Cách nấu món cơm 'lười' với thịt heo và nấm cho ngày nghỉ thảnh thơi
 

Nếu không có thời gian nấu nhiều món, chị em có thể nấu gộp trong một lần với món cơm lười này.

Nguyên liệu:

Gạo, 150g thịt heo xay, 80g nấm hải sản, 80g nấm khiêu vũ, 1 thìa miso, 2 thìa cà phê đường, 1 thìa nước tương, 2 thìa cà phê rượu nấu ăn mirin, 2 thìa nước mentsuyu, nước.


Món cơm "lười" này rất đơn giản và dễ làm.

Cách làm

- Chuẩn bị: Vo gạo, xé nhỏ nấm.

- Ướp thịt heo với 1 thìa miso, 2 thìa cà phê đường, 1 thìa nước tương, 2 thìa cà phê rượu nấu ăn mirin.

- Cho gạo vào nồi, thêm mentsuyu, lượng nước vừa đủ.

- Xếp nấm lên trên mặt gạo, nhấn nút nấu cơm như bình thường. Khi cơm chín thì trộn đều, múc ra bát và thưởng thức.