấy không khí Tết hàn thực các bạn trẻ nhỉ”, một bạn trẻ treo status khoe trên facebook.
Ngày bận việc nên bạn trẻ này phải dậy sớm đi mua bột để tối “trổ tài”.
Không chỉ làm bánh theo kiểu truyền thống.
Nhiều người còn sáng tạo pha màu cho bánh. Bánh trắng, đỏ, hồng, tím, xanh nhìn rất bắt mắt.
Tết hàn thực ý nghĩa hơn khi tự tay làm bánh.
K. Minh