Bánh khoái Huế. Tôm sú nấu muối ớt. Cua xào sa tế. Con phi (một loài giống như trai, hết) nấu nước cốt dừa. Đậu hũ sốt cà. Đậu hũ nấu xả ớt. Gà kho gừng. Gà xào xả ớt. Phở bò. Nộm đu đủ non. Nộm mít non. Nộm tu hài. Tôm hùm nướng sa tế. Bánh mì chả lụa. Canh sườn lợn nấu a ti sô.