Lợi ích không ngờ của táo với người trên 50 tuổi
 

Táo được coi là loại trái cây giàu dinh dưỡng, chứa nhiều hoạt chất bổ dưỡng mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể.

Giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất, táo giúp giảm nguy cơ mắc nhiều bệnh, như bệnh tim, tiểu đường và một số loại ung thư, theo trang tin The Courier.

Hỗ trợ chức năng não
Polyphenol trong táo giúp ích rất nhiều cho người lớn tuổi. Tiến sĩ Jenny Taitz, phó giáo sư lâm sàng tại Đại học California (Mỹ), cho biết: Nước táo xay có thể hỗ trợ chức năng não cho người lớn tuổi nhờ tác dụng chống oxy hóa của polyphenol trong táo.


Polyphenol trong táo giúp ích rất nhiều cho người lớn tuổi

Tiến sĩ Taitz cho biết nghiên cứu đã phát hiện ra rằng bệnh nhân Alzheimer uống 2 ly nước táo xay 120 ml mỗi ngày trong một tháng đã cải thiện 27% các triệu chứng như lo lắng, bồn chồn và ảo tưởng, theo chuyên san Health Digest.

Hỗ trợ tiêu hóa
Pectin trong táo là một loại chất xơ có tác dụng như một prebiotic, thúc đẩy sự phát triển của lợi khuẩn đường ruột và tốt cho sức khỏe.

Chống bệnh mạn tính
Pectin cũng giúp bảo vệ chống lại nhiều bệnh mạn tính như béo phì, tiểu đường loại 2, ung thư và bệnh tim.

Tăng cường sức mạnh
Táo chứa đầy flavonoid có thể cải thiện tình trạng yếu ớt ở người lớn tuổi. Các nhà nghiên cứu phát hiện tiêu thụ thực phẩm giàu flavonoid có thể ngăn ngừa tình trạng yếu ớt ở người lớn tuổi.

Chống ung thư, tiểu đường
Táo cũng giàu loại flavonoid gọi là quercetin vốn là chất chống oxy hóa mạnh, có tác dụng chống viêm có thể giúp giảm sưng, tiêu diệt tế bào ung thư và kiểm soát lượng đường trong máu.

Hạ cholesterol, bảo vệ tim
Nguồn tuyệt vời của polyphenol và pectin trong táo có thể giúp hạ cholesterol. Nghiên cứu đã phát hiện ăn 100 -150 gram táo mỗi ngày giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim nhờ giảm huyết áp cao. Nghiên cứu cũng chỉ ra rằng việc ăn táo có thể làm giảm đáng kể chỉ số khối cơ thể, đây cũng là một yếu tố nguy cơ của bệnh tim, theo The Courier.

VietBFsưu tập