Bạn đã biết? Cân bằng acid pH trong dạ dày tự nhiên (P1)
 

Axit Clohydric (HCL) được tiết ra tự nhiên trong dạ dày để tiêu hóa thức ăn được hấp thụ vào máu. Nhiều người có thiếu hụt axit này, có thể dẫn đến thiếu hụt vitamin khác và mất cân bằng kinh niên. Sau tuổi 50, khả năng cơ thể sản xuất HCL bắt đầu suy giảm. Stress mãn tính cũng có xu hướng cạn kiệt HCL, đặc trưng bởi chứng khó tiêu, và kết quả là thiếu hụt dinh dưỡng.


Để cân bằng acid pH trong dạ dày tự nhiên, hãy làm theo những mẹo sau đây.

Loại bỏ bột mì trắng, đường tinh chế và các chất làm ngọt nhân tạo.

Sử dụng gia vị trong nấu ăn để kích thích sản xuất acid dạ dày và ngon miệng.

Uống trà gừng để tăng sản lượng HCL.

Tăng lượng kẽm bằng các loại thực phẩm như thịt bò, thịt cừu, thịt cua, gà tây, thịt gà, tôm hùm, nghêu, cá hồi. Các sản phẩm từ sữa như sữa chua, phô mai, nấm men, đậu phộng, đậu, ngũ cốc nguyên hạt, gạo nâu, bánh bột mì và khoai tây. Vitamin C, E, B6, và các khoáng chất như magiê có thể làm tăng hấp thu kẽm trong cơ thể.

Luôn luôn ăn khi thư giãn và bình an vì ăn khi buồn có thể ngăn chặn sản xuất HCL.

Tránh ăn các protein với carbohydrate/tinh bột với nhau vì carbs cản trở việc sản xuất của HCL. Thay vào đó, ăn protein với rau ít tinh bột và carbohydrate với rau.

Đừng nằm xuống ngay sau khi ăn. Nếu bạn phải nằm xuống, chống đỡ mình với chiếc gối để cho đầu và thân trên được hỗ trợ quá trình tiêu hóa.

vietbf.com