Trại nuôi cá kiểng xuất khẩu của thanh niên ở TP.HCM thu triệu USD mỗi năm
 

Có hơn chục năm trời tôi lại mới có dịp ghé thăm trại nuôi cá kiểng xuất khẩu của anh Lê Hữu Thiện ở xã Củ Chi, TP.HCM. Gian bếp, phòng ngủ của ngôi nhà cấp 4 ọp ẹp của anh ngày nào giờ trở thành các hồ nuôi cá kiểng xuất khẩu với hơn 100 loài cá khác nhau.

Như đã nói, tôi quen biết anh Thiện từ ngày anh mới khởi nghiệp nuôi cá kiểng xuất khẩu. Khi đó, trại nuôi cá cảnh này mới có hơn chục ao bạt nuôi cá kiểng. Thấy “chưa đã”, gần đây anh Thiện dẹp luôn chái bếp và phòng ngủ của gia đình mở thêm hồ nuôi cá kiểng xuất khẩu.

Xuất ngoại học nghề mở trại nuôi cá kiểng xuất khẩu

Giờ, trại nuôi cá cảnh này đã rất quy cũ hoành tráng với các khu, như: Văn phòng, khu nuôi cá cảnh với hàng chục hồ bạt lớn nhỏ, khu trưng bày cá cảnh và đóng gói xuất khẩu với diện tích khoảng 25.000m2.


Anh Thiện rất máu lửa với nghề nuôi cá kiểng xuất khẩu, nhiệt huyết ấy có từ ngày đầu khởi nghiệp duy trì đến nay. Thiện bảo, ngay ban đầu anh không phải là dân trong nghề nuôi cá kiểng. Yêu thích những con cá màu sắc ma mị, duyên dáng, anh đã xuất ngoại học nghề nuôi và kinh doanh cá kiểng. Cao điểm là các năm 2008 - 2010, nghe quốc gia nào nổi tiếng nuôi cá kiểng là anh mò tới học nghề.

Anh từng đi học hỏi kinh nghiệm nuôi cá kiểng ở Singapore, Nhật Bản, Thái Lan... để cập nhật xu hướng, quy trình công nghệ cao trong nuôi cá kiểng xuất khẩu.

Từ đó, anh cải tiến mô hình trong nước phù hợp với điều kiện khí hậu, chi phí và hạ tầng tại Việt Nam nhưng vẫn đảm bảo chuẩn xuất khẩu.

“Ứng dụng khoa học kỹ thuật là yếu tố then chốt giúp mô hình nuôi cá kiểng xuất khẩu đạt hiệu quả cao, mới cạnh tranh được trên thị trường quốc tế", anh Thiện nhận xét.

Năm 2012, khi thấy đủ vốn kiến thức nuôi cá kiểng, anh Thiện mở cơ sở nuôi cá kiểng với 10 lao động. Đến năm 2013, anh Thiện thành lập Công ty Cổ phần sinh vật cảnh Thiên Đức, với hơn 20 lao động thường xuyên và duy trì cho đến nay.

Anh cho biết, trong chọn lọc và nhân giống anh ứng dụng công nghệ, chủ động chọn lọc các dòng cá bố mẹ đạt chất lượng cao để tạo ra thế hệ cá giống khỏe, đẹp, màu sắc chuẩn.

Đồng thời, trong quá trình nuôi, anh Kiểm soát môi trường nước, yếu tố sống còn trong nuôi cá cảnh bằng công nghệ. Trang trại nuôi cá kiểng xuất khẩu của anh Thiện sử dụng hệ thống lọc tuần hoàn và quản lý môi trường nước tự động, giúp giữ ổn định nhiệt độ, độ pH và hàm lượng ô-xy.

Bên cạnh đó, dùng thiết bị đo và theo dõi liên tục chất lượng nước , đặc biệt với các loài nhạy cảm như cá dĩa, cá rồng.

Cùng với hệ thống xử lý nước thải giúp tái sử dụng nước và bảo vệ môi trường.

Anh còn cải tiến kỹ thuật cho ăn và chăm sóc cá kiểng, như ứng dụng quy trình cho ăn theo giai đoạn phát triển, sử dụng thức ăn công nghiệp chất lượng cao; tối ưu lượng thức ăn, giảm lãng phí và kiểm soát được tốc độ tăng trưởng. Một số khu vực trong trại có gắn camera quan sát để theo dõi hoạt động của cá – phát hiện sớm bất thường, giảm rủi ro dịch bệnh; áp dụng phần mềm theo dõi quá trình nuôi – quản lý từng lô cá từ giai đoạn giống đến khi xuất khẩu.

Tuy nhiên, theo anh Thiện, nghề nuôi cá kiểng, dù phát triển đến đâu vẫn cần đến bàn tay, khối óc trực tiếp của người nuôi.

“Những lúc khó khăn tôi phải lao vào làm với anh em kỹ thuật”, anh Thiện bộc bạch.

Trại nuôi cá kiểng xuất khẩu thu triệu USD/năm

Anh Thiện, chủ trại nuôi cá kiểng xuất khẩu đang chuẩn bị xuất khẩu cá kiểng. Ảnh T.Đ
Hiện, Công ty Thiên Đức có trại nuôi cá kiểng xuất khẩu rộng khoảng 25.000 m²; xuất khẩu nhiều loài cá kiểng sang Mỹ, Pháp, Nga, Đức, Ba Lan, Anh, Hà Lan, Nhật Bản…Trong đó, thị trường châu Âu, châu Á chiếm khoảng 28,5%; châu Mỹ chiếm đa số, với kim ngạch hàng triệu USD.

Theo Chi cục Thủy sản TP.HCM (Sở Nông nghiệp và Môi trường TP.HCM), chiến lược phát triển thủy sản trên địa bàn TP.HCM đến năm 2030, tầm nhìn đến năm 2045 xác định mục tiêu xuất khẩu cá cảnh đạt 100 triệu USD vào năm 2030. Để đạt được mục tiêu này, ngành nuôi cá cảnh ở TP phải sản xuất được 300 triệu con cá cảnh vào năm 2030.

VietBF@ sưu tập