VietBF

VietBF (https://www.vietbf.com/forum/index.php)
-   Cooking Chat| Gia Chánh (https://www.vietbf.com/forum/forumdisplay.php?f=104)
-   -   3 công thức làm trứng luộc ăn không biết chán (https://www.vietbf.com/forum/showthread.php?t=1239479)

therealrtz 04-24-2019 23:22

3 công thức làm trứng luộc ăn không biết chán
 
3 Attachment(s)
Trứng là món ăn bổ dưỡng nhưng trứng luộc chỉ chấm muối th́ ân vô vị và chóng chán. Phổ biến với bạn 3 công thức món ngon từ trứng luộc dưới đây bạn sẽ phải thay đổi suy nghĩ ấy.

https://www.intermati.com/forum/atta...1&d=1556148062

1. Trứng luộc ngâm nước tương

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món trứng luộc này:

10 quả trứng gà

2 cái hoa hồi

1 quả ớt

3 lá nguyệt quế, 1 mẩu quế, 1 nhúm trà đen

1 th́a súp đường phèn, 5g nước tương, 1 th́a súp muối

Trứng luộc bạn thêm một công đoạn này th́ ăn siêu ngon, không hề nhạt nhẽo chút nào, ăn với cơm th́ tốn cơm phải biết!

2. Trứng "ác quỷ"

https://www.intermati.com/forum/atta...1&d=1556148062

Món trứng này tuy c̣n khá xa lạ với người Việt nhưng ở các nước phương Tây nó là một món khai vị khá phổ biến. Cách làm vô cùng đơn giản, bạn chỉ cần luộc trứng chín kỹ rồi cắt làm 2 nửa, lấy hết ḷng đỏ ra trộn với xốt Mayonnaise, ớt bột, ít hẹ xắt nhỏ rồi cho vào đui bắt bánh, bơm ngược lại ḷng trắng. Trang trí với ớt bột rắc lên hoặc nửa trái ô liu đen hoặc xanh ăn kèm là ngon tuyệt luôn!

3. Salad rau càng cua trộn dầu giấm

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm rau càng cua trộn dầu giấm:

300g rau càng cua

10 quả trứng cút luộc cắt làm 2 hoặc 4 quả trứng gà luộc, cắt làm 4 miếng

50g hành tây

4 củ hành tím

1 trái cà chua

Gia vị: muối, đường, nước mắm, dầu ăn, giấm gạo.

https://www.intermati.com/forum/atta...1&d=1556148062

Những ngày hè nắng chói chang oi ả đă tới gần hơn bao giờ hết, bữa tối về có đĩa rau càng cua trộn dầu giấm, thêm mấy quả trứng luộc là đủ chất, no mà không nóng. Món này bạn cũng có thể làm mang đến công ty ăn trưa cũng rất tiện đấy!

VietBF © sưu tầm


All times are GMT. The time now is 09:47.

VietBF - Vietnamese Best Forum Copyright ©2006 - 2024
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.

Page generated in 0.03577 seconds with 9 queries